Instruction for Use

11
1. T
YÖNNÄ LÄMPÖMITTARI
ruokaan sen ollessa
vielä työtasolla.
V
ARMISTA, että mittari on
työnnetty ruokaan
mahdollisimman syvälle.
Tämä varmistaa
tarkemman
lämpötilalukeman.
2. L
AITA valmisteltu ruoka
uuniin.
3. L
IU'UTA MITTARIN KANSI TAKAISIN ja yhdistä mittari
uunin seinän liitäntään
varmistaen, että johto
jää vapaaksi myös
uunin luukun
sulkemisen jälkeen.
Sekä liitäntä että
mittarin pistoke ovat
virrattomia.
LÄMPÖMITTARIN KÄYTTÖ
L
ÄMPÖMITTARI on normaalisti
laitettava siten, että sen
kärki tulee ruoan
paksuimpaan osaan, sillä
näiden osien
kuumeneminen kestää eniten.
M
ITTARIN KÄRKI ei saa koskea ruoassa
mahdollisesti oleviin luihin.
Älä työnnä lämpömittaria ruoan
rasvaiseen kohtaan, sillä tällaiset osat
kuumenevat
nopeammin, jolloin
mittari ei näytä
todellista
loppulämpötilaa.
Mittari tulisi
mahdollisuuksien mukaan sijoittaa niin, ettei kärki
koske keittoastian seinämiä tai pohjaa.
A
SETUSLÄMPÖTILAN tulee olla ruoan senhetkistä
lämpötilaa korkeampi.
E
I OLE MAHDOLLISTA käyttää mittaria makeiden
ruokien, hillon tai marmeladin tai sellaisten
ruokien valmistuksessa, joita keitetään tai
haudutetaan pitkään. Tämä johtuu siitä, että
korkein mahdollinen lämpötila on 100 °C.
Ä
LÄ KOSKAAN UPOTA lämpömittaria veteen
puhdistamista varten. Pyyhi se vain puhtaaksi
puhtaalla, kostealla liinalla tai talouspaperilla
käytön jälkeen.
U
UNIA EI SAA KÄYTTÄÄ lämpömittarin ollessa
uunissa, ellei sitä ole kytketty uunissa olevaan
pistorasiaansa.
Jos käytät uunia tällä tavoin väärin, lämpömittari
menee rikki.
K
ÄYTÄ AINOASTAAN MUKANA TOIMITETTUA
LÄMPÖMITTARIA tai huoltopalvelun suosittelemaa
lämpömittaria. Muut markkinoilla olevat
tuotemerkit eivät anna asianmukaisia tuloksia ja
saattavat vahingoittaa uuniasi.
BROILERI
K
UN LÄMPÖMITTARIA
käytetään broilerin
paistamiseen, sen kärki on
työnnettävä broilerin
paksuimpaan osaan eli
reiteen aivan koiven
takana. Se ei saa koskea luihin.
LAMMAS
L
AMPAANVIULUN / -KOIVEN
KYPSENTÄMISTÄ VARTEN on
mittarin kärki työnnettävä
paksuimpaan osaan siten,
että se ei kosketa luuhun.
SIKA
S
IANLIHAA KYPSENNETTÄESSÄ
(esim. porsaanlapaa,
kinkkua, ulkopaistia, jne.)
mittari tulee asettaa
lihakappaleen 'päähän'
mieluummin kuin pinnalla olevan rasvan läpi.
Vältä asettamasta mittaria porsaan rasvaisiin
alueisiin.
FISH
M
ITTARIA VOIDAAN KÄYTTÄÄ
KOKONAISEN
, SUUREN KALAN
KYPSENTÄMISEEN (esimerkiksi
hauen tai lohen). Laita
mittari paksuimpaan kohtaan, ei liian lähelle
selkäruotoa.
Mittarin sijoittaminen