Instruction for Use

Istruzioni importanti per la sicurezza 4
Dichiarazione di conformità CE 9
Consigli per la salvaguardia dell'ambiente 9
Installazione 9
Montaggio dell'apparecchio 9
Prima di collegare l'apparecchio 10
Dopo il collegamento 10
Prima del primo utilizzo 10
Accessori 11
Inserimento della sonda 12
Caratteristiche dell'apparecchio 13
Pannello comandi 13
Blocco a chiave 14
Messaggi 14
Scelte rapide 15
On/Off/Pausa 16
Timer 16
Modifica delle impostazioni 17
Funzioni speciali 21
Sottovuoto 27
Scongelamento a vapore 29
Riscaldare 30
Vapore 31
Modalità assistita 33
Manutenzione e pulizia 34
Dati per verifica prestazioni riscaldamento 36
Caratteristiche tecniche 36
Introduzione al metodo “Chef Touch” 37
Come applicare il metodo “Chef Touch” 38
Buste di cottura 39
Preparazione delle buste 39
Indicazioni sulle fasi di funzionamento della macchina 40
Come cucinare in un forno a vapore 41
Come usare l'abbattitore di temperatura 42
Istruzioni per la conservazione delle buste in frigorifero/congelatore 42
Come usare il forno a vapore per riscaldare 43
Tabella di cottura 44
Consigli per la preparazione e la cottura 47
Consigli d'uso e suggerimenti 49
Guida alla ricerca guasti 50
Servizio di assistenza 50
Smaltimento degli elettrodomestici 50