Instruction for Use

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Funzioni speciali
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Funzioni speciali
. RUOTARE LA MANOPOLA MULTIFUNZIONE per visualizzare “Funzioni speciali”.
.
RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per scegliere una delle funzioni speciali. Per le istruzioni, vedere le
sezioni relative alle singole funzioni (es. Lievitazione).
FUNZIONI DI COTTURA SPECIALI
FUNZIONE USO CONSIGLIATO
LIEVITAZIONE PERMETTE DI FAR LIEVITARE un impasto all'interno del forno a una temperatura costante di 40°C
PULIZIA CON VAPORE DA UTILIZZARE PER SCIACQUARE il forno.
DISINCROSTARE DA UTILIZZARE PER RIMUOVERE IL CALCARE dalla caldaia.
SVUOTARE SVUOTAMENTO MAN. caldaia
DISINFEZIONE PER DISINFETTARE biberon o altri recipienti
YOGHURT PER LA PREPARAZIONE DELLO YOGHURT
CONSERVAZIONE PER LA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI come frutta e verdura
Lievitazione
q
w
e
Disincrostare
Lievitazione
Conservazione
Per far lievitare la pasta
. PREMERE IL TASTO OK.
.
RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per impostare il tempo
desiderato.
.
PREMERE IL TASTO AVVIO.
QUESTA FUNZIONE può essere utilizzata per la lievitazione degli impasti. La lievitazione avviene infatti molto
più rapidamente che a temperatura ambiente.
LIEVITAZIONE
DISPORRE IL RECIPIENTE con l'impasto sulla leccarda al livello 1 o 2. Coprire con un telo.
QUESTA FUNZIONE RIDUCE DI UN TERZO i tempi di lievitazione rispetto al procedimento normale.
LA LIEVITAZIONE IN FORNO è consigliata perché la temperatura all'interno dell'apparecchio è più costante
rispetto alla temperatura ambiente esterna. È tuttavia necessario interrompere la lievitazione con un certo
anticipo. Diversamente, il processo continuerà e causerà una lievitazione eccessiva.
Lievitazione
00:20
TEMPO COTTURA
13:35
TEMPO FINE
40 °C
TEMPERATURA