Instruction for Use

38
Пакеты для запекания
Для приготовления блюд методом Chef Touch
необходимо использовать пакеты KitchenAid
красного цвета.
Перед тем как помещать продукты в пакет,
рекомендуется написать несмываемыми
чернилами дату приготовления и тип продукта на
специально предусмотренном ярлыке.
Подготовка пакетов
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВАКУУМНЫХ ПАКЕТОВ KITCHENAID
. Полностью выдвиньте ящик (до щелчка).
. Включите прибор с помощью синего выключателя, расположенного
справа на передней панели.
. Выберите пакет KitchenAid с размером, соответствующим размеру
продуктов (x или x).
. Откройте крышку и убедитесь, что камера вакуумирования сухая.
При помещении продуктов в пакет старайтесь не испачкать и не
намочить участок у открытого края пакета, так как при этом пакет не
будет запечатан как следует.
. Установите опорную решетку в камеру прибора и разместите пакет
по центру решетки, как показано на рисунке. При необходимости
слегка наклоните решетку, чтобы предотвратить вытекание
продуктов во время вакуумирования. При необходимости решетку
можно вынуть, чтобы увеличить пространство внутри вакуумной
камеры для крупных продуктов.
. Совместите пунктирную линию на пакете со сварочной планкой.
Убедитесь, что края пакета лежат на планке ровно, без складок или
изгибов.
. Закройте и прижмите крышку, одновременно выбрав нужный цикл.
Нажимайте на крышку в течение нескольких секунд. При этом крышка
будет плотно закрыта и прижата к пакету в течение всего цикла.
Качественный сварной шов имеет важнейшее значение для сохранения
вакуума в пакете. Шов должен быть четко виден и не иметь прожогов.
Убедитесь, что шов совпадает или параллелен пунктирной линии
пакета KitchenAid.
Также проверьте надежность шва: края запечатанного пакета не
должны расходиться под действием силы. В противном случае
переложите содержимое в другой пакет и повторите процедуру
вакуумирования.
ВАЖНО: Чтобы обеспечить правильное использование упакованных
продуктов, укажите дату упаковки и содержимое пакета на
специальной этикетке над герметизирующим швом.
ВНИМАНИЕ: Если при повторной процедуре проблема сохраняется, обратитесь в Сервисный
центр.