Instruction for Use

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GENERALIDADES
HAY varios accesorios disponibles en el mercado. Antes
de adquirirlos, asegúrese de que son adecuados para
cocinar con vapor y aire caliente a la vez.
PONGA UN RECIPIENTE en la rejilla. Soporta más peso que la
bandeja de hornear o la bandeja de vapor.
ASEGÚRESE DE QUE entre el borde superior del recipiente y
el techo del horno queda un espacio de al menos
30 mm para que entre suficiente vapor en el recipiente.
ELECCIÓN DEL RECIPIENTE PARA COCINAR
UTILICE RECIPIENTES PERFORADOS siempre que sea posible; por
ejemplo, para cocinar verduras. El vapor podrá acceder
sin problemas a los alimentos desde cualquier lado, por
lo que estos se cocinarán de forma homogénea.
EL VAPOR PENETRA FÁCILMENTE entre los trozos grandes de
alimentos, como las patatas de gran tamaño. Esto
garantiza una cocción homogénea y eficaz. Además,
permite terminar de cocinar una gran cantidad de
alimentos en el mismo tiempo que una cantidad más
pequeña de comida. Si coloca (separa) los alimentos de
manera que el vapor pueda acceder de manera
uniforme y fácil a cada trozo, podrá cocinarlos en el
mismo tiempo que cualquier cantidad más pequeña.
LOS PLATOS COMPACTOS, como los guisos o asados, o los
alimentos como guisantes o puntas de espárragos, que
son muy pequeños y están muy juntos, tardan más en
cocinarse debido a que el vapor tiene menos espacio
para actuar.
ESPONJA
LA ESPONJA SUMINISTRADA sirve para eliminar la
condensación residual que pueda haber después de
cocinar una vez que se haya enfriado el horno. Es
importante dejar que el horno se enfríe para no
quemarse.
REJILLA
LA REJILLA permite que el aire caliente circule alrededor de
los alimentos. Ponga los
alimentos encima o utilícela
para apoyar las ollas, los
moldes y otros recipientes.
Si pone el alimento directamente en la rejilla, coloque la
bandeja de hornear y goteo debajo.
BANDEJA DE HORNEAR Y GOTEO
UTILICE LA BANDEJA DE HORNEAR Y GOTEO debajo de la rejilla y
de la bandeja de vapor. También puede utilizarla como
utensilio de cocina o como bandeja de hornear.
LA BANDEJA DE HORNEAR Y
GOTEO sirve para recoger la
grasa y las partículas de
comida que, de otro
modo, mancharían el
interior del horno. No
coloque recipientes directamente en la superficie
inferior del horno.
Bandeja de vapor
UTILICE LA BANDEJA DE VAPOR con alimentos como pescado,
verduras y patatas.
UTILICE EL HORNO SIN LA BANDEJA
DE VAPOR para cocinar
alimentos como arroz y
cereales.
DEPÓSITO DE AGUA
EL DEPÓSITO DE AGUA SE ENCUENTRA detrás de la puerta. Para
acceder a él hay que abrir la puerta.
TODAS LAS FUNCIONES DE COCCIÓN , salvo la de
Aire impulsado exigen que el depósito
de agua esté lleno.
LLENE EL DEPÓSITO DE AGUA con agua
corriente hasta la marca «MAX».
UTILICE SOLAMENTE agua corriente o agua
embotellada sin gas. No utilice agua destilada o filtrada
ni otros líquidos en el depósito de agua.
ES IMPORTANTE VACIAR EL DEPÓSITO DE AGUA DESPUÉS DE CADA
USO. por motivos de higiene. Además, evita que el agua
acumulada se condense en el interior del aparato.
SAQUE CON CUIDADO el depósito de agua de su
compartimento (lentamente para que el agua no se
derrame). . Manténgalo en horizontal para que salga el
agua que queda en el asiento de la válvula.
SONDA
Utilice únicamente la sonda de
temperatura recomendada
para este horno.
LA SONDA ESTÁ DISEÑADA para medir
la temperatura interna de los
alimentos, entre 30 °C y 100 °C.
Cuando se alcanza la
temperatura ajustada, el aparato
se apaga y se visualiza
«Temperatura alcanzada» en la
pantalla.
NO SUMERJA NUNCA la sonda en agua cuando la limpie.
Límpiela con un paño húmedo, limpio o papel de
cocina, después de utilizarla.
Accesorios