Instruction for Use
INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA LA SEGURIDAD 4
Consejos para preservar el medioambiente 8
Instalación 8
Montaje del aparato 8
Antes de conectar el horno 9
Después de conectar el horno 9
Antes del primer uso 9
Accesorios 10
Colocación de la sonda 11
Características del aparato 12
Panel de control 12
Cierre 13
Mensajes 13
Métodos abreviados 14
Encendido/Apagado/Pausa 15
Temporizador de cocina 15
Cambio de la configuración 16
Funciones especiales 20
Cocina al vacío 26
Descongelación vapor 28
Recalentar 29
Vapor 30
Modo asistido 32
Mantenimiento y limpieza 33
Datos de prueba del rendimiento térmico 35
Especificaciones técnicas 35
Introducción a «Chef Touch» 36
Cómo aplicar el método «Chef Touch» 37
Las bolsas de cocinar 38
Preparación de las bolsas 38
Indicaciones sobre el funcionamiento de la máquina 39
Cómo cocinar en un horno de vapor 40
Cómo usar el abatidor de temperatura 41
Instrucciones para almacenar los envases en el frigorífico o en el congelador 41
Cómo usar el horno de vapor para calentar 42
Tabla de cocción 43
Consejos sobre preparación y cocción 46
Guía para la solución de problemas 48
Servicio Postventa 48










