Instruction for Use

32
Рецепт Функція Попереднє
прогрівання
Полиця
(рахуючи знизу)
Температура
(°C)
Час
(хв.)
Приладдя та примітки*
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2
Пісочне печиво
ТАК 3 170 15—30 Піддон / деко для випікання
- 1—4 150 30 - 45
Полиця 4: деко для випікання
Полиця 1: піддон / деко для випікання
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.3
Тістечка
ТАК 3 170 20—30 Піддон / деко для випікання
- 1—4 160 25—35
Полиця 4: деко для випікання
Полиця 1: піддон / деко для випікання
- 1 - 3 - 5 160 35—45
Полиця 5: піддон або лист духової
шафи для випікання на решітці
Полиця 3: деко для випікання
Полиця 1: піддон / деко для випікання
IEC 60350-1:2011-12, § 7.6.1
Знежирений
бісквітний пиріг
ТАК 2 170 30—40 Форма для випікання тортів на решітці
1—4 175 75—95
Полиця 4: Форма для випікання тортів
на решітці
Полиця 1: форма для випікання тортів
на решітці
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.2
2 яблучні пироги
- 2/3 185 70 - 90 Форма для випікання тортів на решітці
- 1—4 175 75—95
Полиця 4: Форма для випікання тортів
на решітці
Полиця 1: форма для випікання тортів
на решітці
IEC 60350-1:2011-12 § 9.2
Грінка**
- 5 Висока 3—6 Решітка
IEC 60350-1:2011-12, § 9.3
Гамбургери**
- 5 Висока 18—30
Полиця 5: решітка (перевернути страву
через половину часу приготування)
Полиця 4: піддон із водою
DIN 3360 12:07 § 6.5.2.3
Яблучний пиріг,
дріжджовий
пиріг на деці
- 3 180 35—45 Піддон / деко для випікання
- 1—4 160 55—65
Полиця 4: деко для випікання
Полиця 1: піддон / деко для випікання
DIN 3360 12:07 § 6.6
Печеня зі
свинини
- 2 190 150—170 Полиця 2: піддон
DIN 3360 12:07, додаток C
(Корж)
ТАК 3 170 40—50 Піддон / деко для випікання
- 1—4 160 45 - 55
Полиця 4: деко для випікання
Полиця 1: піддон / деко для випікання
Таблиця перевірених рецептів
(відповідно до стандартів IEC 60350-1:2011-12 та DIN 3360-12:07:07)