Instruction for Use

Таблица описания функций/режимов
ГЛАВНОЕ МЕНЮ
Режим Режим Описание
НАСТРОЙКИ
Настройки параметров дисплея (язык, время, яркость, уровень громкости звукового сигнала, режим
энергосбережения)
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ
ФУНКЦИИ -
“Жарка” “Выпечка”
“Кондитерская выпечка”
Специальные функции для выпекания соответствующих типов блюд с рекомендованными
оптимальными температурам приготовления. Камера духовки автоматически подготавливается к
работе с помощью оптимального предварительного нагрева, а управление приготовлением каждого
рецепта выполняется автоматически в соответствии со специально запрограммированным циклом.
Для функции “Жарка” предусмотрена опция использования термощупа для контроля температуры
мяса, обеспечивающего оптимальное время приготовления. (СМ. КНИГУ РЕЦЕПТОВ).
ТРАДИЦИОННЫЙ См. ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЖИМЫ
СПЕЦ. ФУНКЦИИ см. СПЕЦИАЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ
ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЖИМЫ
БЫСТРЫЙ ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ
НАГРЕВ
Для ускоренного предварительного прогрева духовки.
ОБЫЧНЫЙ
Режим, подходящий для приготовления любых продуктов только на одном уровне. Пользуйтесь 3-м
уровнем. Для приготовления тортов с мягкой начинкой (сладкой и несладкой), пиццы пользуйтесь 1-м
или 2-м уровнем.
ГРИЛЬ
Используется для приготовления на гриле стейков, кебаба, запеканки из овощей и тостов.
Рекомендуется устанавливать приготавливаемое блюдо на 4-й или 5-й уровень. При жарке мяса
рекомендуется пользоваться противнем для сбора стекающего при приготовлении сока. Установите
противень на 3-й или 4-й уровень, налив в него около пол-литра воды. Прогрева духовки не требуется.
В процессе приготовления блюд дверца духовки должна оставаться закрытой.
ТУРБОГРИЛЬ
Для жарки крупных кусков мяса (ростбиф, бараньи ножки, цыплята). Следует располагать
приготавливаемые продукты на средних уровнях. Рекомендуется пользоваться противнем для сбора
стекающего при приготовлении сока. Ставьте противень на 1-й или 2-й уровень, налив в него
примерно пол-литра воды. Прогрева духовки не требуется. В процессе приготовления блюд дверца
духовки должна оставаться закрытой. В этом режиме можно пользоваться вертелом, если он
предусмотрен в комплекте духовки.
TWELI-GRILL
Для приготовления на гриле мяса, рыбы и овощей на одной или одновременно на нескольких полках.
Разместите гриль с приготовляемыми продуктами на 5-й, 4-й или 3-й полке (выбирайте оптимальное
расстояние, исходя из количества продуктов и нужной степени подрумянивания, помня, что чем ближе
продукты к грилю, тем сильнее они будут подрумянены). При приготовлении на гриле большого
количества продуктов установите две решетки на 5-м и 3-м уровнях. После того как блюдо на верхнем
уровне будет подрумянено по вашему вкусу, поменяйте решетки местами и завершите приготовление.
При этом блюда, приготовленные на обеих полках, можно одновременно подавать к столу: они будут
иметь одинаковую температуру и степень подрумянивания. Рекомендуется пользоваться противнем
для сбора стекающего при приготовлении сока. Ставьте противень на 1-й или 2-й уровень, налив в него
примерно пол-литра воды. Прогрева духовки не требуется.
КОНВЕКЦИЯ
Этот режим используется для одновременного приготовления на нескольких полках (максимум на
трех) разных блюд, требующих одинаковой температуры приготовления (например, рыбы, овощей,
тортов). Он гарантирует отсутствие переноса запахов с одного продукта на другой. При приготовлении
только на одной полке пользуйтесь 3-м уровнем, при приготовлении на двух полках - 1-м и 4-м
уровнями, при приготовлении на трех полках - 1-м, 3-м и 5-м уровнями.
ПОДРУМЯНИВАНИЕ
(ВЫПЕКАНИЕ С КОНВЕКЦИЕЙ)
Для приготовления мяса и тортов с мягкой начинкой (сладкой и несладкой) только на одном уровне.
Пользуйтесь 3-м уровнем. Перед началом приготовления выполните предварительный нагрев духовки.
23