Bruksanvisning
Viktig säkerhetsinformation 4 Installation 8 Miljöskyddsråd 9 EG-försäkran om överensstämmelse 9 Felsökning 9 Kundservice 10 Rengöring 10 Underhåll 11 Bruksanvisning för denna ugn 12 Tabell med beskrivning av funktioner 23 Tabell för tillagning 25 Tabell över testade recept 29 Råd och förslag 30
Dessa instruktioner finns även tillgängliga på webbsidan www.kitchenaid.eu Viktig säkerhetsinformation DIN OCH ANDRAS SÄKERHET ÄR MYCKET VIKTIG I bruksanvisningen och på själva apparaten finns viktiga säkerhetsvarningar som ska läsas och alltid följas. Detta är en säkerhetsrelaterad varningssymbol som varnar om eventuella risker för användaren och andra i närheten.
•När apparaten har monterats i utrymmet måste elsladden vara tillräckligt lång för att apparaten ska kunna anslutas till ett eluttag. •För att installationen ska uppfylla gällande säkerhetskrav måste en allpolig strömbrytare med minst 3 mm kontaktavstånd användas. •Använd inte grenuttag om ugnen är utrustad med en stickkontakt. •Använd inte förlängningssladdar. •Dra inte i apparatens elsladd. •När installationen är klar ska inte användaren kunna få åtkomst till de elektriska komponenterna.
använda apparaten om de övervakas eller om de har fått instruktioner om hur apparaten används på ett säkert sätt och förutsatt att de förstår vilka faror det innebär. Barn får inte leka med apparaten. Rengöring och underhåll får inte utföras av barn utan övervakning. •Vidrör inte värmeelementen eller de inre panelerna under och efter användning av apparaten eftersom du kan bränna dig. Undvik att apparaten kommer i kontakt med trasor eller andra brännbara material tills alla komponenter har svalnat helt.
•Om alkoholhaltiga drycker används vid matlagningen (t.ex. rom, konjak, vin), tänk på att alkohol avdunstar vid höga temperaturer. Därför finns det risk för att dessa alkoholångor fattar eld när de kommer i kontakt med det elektriska värmeelementet. •Använd inte ångtvätt för rengöring. •Rör inte vid ugnen under pyrolysrengöringen. Håll barn på avstånd från ugnen under pyrolysrengöringen. Större mängder matrester i ugnen ska torkas bort innan pyrolysrengöringen startar (endast ugnar med pyrolysfunktion).
Installation Ta av ugnens förpackning och kontrollera att ugnen inte har skadats under transporten och att det går lätt att stänga ugnsluckan. Vid problem, kontakta Kundtjänst. För att undvika eventuella skador, rekommenderar vi att du inte tar ut ugnen från sitt emballage förrän du skall installera den. 1. För att minska förbrukningseffekten välj "INSTÄLLNINGAR" i huvudmenyn genom att vrida vredet "Funktioner".
Miljöskyddsråd Kassering av emballagematerialet • Emballagematerialet kan återvinnas till 100%, vilket framgår av återvinningssymbolen ( ). • Hantera inte emballagematerialet vårdslöst, utan ta ditt ansvar och sortera och kassera det enligt de anvisningar som finns vid återvinningscentralen. • Symbolen på apparaten och på de dokument som medföljer apparaten visar att denna apparat inte får skrotas som hushållsavfall, utan skall lämnas in på miljöstation för återvinning av elektroniska apparater WEEE.
Kundservice Innan du kontaktar Kundtjänst: 1. Försök att lösa problemet på egen hand enligt anvisningarna i punkterna i kapitel "Felsökning". 2. Stäng av och slå på ugnen igen för att undersöka om problemet har löst sig. innerkant i ugnsutrymmet (syns när ugnsluckan är öppen). Servicenumret finns även i garantihäftet; • fullständig adress, • telefonnummer. Om problemet kvarstår efter dessa kontrollera bör du kontakta närmaste Kundtjänst.
Underhåll VARNING - Använd skyddshandskar. - Utför följande ingrepp då apparaten har svalnat. - Skilj apparaten från elnätet. ATT TA AV UGNSLUCKAN För att ta av ugsluckan: 1. Öppna ugnsluckan helt. 2. Lyft de två spärrhakarna i gångjärnen och skjut dem framåt till anslaget (fig. 1). 3. Stäng luckan till spärren (A), lyft den (B) och vrid runt den (C) tills den lossnar (D) (fig. 2). Gör så här för att sätta tillbaka ugnsluckan: 1. För in gångjärnen på sina platser. 2. Öppna ugnsluckan helt. 3.
Bruksanvisning för denna ugn FÖR ELANSLUTNING, SE KAPITLET OM INSTALLATION 3 1 6 2 7 5 12 4 13 8 11 14 10 9 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14.
Bruksanvisning för denna ugn MEDFÖLJANDE TILLBEHÖR A. GALLER: kan användas för att tillaga mat eller som underlågg för bakplåtar, kakformar och andra ugnsfasta matlagningskärl. (Fig. A) B. LÅNGPANNA: kan placeras under gallret för att samla upp fett, eller som långpanna för att tillaga kött, fisk, grönsaker, foccaccia etc. (Fig. B) C. BAKPLÅT: för bakning av bröd och konditorivaror, men även för köttstekar, inbakad fisk, etc. (Fig. C) D. KÖTTERMOMETER: för att mäta maträttens innertemperatur. (Fig.
Bruksanvisning för denna ugn PLACERING AV GALLER OCH ANDRA TILLBEHÖR I UGNEN 1. För in gallret vågrätt med den höjda sidan "A" uppåt (fig. 1). 2. Andra tillbehör, som droppbricka och bakplåt, förs in med den höjda delen på den flata ytan "B" vänd uppåt (Fig. 2). (Fig. 1) (Fig. 2) BESKRIVNING AV KONTROLLPANELEN DISPLAY 1 3 4 2 1. FUNKTIONSRATT: slå på/stänga av ugnen och val av funktioner 2. NAVIGATIONSRATT: för att navigera i menyn och reglera inställda värden 3.
Bruksanvisning för denna ugn LISTA ÖVER FUNKTIONERNA Ugnen startas genom att du vrider ratten "Funktioner" till vilken position som helst: på displayen visas funktioner eller undermenyer på dessa. D A. Ikon tillhörande den märkta funktionen B. Märkt funktion som kan väljas genom att trycka på C. Beskrivning av den märkta funktionen D.
Bruksanvisning för denna ugn VAL AV TILLAGNINGSFUNKTIONER TEMPO COTTURA POTENZA GRILL NO PRERISC. TEMPO COTTURA POTENZA GRILL Grill Avvio --:-- Media --:-- Media NO --:-- PRERISC. TEMPO FINE Grill Avvio --:-TEMPO FINE 1. Om ugnen är avstängd, vrid på "Funktionsratten"; på displayen visas tillagningsfunktioner eller deras undermenyer. ANMÄRKNING: för listan med beskrivningar över funktionerna, se tabellen på sidan 23. 2.
Bruksanvisning för denna ugn FÖRVÄRMNING AV UGNEN Om du vill förvärma ugnen innan du ställer in maträtten, för funktionerna som tillåter det, måste du först ändra förinställningen på ugnen enligt följande: 200°C 1. Använd "Navigationsratten" för att placera markören i höjd med förvärmning. 2. Tryck på knappen texten "Ja" blinkar. --:-TILLAGNINGSTID TEMPERATUR Över-/undervärme JA för att välja parameter: Start FÖRVÄRM. --:-SLUTTID 200°C --:-TILLAGNINGSTID TEMPERATUR 3.
Bruksanvisning för denna ugn INSTÄLLNING AV TILLAGNINGSTID Denna funktion gör det möjligt att tillaga under en förbestämd tidsrymd, minst 1 minut, maximalt den tid som vald funktion kan fungera, sedan stängs ugnen av automatiskt. 1. Ställ in funktionen genom att placera markören i höjd med texten "tillagningstid" genom att vrida på "Navigationsratten". 180°C --:-- Över-/undervärme NO FÖRVÄRM. 2. Tryck på knappen för att välja parameter: "00:00" blinkar på displayen. 3.
Bruksanvisning för denna ugn INSTÄLLNING AV KOKSLUTTID / FÖRDRÖJD START Det går att ställa in koksluttid, genom att fördröja starten av ugnen till maximalt 23 timmar och 59 minuter från nuvarande klockslag. Detta kan endast göras då du redan har ställt in tidslängd på tillagningen. Denna inställning är endast disponibel om förvärmning av ugnen inte förutses i vald funktion. Efter att ha ställt in tillagningstid visas på displayen koksluttid (t ex 19:20).
Bruksanvisning för denna ugn ÄGGKLOCKA Denna funktion kan endast användas då ugnen är avstängd, och är utmärkt för att kontrollera koktid för t. ex. pasta. Maximal inställbar tid på äggklockan är 1 timme och 30 minuter. 1. Med ugnen avstängd, tryck på knappen : På displayen visas "00:00:00". 00 : 00 : 00 (HH) (MM) (SS) 2. Vrid på "Navigationsratten" för att ställa in önskad tid. Vrid på +/- för att ställa in timern 3. Tryck på knappen för att starta nedräkningen.
Bruksanvisning för denna ugn KÖTTERMOMETER Den medföljande köttermometern gör det möjligt att under tillagningen veta exakt innertemperatur på din maträtt, mellan 0 °C och 100 °C, för att garantera perfekt tillagningsresultat. Det går att ställa in önskad innertemperatur beroende på den maträtt som skall tillagas. Korrektplacering av köttermometern är av yttersta vikt för att få önskat resultat. För in köttermometern helt i den tjockaste delen av köttstycket, undvik ben och feta delar (fig. A).
Bruksanvisning för denna ugn FAVORITER Du kan på denna ugn spara valda inställningar för favoriträtter. Vid tillagningstidens slut, om du vill spara använda inställningar (funktion, tid, temperatur) skall du trycka på knappen . Då visas texten "Tryck för att spara" på displayen. Genom att trycka på knappen , visas första lediga minnesplats från 1 till 10. Om du vill personalisera positionen är det möjligt att ändra numret genom att vrida navigationsratten (+/-) innan du bekräftar med knappen .
Tabell med beskrivning av funktioner MENÚ PRINCIPAL Funktion Funktion Beskrivning av funktionen INSTÄLLNINGAR För att ändra displayens inställningar (språk, volym på ljudsignal, ljusstyrka på displayen, klockslag, energibesparing) PROFESSIONELLA FUNKTIONER Grillbar Bröd Bakverk Specifika funktioner för den valda förberedningstypen, i vilken den optimala temperaturen rekommenderas.
Tabell med beskrivning av funktioner SPECIALFUNKTIONER Funktion Funktion Beskrivning av funktionen UPPTINING För att snabba på upptining av livsmedel. Vi rekommenderar att du använder mitten av ugnen till detta. Låt matvaran ligga kvar i förpackningen. Det förhindrar att ytan blir torr. VARMHÅLLNING För att hålla nytillagade rätter varma och knapriga (t.ex. kött, friterade saker, pajer). Vi rekommenderar att du använder mitten av ugnen till detta.
Tabell för tillagning Recept Funktion Förvärmning Ugnsfals (från botten) Temperatur (°C) Tid (min) Tillbehör JA 2/3 160 - 180 30 - 90 Tårtform på galler – 1-4 160 - 180 30 - 90 Sockerkakor Nivå. 4: tårtform på galler Nivå. 1: tårtform på galler – 3 160 - 200 35 - 90 – 1-4 160 - 200 40 - 90 Fyllda pajer (ostkaka, äppelstrudel, fruktpaj) långpanna/bakplåt eller galler + tårtform Nivå. 4: tårtform på galler Nivå.
Tabell för tillagning Recept Funktion Förvärmning Ugnsfals (från botten) Temperatur (°C) Tid (min) Tillbehör – 3 250 10 - 20 Nivå. 3: långpanna/bakplåt eller galler – 1-4 230 - 250 10 - 25 Fryst pizza Nivå. 4: ugnsfast form på galler/bakplåt. 4: bandeja sobre parrilla/bandeja pastelera Nivå. 1: långpanna Kött- och grönsakspajer (quiche) – 3 180 - 190 40 - 55 – 1-4 180 - 190 45 - 60 Ugnsfast form på galler Nivå. 4: tårtform på galler Nivå. 1: tårtform på galler Nivå.
Tabell för tillagning Recept Grillad kyckling 1-1,3 Kg Funktion Förvärmning Ugnsfals Temperatur (från botten) (°C) – 2 Mid Tid (min) 55 - 70 Tillbehör Nivå. 2: galler (vänd maten efter 2/3 av tiden om nödvändigt) Nivå.
Tabell för tillagning Recept Funktion Förvärmning Ugnsfals Temperatur (från botten) (°C) Tid (min) Tillbehör Nivå. 5: grill (vänd efter önskad brunfärgning) Korv/grillspett/ revbensspjäll/hamburgare – 3-5 Mid-High 30 - 45 Nivå. 3: grill (vänd efter önskad brunfärgning) Nivå.
Tabell över testade recept (i enlighet med regelverken IEC 60350-1:2011-12 och DIN 3360-12:07:07) Recept Funktion Förvärmning Ugnsfals (från botten) Temperatur (°C) Tid (min) Tillbehör och anmärkningar* JA 3 170 15 - 30 Långpanna/bakplåt – 1-4 150 30 - 45 EC 60350-1:2011-12 § 7.5.2 Smördegskakor Ugnsfals 4: bakplåt Ugnsfals 1: Långpanna/bakplåt IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.
Tabell över testade recept Tillagningstabellen föreslår optimal funktion och temperatur för att få bästa resultat för varje typ av recept. Om du vill tillaga något på en enda fals i ventilationsläge rekommenderar vi att du använder den 3:e ugnsfalsen och samma temperatur som föreslås för "VARMLUFTSUGN" på flera nivåer. Indikationerna i tabellen ska förstås som utan användning av glidskenorna. Utföra proverna utan glidskenorna. * Tillbehör som ej medföljer kan köpas direkt från Kundservice.
Råd och förslag Kött - Använd alla typer av formar eller glasformar som passar för storleken på det köttstycke som skall tillagas. När du steker kött är det bra om du häller lite buljong i botten på kokkärlet och öser köttet under tillagningen för att ge det smak. Var försiktig med ångan som bildas under detta moment. Då steken är klar, låt den vila i ugnen under 10-15 minuter, eller slå in den i aluminiumfolie.
Printed in Italy 02/15 400010768073 n S