Instruction for Use

21
KÖTTERMOMETER
Den medföljande köttermometern gör det möjligt att under tillagningen
veta exakt innertemperatur på din maträtt, mellan 0 °C och 100 °C, för
att garantera perfekt tillagningsresultat. Det går att ställa in önskad
innertemperatur beroende på den maträtt som skall tillagas.
Korrektplacering av köttermometern är av yttersta vikt för att få önskat
resultat. För in köttermometern helt i den tjockaste delen av köttstycket,
undvik ben och feta delar (fig. A). För kyckling skall köttermometern föras
in från sidan till mitten av bröstet, se till att spetsen inte hamnar i
tomrummet (fig. B). För kött med mycket oregelbunden tjocklek skall du
kontrollera tillagningen innan du tar ut maträtten ur ugnen. Koppla
köttermometerns andra ände till dess kopplingspunkt som sitter på
ugnens högra insida.
Det går att använda köttermometern med följande funktioner:
• Över-/undervärme
• Ventilerad
• Varmluft
• Turbogrill
• Tweli-grill (där sådan finns)
• Långsam tillagning av kött och långsam tillagning av fisk
• Professionell tillagning av stek.
Om köttermometern inte är införd pågår tillagningen som
vanligt (fig. 1), annars visar displayen att den kopplats in (Fig. 2).
Efter bekräftelsemeddelandet, visas skärmen som anger alla
parametrar tillhörande tillagningen:
- upptill till vänster (område 1) ugnens temperatur;
- upptill till höger (område 3) den önskade temperaturen i
maträtten (köttermometer, som visas i Fig. 3).
För att starta tillagningen vrid "Navigationsratten" tills markören
står på "Start" och tryck på knappen .
På tillagningsskärmen nere till höger (områder 4) visas den
"aktuella" invändiga temperaturen i maten (fig. 4). Under de
första två minuterna är det möjligt att ändra matens önskade
temperatur (köttermometer, som visas i Fig. 4). När de två
minuterna har gått ersätts denna indikation av den för
tillagningstiden (Fig. 5). När den önskade temperaturen
invändigt maten har uppnåtts, visas ett meddelande på displayen
i 3 sekunder (Fig. 6). Sedan föreslås möjligheten att förlänga
tillagningen genom att vrid "Navigationsratten" mot +. Om
ingen knapp trycks in, fortsätter ugnen tillagningen i 6 minuter
för att garantera ett optimalt resultat. Om du förlänger
tillagningstiden visas den upptill till höger (område 3). Då
tillagningen är klar föreslås funktionen "bryning" (för
funktionerna som tillåter det).
Anmärkningar:
1. När du en gång har startat tillagningen och de två första
minuterna har gått, för att ändra den önskade
innertemperaturen på köttet, är det nödvändigt att koppla från
och återansluta köttermometern.
2. Isättningen av köttermometern före val av någon funktion
bestämmer valet av en tillagning utan förvärmning. För en
förberedning som kräver förvärmning, sätt in maträtten med
köttermometern endast vid slutet av densamma.
3. I "Professionell tillagning av stek" är förvärmning förutsedd för
varje förberedning. Undvik, därför, att sätta i köttermometern i
köttet före slutet av förvärmningen.
Bruksanvisning för denna ugn
fig. A
fig. B
Över-/undervärme
--:--
TILLAGNINGSTID
180°C
TEMPERATUR
JA
FÖRVÄRM.
--:--
SLUTTID
Över-/undervärme
100°C
KÖTTERMOMETER
150°C
TEMPERATUR
79°C
AKTUELL
Köttermometer
är ansluten
Över-/undervärme
100°C
KÖTTERMOMETER
150°C
TEMPERATUR
Över-/undervärme
00:10
TILLAGNINGSTID
150°C
TEMPERATUR
79°C
AKTUELL
Temperatur nådd
30:00
TILLAGNINGSTID
150°C
TEMPERATUR
100°C
AKTUELL
Fig. 1
Fig. 2
Fig. 3
Fig. 4
Fig. 6
Fig. 5