Instruction for Use

29
Tabell över testade recept
(i enlighet med regelverken IEC 60350-1:2011-12 och DIN 3360-12:07:07)
Recept Funktion Förvärmning
Ugnsfals
(från botten)
Temperatur
(°C)
Tid (min) Tillbehör och anmärkningar*
EC 60350-1:2011-12 § 7.5.2
Smördegskakor
JA 3 170 15 - 30 Långpanna/bakplåt
– 1-4 150 30 - 45
Ugnsfals 4: bakplåt
Ugnsfals 1: Långpanna/bakplåt
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.3
Småtårtor (Small cakes)
JA 3 170 25 - 35 Långpanna/bakplåt
– 1-4 160 30 - 40
Ugnsfals 4: bakplåt
Ugnsfals 1: långpanna/bakplåt
– 1-3-5 160 35 - 45
Ugnsfals 5: ugnsfast form på galler / bakplåt
Ugnsfals 3: bakplåt
Ugnsfals 1: långpanna/bakplåt
EC 60350-1:2011-12 § 7.6.1
Sockerkaka utan fett
(Fatless sponge cake)
JA 2 170 30 - 40 Tårtform på galler
– 1-4 175 75 - 95
Ugnsfals 4: tårtform på galler
Ugnsfals 1: tårtform på galler
IEC 60350:2009-03 § 8.5.2
2 äppelpaj (apple pie)
– 2/3 185 70 - 90 Tårtform på galler
– 1-4 175 75 - 95
Ugnsfals 4: tårtform på galler
Ugnsfals 1: tårtform på galler
IEC 60350-1:2011-12 § 9.2
Rostat bröd (toast)** – 5 Hög 3 - 6 Galler
IEC 60350-1:2011-12 § 9.3
Hamburgare (burgers)** – 5 Hög 18 - 30
Ugnsfals 5: galler (vänd maten efter halva tiden)
Ugnsfals 4: långpanna med vatten
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Äppelpaj, tårta i form
(apple cake, yeast tray cake)
– 3 180 35 - 45 Långpanna/bakplåt
– 1-4 160 55 - 65
Ugnsfals 4: bakplåt
Ugnsfals 1: långpanna/bakplåt
DIN 3360-12:07 § 6.6
Grillat fläskkött
(pork roast)
– 2 190 150 - 170 Ugnsfals 2: långpanna
DIN 3360-12:07 annex C
Tårta (Flat cake)
JA 3 170 40 - 50 Långpanna/bakplåt
– 1-4 160 45 - 55
Ugnsfals 4: bakplåt
Ugnsfals 1: långpanna/bakplåt