Operation Manual

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Aliments frais Zone de conservation Temps
Viandes crues
Gros morceau Compartiment Dynamic 0° 4 jours
Steaks, volaille et gibier Compartiment Dynamic 0° 3 jours
Viande hachée Compartiment Dynamic 0° 1-2 jours
Carpaccio Compartiment Dynamic 0° tout de suite
Viandes cuites
Bouillies et rôties Compartiment Réfrigérateur 2 jours
Ragoût de viande Compartiment Réfrigérateur 6 jours
Poisson
Poisson cru et cuit Compartiment Dynamic 0° 2 jours
Autre
Soupes, soupe aux légumes et bouillon Compartiment Réfrigérateur 2 jours
Pâtes Compartiment Réfrigérateur 2 jours
Charcuterie ouverte Compartiment Dynamic 0° 3 jours
Fromages frais Compartiment Dynamic 0° 2-3 jours
Fromages secs bien protégés Compartiment Réfrigérateur quelques mois
Œufs (frais et non lavés) Compartiment Réfrigérateur 2 semaines
Boîte ouverte Compartiment Réfrigérateur 2-3 jours
Légumes crus (dans des sachets perforés) Compartiment Dynamic 0° 1 semaine
Temps recommandés pour la conservation des aliments
Conseils pour une bonne conservation des aliments surgelés
Aliments
surgelés
Rangez les aliments dans les sachets en plastique prévus à cet effet pour la surgélation.
Ces sachets doivent être aussi bien hermétiques, qu’étanches.
Ne recongelez pas la viande déjà décongelée.
Glace
La solidité de la glace dépend de la quantité de crème fraîche qu’elle contient. En
général, une bonne glace a un haut contenu de crème fraîche et il faudra une
température très basse dans le congélateur pour maintenir sa solidité. La glace peu
solide n’est par conséquent pas toujours indice d’un problème de température.
Lors du rétablissement du courant électrique,
après une interruption prolongée d’énergie, un
signal sonore indique que la température du
réfrigérateur a dépassé le seuil de correcte
température de conservation, tandis que les
écrans affichent pendant une minute les
températures les plus hautes relevées à
l’intérieur des compartiments, ceci afin de
permettre à l’usager de décider comment mieux
utiliser les aliments conservés.
Une minute après, les écrans reprendront à
fonctionner normalement, tandis que la touche
Alarm continuera à clignoter; en effleurant
la touche Alarm il sera possible de
visualiser de nouveau les températures
enregistrées les plus hautes.