Multifunktionskocher 10028680 10028681
Sehr geehrter Kunde, wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie die folgenden Hinweise sorgfältig durch und befolgen Sie diese, um möglichen Schäden vorzubeugen. Für Schäden, die durch Missachtung der Hinweise und unsachgemäßen Gebrauch entstehen, übernehmen wir keine Haftung.
Geräteübersicht und Zubehör Geräteübersicht 1 Abedeckung 2 Abnehmbare Aluminium-Abdeckung 3 Innentopf 4 Bedienfeld 5 Display 6 Gehäuse 7 Basis 8 Handgriff 9 Deckel-Entriegelung 10 Dampf-Auslassventil 11 Wasser-Auffangschale Zubehör Löffel 3 Spatel Messbecher Dämpfeinsatz Netzkabel
Bedienfeld und Funktionstasten Start Drücken Sie 3 Sekunden lang auf die Taste, um ein Programm zu starten. +/- Taste Drücken Sie diese Tasten um ein Programm auszuwählen und die Zeit oder Temperatur einzustellen. Menü Drücken Sie auf die Taste, um ein Programm auszuwählen. Timer/Temperatur Drücken Sie diese Taste um den Timer (1x drücken) und die Temperatur (2x drücken) einzugeben. Abbrechen/Warmhalten 1 x drücken: während dem Betriebs in den Standby-Modus wechseln.
Inbetriebnahme und Bedienung 5 Programm auswählen Warmhaltefunktion Stecken Sie den Stecker in die Steckdose, Sie hören ein Summen und das Gerät geht in den Standby-Modus. Drücken Sie auf MENU und wählen Sie mit den +/- Tasten ein Programm aus. Nachdem Sie ein Programm ausgewählt haben, drücken Sie auf START. Sobald das Programm beendet ist wechselt das Gerät automatisch in den Warmhaltemodus und das Display zeigt die Warmhaltezeit an.
So kochen Sie Reis 1. Geben Sie Wasser und Reis in den Innentopf und setzen Sie den Topf ins Gerät. 2. Drücken Sie auf MENU und wählen Sie das Reis-Programm (RICE) aus. 3. Drücken Sie 3 Sekunden lang auf START, um das Programm zu starten. Hinweis: Sie können selbst entscheiden ob das Gerät automatisch in den Warmhaltemodus geht oder nicht. Drücken Sie dazu während dem Kochen 3 Sekunden lang auf START. Programm manuell einstellen 1.
Programmübersicht und Kochbeispiele 7 Einstellbare Zeit Zeit- und TemperaturSchritte pro Tastendruck Vorlaufzeit Warmhalten Voreingestellt: 30 Min. Voreingestellt: 100 °C Einstellbar: 35-180 °C, 5 °C pro Tastendruck 0:02-24:00, bei Temperaturen über 140 °C max. 2 Stunden 5 Minuten (unter 60 Minuten: 1 Minute pro Tastendruck) 5 °C pro Tastendruck 5 Minuten bis 24 Stunden Ja FAST COOK (Schnellkochen) Voreingestellt: 15 Min.
Einstellbare Zeit Zeit- und TemperaturSchritte pro Tastendruck Vorlaufzeit Warmhalten PASTA (Nudeln) Voreingestellt: 8 Min.
Programmbeispiel: DIY Zwiebelsuppe Zubereitung: 400 g Zwiebeln 100 g fester Käse 50 g Butter 20 g Mehl 15 g Croutons 1 Liter Rinderbrühe 250 ml Weißwein, trocken Salz, Gewürze Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden, den Käse reiben. Butter in den Innentopf geben und Deckel weglassen. Wählen Sie DIY und drücken Si gleichzeitig auf die +/- Tasten, um zu Schritt 1 zu gelangen. Stellen Sie 150 °C und 15 Minuten ein. Drücken Sie gleichzeitig auf die +/- Tasten, um zu Schritt 2 zu gelangen.
Programmbeispiel: PILAF Rinder-Pilaw Zubereitung: 300 g Rindfleisch, knochenlos 260 g Reis 100 g Karotten 100 g Zwiebeln 10 g Knoblauch 330 ml Wasser 35 ml Pflanzenöl Salz, Gewürze Spülen Sie den Reis unter Wasser ab, bis das Wasser klar ist. Schneiden Sie das Fleisch in 2-2,5 cm große Stücke und reiben Sie die Karotten grob. Schneiden Sie die Zwiebeln in Streifen und spülen Sie den ungeschälten Knoblauch ab.
Programmbeispiel: PORRIDGE Reisbrei Zubereitung: 150 g Reis 650 ml Milch 20 g Butter Salz, Zucker Geben Sie den Reis in den Innentopf, geben Sie Milch, Butter, Salz und Zucker hinzu und rühren Sie einmal gut durch. Setzen Sie den Deckel auf. Wählen Sie PORRIDGE und stellen Sie die Zeit auf 35 Minuten. Lassen Sie alles bis zum Programmende kochen und rühren Sie den Brei vor dem Servieren gut durch.
Programmbeispiel: PASTA Chili-Nudeln Zubereitung: 300 g Nudeln 20 ml Olivenöl 1 Liter Wasser 10 g Chili 1 Ei Salz Geben Sie das Wasser in den Innentopf. Wählen Sie PASTA und stellen Sie die Zeit auf 15 Minuten. Geben Sie die Nudeln in Wasser sobald es kocht. Geben Sie 4 Minuten vor programmende die restlichen zutaten hinzu und rühren Sie einmal gut durch.
Programmbeispiel: SOUP Cremige Spinatsuppe Zubereitung: 200 g Spinat, gefroren 100 g Tomaten 50 g Tomaten 20 g Butter 300 ml Wasser 100 ml Sahne Salz, Gewürze Lassen Sie den Spinat auftauen und abtropfen. Würfeln Sie die Tomaten und die Zwiebeln. Geben Sie alle Zutaten bis auf die Sahne in den Innentopf und rühren Sie einmal gut durch. Schließen Sie den Deckel, wählen Sie SOUP und stellen Sie die zeit auf 40 Minuten. Lassen Sie alles bis zum Programmende kochen.
Programmbeispiel: ROAST Huhn mit Kräuterkruste Zubereitung: 500 g Huhn (ganz) 10 g Dill 10 g Petersilie 10 g Frühlingszwiebel 10 g Knoblauch 10 g Koriander 70 ml Sojasauce Salz, Gewürze Hacken Sie die Kräuter und den Knoblauch. Geben Sie die Sojasauce, Salz und Gewürze hinzu. Reiben Sie das Hühnchen mit der Mischung ein und lassen Sie es 20 Minuten marinieren. Wickeln Sie das Huhn fest in Folie ein. Schließen Sie den Deckel, wählen Sie ROAST und stellen Sie die Zeit auf 30 Minuten.
Fehlersuche und Fehlerbehebung Problem Das Warmhalten oder eine andere Funktion funktioniert nicht. Das Wasser kocht einfach nicht. Mögliche Ursache Fehler in der Steuerung. Der Temperatursensor ist kaputt. Zu viel Essen oder Wasser. Fehler an der Leiterplatte. Der Temperatursensor ist kaputt. Der Reis braucht noch Zeit. Das Heizelement ist kaputt. Der Reis ist nicht richtig durchgekocht oder braucht zu lange. Das Heizelement funktioniert nicht. Der Innentopf sitzt nicht richtig.
Rezepte Mandel Chia Oatmeal Zutaten für 1 Portion Zubereitung: 175 ml Mandelmilch 75 g Haferflocken 1 EL Chia Samen 2 TL Vanille 2 EL Cranberries 1 Banane 2 EL Mandelnsplitter 1. Alles in den Topf geben, die Banane schälen und in Stücken dazugeben. 2. Im Programm OATMEAL quellen lassen.
Erdbeer Jogurt Zutaten für 4 Portionen Zubereitung: 300 ml 3,5% Milch 300 ml Sahne 350 ml Yakult Drink 100 g Erdbeeren 1. Alles in den Mixer geben, pürieren und in den Multicooker geben. 2. Das YOGURT Programm starten und alles 12 Stunden lang zu Jogurt verarbeiten lassen. 3. Wenn der Erdbeerjogurt fertig ist, für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Pikantes Zitronengras Hähnchen Zutaten für 4 Portionen Zubereitung: 750 g Hähnchenschenkel 250 g Hähnchenflügel 4 EL Pflanzenöl 5 EL Fischsauce 3 EL Zucker 1 TL Pfeffer 2 Zwiebeln 3 Zitronengras 1 Chili 1. Hähnchenfleisch in grobe Stücke hacken und in einer großen Schüssel mit Zucker, Fischsauce, gehackten Zwiebeln und Pfeffer vermengen. 2. Im Cooker im Programm SAUTE eine Prise Zucker mit Öl erhitzen, bis der Zucker zu Karamell wird.
Geschmorter Schweinebauch in Kokosnusssaft mit Eiern Zutaten für 4 Portionen Zubereitung: 1 kg Schweinebauchfleisch 2 Knoblauchzehen 4 Schalotten 2 Frühlingszwiebeln 60 ml Fischsauce 60 ml Helle Soja Sauce 2 EL dunkle Soja Sauce 1 Prise Schwarzer Pfeffer 2 EL brauner Zucker 4 Sternanis 1 TL Pflanzenöl 1 Zwiebel 750 ml Kokosnusssaft 375 ml Wasser 8 gekochte Eier 1.
Dear Customer, Congratulations on purchasing this equipment. Please read this manual carefully and take care of the following hints to avoid damages. Any failure caused by ignoring the mentioned items and cautions mentioned in the instruction manual are not covered by our warranty and any liability.
Product Description and Accessory Product Description 1 Cover 2 Detachable Aluminium Cover 3 Inner Pot 4 Control Panel 5 Display 6 Body 7 Base 8 Handle 9 Lid Open Button 10 Steam Velve 11 Water Collector Accessory Spoon 21 Spatula Measuring cap Platic Steamer Power cord
Control Panel and Controls START Gently press this button 3 seconds to start the program. +/- Button Drücken Sie diese tasten um ein programm auszuwählen und die Zeit oder Temperatur einzustellen. MENU Press this button to choo!e the program. TIMER/TEMP Press to ad just time and temperature. One press for adjusting time, one more press for adjusting temperature. STOP/KEEP WARM Gently press this button to back to standby during Operating. Press this button 3 seconds to enter KEEP WARM during standby.
Use and Operation 23 Choosing Program Keep Warm Plug in the power, the buzzer has a sound and the appliance is on standby Press MENU to select cooking program, press +/- button to select the programs when the appliance is on standby. After choosing the preferred program, press „START“ button three seconds for start the program. When the cooking program is finished, the appliance will enter to Keep Warm automatically and the display will count the keep warm time.
How to cook Rice 1. Put the rice and water into the inner pot, place the inner pot on the appliance. 2. Press MENU or + button to choose Rice program. 3. Press START for 3 seconds to start the program. Note: The user could set the appliance whether automatically enter to keep warm or not through pressing START three seconds during cooking. Setting Program 1. Put the prepared food into the inner pot, place the inner pot on the appliance. 2.
Programs and Cooking Examples 25 Program Default cooking time and temperature Adjustable time Time Step / Temperature Step Preset time Keep warm DIY Default: 30 mins Default: 100 °C Adjustable: 35-180 °C, Temp.
Program Default cooking time and temperature Adjustable time Time Step / Temperature Step Preset time Keep warm PASTA Default: 8 mins Default: 125-130 °C (sound B after boiling, then counting down start) 0:02-1:00 1 min -- yes JELLY Default: 6 hours 1:00-8:00 10 mins 5 mins to 24 hours yes STEW Default: 1 h Default 90-95 °C 0:10-12:00 5 mins 5 mins to 24 hours yes SOUP Default: 1 hour 0:10-8:00 5 mins (1 min when less than 60 mins) -- yes CAKE Default: 50 mins Default: 124-128
Cooking Example: DIY Onion soup Directions: Onions 400 g Beef broth 1 L Firm cheese 100 g Dry white wine 250 ml Butter 50 g Salt Flour 20g Spices Crouton 15 g Thinly slice the onions and finely grate the cheese. Put the butter into the bowl. Cook uncover. Select DIY, press „+“ & „-“ together to enter step 1, set the temperature to for 150 °C, set the time for 15 mins. Then press „+“&“-“together to enter step 2, set the temperature for 100 °C, set the time for 20 mins.
Cooking Example: PILAF Beef pilaf Directions: Boneless beef 300 g Water 330 ml Polished rice 260 g Vegetable oil 35 ml Carrots 100 g Salt, Spices Onions 100 g Garlic 10 g Rinse the rice until the water runs clear. Cube the meat into 2-2.5 cm cubes and coaresly grate the carrots. Cut the onions into large strips. Rinse the unpeeled garlic. Put the meat, carrots and onions into the bowl, add the vegetalbe oil, salt and spices and stir up. Put the rice on the meat and level it out with a spatula.
Cooking Example: PORRIDGE Rice cereal Directions: Round polished rice 150 g Salt Milk 650 ml Sugar Butter 20 g Put the rice into the bowl, cover with milk, add the butter, salt and sugar and stir well. Close the lid. Select PORRIDGE. Set the time for 35 mins. Cook until the program finishes. Stir well before serving. Cooking Example: REHEAT Directions: Put the cooked foods to reheat. Time can be set as required. Temperature will be keep from 85 ~ 90 °C.
Cooking Example: PASTA Pasta Directions: Pasta 300 g Salt Olive oil 20 ml Chili peppers 10 g Water 1 l Egg 1 pc Put the water into the bowl. Select PASTA, set the time 15 mins. Add the Pasta after water boiling. 4 mins before ending the program. Add live oil, salt and Chili peppers, egg together Cooking Example: JELLY Quince jelly Directions: Ripe quinces 5 pcs White sugar Water Cut the quinces into quarters, put them into bowl, cover them with water.
Cooking Example: SOUP Cream of spinach soup Directions: Frozen spinach 200 g Water 300 ml Tomatoes 100 g Cream 100 ml Onion 50 g Salt, Spices Butter 20 g Defrost the spinach, put into the colander and let the liquid drain. Cube the tomatoes and onion. Put all the ingredients (except cream) into the bowl and stir well. Close the lid, Select SOUP, and set the time for 40 mins. Cook until the end of the program. Add the cream into the soup and blend until smooth.
Cooking Example: ROAST Herb marinated chicken Directions: Whole young chicken 500 g Cilantro 10 g Dill 10 g Soy sauce 70 ml Parsley 10 g Salt, Spices Green onion 10 g Garlic 10 g Cut the herbs and chop the garlic, add the soy sauce, salt, and spices. Rub the chicken with this mixture and let marinate for 20 mins. Tightly wrap the chicken in foil. Close the lid. Select BAKE. Set the time for 1 hour 30 mins. Cook until the program finishes.
Troubleshooting Problem Cook the cooked rice automatically shift to keep warm, or other malfunction of the appliance. Possible Cause Control board failure. Temperature sensor failure. Fail to boil the water for a long time. PCB board problems. Temperature sensor failure. The rice stewing procedure not finnished. Distorsion of the heating element. The inner pot is not placed in right position. Some sundries on the heating element. Distorsion of the inner pot. PCB board problems. Temperature sensor fail.
Recipes Almond Chia Oatmeal Ingredients for 1 portion Preparation: 175 ml almond milk 75 g oatmeal 1 tablespoons chia seeds 2 teaspoons vanilla 2 tablespoons cranberries 1 banana 2 tablespoons almond slivers 1. Put everything in the pot, peel the banana and add in pieces. 2. Allow to steam in OATMEAL program.
Strawberry Yoghurt Ingredients for 4 portions Preparation: Ingredients for 4 portions 300 ml 3.5% milk 300 ml cream 350 ml Yakult drink 100 g strawberries 1. Put everything into the blender, puree and then put into the multicooker. 2. Start the YOGHURT program and allow everything to process for 12 hours. 3.
Spicy Lemongrass Chicken Ingredients for 4 portions Preparation: 750g chicken thighs 250 g chicken wings 4 tablespoons vegetable oil 5 tablespoons fish sauce 3 tablespoons sugar 1 teaspoon pepper 2 onions 3 lemongrass 1 chili 1. Chop chicken into large pieces and mix in a large bowl with sugar, fish sauce, chopped onions and pepper. 2. Heat a pinch of sugar with oil in the cooker in the SAUTE program until it caramelises. 3.
Braised Pork Belly in Coconut juice with Eggs Ingredients for 4 portions Preparation: 1 kg pork belly meat 2 cloves of garlic 4 shallots 2 spring onions 60 ml fish sauce 60ml light soy sauce 2 tablespoons dark soy sauce 1 pinch black pepper 2 tablespoons brown sugar 4 star anise 1 teaspoon vegetable oil 1 onion 750 ml coconut juice 375 ml water 8 boiled eggs 1.
Gentile cliente, La ringraziamo per aver acquistato il nostro dispositivo. La preghiamo di leggere attentamente le seguenti istruzioni e di seguirle per evitare eventuali danni. Non ci assumiamo alcuna responsabilità per danni derivati da una mancata osservazione delle avvertenze di sicurezza e da un uso improprio del dispositivo.
Descrizione del prodotto e accessori Descrizione del prodotto 1 Coperchio 2 Coperchio estraibile in alluminio 3 Pentola interna 4 Pannello di controllo 5 Display 6 Alloggiamento 7 Base 8 Impugnatura 9 Tasto di apertura del coperchio 10 Valvola di scarico del vapore 11 Vaschetta raccogli acqua Accessori Cucchiaio 39 Spatola Dosatore Cestello Cavo di rete
Pannello di controllo e comandi Start Tenere premuto per 3 secondi questo tasto per iniziare ad utilizzare il dispositivo. Menu Premere questo tasto per selezionare un programma. Stop/mantenimento in caldo (KEEP WARM) Premere 1 volta questo tasto mentre il dispositivo è in funzione per passare in modalità standby. Tenere premuto per 3 secondi questo tasto per attivare la funzione mantenimento in caldo, mentre il dispositivo è in modalità standby.
Messa in funzione e utilizzo 41 Selezionare un programma Funzione mantenimento in caldo Una volta inserita la spina nella presa, il dispositivo emette un suono e passa in modalità standby. Premere MENU e selezionare un programma tramite i tasti +/-. Dopo aver selezionato un programma, tenere premuto START per 3 secondi. Al termine, il dispositivo passa automaticamente in modalità mantenimento in caldo e sul display compare il tempo.
Cuocere il riso 1. Introdurre l’acqua e il riso nella pentola interna e inserirla nel dispositivo. 2. Premere MENU e selezionare il programma Riso (RICE). 3. Tenere premuto per 3 secondi START per avviare il programma. Nota: per passare automaticamente in modalità mantenimento in caldo, tenere premuto START per 3 secondi durante la cottura. Impostare un programma manualmente 1. Introdurre gli alimenti nella pentola interna e inserirla nel dispositivo. 2.
Descrizione dei programmi ed esempi di cottura Programma Tempo impostabile DIY (manuale) Predefinito: 30 min Predefinito: 100°C Impostabile: 35-180°C, 5°C ad ogni pressione di tasto 0:02-24:00, a temperature sopra i 140°C max 2 ore 5 minuti (sotto i 60 minuti: 1 minuto ad ogni pressione di tasto) 5°C ad ogni pressione di tasto da 5 minuti a 24 ore si FAST COOK (cottura rapida) Predefinito: 15 min. Predefinito: 150°C -- -- -- si OATMEAL (zuppa d’avena) Predefinito: 35 min.
FunAvanzamento tempo zione Tempo e temperatura ad ogni manteprocedimento pressione di tasto nimento in caldo Programma Tempo di cottura e temperatura predefiniti SLOW COOK (cottura lenta) Predefinito: 5 h, al raggiungimento di 95°C mantiene la temperatura a 70-80°C 0:10-12:00 10 minuti da 5 minuti a 24 ore si PASTA (Nudeln) Predefinito: 8 min Predefinito: 125-130°C (suono acustico quando l’acqua bolle, il conto alla rovescia inizia quando l’acqua bolle) 0:02-1:00 1 minuto -- si JELLY (marmell
Esempio programma: DIY Zuppa di cipolle Preparazione: 400 g di cipolle 100 g di formaggio a pasta dura 50 g di burro 20 g di farina 15 g di crostini 1 litro di brodo di carne 250 ml di vino bianco, secco Sale, spezie Tagliare le cipolle a fette sottili e grattugiare il formaggio. Mettere il burro nella pentola interna e chiudere il coperchio. Selezionare DIY e premere contemporaneamente i tasti +/- per accedere alla fase 1. Impostare 150°C e 15 minuti.
Esempio programma: PILAF Pilaf con carne di manzo Preparazione: 300 g di carne di manzo, disossata 260 g di riso 100 g di carote 100 g di cipolle 10 g di aglio 330 ml di acqua 35 ml di olio vegetale Sale, spezie Sciacquare il riso sotto l’acqua fino a quando l’acqua diventa chiara. Tagliare la carne in pezzi grandi 2-2,5 cm e grattugiare le carote. Tagliare le cipolle e lavare l’aglio sbucciato.
Esempio programma: PORRIDGE Zuppa di riso Preparazione: 150 g di riso 650 ml di latte 20 g di burro Sale, zucchero Introdurre il riso nella pentola interna, aggiungere il latte, il burro, il sale e lo zucchero e mescolare. Mettere il coperchio. Selezionare PORRIDGE e impostare 35 minuti. Far cuocere fino al termine del programma e mescolare la zuppa prima di servirla. Esempio programma: REHEAT Preparazione: Introdurre gli alimenti da riscaldare nella pentola interna. Impostare il tempo a piacimento.
Esempio programma: PASTA Pasta al peperoncino Preparazione: 300 g di pasta 20 ml di olio di oliva 1 litro d’acqua 10 g di peperoncino 1 uovo Sale Versare l’acqua nella pentola interna. Selezionare PASTA e impostare 15 minuti. Mettere la pasta appena l’acqua bolle. 4 minuti prima della fine del programma aggiungere gli ingredienti rimanenti e mescolare tutto. Far cuocere fino al termine del programma.
Esempio programma: SOUP Zuppa di spinaci cremosa Preparazione: 200 g di spinaci, surgelati 100 g di pomodori 50 g di cipolle 20 g di burro 300 ml di acqua 100 ml di panna Sale, spezie Scongelare e sgocciolare gli spinaci. Tagliare a cubetti i pomodori e le cipolle. Mettere nella pentola interna gli ingredienti ad eccezione della panna e mescolare. Chiudere il coperchio, selezionare SOUP e impostare 40 minuti. Far cuocere fino al termine del programma.
Esempio programma: ROAST Pollo in crosta di erbe Preparazione: 500 g di pollo (intero) 10 g di aneto 10 g di prezzemolo 10 g di cipolle 10 g di aglio 10 g di coriandolo 70 ml di salsa di soia Sale, spezie Tritare le erbe e l’aglio. Aggiungere la salsa di soia, il sale e le spezie. Marinare per 20 minuti il pollo con la miscela. Avvolgere il pollo nella pellicola. Chiudere il coperchio, selezionare ROAST e impostare 30 minuti. Far cuocere fino al termine del programma.
Ricerca e risoluzione dei problemi Problema La funzione di mantenimento in caldo (o un’altra funzione) non si avvia. L’acqua non bolle. Causa possibile Il pannello di controllo è guasto. Il sensore della temperatura è guasto. È stata introdotta una quantità eccessiva di alimenti o di acqua. Il circuito stampato è guasto. Il sensore della temperatura è guasto. La cottura del riso richiede ancora tempo. Il riso non è cotto oppure impiega troppo tempo a cuocere. L’elemento riscaldante non funziona.
Ricette Oatmeal alle mandorle e ai semi di chia Ingredienti per 1 porzione Preparazione: 175 ml di latte di mandorla 75 g di farina d‘avena 1 cucchiaio di semi di chia 2 cucchiaini di vaniglia 2 cucchiai di mirtilli rossi 1 banana 2 cucchiai di scaglie di mandorle 1. Introdurre tutti gli ingredienti in una pentola, sbucciare le banane e tagliarle a pezzi. 2. Impostare il programma OATMEAL.
Yogurt alle fragole Ingredienti per 4 porzioni Preparazione: 300 ml di latte 300 ml di panna 350 ml bevanda Yakult 100 g di fragole 1. Introdurre tutti gli ingredienti nel frullatore, miscelarli e introdurli nel Multi Cooker. 2. Avviare il programma YOGURT. La preparazione dello yogurt richiede 12 ore. 3. Quando lo yogurt è pronto, lasciarlo in frigorifero almeno 3 ore.
Pollo piccante con citronella Ingredienti per 4 porzioni Preparazione: 750 g cosce di pollo 250g di ali di pollo 4 cucchiai di olio vegetale 5 cucchiai di salsa di pesce 3 cucchiai di zucchero 1 cucchiaino di pepe 2 cipolle 3 citronelle 1 peperoncino 1. Tagliare il pollo a pezzi, introdurlo in una grande ciotola e aggiungere lo zucchero, la salsa di pesce, la cipolla tritata e il pepe. 2.
Brasato di maiale al succo di cocco e uova Ingredienti per 4 porzioni Preparazione: 1 kg di pancia di maiale 2 spicchi d‘aglio 4 scalogni 2 cipollotti 60 ml di salsa di pesce 60 ml di salsa di soia chiara 2 cucchiai di salsa di soia scura 1 pizzico di pepe nero 2 cucchiai di zucchero di canna 4 anici stellati 1 cucchiaino di olio vegetale 1 cipolla 750 ml di succo di cocco 375 ml di acqua 8 uova sode 1.
Estimado cliente: Le felicitamos por la adquisición de este producto. Lea atentamente el siguiente manual y siga cuidadosamente las instrucciones de uso con el fin de evitar posibles daños. La empresa no se responsabiliza de los daños ocasionados por un uso indebido del producto o por haber desatendido las indicaciones de seguridad.
Descripción del aparato y accesorios Descripción del aparato 1 Tapa 2 Tapa extraíble de aluminio 3 Recipiente interior 4 Panel de control 5 Display 6 Estructura 7 Base 8 Asa 9 Botón de desbloqueo 10 Válvula de salida del vapor 11 Colector de agua Accesorios Cuchara 57 Espátula Vaso medidor Vaporera Cable de alimentación
Panel de control y funciones Inicio Pulse el botón durante tres segundos para iniciar el programa. Botón +/Pulse este botón para seleccionar un programa y ajustar el tiempo o la temperatura. Menú Pulse el botón para seleccionar un programa. Tiempo/Temperatura Pulse este botón para introducir el tiempo (pulsar una vez) o la temperatura (pulsar dos veces). Cancelar / Mantener caliente Pulse una vez durante el funcionamiento del aparato para activar el modo standby.
Puesta en marcha y uso 59 Seleccionar programa Mantenimiento de calor Enchufe el aparato. A continuación escuchará un zumbido y el aparato entrará en modo standby. Pulse MENÚ y seleccione un programa con los botones +/-. Después, pulse START. Cuando el programa haya finalizado, el aparato entrará automáticamente en el modo de mantenimiento de calor y el display comenzará una cuenta atrás de esta función. Pulse CANCEL/KEEP WARM durante tres segundos para activar este modo durante el proceso de cocción.
Cómo preparar arroz 1. Introduzca el agua y el arroz en el recipiente y coloque este dentro del aparato. 2. Pulse MENÚ y seleccione el programa para el arroz (RICE). 3. Pulse START durante tres segundos para iniciar el programa. Advertencia: puede decidir si desea configurar el aparato con mantenimiento de calor o no. Para ello, pulse START durante tres segundos durante el proceso de cocción. Configurar un programa manualmente 1.
Descripción de los programas y ejemplos de recetas Programa Tiempo de cocción y temperatura predeterminados Tiempo ajustable Intervalos de tiempo y temperatura por cada pulsación Tiempo de ejecución Mantenimiento de calor DIY (Manual) Predeterminado: 30 min Predeterminado: 100 °C Ajustable: 35-180 °C, 5 °C por pulsación 0:02-24:00, a temperaturas superiores a 140 °C, máx.
Programa Tiempo de cocción y temperatura predeterminados Tiempo ajustable Intervalos de tiempo y temperatura por cada pulsación Tiempo de ejecución Mantenimiento de calor PASTA (Pasta) Predeterminado: 8 min Predeterminado: 125-130 °C (Se produce un pitido cuando el agua hierva, la cuenta atrás comienza en cuanto el agua hierva) 0:02-1:00 1 minuto -- Sí JELLY (Gelatina) Predeterminado: 6 horas 1:00-8:00 10 minutos de 5 minutos a 24 horas Sí STEW (Estofado) Predeterminado: 1 h Predeterminad
Ejemplo de programa: DIY Sopa de cebolla Preparación: 400 g de cebollas 100 g de queso de pasta dura 50 g de mantequilla 20 g de harina 15 g de costrón 1 litro de caldo de ternera 250 ml de vino blanco seco Sal, especias Corte las cebollas en rodajas finas y a continuación ralle el queso. Introduzca la mantequilla en el recipiente interior y quite la tapa. Seleccione DIY y pulse simultáneamente los botones +/- para comenzar con el paso 1. Seleccione 150 °C y 15 minutos.
Ejemplo de programa: PILAF Arroz pilaf con ternera Preparación: 300 g de carne de ternera deshuesada 260 g de arroz 100 g de zanahorias 100 g de cebollas 10 g de ajo 330 ml de agua 35 ml de aceite vegetal Sal, especias Lave el arroz bajo el agua hasta que esta quede clara. Corte la carne en pedazos de 2-2,5 cm de tamaño y ralle las zanahorias en pedazos gruesos. Corte las cebollas en tiras y lave el ajo sin pelar.
Ejemplo de programa: PORRIDGE Gachas de arroz Preparación: 150 g de arroz 650 ml de leche 20 g de mantequilla Sal, azúcar Introduzca el arroz en el recipiente interior y añada la leche, la mantequilla, la sal y el azúcar. Remuévalo todo bien. Coloque la tapa. Seleccione PORRIDGE y ajuste el tiempo a 35 minutos. Deje que los alimentos se hagan hasta finalizar el programa y remueva bien las gachas antes de servirlas.
Ejemplo de programa: PASTA Pasta con guindilla Preparación: 300 g de pasta 20 ml de aceite de oliva 1 litro de agua 10 g de chile 1 huevo Sal Llene de agua el recipiente interior. Seleccione PASTA y ajuste el tiempo a 15 minutos. Añada la pasta cuando el agua hierva. 4 minutos antes de que finalice el programa, añada el resto de ingredientes y remuévalo todo. Deje que los alimentos se hagan hasta finalizar el programa.
Ejemplo de programa: SOUP Sopa de espinacas cremosa Preparación: 200 g de espinacas congeladas 100 g de tomate 50 g de cebollas 20 g de mantequilla 300 ml de agua 100 ml de nata Sal, especias Deje que las espinacas se descongelen y escúrralas. Corte en dados los tomates y las cebollas. Añada todos los ingredientes excepto la nata dentro del recipiente interior y remuévalo todo bien. Coloque la tapa, seleccione SOUP y ajuste el tiempo a 40 minutos.
Ejemplo de programa: ROAST Pollo empanado con hierbas aromáticas 500 g de pollo (entero) 10 g de eneldo 10 g de perejil 10 g de cebolleta 10 g de ajo 10 g de cilantro 70 ml de salsa de soja Sal, especias Preparación: Pique las hierbas y el ajo. Añada la salsa de soja, la sal y las especias y mézclelo todo. Adobe el pollo con la mezcla y déjelo reposar 20 minutos. Cubra el pollo con film transparente. Coloque la tapa, seleccione ROAST y ajuste el tiempo a 30 minutos.
Detección y resolución de problemas Problema La función de mantenimiento de calor y otras funciones no responden. Posible causa Fallo en los controles. El sensor de temperatura está averiado. Hay demasiada agua o comida. El agua no hierve. El arroz no está bien hecho o necesita demasiado tiempo para cocerse. La placa calefactora no funciona. Avería en la placa conductora. El sensor de temperatura está averiado. El arroz necesita más tiempo de cocción. La placa calefactora está averiada.
Recetas Gachas de almendra y semillas de chía Ingredientes para una porción Preparación: 175 ml Leche de almendra 75 g de copos de avena 1 cucharada de semillas de chía 2 cucharaditas de vainilla 2 cucharadas de arándanos 1 plátano 2 cucharadas de virutas de almendra 1. Introducir todo en el recipiente, pelar el plátano y añadirlo en trocitos. 2. Dejar hacer en el programa OATMEAL.
Yogur de fresa Ingredientes para cuatro porciones Preparación: 300 ml de leche entera 300 ml de nata 350 ml de bebida yakult 100 g de fresas 1. Introducir todo en la batidora, batirlo y añadirlo a la olla multifunción. 2. Iniciar el programa YOGURT y dejar que se haga durante 12 horas. 3. Cuando el yogur de fresa esté listo, meter en la nevera durante al menos 3 horas.
Pollo picante con zumo de limón Ingredientes para cuatro porciones Preparación: 750 g de muslos de pollo 250 g de alitas de pollo 4 cucharadas de aceite vegetal 5 cucharadas de salsa de pescado 3 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de pimienta 2 cebollas 3 hojas de hierbaluisa 1 chile 1. Picar los muslos de pollo en trozos grandes y mezclar en un recipiente grante con azúcar, salsa de pescado, cebolla picada y pimienta. 2.
Vientre de cerdo asado en zumo de coco con huevos Ingredientes para cuatro porciones Preparación: 1 kg de carne de vientre de cerdo 2 dientes de ajo 4 ajos chalotes 2 cebolletas 60 ml de salsa de pescado 60 ml de salsa de soja clara 2 cucharadas de salsa de soja oscura 1 puñado de pimienta negra 2 cucharas de azúcar moreno 4 de anís estrellado 1 cucharadita de aceite vegetal 1 cebolla 750 ml de zumo de coco 375 ml de agua 8 huevos cocidos 1.
Chère cliente, cher client, Toutes nos félicitations pour l’acquisition de ce nouvel appareil. Veuillez lire attentivement et respecter les instructions de ce mode d’emploi afin d’éviter d’éventuels dommages. Nous ne saurions être tenus pour responsables des dommages dus au non-respect des consignes et à la mauvaise utilisation de l’appareil.
Aperçu de l’appareil et accessoires Aperçu de l’appareil 1 Couvercle 2 Couvercle en aluminium détachable 3 Casserole interne 4 Panneau de commande 5 Affichage 6 Boîtier 7 Socle 8 Poignée 9 Déverrouillage du couvercle 10 Soupape 11 Baquet de vidange de l’eau Accessoires Cuiller 75 Spatule Verre doseur Marguerite Cordon d'alimentation
Panneau de commande et touches de fonction Démarrage Appuyer sur cette touche pendant 3 secondes pour démarrer un programme. Touche +/Appuyer sur cette touche pour sélectionner un programme et paramétrer le temps et la température. Menu Appuyer sur cette touche pour sélectionner un programme. Minuteur/température Appuyer sur cette touche pour paramétrer le minuteur (1x) et la température (2x). Arrêt / maintien au chaud Appuyer 1x : mettre l’appareil en mode veille pendant son utilisation.
Mise en marche et utilisation 77 Sélectionner un programme Fonction de maintien au chaud Brancher l’appareil. Un bourdonnement se fait entendre et l’appareil se met en mode veille. Appuyer sur menu et sélectionner un programme à l’aide des touches +/-. Après sélection du programme, appuyer sur START. Une fois que le programme est terminé, l’appareil démarre automatiquement la fonction de maintien au chaud et l’affichage indique le temps de maintien au chaud.
Comment cuire le riz 1. Mettre de l’eau et du riz dans la casserole interne et installer la casserole dans l’appareil. 2. Appuyer sur MENU et sélectionner le programme pour le riz (RICE). 3. Appuyer 3 secondes sur START pour démarrer le programme. Remarque : il est possible de choisir si l’appareil se met automatiquement en mode veille ou non. Pour cela, appuyer 3 secondes sur START pendant la cuisson. Paramétrer manuellement un programme 1.
Aperçu des programmes et exemples de recette 79 Programme Temps de cuisson et température DIY (Manuel) Préréglage : 30 min Préréglage : 100 °C Réglable : 35-180 °C 5 °C par pression de touche FAST COOK (Cuisson rapide) Préréglage : 15 min Préréglage : 150 °C OATMEAL (Bouillie d’avoine) Préréglage : 35 min Maintient la température à 8590 °C après la cuisson RICE (Riz) Préréglage : 35 min Le temps de cuisson dépend de la quantité de riz Durée réglable Paliers de durée et de température par pressi
Durée réglable Paliers de durée et de température par pression de touche Durée du cycle Maintien au chaud SLOW COOK (Mijotage) Préréglage : 5 h Une fois que les 95 °C sont atteints, une température de 70-80 °C est maintenue.
Exemple de programme : DIY Soupe à l’oignon Préparation : 400 g d’oignons 100 g de fromage à pâte dure 50 g de beurre 20 g de farine 15 g de croutons 1 litre de bouillon de bœuf 250 ml de vin blanc, sec Sel, épices Couper les oignons en rondelles fines, râper le fromage. Mettre le beurre dans la casserole interne et ne pas mettre de couvercle. Sélectionner DIY et appuyer simultanément sur les touches +/- pour accéder à la phase 1. Sélectionner 150 °C et 15 minutes.
Exemple de programme : PILAF Bœuf pilaf Préparation : 300 g de viande de bœuf, sans os 260 g de riz 100 g de carottes 100 g d’oignons 10 g d’ail 330 ml d’eau 35 ml d’huile végétale Sel, épices Rincer le riz sous l’eau jusqu’à ce que l’eau devienne claire. Couper la viande en morceaux de 2-2,5 cm d’épaisseur et râper grossièrement les carottes. Couper les oignons en rondelles et rincer les gousses d’ail non épluchés.
Exemple de programme : PORRIDGE Riz au lait Préparation : 150 g de riz 650 ml de lait 20 g de beurre Sel, sucre Verser le riz dans la casserole, ajouter le lait, le beurre, le sel et le sucre et bien mélanger le tout. Refermer le couvercle. Sélectionner PORRIDGE et régler la durée sur 35 minutes. Laisser cuire jusqu’à la fin du programme et bien mélanger avant de servir. Exemple de programme : REHEAT Préparation : Verser les aliments à réchauffer dans la casserole. Régler la durée à sa convenance.
Exemple de programme : PASTA Pâtes au chili Préparation : 300 g de pâtes 20 ml d’huile d’olive 1 litre d’eau 10 g de chili 1 œuf Sel Verser l’eau dans la casserole. Sélectionner PASTA et régler la durée sur 15 minutes. Verser les pâtes dans l’eau lorsque celle-ci bout. Ajouter le reste des ingrédients 4 minutes avant la fin du programme et bien mélanger le tout. Laisser cuire jusqu’à la fin du programme.
Exemple de programme : SOUP Potage onctueux aux épinards Préparation : 200 g d’épinards, congelés 100 g de tomates 50 g d’oignons 20 g de beurre 300 ml d’eau 100 ml de crème fraiche Sel, épices Décongeler les épinards et les égoutter. Couper les tomates et les oignons en dés. Ajouter tous les ingrédients dans la casserole sauf la crème et bien mélanger. Refermer le couvercle, sélectionner SOUP et régler la durée sur 40 minutes. Laisser cuire le tout jusqu’à la fin du programme.
Exemple de programme : ROAST Poulet entier aux herbes Préparation : 500 g de poulet (entier) 10 g d’aneth 10 g de persil 10 g d’oignon nouveau 10 g d’ail 10 g de coriandre 70 ml de sauce soja Sel, épices Hacher les herbes et l’ail. Ajouter la sauce soja, le sel et les épices. Enduire le poulet du mélange et laisser mariner pendant 20 minutes. Envelopper le poulet dans une feuille d’aluminium en serrant bien. Fermer le couvercle, sélectionner ROAST et régler la durée sur 30 minutes.
Résolution des problèmes Problème Cause possible La fonction de maintien au Problème de commande. chaud ou une autre fonc- Le capteur thermique est cassé. tion ne fonctionne pas. Trop de nourriture ou d’eau. L’eau ne bout tout sim- Défaut du circuit imprimé. plement pas. Le capteur thermique est cassé. Le riz a encore besoin de temps. L’élément chauffant est cassé. Le riz n’est pas suffisam- La casserole interne n’est pas correctement positionnée. ment cuit ou met trop de temps à cuire.
Recettes Farine d’avoine aux amandes et aux graines de Chia Ingrédients pour 1 personne Préparation : 175 ml de lait d’amande 75g de flocons d’avoine 1 cuillère à soupe de graines de Chia 2 cuillères à café de vanille 2 cuillères à soupe d’airelles 2 cuillères à soupe d’éclats d’amandes 1. Tout placer dans le récipient, éplucher et découper les bananes et les ajouter ensuite. 2. Laisser gonfler en utilisant le programme OATMEAL.
Yaourt aux fraises Ingrédients pour 4 personnes Préparation : 300 ml de lait entier 300 ml de crème 350 ml de yaourt à boire 100 g de fraises 1. Tout verser et réduire en purée dans le mixeur, puis verser dans le multicuiseur. 2. Lancer le programme YOGURT et laisser le tout se transformer en yaourt pendant 12 heures. 3. Une fois le yaourt aux fraises préparé, le placer dans le réfrigérateur pendant au moins 3 heures.
Poulet épicé au citron Ingrédients pour 4 personnes Préparation : 750 g de cuisses de poulet 250 g d’ailes de poulet 4 cuillères à soupe d’huile végétale 5 cuillères à soupe de sauce nuoc-mâm (sauce de poisson) 3 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de poivre 2 oignons 3 branches de citronnelle 1 chili 1. Découper la viande de poulet en gros morceaux et les placer dans un grand bol avec le sucre, la sauce de poisson, les oignons hachés et le poivre. 2.
Rôti de poitrine de porc au jus de noix de coco et aux œufs Ingrédients pour 4 personnes Préparation : 1 kg de poitrine de porc 2 gousses d’ail 4 échalotes 2 oignons de printemps 60 ml de sauce nuoc-mâm (sauce de poisson) 60 ml sauce de soja claire 2 cuillères à soupe de sauce de soja foncée 1 pincée de poivre noir 2 cuillères à soupe de sucre brun 4 anis étoilés 1 cuillère à café d’huile végétale 1 oignon 750 ml de jus de noix de coco 375 ml d’eau 8 œufs durs 1.
