Operation Manual

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Mediterranes Gemüse
Portionen: 4-6
Temperatur: Voreinstellung
Zeit: Voreinstellung
Hinweis: Testen Sie das Gemüse
nach der Hälfte der Zeit und ent-
nehmen Sie es, wenn es den ge-
wünschten Biss hat.
Zutaten:
500 g gemischtes Gemüse
1 EL Olivenöl
Kräuter und Gewürze
Zubereitung:
1. Schneiden Sie das Gemüse (Paprika, Zwiebel, Aubergine,
Tomaten, Kürbis oder ähnliches) in 5 cm große Stücke. Mi-
schen Sie das Öl und die gewünschten Gewürze darunter.
2. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein und installieren Sie
den Rührstab.
3. Verteilen Sie das Gemüse gleichmäßig in der Pfanne.
4. Wählen Sie die Stir-fry-Funktion.
5. Übernehmen Sie die voreingestellte Zeit und Temperatur
und starten Sie das Gerät.
6. Wenn das Gemüse fertig ist, ist es leicht braun, außen
knusprig und innen weich.
7. Servieren Sie das Gemüse mit Parmesan und knusprigem
Brot.
8. Lassen Sie das Gerät komplett abkühlen, bevor Sie es
reinigen.
Tipp: Versuchen Sie das Gemüse gleichmäßig zu schneiden,
damit es gleichmäßig durchgart. Geben Sie nach Belieben
dünn geschnittene Tomaten hinzu.
Pellkartoffeln mit Knoblauch und Rosmarin
Portionen: 2-4
Temperatur: 180 °C
Zeit: 20 Minuten
Zutaten:
8-10 kleine Kartoffeln
½ EL Olivenöl
1 EL Rosmarin, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Waschen Sie die Kartoffeln und trocknen Sie sie ab.
2. Mischen Sie das Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer in
einer großen Schüssel.
3. Geben Sie die Kartoffeln hinzu und vermischen Sie alles
sorgfältig.
4. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein und installieren Sie
den Rührstab.
5. Verteilen Sie die Kartoffeln gleichmäßig in der Pfanne.
6. Wählen Sie die Stir-fry-Funktion.
7. Stellen Sie 180 °C und 20 Minuten ein und starten Sie das
Gerät.
8. Wenn die Kartoffeln fertig sind, sind sie leicht braun, außen
knusprig und innen weich.
9. Wenn der Kochprozess beendet ist, schalten Sie das Gerät
aus. Lassen Sie das Gerät komplett abkühlen, bevor Sie es
reinigen.