Operation Manual

■ Det er normalt, at man hører lidt støj i vand- eller dampkredsløbet, hver gang valgknappen d1 stilles
tilbage på position . Det skyldes en specifik anordning som fjerner trykket i alle kredsløbene.
Med en E.S.E kapsel
« ESE » for « Easy Serving Espresso » (let espressobrygning) er en indpakket kapsel (44 mm i
diameter) med 7 g udvalgt, malet kaffe presset sammen mellem to papirfiltre, som er specielt
designet til at brygge kraftig italiensk espresso « ristretto ».Dette system tillader en
øjeblikkelig, enkel, ren og behagelig brug af maskinen.
■ Stil valgknappen d1 på position , før vandbeholderen tages af (fig. 6).
■ Fyld vandbeholderen med frisk vand og sæt den på apparatet igen (fig. 7).
■ Tænd apparatet ved at trykke på startknappen d2 .
■ Kontrollampen blinker under opvarmningen og lyser dernæst konstant. Nu er apparatet klar til brug.
■ Frigør filterholderen ved at trykke let på knappen og dreje til venstre (fig. 14). Klip om nødvendigt
det overskydende papir af omkring kapslen efter den stiplede linje (fig. 10). Anbring E.S.E kapslen med
den røde skrift vendt nedad (fold papirets hjørner godt). Sørg for at papiret er inde i filtret, ellers kan der
sive vand ud. For at få en mere rig og fyldig skum er det vigtigt at placere E.S.E kapslen korrekt. Kapslen
er beregnet til en kop kaffe. Det anbefales ikke at bruge 2 E.S.E
■ Sæt filterholderen i apparatet ved at dreje den til højre indtil anslag (fig. 11).
■ Bryg din espresso efter samme fremgangsmåde som for brygning af en espresso med malet kaffe.
Med en smidig kapsel
Espressomaskinen er ligeledes kompatibel med smidige kapsler (som regel 60 mm i diameter).
Da denne type kapsler ikke er specifikt beregnet til espressomaskiner, får man som regel en
mindre stærk espresso end med E.S.E. kapsler.
■ Stil valgknappen d1 på position , før vandbeholderen tages af (fig. 6).
■ Fyld vandbeholderen med frisk vand og sæt den på apparatet igen (fig. 7).
■ Tænd apparatet ved at trykke på startknappen d2 .
■ Kontrollampen blinker under opvarmningen og lyser dernæst konstant. Nu er apparatet klar til brug.
■ Frigør filterholderen ved at trykke let på knappen og dreje til venstre (fig. 14). Anbring en smidig
kapsel i filterholderen. Kapslen er beregnet til en kop kaffe. Det anbefales ikke at bruge 2 kapsler ovenpå
hinanden.
■ Sæt filterholderen i apparatet ved at dreje den til højre indtil anslag (fig. 11).
■ Bryg din espresso efter samme fremgangsmåde som for brygning af en espresso med malet kaffe.
7. DAMPFUNKTION
Dampen bruges til at opskumme mælk (f.eks. for at tilberede en cappuccino).
■ Stil valgknappen d1 på position (fig. 16) for at producere damp.(for at få rigelig damp skal
temperaturen være højere end til at brygge kaffe).
■ Kontrollampen for start blinker igen og lyser dernæst konstant. Nu er apparatet klar til brug.
■ Hæld mælken op i en beholder. For at opnå det bedste resultat anbefaler vi at bruge en beholder med
en lille åbning (f.eks. en lille kande).
■ Dyp dampdysen ned i væsken.
■ Stil valgknappen d1 på position (fig.17) : dampen kommer ud i mælken.
■ For optimal skumning af mælken bevæges kanden rundt i cirkler og op og ned (fig. 18), pas dog på, at
dampdysen hele tiden peget lodret ned i midten af kanden (fig. 20c). Pumpen fungerer diskontinuerligt,
hvilket er normalt.
Dansk
50