Operation Manual

76
Så snart apparatet har nået den rigtige
temperatur, slukker den orange kontrollampe.
• Stil betjeningsknappen (O) på
espressofunktion (9). Tag hensyn til
fugtningen af bønnerne før brygning.
• Når den ønskede mængde espresso er nået,
stil betjeningsknappen (O) tilbage på
midterste position (10).
• Tag filter filterholderen af og kast den
brugte kaffe bort (14).
Filtret kan nu fyldes op igen for at brygge flere
espressoer.
Vigtigt: Hvis vandbeholderen er tom og
pumpen fungerer, hører man en særlig
lyd, der er mere støjende end den
normale lyd under brug. Hvis det sker,
tryk på tænd / sluk knappen (4).
Kontroller vandbeholderen og fyld den
om nødvendigt op med vand.
Lad aldrig apparatet fungere med tom
vandbeholder, da det kan beskadige
pumpen.
.
MED DET SPECIELLE «ESE» FILTER
E.S.E systemet er beregnet til at brygge en
italiensk «ristretto» espresso (stærk).
Doseringen svarer til 35 ml og vandet løber
igennem på 20 sekunder.
«ESE» står for «Easy Serving Expresso»
(forenklet brygning af espresso) og det er en
kapsel med udvalgt malet kvalitetskaffe, der
er presset sammen mellem to stykker
filterpapir og klar til brug. Dette system
forenkler brygningen af espresso, idet man
hverken skal måle kaffen op eller presse den
sammen i filtret, ligesom rengøringen af
apparatet er nemmere.
Det anbefales ikke at bruge E.S.E.
kapslerne til at brygge mere end en
espresso eller en stor kop espresso.
Ved håndtering og opbevaring af E.S.E.
kapsler skal man passe på ikke at bøje dem.
Den bedste espressokaffe opnås ved at
forvarme tilbehørsdelene (filterholder, filter og
kopper) uden kaffe. Brug samme
fremgangsmåde som beskrevet overfor i
afsnittet «Espressofunktion».
. For at brygge en espresso:
• Fyld vandbeholderen (1) (2) (3) og tænd for
apparatet (4).
Læg E.S.E. kapslen i filterholderen (18).
Riv det overskydende papir af omkring
kapslen efter den perforerede linje. Læg E.S.E.
kapslen i filterholderen MED DET RØDE
MÆRKE VENDT NEDAD (buk hjørnerne i papir
nedad).
•Sørg for at alt papiret er inde i filtret,
ellers kan der komme nogle dråber
udenfor filtret.
Man skal placere E.S.E. kapslen korrekt for at
få en mere rig og kraftig skum.
For at undgå udsivning og en bedre brygning
skal håndtaget sidde godt fast, så
filterholderen slutter hermetisk til
bryggehovedet.
Sæt filterholderen i bryggehovedet og drej
håndtaget så langt som muligt til højre (6) (7)
(8).
Så snart apparatet har nået den rigtige
temperatur, slukker den orange kontrollampe.
• Stil betjeningsknappen (O) på
espressofunktion (9). Tag hensyn til
fugtningen af bønnerne før brygning.
• Når den ønskede mængde espresso er nået
(35 ml), stil betjeningsknappen (O) tilbage på
midterste position (10).
• Tag filterholderen af bryggehovedet og smid
den brugte kapsel ud.
2. DAMPFUNKTION
Under opvarmning til dampfunktion hører
man en bankelyd. Lyden skyldes pumpens
intervalstyring og er uden betydning for
apparatets funktion.
Hvis man ønsker at lave espresso
umiddelbart efter dampproduktion, skal
apparatet først køles ned til
espressotemperatur.
•Apparatet køler automatisk af ved at
lancere 3 pumpecyklusser, når
vælgerknappen stilles på O. Det vand, der
pumpes ud, afkøler således
opvarmningssystemet. Under pumpningen
vil den overskydende damp i
opvarmningssystemet slippe ud sammen
med det varme vand i drypbakken. Under
apparatets afkøling er det nødvendigt
at der slipper damp ud og at apparatet
støjer.
Vigtigt: Under og efter brug er dysens (E) og
cappuccino tilbehørets (F) dele i metal
brændende varme.
XP 2000 danois. PM6.5 9/01/06, 13:3076