Operation Manual

40 223279
3. Reiniging en onderhoud
Maak de afgekoelde kookplaat telkens na gebruik schoon. Zelfs de geringste ver-
ontreiniging bakt bij het volgende inschakelen vast. Gebruik alleen maar de aan-
bevolen reinigingsmiddelen. Staalwol, schuursponsjes en poedervormige
producten veroorzaken krassen. Ovenspray is niet geschikt omdat ze agressief is
en de kookplaat aantast.
Lichte verontreinigingen
Verwijder lichte verontreinigingen met een vochtige doek of met warm sop. De
resten van afwasmiddel met koud water afwassen en dan de plaat goed droog-
wrijven. Watervlekken die door overkokend water zijn ontstaan moeten met azijn
of citroen of met een kalkoplossend middel worden verwijderd. Als een van deze
middelen per ongeluk op de omraming is gekomen, moet u het dadelijk met een
natte doek wegwrijven, anders ontstaan matte plekken.
Sterke verontreinigingen
Verwijder sterke verontreinigingen met „Sidol speciaal voor roestvrij staal”,
„Staalfix” of „Cerafix”. Het reinigingsmiddel onverdund met keukenpapier aanbren-
gen en uitwrijven. Laat het middel inwerken. Wis het dan met koud water hele-
maal weg en wrijf de kookplaat droog. Reinigingsmiddel dat op het kookvlak
gebleven is, kan als het terug warm wordt, agressief reageren.
Hardnekkige vervuiling en aankorsting kunt u het best met een glasschraper
verwijderen
C. Glasschrapers zijn verkrijgbaar in winkels voor huishoudartikelen,
in verf- en hobbywinkels of via onze klantenservice. Let bij de aankoop op het
handvat. Dat mag niet van kunststof zijn, omdat kunststof aan de hete kookplaat
blijft plakken. Opgelet bij de omgang met een schraper: gevaar voor verwondin-
gen.
Gerechten die suiker bevatten kunnen het keramische oppervlak permanent be-
schadigen, omdat ze bij het indrogen krassen achterlaten. Om dergelijke bescha-
digingen van het oppervlak te vermijden, deze resten meteen met de
glasschraper verwijderen, zolang ze nog heet zijn
D, E.
Kleurveranderingen van de kookplaat
Deze hebben geen enkele invloed op de functie en de stevigheid van de vitrokera-
miek. Het handelt zich hierbij niet om een verandering van het materiaal, maar om
niet verwijderde, ingebrande resten.
Metaalachtig glanzende verkleuringen
G ontstaan door afwrijving van de pan-
bodem of door niet geschikte reinigingsmiddelen. Ze kunnen alleen maar moei-
zaam met „Sidol speciaal voor roestvrij staal” of „Stahlfix” worden verwijderd.
Eventueel moet u de reiniging meermaals herhalen.
Afgeschuurd decor
H. Door het gebruik van agressieve reinigingsmiddelen en
door schurende panbodems wordt het decor in de loop van de tijd afgeschuurd en
er ontstaan donkere vlekken.
Aangesmolten suiker of suikerhoudende spijzen onmiddellijk in hete toestand
met een glasschraper
C verwijderen; anders kunnen beschadigingen ontstaan D,
E.
Bij adequaat onderhoud blijft uw kookplaat lange tijd mooi en is het makkelijker
hem schoon te maken.
Voor het onderhoud adviseren we „Cerafix”. Door het hoge siliconenaandeel van
dit product ontstaat een beschermende film, die water en vuil tegenhoudt. Alle
verontreinigingen blijven op de film en kunnen daardoor veel gemakkelijker wor-
den verwijderd. Regelmatig onderhoud is dus belangrijk.