BEDIENUNGSANWEISUNG mit Montageanweisungen Instructions for use and installation instructions Instructions d’utilisation et avis de montage Gebruiksaanwijzing en montagehandleiding 072364 I11 EEB 6600.
Hier vindt u... Lees eerst zorgvuldig de informatie in dit boekje door vooraleer u uw oven in gebruik neemt. Hier vindt u belangrijke richtlijnen voor uw veiligheid, het gebruik, het schoonmaken en het onderhoud van het apparaat, zodat u er lang plezier aan beleeft. Indien een storing optreedt, kijk dan eerst na in het hoofdstuk „Als iets niet functioneert”. Kleinere storingen kunt u vaak zelf verhelpen en u spaart op die manier onnodige servicekosten. Bewaar deze handleiding zorgvuldig.
Overzicht van het apparaat 1 Bedieningstoetsen van de elektronische schakelklok 2 Weergave van de elektronische schakelklok 3 Displayvelden ovenfuncties (ook bedrijfsindicatie) 4 Werkwijzeschakelaar 5 Temperatuurregelaar 6 Bedieningspaneel 7 Verwarmingsindicatie 8 Neerklapbare grill (bovenverwarming en grill) 9 Bus voor vleesthermometer 10 Heteluchtventilator 11 Inschuifhoogten 12 Ovendeur Meegeleverd toebehoren: Braadrooster Bakplaat (email) Druippan Vleesthermometer Leverbaar extra toebehoren: Grillroos
Veiligheidsinstructies Voor het eerste gebruik Voor aansluiting en werking Verpakking en het oude apparaat verwijderen ■ Alleen KÜPPERSBUSCH-inbouwkookplaten zijn voor het gebruik boven een KÜPPERSBUSCH-inbouwoven ontworpen en goedgekeurd. Andere kookplaten mogen niet worden gebruikt. Verwijder de transportverpakking op een zo milieubewust mogelijke manier. In Duitsland neemt de handelaar, bij wie u het apparaat hebt gekocht, de transportverpakking terug.
Zo gebruikt u uw oven Algemene opmerkingen Ovenverlichting in- en uitschakelen [ Lees zorgvuldig de veiligheidsinstructies op pag. 55! gevaar voor oververhitting! Bij het werken de ovenbodem niet [ Opgelet, met aluminiumfolie bedekken of potten, pannen e.d. erop plaatsen! De Als de werkwijzeschakelaar niet is ingedrukt, is de ovenverlichting ingeschakeld - met uitzondering van de stand 0. Is de werkwijzeschakelaar ingedrukt, is de verlichting uitgeschakeld.
Inschuifhoogten Braden U hebt 8 inschuifhoogten in de zijroosters. De inschuifhoogten worden van 0 tot 7 van beneden naar boven geteld. In de inschuifhoogte 0 kan bijv. de druippan worden geschoven. F F Zijrooster: De inschuifhoogte 0 is de laagst mogelijke inschuifhoogte. backmobil® (toebehoren nr. 600) ® De backmobil vervangt de bakplaat-/roosterhouders in uw oven en kan als een wagen in zijn geheel uit de oven worden getrokken.
Richtwaarden braden Pizzastand De waarden van de bij voorkeur te gebruiken werkwijze zijn vet gedrukt. Vleessoort Hetelucht # Rundergebraad 160 Rosbief 180 Boven-/ Intensiefonderverwar- hetelucht 0 ming $ Braadduur Temperatuur in °C per cm vleeshoogte in min.
Richtwaarden bakken De waarden van de bij voorkeur te gebruiken werkwijze zijn vet gedrukt. Hete lucht # Lees ook de opmerkingen bij deze tabel op pag.
Grillen Wecken [ Alleen met gesloten ovendeur grillen! Opgelet! Gebruik bij glazen met twist-off -sluiting geen reeds gebruikt [ deksel. De glazen kunnen anders eventueel bij herhaald gebruik barsten! F ® Werkwijze grill * voor kleine hoeveelheden of grill voor grote oppervlaktes + voor grote hoeveelheden instellen. Temperaturregelaar op * instellen. Uitzondering: Bij groter gebraad is het beter als u een temperatuur tussen 200 en 250 °C kiest om te vermijden dat het gebraad verbrandt.
De elektronische schakelklok F Hoe u de kerntemperatuurfunctie gebruikt, vindt u op pag. 63. De elektronische schakelklok biedt u behalve de kookwekker als geheugensteuntje ook een aantal schakelfuncties voor de oven: bereidingsduur, einde van de bereiding en kerntemperatuur kunnen worden ingesteld. Alle schakelfuncties zijn met elke werkwijze en temperatuurkeuze mogelijk. – Stel met „+”/„-” de gewenste tijdsduur in min.sec in. – Start de kookwekker met „4 ” of wacht tot het lampje niet meer knippert.
Bereidingsduur 7 instellen (uitschakelfunctie) Automatisch in- en uitschakelen instellen De oven wordt na afloop van de ingestelde tijdsduur automatisch uitgeschakeld. Als u de oven met tijdvertraging wilt gebruiken, kunt u bereidingsduur en einde van de bereiding combineren. Het begintijdstip van de bereiding, waarop de oven vanzelf wordt ingeschakeld, wordt uit de beide instellingen afgeleid en kan niet worden ingesteld. – Druk op „7 ”, het lampje knippert en in het display verschijnt „0.00”.
De vleesthermometer De vleesthermometer meet de temperatuur binnen in de bereiding. Als de kerntemperatuur een bepaalde waarde heeft bereikt, is het gebraad precies gaar: niet te droog of te rauw, maar precies zoals het hoort. F Het gebruik van de vleesthermometer is vooral aan te bevelen voor het bereiden van gebraad waarvan de kerntemperatuur een bepaalde waarde niet mag overschrijden, bijv. rosbief.
Na ca. 3 sec. start de schakelklok, de lampjes branden continu. Tijdens de wachttijd tot het begin van de bereiding verschijnt in het display „Auto”. In het rechter display ziet u de actuele kerntemperatuur binnen in het gebraad. Schoonmaak en onderhoud – Stel de temperatuur en de werkwijze in. Voor alle oppervlakken – Bij het begin van de bereiding wordt de oven automatisch ingeschakeld. De beide lampjes knipperen afwisselend.
Email Oveninterieur, front, bakplaten, druippan Sommige plastic sponsjes met schuurkant mogen worden gebruikt. Een aantal producten bevat echter in de schuurkant ingewerkte korreltjes, die krassen veroorzaken. Voorzichtig op een onopvallende plaats proberen! F Een reinigingsschraper voor keramische vlakken is goed geschikt om grove verontreinigingen te verwijderen. F Voor een grondige reiniging adviseren we VSR O-FIX-C. Ovenspray mag worden gebruikt.
Verwarmingselement opklappen Een halogeenlamp vervangen – Verwarmingselement opklappen en met de vergrendeling weer sluiten. De halogeenlampen worden bij langdurig gebruik zeer heet. De [ Opgelet! lampen dienen daarom in afgekoelde toestand te worden vervangen. halogeenlampen alleen door lampen van hetzelfde type. Nieuwe [ Vervang halogeenlampen zijn bij de KÜPPERSBUSCH klantenservice verkrijgbaar. F Als iets niet functioneert mogen uitsluitend door een erkend vakman worden [ Reparaties uitgevoerd.
Typeplaatje Inbouwmaten Als u de klantenservice nodig hebt of als u reservedelen bestelt, vermeld dan de gegevens op het typeplaatje. Het typeplaatje van de oven bevindt zich rechts aan de zijkant en is zichtbaar als de ovendeur wordt geopend. – Noteer deze gegevens voor eventuele vragen aan onze klantenservice.