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Garantiebedingungen Zusätzlich zu seinen Gewährleistungsansprüchen aus seinem Kaufvertrag mit dem Händler leisten wir dem Endabnehmer direkt Garantie für Küppersbusch-Hausgeräte.
… Garantiebedingungen 3 4 5 6 7 8 Unsere Garantieleistung besteht darin, dass wir nach unserer Wahl entweder mangelhafte Teile unentgeltlich instandsetzen oder durch einwandfreie Teile ersetzen. Instandsetzungen werden nach Möglichkeit am Aufstellungsort vorgenommen. Zur Reperatur anstehende Geräte sind so zugänglich zu machen, daß uneingeschränkt Handhabung, Ausbau und Einbau durch die Techniker möglich ist und keine Beschädigungen an Möbeln, Bodenbelag etc. entstehen können.
Sicherheitshinweise Das Gerät entspricht den anerkannten Regeln der Technik und den einschlägigen Sicherheitsvorschriften. Um Schäden und Unfälle zu vermeiden, ist jedoch ein sachgemäßer Umgang mit dem Gerät Voraussetzung. Bitte beachten Sie die Hinweise in dieser Bedienungsanleitung.
… Sicherheitshinweise Bestimmungsgemäße Verwendung 䡲 Das Gerät ist für die Zubereitung von Speisen im Haushalt vorgesehen. Im Garraum darf auf keinen Fall z. B. flambiert oder mit viel Fett gebacken werden! Bei zweckentfremdetem Betrieb oder falscher Behandlung kann keine Haftung für eventuelle Schäden übernommen werden. 䡲 Benutzen Sie das Gerät niemals zum Trocknen von Tieren, Textilien und Papier! 䡲 Nicht zur Beheizung oder Befeuchtung eines Raumes verwenden.
… Sicherheitshinweise Bei Kindern im Haushalt 䡲 Verpackungsteile, z. B. Folien und Styropor, können für Kinder gefährlich sein. Erstickungsgefahr! Verpackungsteile von Kindern fern halten. 䡲 Das Gerät ist für den Gebrauch durch Erwachsene bestimmt, die Kenntnis vom Inhalt dieser Bedienungsanleitung haben. Kinder können Gefahren, die im Umgang mit Elektrogeräten entstehen, oft nicht erkennen.
… Sicherheitshinweise Vorsicht, Verbrennungsgefahr! 䡲 Das Gerät wird beim Betrieb sehr heiß. 䡲 Beim Garen und Backen entsteht Hitze. Die Gerätetür, insbesondere das Glas, wird heiß. Verbrennungsgefahr, nicht berühren, Kinder fern halten! 䡲 Das aufgeheizte Gerät bleibt nach dem Ausschalten noch längere Zeit heiß und kühlt nur langsam auf Raumtemperatur ab. Warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist, bevor Sie beispielsweise Reinigungsarbeiten vornehmen.
… Sicherheitshinweise Vorsicht, Verletzungsgefahr! 䡲 Achten Sie darauf, dass niemand mit den Fingern in die Türscharniere greift. Beim Bewegen der Gerätetür besteht sonst Verletzungsgefahr. Besonders bei Anwesenheit von Kindern ist Vorsicht geboten. 䡲 Lassen Sie die Gerätetür nur in Raststellung offen. Bei geöffneter Gerätetür besteht Stolper- und Quetschgefahr! Setzen oder stützen Sie sich nicht auf die Gerätetür und benutzen Sie diese nicht als Abstellfläche.
Inhalt Garantiebedingungen 2 Sicherheitshinweise Vor der ersten Inbetriebnahme . . . . Bestimmungsgemäße Verwendung Bei Kindern im Haushalt . . . . . . . . . Zum Gebrauch . . . . . . . . . . . . . . . . Gerätebeschreibung Aufbau . . . . . . . Bedienungs- und Garraum . . . . . . Zubehör . . . . . . .............. Anzeigeelemente .............. .............. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...... ..... ...... ...... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
… Inhalt Zartgaren 41 Benutzereinstellungen Sprache . . . . . . . . Kindersicherung . Uhrzeitanzeige . . . Signalton . . . . . . . Beleuchtung . . . . Wasserhärte . . . . Temperatureinheit Kontrast . . . . . . . . Uhrzeitformat . . . . Werkeinstellungen 44 46 46 47 47 47 48 48 48 48 48 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
… Inhalt Energie sparen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86 Verbleibende Betriebsdauer abfragen . . . . . . . . . . . . . . . . 87 87 Entkalken Pflege und Wartung Außenreinigung . . . . . . . . . . Gerätetür reinigen . . . . . . . . Auflagegitter herausnehmen Türdichtung ersetzen . . . . . Zubehör reinigen . . . . . . . . Garraum reinigen . . . . . . . . Glühlampe ersetzen . . . . . . . . . . . . . 91 91 92 93 93 93 94 94 Störungen selbst beheben Was tun, wenn … .
Gerätebeschreibung Aufbau 1 2 3 1 2 3 12 Bedienungs- und Anzeigeelemente Türgriff Gerätetür
… Gerätebeschreibung Bedienungs- und Anzeigeelemente Heissluft OK Tasten Beleuchtung Timer Garraum-/Kerntemperatur Uhrzeit, Einschaltdauer, Ausschaltzeit Betriebsart Aus Einstellknopf Anzeigen Temperatur Klartextanzeige Heissluft Uhrzeit, Einschaltdauer, Ausschaltzeit, Timer usw.
… Gerätebeschreibung Garraum Es darf keine Schutzeinlage oder Alufolie auf den Garraumboden gelegt werden.
… Gerätebeschreibung Zubehör Edelstahlblech 䡲 Backform für Wähen, flacher Blechkuchen 䡲 Es dient als Auffangschale in Verbindung mit dem Gitterrost oder dem gelochten Garbehälter. 䡲 Das Schneiden mit Messern oder Schneidrädern im Edelstahlblech verursacht sichtbare Beschädigungen. 䡲 Wird das Edelstahlblech beim Backen nur teilweise bedeckt, kann es zu Verformungen kommen. Dies ist eine normale Erscheinung. Beim Abkühlen erhält es wieder die ursprüngliche Form.
… Gerätebeschreibung Garbehälter gelocht 䡲 Zum Garen von frischem oder tiefgekühltem Gemüse, Fleisch und Fisch 䡲 Als Auflage für Flanförmchen, Sterilisiergläser usw. 䡲 Zum Entsaften von Beeren, Früchten usw. 䡲 Das Schneiden mit Messern oder Schneidrädern im gelochten Garbehälter verursacht sichtbare Beschädigungen. Beim Dämpfen das Edelstahlblech – zum Auffangen von Lebensmittel-Bestandteilen und Kondensat – unter den gelochten Garbehälter schieben.
… Gerätebeschreibung Nachfolgendes Zubehör ist nicht im Lieferumfang enthalten. Garbehälter ungelocht 䡲 Zum Garen von Fleisch, Fisch, Sauerkraut, Reis, Hirse, Getreideprodukten, eingeweichten Hülsenfrüchten, Kichererbsen usw. 䡲 Das Schneiden mit Messern oder Schneidrädern im ungelochten Garbehälter verursacht sichtbare Beschädigungen.
Bedienung Mittels Tasten Die Betriebsart, die Garraum- und Kerntemperatur, die Einschaltdauer, die Ausschaltzeit sowie verschiedene weitere Funktionen, können durch einoder mehrmaliges Antippen der entsprechenden Taste ausgewählt werden. 䡲 Das Symbol der gewählten Funktion leuchtet oder blinkt. 䡲 In der entsprechenden Digitalanzeige blinkt ein Vorschlag.
… Bedienung Durch Auswählen von «zurück» und Drücken auf den Einstellknopf kann jeweils in die nächsthöhere Bedienebene zurückgekehrt werden. Das Symbol i weist auf eine Information hin.
… Bedienung Erste Inbetriebnahme Bevor das neu installierte Gerät das erste Mal benutzt wird, bitte Folgendes ausführen: A Verpackungs- und Transportmaterialien aus dem Garraum entfernen. A Wenn in der rechten Digitalanzeige drehen und die Uhrzeit einstellen. A blinkt, am Einstellknopf A Durch Drücken auf den Einstellknopf Minuten gesprungen werden. A Durch Drehen können die Stunden bzw. die Minuten eingestellt werden.
… Bedienung Beispiel Beim Backen und Garen entsteht Hitze. Verbrennungsgefahr! Benutzen Sie Schutzhandschuhe oder Topflappen. Kinder fern halten. In den Tabellen der 'Einstelltipps' steht: ˚C Brot 200–210 nein Min. 1 40–50 ❚ Den geformten Brotteig auf das mit Backpapier belegte Edelstahlblech legen und noch kurze Zeit gehen lassen. A Das Edelstahlblech in Ebene 1 in den kalten Garraum schieben. Wasserbehälter füllen Wasserbehälter nur mit frischem, kaltem Trinkwasser füllen.
… Bedienung Wasser nachfüllen Der Inhalt des Wasserbehälters reicht im Normalfall für einen Garvorgang aus. Wenn Wasser nachgefüllt werden muss: A Den Wasserbehälter maximal mit 0,5 l Wasser füllen, damit beim Zurückpumpen das Wasser nicht überläuft. Betriebsart wählen A Betriebsart wählen. – In der Klartextanzeige steht «Profi-Backen» « i Ebene 1 oder 1+3». – In der linken Digitalanzeige blinkt die Vorschlagstemperatur. – Die Symbole und blinken. A Durch Drücken auf den Einstellknopf bestätigen.
… Bedienung Garraumtemperatur wählen A Taste A Am Einstellknopf einstellen. A Durch Drücken auf den Einstellknopf bestätigen. – In der Klartextanzeige steht «Profi-Backen» «Dampf-Phase». antippen. drehen und die gewünschte Garraumtemperatur Bei den Betriebsarten / + und + ertönt beim Erreichen der eingestellten Garraumtemperatur ein einfacher Signalton. Garraumtemperatur kontrollieren / ändern Die eingestellte Garraumtemperatur kann kontrolliert oder geändert werden. A Taste antippen.
… Bedienung Ausschalten A Taste antippen. – Die Symbole und erlöschen. – Bei allen Betriebsarten mit Dampf kann am Ende ein Dampfabbau stattfinden. – Während des Dampfabbaus wird für ca. 1 Minute Dampf dosiert aus dem Garraum an die Umgebung abgegeben. Dadurch wird ein intensives Entweichen von Dampf beim Öffnen der Gerätetür vermieden. – Das Kühlgebläse kann weiterlaufen. – In der Klartextanzeige steht «Restwärme».
Uhrfunktionen Es stehen folgende Uhrfunktionen zur Verfügung: 䡲 Uhrzeit 䡲 Timer – dieser kann immer und unabhängig von allen anderen Funktionen genutzt werden 䡲 Einschaltdauer – zeitgesteuertes Ausschalten des Gerätes 䡲 Startaufschub – zeitgesteuertes Ein- und Ausschalten des Gerätes 䡲 Bei ausgeschaltetem Gerät wird die Helligkeit der Uhrzeitanzeige nachts von 24 bis 6 Uhr reduziert. 䡲 Ist das Uhrzeitformat «12 h» gewählt, wird die Helligkeit nicht reduziert.
… Uhrfunktionen Timer Der Timer funktioniert wie eine Eieruhr. Er kann immer und unabhängig von allen anderen Funktionen genutzt werden. Einstellen A Taste antippen. – In der Klartextanzeige steht «Timer: Min./Sek. einstellen». – In der rechten Digitalanzeige blinkt . – Das Symbol blinkt. A Am Einstellknopf drehen und die Dauer einstellen. Die Einstellung erfolgt 䡲 bis 10 Minuten in 10-Sekunden-Schritten, z. B. 䡲 ab 10 Minuten in Minuten-Schritten, z. B. = 9 Min. 50 Sek. = 1 Std. 12 Min.
… Uhrfunktionen Kontrollieren und ändern A A Taste antippen. – In der Klartextanzeige steht «Timer: Min./Sek. einstellen» « i Erneut drücken». – In der rechten Digitalanzeige blinkt die ablaufende Restdauer. – Das Symbol blinkt. Durch Drehen am Einstellknopf : kann die Dauer geändert werden. Vorzeitig ausschalten A Taste 2× antippen. – In der Klartextanzeige steht «Timer: Min./Sek. einstellen». – In der rechten Digitalanzeige blinkt . – Das Symbol blinkt.
… Uhrfunktionen Einschaltdauer Ist die Einschaltdauer abgelaufen, schaltet die gewählte Betriebsart automatisch aus. Einstellen A Gewünschte Betriebsart und Garraumtemperatur wählen. A Den Garraum gegebenenfalls vorheizen. A Das Gericht in den Garraum stellen. A Taste antippen. – In der Klartextanzeige steht «Einschaltdauer Std./Min.» « i zeit: Erneut drücken». – In der rechten Digitalanzeige blinkt . – Das Symbol blinkt. A Am Einstellknopf einstellen.
… Uhrfunktionen Vorzeitig ausschalten A Taste antippen. Einschaltdauer abgelaufen – Nach Ablauf der Einschaltdauer schaltet die gewählte Betriebsart automatisch aus. – In der Klartextanzeige steht «Einschaltdauer abgelaufen» « i Fortsetzen: Dauer wählen». – Während einer Minute ertönt ein langer, unterbrochener Signalton. – In der linken Digitalanzeige steht die aktuelle Garraumtemperatur. – In der rechten Digitalanzeige blinkt . – Das Symbol blinkt.
… Uhrfunktionen Startaufschub Der Startaufschub ist aktiv, wenn bei gewählter Betriebsart die Einschaltdauer und zusätzlich die Ausschaltzeit eingestellt ist. Das Gerät schaltet automatisch zum gewünschten Zeitpunkt ein und wieder aus. Wird der Gargutsensor verwendet, muss eine geschätzte Dauer eingestellt werden. Anhaltswerte finden Sie in den 'Einstelltipps'. Das Gerät schaltet zeitverzögert ein und wenn die eingestellte Kerntemperatur erreicht ist, aus.
… Uhrfunktionen Ausschaltzeit einstellen A Taste erneut antippen. – In der Klartextanzeige steht «Ausschaltzeit» « i Dauer: Erneut drücken». – In der rechten Digitalanzeige blinkt z. B. – Ausschaltzeit ohne Aufschub. – Das Symbol blinkt. A Am Einstellknopf drehen und die Ausschaltzeit einstellen. Die Ausschaltzeit kann um maximal 23 Std. 59 Min. aufgeschoben werden. Ist das Uhrzeitformat «12 h» gewählt, beträgt der Aufschub maximal 11 Std. 59 Min. A Durch Drücken auf den Einstellknopf bestätigen.
… Uhrfunktionen Kontrollieren und ändern A Taste 1× antippen. – Die Einschaltdauer ist für 3 Sekunden sichtbar. A Taste 2× antippen. – Die Ausschaltzeit blinkt und kann geändert werden. Die Einschaltdauer, die Betriebsart und die Garraumtemperatur können nicht geändert werden. Vorzeitig ausschalten A Taste antippen.
… Uhrfunktionen Einschaltdauer verlängern A Innerhalb von 3 Minuten durch Drehen am Einstellknopf Dauer wählen. A Durch Drücken auf den Einstellknopf die neue bestätigen.
Betriebsarten Beachten Sie die Hinweise in den 'Einstelltipps' und unter 'Tipps und Tricks'. A Durch ein- oder mehrmaliges Antippen der Taste Betriebsart Bereich Vorschlagswert Ebene Dämpfen 30–100 °C 100 °C 1–4 Regenerieren 100–150 °C 120 °C 1–4 Profi-Backen 100–230 °C 210 °C 1 1+3 34 Symbol Betriebsart wählen.
… Betriebsarten A A Formen auf den Gitterrost stellen. Die «Schrägung» des Edelstahlbleches und des emaillierten Kuchenbleches immer bis an die Garraumrückwand schieben. Anwendung Beheizung Garen von Gemüse, Reis, Getreideprodukten, Hülsenfrüchten und Eierspeisen. Pochieren von Fleisch, Geflügel und Fisch. Entsaften von Früchten und Beeren. Zur Herstellung von Joghurt und zum Sterilisieren. Das Edelstahlblech unter den gelochten Garbehälter schieben.
… Betriebsarten Betriebsart Symbol Heißluft Bereich Vorschlagswert Ebene 30–230 °C 180 °C 1 1+3 Heißluft feucht + 30–230 °C 180 °C 1 1+3 Heißluft + Beschwaden + 30–230 °C 180 °C 1 1+3 36
… Betriebsarten Anwendung Beheizung Für Kuchen, Brot und Braten auf einer oder zwei Ebenen. Die Garraumluft wird durch den Heizkörper hinter der Garraumrückwand aufgeheizt und gleichmäßig umgewälzt. Für Gratin, Auflauf, Brot und Hefegebäck auf einer oder zwei Ebenen. Die Garraumluft wird durch den Heizkörper hinter der Garraumrückwand aufgeheizt und gleichmäßig umgewälzt. Der entstehende Dampf wird minimal aus dem Garraum geführt. Die Feuchtigkeit des Gargutes bleibt erhalten.
Gargutsensor Es darf nur der mitgelieferte Gargutsensor verwendet werden. Der Gargutsensor darf nicht im Geschirrspüler gereinigt werden. Gargutsensor platzieren A Den Gargutsensor 1 so ins Fleisch stecken, dass sich die Spitze in der Mitte des dicksten Teiles befindet. Für eine korrekte Messung muss der Gargutsensor 1 möglichst vollständig vom Gargut bedeckt sein. 3 2 1 䡲 Zuverlässige Messungen sind nur an festen, kompakten Stücken möglich, d. h. das Fleisch gegebenenfalls binden.
… Gargutsensor Kerntemperatur Die Kerntemperatur kann nur eingestellt werden, wenn der Gargutsensor eingesteckt ist. Einstellen A Gewünschte Betriebsart und Garraumtemperatur wählen. A Taste 1× antippen. – In der Digitalanzeige steht – Das Symbol blinkt. A . Durch Drehen am Einstellknopf die Kerntemperatur einstellen. Diese ist abhängig vom Fleischstück und vom Gargrad, siehe 'Einstelltipps'. Wenn nur die Kerntemperatur gemessen werden soll, A wählen.
… Gargutsensor Garende – Nach Erreichen der eingestellten Kerntemperatur schaltet das Gerät automatisch aus. – Es ertönt während einer Minute ein Signalton. – In der Klartextanzeige steht «Kerntemperatur erreicht». – In der linken Digitalanzeige steht die aktuelle Kerntemperatur z. B. . – Das Symbol blinkt. A Zum Ausschalten Taste antippen. Wird das Fleisch nach dem Ausschalten im Garraum gelassen, steigt die Kerntemperatur infolge Restwärme noch an.
Zartgaren Allgemeine Hinweise Das Zartgaren ist ein patentiertes Garverfahren, bei dem angebratene Fleischstücke auf schonende Art, bei niedrigen Temperaturen, mit dem Programm «Zartgaren» zubereitet werden. Der große Vorteil ist das genau wählbare Garende unabhängig von Gewicht und Dicke der Fleischstücke. Die Dauer kann zwischen 2½ bis 4½ Stunden eingestellt werden.
… Zartgaren Vorbereiten «Zartgaren» A In einer Pfanne etwas Bratfett erhitzen. A Das Fleisch muss rundherum kurz scharf angebraten werden. Die Anbratdauer sollte 5 Minuten nicht überschreiten. A Anschließend das Fleisch in eine Glas- oder Porzellanform legen. A Den Gargutsensor so ins Fleisch stecken, dass sich die Spitze in der Mitte des dicksten Teiles befindet. Für eine korrekte Messung muss der Gargutsensor möglichst vollständig vom Gargut bedeckt sein.
… Zartgaren Wenn die voreingestellte Kerntemperatur geändert werden soll A Taste antippen. – In der linken Digitalanzeige blinkt die vorgeschlagene Kerntemperatur . – Das Symbol blinkt. A Durch Drehen am Einstellknopf die Kerntemperatur ändern. Wenn die voreingestellte Dauer geändert werden soll Taste antippen. – In der rechten Digitalanzeige blinkt . – Das Symbol blinkt. A A A Durch Drehen am Einstellknopf die Einschaltdauer ändern. Durch Drücken auf den Einstellknopf bestätigen.
Benutzereinstellungen Sie können die Einstellungen des Gerätes ihren Bedürfnissen anpassen. A Durch Drücken auf den Einstellknopf – In der Klartextanzeige steht «Wählen «GarAutomatik». A Am Einstellknopf A Durch Drücken auf den Einstellknopf bestätigen. – In der Klartextanzeige steht «Benutzereinstellungen» «Sprache». A Durch Drehen am Einstellknopf ten angezeigt. A Einstellung auswählen und durch Drücken auf den Einstellknopf bestätigen. A Zum Verlassen Taste die Klartextanzeige aktivieren.
… Benutzereinstellungen Wählen und OK drücken Benutzereinstellungen Benutzereinstellungen Sprache ▪ Text in Deutsch * ▪ Texte en français ▪ Testo in italiano ▪ ... ▪ ... ▪ ...
… Benutzereinstellungen Sprache Die Sprache der Klartextanzeige kann geändert werden. Es stehen verschiedene Sprachen zur Auswahl. Wurde eine fremde Sprache eingestellt, kann diese wie folgt zurückgestellt werden: A Gleichzeitig Taste drücken. A Am Einstellknopf A Durch Drücken auf den Einstellknopf und den Einstellknopf während 10 Sekunden drehen, bis die gewünschte Sprache erscheint. bestätigen. Kindersicherung Die Kindersicherung soll ein unbeabsichtigtes Einschalten verhindern.
… Benutzereinstellungen Uhrzeitanzeige In der Einstellung «nicht sichtbar» bleiben die Anzeigen bei ausgeschaltetem Gerät dunkel. Dadurch wird der Stromverbrauch minimiert. Bei eingeschaltetem Gerät ist die Uhrzeit auf jeden Fall sichtbar. Der absolut tiefste Wert des Stromverbrauchs kann durch die Wahl der Benutzereinstellung «Uhrzeitanzeige» «nicht sichtbar» erreicht werden. Trotz Standby-Sparautomatik bleiben die Sicherheitsfunktionen aktiv. Ist der Garvorgang beendet, erlöschen sämtliche Anzeigen.
… Benutzereinstellungen Wasserhärte Das Gerät besitzt ein System, welches automatisch den richtigen Zeitpunkt zum Entkalken anzeigt. Dieses System läßt sich für Haushalte mit weichem Wasser (auch durch eine Enthärtungsanlage) und mittlerer Wasserhärte noch optimieren, indem der passende Bereich der Wasserhärte in den Benutzereinstellungen eingestellt wird.
GarAutomatik Die GarAutomatik (Pat. pend.) besteht aus Programmen für 14 verschiedene Lebensmittelgruppen (A1–A14). Die GarAutomatik erkennt die Menge, Form und Konsistenz des Gargutes. Die Dauer und das Garraumklima werden individuell und automatisch dem Gargut angepasst. Die GarAutomatik eignet sich für beliebige Alltagsrezepte. Bräunungsgrad Der Bräunungsgrad kann mit der Einstellung «schwache Bräunung», «mittlere Bräunung» oder «starke Bräunung» den individuellen Vorlieben angepasst werden.
… GarAutomatik Rezept mit Vorheizen Beispiel «A14 Torte» Wählen und OK drücken GarAutomatik GarAutomatik A14 Torte A14 Torte mittlere Bräunung A14 Torte starten A14 Torte i Gerät heizt vor Gargut einschieben i weiterfahren mit OK A14 Torte mittlere Bräunung Ende 50
… GarAutomatik GarAutomatik auswählen und starten Das Vorbereiten, Auswählen und Starten wird anhand des Beispiels «A14 Torte» gezeigt. A Tortenteig gemäß eigenem Rezept vorbereiten. A Durch Drücken auf den Einstellknopf – In der Klartextanzeige steht «Wählen «GarAutomatik». A Durch Drücken auf den Einstellknopf bestätigen. – In der Klartextanzeige steht «GarAutomatik» «A1 Apérogebäck frisch». A Am Einstellknopf «A14 Torte» steht. A Durch Drücken auf den Einstellknopf bestätigen.
… GarAutomatik A Durch Drücken auf den Einstellknopf bestätigen. – Das Gerät startet mit den entsprechenden Einstellungen. – In der rechten Digitalanzeige leuchtet und blinkt. – Die Gardauer wird ermittelt. Damit die optimale Dauer ermittelt werden kann, muss der Garraum vor dem Start ausgekühlt sein. Für eine korrekte Bestimmung der Dauer darf die Gerätetür – solange in der Digitalanzeige blinkt – nicht geöffnet werden. Anschließend leuchtet in der rechten Digitalanzeige die effektive Dauer.
GourmetDämpfen Gespeicherte Rezepte können mittels Einstellknopf aufgerufen und gestartet werden. Ein Rezept besteht aus mehreren Schritten, die nach dem Start automatisch und sicher ablaufen. Die Rezepte sind im Rezeptbuch beschrieben. Bei Bedarf können alle gespeicherten Rezepte nach dem Auswählen geändert werden.
… GourmetDämpfen GourmetDämpfen auswählen und starten Das Vorbereiten, Auswählen und Starten wird anhand des Beispiels «G16 Schoko-Überraschung» gezeigt. A Die Schoko-Überraschung gemäß Rezeptbuch vorbereiten. A Durch Drücken auf den Einstellknopf – In der Klartextanzeige steht «Wählen «GarAutomatik». A Am Einstellknopf drehen, bis in der Klartextanzeige «Wählen und OK drücken» «GourmetDämpfen» steht. A Durch Drücken auf den Einstellknopf bestätigen.
… GourmetDämpfen Kontrollieren und temporär ändern Die Einstellungen können den individuellen Bedürfnissen und Erfahrungen angepasst werden. Die gespeicherten Rezepte werden dadurch nicht geändert – sie erscheinen beim nächsten Aufrufen in der ursprünglichen Form. Falls Sie die voreingestellte Garraumtemperatur ändern möchten A Taste antippen. A Durch Drehen am Einstellknopf die Garraumtemperatur ändern. Falls Sie die voreingestellte Dauer ändern möchten Taste antippen.
Rezepte Gespeicherte Rezepte können mittels Einstellknopf aufgerufen und gestartet werden. Ein Rezept kann aus mehreren Schritten bestehen, die nach dem Start automatisch ablaufen. Die Rezepte sind im Rezeptbuch beschrieben. Bei Bedarf können alle gespeicherten Rezepte nach dem Auswählen geändert werden.
… Rezepte Rezepte auswählen und starten Das Vorbereiten, Auswählen und Starten wird anhand des Beispiels «R35 Cake» gezeigt. A Den Cake gemäß Rezeptbuch vorbereiten. A Durch Drücken auf den Einstellknopf – In der Klartextanzeige steht «Wählen «GarAutomatik». A Am Einstellknopf drehen, bis in der Klartextanzeige «Wählen und OK drücken» «Rezepte» steht. A Durch Drücken auf den Einstellknopf bestätigen. – In der Klartextanzeige steht «Rezepte» «R1 Apérogebäck». A Am Einstellknopf Cake» steht.
… Rezepte Kontrollieren und temporär ändern Die Einstellungen können den individuellen Bedürfnissen und Erfahrungen angepasst werden. Die gespeicherten Rezepte werden dadurch temporär geändert – sie erscheinen beim nächsten Aufrufen in der ursprünglichen Form. Nach dem Start kann nur der aktuelle Schritt geändert werden. A A A A A A A Taste antippen. Durch Drehen am Einstellknopf geändert werden. kann die Garraumtemperatur Taste antippen. Durch Drehen am Einstellknopf ändert werden.
Eigene Rezepte Es können 10 beliebige Rezepte nach eigenen Ideen gespeichert werden. Ein Rezept kann aus mehreren Schritten mit beliebigen Betriebsarten und Einschaltdauern bestehen, die nach dem Start automatisch ablaufen. Gespeicherte Rezepte können mittels Einstellknopf aufgerufen und gestartet werden. Eigene Rezepte erstellen Wenn Sie den Gargutsensor verwenden, bitte Folgendes beachten: A Eine geschätzte Dauer eingegeben.
… Eigene Rezepte A Durch Drücken auf den Einstellknopf bestätigen. – In der Klartextanzeige steht «Rezept 1 (leer)» «ändern». A Durch Drücken auf den Einstellknopf – In der Klartextanzeige steht «Schritt 1». A Gewünschte Betriebsart, Garraumtemperatur, Kerntemperatur und Einschaltdauer zu Schritt 1 einstellen. A Durch Drücken auf den Einstellknopf A Am Einstellknopf A Gewünschte Betriebsart, Garraumtemperatur, Kerntemperatur und Einschaltdauer zu Schritt 2 einstellen.
… Eigene Rezepte Rezept kopieren Jedes gespeicherte Rezept – aus dem Rezeptbuch mit R-Nummer wie auch ein eigenes Rezept – kann kopiert und geändert werden. A Zu kopierendes Rezept durch Drücken und Drehen am Einstellknopf auswählen. A Durch Drücken auf den Einstellknopf A Am Einstellknopf A Durch Drücken auf den Einstellknopf A Am Einstellknopf steht. A Durch Drücken auf den Einstellknopf – Das Rezept ist gespeichert. bestätigen. drehen, bis in der Klartextanzeige «kopieren» steht. bestätigen.
Warmhalten Das «Warmhalten» kann mittels Einstellknopf aufgerufen und gestartet werden. Fertige Speisen können damit warm gehalten werden. Ist der Garraum bereits heiß, diesen vor dem Start des «Warmhalten» drei bis vier Minuten bei offener Gerätetür abkühlen lassen, damit die Speisen beim Warmhalten nicht übergaren. Einschalten A Durch Drücken auf den Einstellknopf – In der Klartextanzeige steht «Wählen «GarAutomatik».
Einstelltipps Symbolerklärung Betriebsart Garraumtemperatur ˚C Vorheizen, bis die Garraumtemperatur erreicht ist Ebene Min. Empfohlene Dauer in Minuten Std. Empfohlene Dauer in Stunden °C Kerntemperatur Zubehör A GarAutomatik AX a,b,c empfohlener Bräunungsgrad 䡲 a schwache Bräunung 䡲 b mittlere Bräunung 䡲 c starke Bräunung Lebensmittelgruppe Die Angaben in der Spalte A gelten nur für die Zubereitung mit dem Programm GarAutomatik.
… Einstelltipps Optimaler Gebrauch In Rezeptbüchern sind die empfohlenen Garraumtemperaturen teilweise zu hoch und die angegebenen Ebenen für dieses Gerät nicht optimal. In den nachfolgenden Tabellen finden Sie verschiedene Angaben zur optimalen Nutzung. Die «Schrägung» des Edelstahlbleches immer bis ganz an die Garraumrückwand schieben. ˚C Gemüse Min.
… Einstelltipps ˚C Gemüse Min. Sellerie zerkleinert 100 nein 15–30 1+2 Spargel grün 100 nein 18–27 1+2 Spargel weiß 100 nein 25–35 1+2 Stangensellerie 100 nein 25–35 1+2 Tomaten 100 nein 13–22 1+2 Tomaten häuten 100 ja 10–20 1+2 Topinambur 100 nein 20–45 1+2 Zucchini zerkleinert 100 nein 13–22 1+2 Kartoffeln ˚C A Min.
… Einstelltipps Beilagen Menge Min. Reis + Flüssigkeit 100 200 g + 250 ml 20–45 2 Grieß + Flüssigkeit 100 200 g + 250 ml 10–25 2 Linsen + Flüssigkeit 100 200 g + 375 ml 20–65 2 200 g + 375 ml 10–25 2 Graupen + Flüssigkeit ˚C Fleisch Min.
… Einstelltipps Zartgaren Einstellbereich Vorschlagswert Garegrad °C Std. Std.
… Einstelltipps ˚C Geflügel Hähnchen ganz 220–230 ja 50–60 1 100 nein 10–20 1+2 + 210–220 ja 8–12 1 + 220–230 ja 20–30 1 90 nein 15–30 2 Hähnchenbrust Hühnerschenkel Min. Geflügelterrine Fisch, Meeresfrüchte ˚C Min. Forelle 3 mal 250 g 80 nein 15–20 1+2 Forelle 1000g 100 ja 25-30 1 Fisch ganz (Forelle, Dorade usw.
… Einstelltipps ˚C Dessert Min. Créme Caramel 90 nein 20–40 2 Kompott (Äpfel, Zwetschgen, Quitten usw.) 100 nein 10–15 2 ˚C Std. Joghurt cremig 40 nein 5–6 2 Joghurt stichfest 40 nein 7–8 2 Kuchen, Cake oder oder ˚C A Min. Cake, Gugelhopf (Schokolade,Möhren, Nuss, Marmor usw.) A13 150–170 ja 50–70 1 Torte (Schokolade, Möhren, Nuss usw.
… Einstelltipps Kleingebäck ˚C A Min.
… Einstelltipps Wähen, Pizza Bei gefrorenen oder frischen Früchten – welche stark saften – den Guss erst nach einer Backdauer von 15–20 Minuten auf die Wähe geben. ˚C A Min. Früchtewähe A10 180–190 ja 40–50 1 1+3 Pizza frisch A8 200–210 ja 20–30 1 1+3 Pizza tiefgekühlt * A9 – – – – 170–180 ja 40–50 1 Pikante Wähe (Käse, GemüA10 se, Zwiebel) * gemäß Angaben des Herstellers Brot, Zopf Brot ˚C A Min.
… Einstelltipps Auflauf, Gratin ˚C A Min. Auflauf süß A4 + 180–200 nein 20–30 1 Gratin (Gemüse, Fisch, Kartoffeln) A3 + 180–190 nein 30–40 1 Lasagne, Moussaka A3 + 170–180 nein 30–40 1 200–220 1 Gemüse gratiniert Regenerieren, Auftauen ˚C ja 10–15 Min. Aufwärmen von Gerichten (1– 2 Teller) 120-130 nein 6–8 1+3 Aufwärmen von Gerichten (3– 4 Teller) 120-130 nein 8–10 1+2+3+4 Zubereiten von Fertiggerichten * – – – – Brot auftauen 140–150 nein ca.
… Einstelltipps Blanchieren, Entsaften ˚C Min. Gemüse (Bohnen, Erbsen usw.) blanchieren 100 nein ca. 5 1+2 Früchte (Kirschen, Trauben usw.) entsaften 100 nein 30– max. 90 1+2 Beeren (Johannis- und Brombeeren, Holunder usw.) entsaften 100 nein 30– max. 90 1+2 Dörren, Trocknen ˚C Std.
… Einstelltipps Sterilisieren, Einmachen ˚C Min. Karotten 100 nein 90 1 Blumenkohl, Broccoli 100 nein 90 1 Bohnen * 100 nein 60 1 Pilze ** 100 nein 75–90 1 Äpfel, Birnen 90 nein 30 1 Aprikosen 90 nein 30 1 Pfirsiche 90 nein 30 1 Quitten 90 nein 30 1 Zwetschgen 90 nein 30 1 Kirschen 80 nein 30 1 * Vorgang 2× durchführen, dazwischen die Gläser vollständig erkalten lassen. ** Die Pilze müssen vorgekocht sein.
… Einstelltipps A Durch Antippen der Taste stellung offen lassen. A Die Gläser im Garraum vollständig erkalten lassen. Gerät ausschalten und die Gerätetür in Rast- Gläser entnehmen und auf Dichtheit prüfen.
… Einstelltipps Richtwerte Kerntemperaturen/Heißluft Gericht oáåÇÑäÉáëÅÜ Roastbeef/Rinderfilet blutig Roastbeef/Rinderfilet rosa Roastbeef/Rinderfilet durchgebraten Rinderbraten Schweinefleisch Schweinelende Schweinebraten/Schinken Nacken, Haxe Kotelettstück, Rücken Kotelett ohne Knochen Kasseler Hackbraten Kalbfleisch Kalbsbraten Kalbsnierenbraten Kalbshaxe Wild Wildfleisch Wildrücken Wildfilet blutig Wildfilet rosa Wildfilet durchgebraten Lamm Kerntemperatur in °C 40-45 50-55 60-65 80-85 65-70 80-85 80
… GarAutomatik GarAutomatik A1 Apérogebäck frisch Anwendungen Hinweise 15–30 Min. * Kleingebäck mit Blätterteig Apérostangen ungefüllt: Ebene 1 oder oder anderem Teig, gedeckt A Einstellung «schwa1+3 oder offen, z. B. che Bräunung» 䡲 Blätterteigtaschen gefüllt wählen. A Muss nicht mit Eigelb 䡲 Pizzaschnecken bestrichen werden. 䡲 Apérostangen ungefüllt 䡲 Schinkengipfeli A2 Apérogebäck TK Anwendungen 10–35 Min. * Tiefgekühlte Apéro-FertigproEbene 1 oder dukte, z. B.
… GarAutomatik A4 Soufflée Anwendungen Hinweise 25–50 Min. * Ebene 1 Süße und pikante Soufflées in großen und kleinen Formen, z. B. 䡲 Käsesoufflée 䡲 Spargelsoufflée 䡲 Schokoladensoufflée 䡲 Gratin mit viel Eiweiß (Beerengratin) Auch geeignet für süße Gratins mit geschlagenem Eiweiß in der Masse. A5 Kartoffeln gebacken Anwendungen Hinweise 20–50 Min. * Gebackene Kartoffelbeilagen, Ebene 1 oder z. B.
… GarAutomatik A7 Fleisch geschmort Anwendungen 40–90 Min. * Ebene 1 Braten, Voressen, Geschnet- Geschnetzeltes: zeltes, z. B. A Rohes Fleisch marinie䡲 Italienischer Schmorbraten ren und in Garbehälter geben, evtl. Gemüse 䡲 Voressen und Zwiebeln darüber 䡲 Irish Stew verteilen. Wenig Flüs䡲 Currygeschnetzeltes sigkeit zugeben. Sauce nach dem Garen abbinden. A8 Pizza frisch Anwendungen 25–40 Min. * Selbstgemachte Pizzas, z. B.
… GarAutomatik A10 Wähe Anwendungen Hinweise Vorheizen Wähen und Quiches, z. B. Käsewähe: 25–50 Min. * 䡲 Wähe mit frischen Früchten A Einstellung «schwache Ebene 1 oder 䡲 Wähe mit tiefgekühlten Bräunung» oder «mittlere 1+3 Bräunung» wählen. Früchten 䡲 Käsewähe 䡲 Zwiebel-Speckkuchen 䡲 Quiche Lorraine A11 Brot Anwendungen Hinweise 30–45 Min. * Brot und Zopf, in allen For- Zopf: Ebene 1 oder men und A Muss nicht mit Eigelb be1+3 Größen, z. B. strichen werden.
… GarAutomatik A13 Cake Anwendungen Hinweise Vorheizen 35–65 Min. * Ebene 1 Cakes, Muffins und Blechkuchen, z. B. 䡲 Schokoladencake 䡲 Zitronencake 䡲 Bananenmuffins 䡲 Blechkuchen A14 Torte Anwendungen Hinweise Vorheizen 30–45 Min. * Ebene 1 Torten aller Art, z. B. 䡲 Schokoladentorte 䡲 Rüeblitorte 䡲 Linzertorte Meringuierte Kuchen und Biskuitrouladen: A Auf herkömmliche Art backen.
Tipps und Tricks Dämpfen 䡲 Beim Dämpfen können mehrere Speisen gleichzeitig gegart werden. So können z. B. Reis oder Hülsenfrüchte gleichzeitig mit Gemüse mit ähnlicher Gardauer zusammen energie- und geschirrsparend zubereitet werden. 䡲 Getreide, z. B. Reis oder Hirse, und Hülsenfrüchte, z. B. Linsen, können mit der passenden Flüssigkeitsmenge in geeignetem Serviergeschirr direkt gegart werden. Gewicht Lebensmittel ca.
… Tipps und Tricks Feuchtwarme Tücher Feuchtwarme Tücher verwendet man zum angenehmen Reinigen der Hände nach dem Essen. A Saubere, feuchte Frotteetücher möglichst großflächig auf den gelochten Garbehälter legen. A Folgende Einstellung wählen: ˚C 80 Min. nein 2 ca. 5 Heißluft Gebäck und Braten Ergebnis Abhilfe 䡲 A Gebäck oder Braten sieht von außen gut aus. Die Mitte ist jedoch teigig oder nicht gar. Garraumtemperatur beim nächsten Mal niedriger einstellen und die Dauer verlängern.
… Tipps und Tricks Profi-Backen 䡲 Brot, Brötchen oder anderes Hefegebäck nach dem Formen noch kurz aufgehen lassen, meist sind 10 Minuten ausreichend. Den Teig anschließend auf dem mit Backpapier belegten Edelstahlblech in den kalten Garraum schieben und mit backen. 䡲 Durch das Profi-Backen bildet sich eine schöne, glänzende Kruste. Gebäck aus Hefe- oder Blätterteig nicht mit Eigelb oder Rahm bestreichen. 䡲 Die Gerätetür darf während der Dampf-Phase nicht geöffnet werden.
… Tipps und Tricks Kuchen Ergebnis Abhilfe 䡲 A Der Kuchen fällt zusammen. A A A A Einstellungen mit den 'Einstelltipps' vergleichen. Garraumtemperatur beim nächsten Mal niedriger einstellen und die Dauer verlängern. Rührteig genügend lange rühren und sofort nach Fertigstellung backen. Bei Biskuitteig das Eigelb / Eiweiß länger schaumig schlagen, sorgfältig unter die Masse heben und sofort nach Fertigstellung backen. Angabe der Backpulvermenge beachten.
… Tipps und Tricks Hygiene Gespeicherte Programme können mittels Einstellknopf gestartet werden. aufgerufen und Es stehen folgende Programme zur Verfügung: 䡲 «Schoppenflaschen entkeimen» ersetzt das Auskochen im Wasser. 䡲 «Konfitürengläser vorbereiten» ersetzt die Vorbehandlung der leeren Gläser durch Ausspülen mit heißem Wasser. 䡲 «Konfitüre nachsterilisieren» verbessert die Haltbarkeit von Konfitüre. Energie sparen 䡲 Die Betriebsart Betriebsart . 䡲 Häufiges Öffnen der Gerätetür vermeiden.
Entkalken Bei jeder Dampferzeugung lagert sich, abhängig von der örtlichen Wasserhärte (d. h. vom Kalkgehalt des Wassers), Kalk im Dampferzeuger ab. Ein System im Gerät erkennt automatisch, wann ein Entkalken notwendig wird. – In der Klartextanzeige steht «Verdampfer verkalkt,» «bitte entkalken!». Das Entkalkungsintervall ist von der jeweiligen Wasserhärte und der Häufigkeit der Benutzung abhängig.
… Entkalken Entkalkungsmittel Durgol Swiss Steamer Das Entkalkungsmittel enthält hochwirksame Säure. Allfällige Spritzer sofort mit Wasser entfernen. Verwenden Sie zum Entkalken ausschließlich den für dieses Gerät entwikkelten Spezial-Entkalker, zu beziehen beim Küppersbusch Kundendienst. Dieses Mittel ermöglicht Ihnen ein professionelles und schonendes Entkalken. Herkömmliche Entkalkungsmittel sind nicht geeignet, da sie Schaum bildende Zusätze enthalten oder zu wenig wirksam sein können.
… Entkalken Entkalken durchführen Das Gerät muss ausgeschaltet sein. Das Entkalken muss bei geschlossener Gerätetür durchgeführt werden. Verbrennungsgefahr! Ein Abbruch nach dem Start ist aus Sicherheitsgründen nicht möglich. A Durch Drücken auf den Einstellknopf A Am Einstellknopf A Durch Drücken auf den Einstellknopf bestätigen. – In der Klartextanzeige steht «Entkalken» «Gerät entkalken». A Durch Drücken auf den Einstellknopf bestätigen. – In der Klartextanzeige steht «Gerät entkalken» «starten».
… Entkalken A Sobald in der Klartextanzeige «Wasser ausleeren» «1,2 l Wasser einfüllen» steht Wasserbehälter entnehmen, Wasser ausleeren und Behälter erneut mit kaltem Wasser füllen. A Wasserbehälter wieder einschieben. – Die Spülphase wird automatisch gestartet. – In der Klartextanzeige steht «Gerät entkalken» «2. Spülen». Je nach Verschmutzungsgrad der ausgepumpten Flüssigkeit müssen evtl. weitere Spülgänge durchgeführt werden. – In diesem Fall steht in der Klartextanzeige «Gerät entkalken» «2.
Pflege und Wartung Vor der Reinigung Gerät und Zubehör abkühlen lassen. Außenreinigung 䡲 Keinesfalls scheuernde, stark saure Reinigungsmittel oder Edelstahlreiniger verwenden. 䡲 Kratzende Scheuerschwämme, Metallwatte usw. dürfen nicht verwendet werden. Diese Produkte beschädigen die Oberflächen. A Verschmutzungen oder Reste von Reinigungsmitteln sofort entfernen. A Die Oberflächen mit einem weichen, mit Spülwasser angefeuchteten Tuch – bei Metalloberflächen in Schliffrichtung – reinigen.
… Pflege und Wartung Gerätetür reinigen A Gerätetür mit einem weichen, mit Spülwasser angefeuchteten Tuch reinigen. Anschließend mit einem weichen Tuch trockenreiben. Gerätetür entfernen Vorsicht beim Entfernen und Einsetzen der Gerätetür. Sie wiegt ca. 7 kg. Verletzungsgefahr! A Gerätetür ganz öffnen. A An beiden Scharnieren 1 die Bügel 2 ganz nach vorne klappen. A Gerätetür bis ganz zum Anschlag schließen (ca. 30°). A Gerätetür nach vorne herausziehen.
… Pflege und Wartung Auflagegitter herausnehmen A Die Rändelmutter 1 vorne am Auflagegitter im Gegenuhrzeigersinn lösen. A Auflagegitter 2 seitlich von der Schraube wegziehen und nach vorne herausnehmen. 1 2 Auflagegitter einsetzen A Auflagegitter in die Öffnungen der Garraumrückwand einführen und auf die Schraube legen. Die Rändelmutter im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag auf die Schraube drehen.
… Pflege und Wartung Garraum reinigen Temperaturfühler beim Reinigen nicht verbiegen. 䡲 Keinesfalls scheuernde Reinigungsmittel verwenden. 䡲 Kratzende Scheuerschwämme, Metallwatte usw. dürfen nicht verwendet werden. Diese Produkte beschädigen die Oberfläche. 䡲 Kondensat und Lebensmittel-Bestandteile müssen – nach jedem Garvorgang mit Dampf – vollständig getrocknet bzw. entfernt werden. A Verschmutzungen möglichst bei noch handwarmem Garraum feucht auswischen.
Störungen selbst beheben Nachfolgend sind Störungen aufgelistet, die nach beschriebenem Vorgang auf einfache Weise selbst behoben werden können. Falls eine andere Störung angezeigt wird, oder die Störung nicht behoben werden kann, rufen Sie bitte den Kundendienst an. Bevor Sie den Service anrufen, notieren Sie sich bitte die komplette Störungsmeldung (Meldung, Mod. und F.
… Störungen selbst beheben … während des Betriebes Geräusche auftreten Mögliche Ursache Behebung 䡲 Sie müssen nichts unternehmen. Diese Geräusche sind normal. Betriebsgeräusche können während des gesamten Betriebes auftreten (Schalt- und Pumpgeräusche). … XXX i steht Wasserbehälter füllen Mögliche Ursache Behebung 䡲 A Der Wasserbehälter enthält kein Wasser. Wasserbehälter füllen und in das dafür vorgesehene Fach schieben.
… Störungen selbst beheben … Verdampfer verkalkt, steht bitte entkalken! Mögliche Ursache Behebung 䡲 A Der Verdampfer im Gerät ist verkalkt. Das Entkalken starten. … Gerät gesperrt, steht Entkalken notwendig Mögliche Ursache Behebung 䡲 Ungeeignetes Entkalkungsmittel verwendet. A Erneutes Entkalken mit vorgeschriebenem Entkalkungsmittel durchführen. 䡲 Entkalken lief nicht korrekt ab.
… Störungen selbst beheben … UX / EXX siehe Anleitung steht FN XXX XXXXXX Mögliche Ursache Behebung 䡲 A Störung in der Stromversorgung. A A A A A Störungsanzeige durch Antippen der Taste quittieren. Stromversorgung für ca. 1 Minute unterbrechen. Stromversorgung wieder einschalten. Falls die Störung erneut erscheint, komplette Störungsmeldung (Meldung, FN- und E-Nummer) notieren. Stromversorgung unterbrechen. Service anrufen.
Zubehör und Ersatzteile Bei Bestellungen bitte Modell-Nr. und genaue Bezeichnung angeben.
… Zubehör und Ersatzteile Ersatzteile Bezeichnung Teilenummer Auflagegitter links / rechts 566981 Rändelmutter 566372 Wasserbehälter 565035 Gargutsensor mit geradem Griff Geräteentkalker 100 566405
Technische Daten Außenabmessungen Höhe: Breite: Tiefe: Gewicht: bhad=SUMMKP `çåîÉÅíJ^áê=máÅÅçäç 37,8 cm 59,6 cm 56,7 cm 33 kg bhad=SVMMKN 45,5 cm 59,6 cm 56,7 cm 34 kg Elektroanschluss Anschluss-Spannung: Leistung: Absicherung: 230 V ~50 Hz oder 400 V 2N~ 50 Hz Anschlusswert 3500 W 16 A (230 V) oder 10 A (400 V) Heizleistung Heißluftheizung: Dampferzeuger: Bodenheizung: 1900 W 1400 W 140 W Sicherheitskonzept Solange die Stromversorgung gewährleistet ist, wird das Gerät dauernd von der elektronischen
… Technische Daten Allgemeiner Hinweis Maximale Beschickungsmenge 2 kg Garraumtemperaturmessung Die Garraumtemperatur wird nach einer international gültigen Norm im leeren Garraum gemessen. Eigene Messungen können ungenau sein und eignen sich nicht zur Überprüfung der Temperaturgenauigkeit. Standby-Sparautomatik Zur Vermeidung von unnötigem Energieverbrauch ist das Gerät mit einer Standby-Sparautomatik ausgerüstet.
Entsorgung Verpackung 䡲 Das Verpackungsmaterial (Karton, Kunststofffolie PE und Styropor EPS) ist gekennzeichnet und soll wenn möglich dem Recycling zugeführt und umweltgerecht entsorgt werden. Deinstallation 䡲 Das Gerät vom Stromnetz trennen. Bei fest installiertem Gerät ist dies durch einen konzessionierten Elektriker vorzunehmen! Sicherheit 䡲 Zur Vermeidung von Unfällen durch unsachgemäße Verwendung, im Speziellen durch spielende Kinder, ist das Gerät unbenutzbar zu machen.
… Entsorgung 104
Coupon für ein Kochbuch Liebe Kundin, lieber Kunde, Küppersbusch hält für Sie ein Kochbuch mit vielen interessanten Tips und Rezepten bereit.
Übersetzungstabelle Kochbuch Schweiz Deuschland Apérogebäck Blätterteiggebäck mit herzhafter Auflage Zuchetti Zucchini Rahm Sahne Lattichblätter Gartensalat/Römersalat gefüllte Pouletbrüstchen gefüllte Hähnchenbrust Rippli Rippchen Saucisson Vaudoise Schweizer Wurstsorte Wirzwickel Wirsing-Wickel Saurer Halbrahm Saure Sahne Ebly vorgegarte Weizenkörner Wirz Wirsing Kefen Zuckererbsen Vanillestängel Vanille-Schote Halbrahm Sahne Glacé Eis Petit Beurre kleine Biskuits Baumnus
Montagehinweise für Fachpersonal 䡲 Die gesetzlichen Vorschriften und Anschlußbedingungen des örtlichen Elektroversorgungsunternehmens müssen vollständig eingehalten werden. 䡲 Bei Anschluß, Reparatur und Auswechseln der Glühlampe das Gerät stromlos machen. Schukostecker ziehen oder Sicherung ausschalten. 䡲 Der vollständige Berührungsschutz muß durch den Einbau sichergestellt sein.
… Montagehinweise für Fachpersonal Einbaumaße für eine passende Nische EKDG 6800.3 (EKDG 6900.1): für eine Standardnische (6800.
… Montagehinweise für Fachpersonal Einbau in Küchenmöbel Gerät einbauen: A A Stecker in die Steckdose einstecken. bêëÅÜÉáåí=åìå=áå=ÇÉê=^åòÉáÖÉ=?rO?I= ãì≈=ÇÉê=píÉÅâÉê=ÖÉÇêÉÜí=ïÉêÇÉåK= fëí=ÇáÉë=åáÅÜí=ã∏ÖäáÅÜI=ãì≈=ÇìêÅÜ=ÉáJ åÉå=c~ÅÜã~åå=áå=ÇÉê=píÉÅâÇçëÉ= kÉìíê~ääÉáíÉê=ìåÇ=mçääÉáíÉê=ÖÉJ í~ìëÅÜí=ïÉêÇÉåK Gerät ganz in die Schranknische einschieben.
Küppersbusch-Kundendienst Bitte beachten Sie: Damit unser Kundendienst Reparaturen sorgfältig vorbereiten und die benötigten Ersatzteile bereitstellen kann, benötigen wir bei Ihrer Kundendienstanforderung die folgenden Informationen: 1. Ihre genaue Anschrift 2. Ihre Telefon- und ggf. Telefaxnummer 3. Wann kann der Kundendienst Sie besuchen? 4. Die genaue Gerätebezeichnung: Mod. und F.-Nr. (Typenschild und/oder Kaufbeleg zu Rate ziehen) 5. Das Kaufdatum 6.
… Küppersbusch-Kundendienst Haushaltgeräte Zentrale Kundendienst- / Ersatzteilanforderung Deutschland: Küppersbusch Hausgeräte AG Küppersbuschstraße 16 45883 Gelsenkirchen Telefon: 01 80 - 5 25 65 65 Telefax: (02 09) 4 01 - 7 14 / 7 15 Österreich: Küppersbusch Ges. m. b. H.
Stichwortverzeichnis A Anzeigeelemente ......................... 13 Anzeigen........................................ 13 Aufbau ........................................... 12 Auflagegitter.................................. 93 Auflagen ........................................ 14 Ausschalten .................................. 24 Ausschaltzeit................................. 30 Einstellen................................... 31 Außenabmessungen ................ 101 Außenreinigung ............................
… Stichwortverzeichnis H Heißluft ................................... 36, 83 Heißluft + Beschwaden ............... 36 Heissluft + Beschwaden ............. 84 Heißluft feucht ............................... 36 Heißluftgebläse............................. 14 Heizleistung................................ 101 Hygiene .......................................... 86 I Inbetriebnahme............................... 4 K Kerntemperatur............................. 39 Kinder im Haushalt ........................
… Stichwortverzeichnis Wasser nachfüllen ....................... Wasserbehälter ............................ Füllen ......................................... Leeren ....................................... Wasserhärte........................... 45, Werkeinstellungen ................ 45, 114 22 16 21 24 48 48 Z Zartgaren ...................................... Auswählen und starten.......... Vorbereiten .............................. Zeit einstellen............................... Zubehör....................
Kurzanleitung Bitte lesen Sie zuerst die Sicherheitshinweise in dieser Bedienungsanleitung! Uhrzeit einstellen A Taste A Am Einstellknopf A Taste A Am Einstellknopf A Durch Drücken auf den Einstellknopf antippen. drehen und die Stunden einstellen. erneut antippen. drehen und die Minuten einstellen. bestätigen. Betriebsart wählen A Taste A Durch Drehen am Einstellknopf A Durch Drücken auf den Einstellknopf so oft antippen, bis die gewünschte Betriebsart erscheint.
h§mmbop_rp`e=e^rpdboûqb=^d mçëíÑ~ÅÜ=NM=MN=POI=aJQRUMN=dÉäëÉåâáêÅÜÉåI=hΩééÉêëÄìëÅÜëíêK=NSI=aJQRUUP=dÉäëÉåâáêÅÜÉå qÉäÉÑçåW=EMO=MVF=Q=MNJMI=qÉäÉÑ~ñW=EMO=MVF=Q=MNJP=MP ïïïKâìÉééÉêëÄìëÅÜKÇÉ hΩééÉêëÄìëÅÜ=dÉëKãKÄKeK báíåÉêÖ~ëëÉ=NPI=NOPN=táÉåI=qÉäÉÑçåW=MN=L=U=SS=UMJMI=qÉäÉÑ~ñW=MN=L=U=SS=UM=TO ïïïKâìÉééÉêëÄìëÅÜK~í=⋅ =ÉJj~áäW=îÉêâ~ìÑ]âìÉééÉêëÄìëÅÜK~í