Operation Manual

53
NL
Speciale Functies
Vleesthermometer
De vleesthermometer meet de temperatuur binnenin het te bereiden levensmiddel en beëindigt de
actieve functie wanneer de ingestelde temperatuur is bereikt.
1. Plaats de vleesthermometer in de uitsparing
binnenin de oven.
2. Op het display verschijnt ongeacht de status of
functie het volgende scherm met een
standaardtemperatuur van “65º” die knippert.
3. Druk op de “–” en “+”-toetsen  om een
nieuwe temperatuur in te stellen.
4. De temperatuurkeuze gebeurt lineair van 35ºC
tot 99ºC in stappen van een graad.
5. Druk op de “OK”-toets  of wacht 10
seconden om de standaardtemperatuur of de
nieuwe temperatuur te bevestigen. Het systeem
keert terug naar de status of functie van voor
stap 1.
6. Bij het starten van een ovenfunctie, zoals
bijvoorbeeld Hete Lucht, toont het display
afwisselend de ingestelde temperatuur binnenin
de oven en de door de vleesthermometer
gemeten temperatuur terwijl het
temperatuursymbool knippert (zie hoofdstuk) .
7. Wanneer de ingestelde temperatuur van de
vleesthermometer is bereikt wordt de actieve
functie beëindigd.
8. Wanneer de functie wordt beëindigd, komt het
systeem in de EIND-status.
Opgelet! Bedek de uitsparing binnenin de oven wanneer u de vleesthermometer niet gebruikt. Zo
voorkomt u mogelijke schade aan het toestel.
Gebruik alleen de voor deze oven aanbevolen vleesthermometer.
Vleesthermometer – Tips voor het instellen (Stoom + Hete lucht)
Wij bevelen aan dat de combinatie Damfgarer wordt voorverwarmd tot de temperatuur van de holte is bereikt.
Vlees
Holte Temperatuur ºC
Vleesthermometer Temperatuur
ºC
Tijd (min)
Niveau
Accessoires
Entrecote, rosbief
200–210
53–58
40–50
2
1
Beef schouder
190–200
75–80
60–75
Kalfsvlees schouder
200–210
75–80
60–75
Varkensvlees schouder
180–200
78–82
60–90