Rezepte & Kurzanleitungen EKDG 6550
Inhaltsübersicht • • • • • • • Kartoffeln Reis Menügaren - Currygeschnetzeltes Menügaren - Kartoffeln mit Möhren und Kasseler Menügaren - Lachs an Brokkoliröschen mit Reis Serviettenknödel Milchreis Training | AM | 2014
Beilage Kartoffeln Zutaten 750-1000 Zubereitung g Kartoffeln 1. Kartoffeln schälen und in etwa 4 x 7 cm große Stücke schneiden. Kartoffeln auf das Lochblech geben und in die zweite Ebene einschieben. Das ungelochte blech in die erste Ebene einschieben. 2. Funktion: 100°C Dämpfen 30 Minuten einschalten. 3. Anschließend direkt servieren. Training | AM | 2014 Gerät Einbau-Kombi-Dampfgarer EKDG 6550.0 Funktion Dämpfen Temperatur 100°C Dauer 40 Minuten incl.
Kurzanleitung EKDG 6550 1. Gerät beladen 2. Gerät einschalten & dämpfen auswählen 4. Mit +/- Laufzeit auswählen & mit OK bestätigen Training | AM | 2014 3. Uhrsymbol betätigen 5.
Beilage Reis Zutaten 300 ½ 600 Zubereitung g Klebreis/Basmatireis Tl Salz ml Wasser Training | AM | 2014 1. Reis mit Wasser und Salz in eine hitzebeständige Form geben, einmal umrühren und auf das Rost des Dampfgarers stellen, Ebene zwei. 2. Funktion: 100°C Dämpfen 30 Minuten einschalten. 3. Anschließend sofort servieren. Gerät Einbau-Kombidampfgarer EKDG 6550.0 Funktion Dämpfen Temperatur 100°C Dauer 33 Minuten incl.
Kurzanleitung EKDG 6550 1. Gerät beladen 4. Mit +/- Laufzeit auswählen & mit OK bestätigen Training | AM | 2014 2. Gerät einschalten & dämpfen auswählen 3. Uhrsymbol betätigen 5.
Menü Currygeschnetzeltes mit Paprika und Reis Zutaten Zubereitung (für 4 Personen) 1. Butter in einem Topf schmelzen, das Mehl darin anschwitzen und unter Rühren die Milch 450-500 g 1 Hühnerbrustfilet hinzufügen. Einmal Aufkochen lassen, so dass eine sehr dicke Sauce entsteht. 2. Sauce mit Curry, Kurkuma, Gemüsebrühe Salz und Pfeffer kräftig würzen.
Kurzanleitung EKDG 6550 1. Gerät beladen 2. Gerät einschalten & dämpfen auswählen 3. Uhrsymbol betätigen 4. Mit +/- Laufzeit auswählen & mit OK bestätigen Training | AM | 2014 5.
Menügaren Kartoffeln mit Möhren und Kasseler Zutaten Zubereitung 1. Möhren schälen und schneiden. 2. Kartoffeln schälen und waschen. Beides auf das gelochte Blech nebeneinander legen und in die zweite Eben einschieben. Darunter das ungelochte Blech. 3. Den Kasseler in eine hitzebeständige Form legen, in die dritte Ebene das Rast einschieben und darauf die Form stellen. 4. Funktion: Dämpfen, 100°C und 40 Minuten einstellen und einschalten.
Kurzanleitung EKDG 6550 1. Gerät beladen 4. Mit +/- Laufzeit einstellen & mit OK bestätigen Training | AM | 2014 2. Gerät einschalten & Dämpfen wählen 3. Uhrsymbol betätigen 5.
Menügaren Lachs an Brokkoliröschen und Reis Zutaten Zubereitung (für 4 Personen) 4 Stück 500 g Brokkoli 250 g Basmatireis 1. Reis mit Salz in eine hitzebeständige Form geben, nach Anleitung die Menge Wasser hinzugeben und umrühren. Die Form auf das Rost in die 3. Ebene stellen. Das ungelochte Blech in die 1. Ebene einschieben. 2. Funktion dämpfen 100°C wählen und 15 Minuten einschalten. 3. Lachsfilets etwas antauen lassen und auf eine Hälfte des gelochten Blechs geben. 4.
Kurzanleitung EKDG 6550 1. Gerät mit Reis beladen 4. Mit +/- Laufzeit auswählen & mit OK bestätigen Training | AM | 2014 2. Gerät einschalten & dämpfen auswählen 3. Uhrymbol betätigen 5. Zum Starten des Vorgangs erneut OK drücken 6.
Beilage Serviettenknödel Zutaten Zubereitung 1. 2. 3. 4. 5. Toastbrot in etwa 2 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in feine Würfel schneiden. Petersilie hacken. Butter erhitzen und darin die Zwiebeln und die Petersilie leicht andünsten. Eier mit Milch und Salz gut verschlagen und über die Brotwürfel geben. Zwiebel Petersilien - Masse dazu geben und vorsichtig vermengen. 6. Masse auf ein feuchtes Küchentuch geben, zu einer Rolle formen (8 cm Ø und etwa 26 cm lang).
Kurzanleitung EKDG 6550 1. Gerät beladen 4. Mit +/- Laufzeit auswählen & mit OK bestätigen Training | AM | 2014 2. Gerät einschalten & dämpfen auswählen 3. Uhrsymbol betätigen 5.
Dessert Milchreis mit Zimt & Zucker Zutaten Zubereitung (für 4-6 Personen) 150 g Milchreis 600 ml Milch 4-5 El Zucker Zimt & Zucker nach Geschmack Tipp: Lässt sich auch mit Obstpüree genießen. Training | AM | 2014 1. Milchreis, Zucker und Milch in eine hitzebeständige Schale geben und auf einem Rost in den Dampfgarer schieben. Funktion Dämpfen 100°C für 30 Minuten einstellen und starten. 2.
Kurzanleitung EKDG 6550 1. Gerät beladen 4. Mit +/- Laufzeit einstellen & mit OK bestätigen Training | AM | 2014 2. Gerät einschalten & Dämpfen wählen 3. Uhrsymbol betätigen 5.