Operation Manual

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10 RegenerierAutomatik
Die RegenerierAutomatik erkennt die Menge und Form des Gargutes. Die
Regenerier-Dauer und das Garraumklima werden individuell und automatisch
dem Gargut angepasst. Mit den RegenerierAutomatik-Programmen feucht
und knusprig können Lebensmittel ohne Einstellen von Betriebsart, Tempe-
ratur und Zeit regeneriert werden.
10.1 Feuchtigkeitsgrad
Bei der RegenerierAutomatik kann zwischen «Regenerieren feucht» und
«Regenerieren knusprig» ausgewählt werden.
• «Regenerieren feucht» für Lebensmittel, welche nicht austrocknen sollen
wie Gemüse, Fleisch, Teigwaren usw.
• «Regenerieren knusprig» für Lebensmittel, welche nach dem Regene-
rieren knusprig sein sollen wie Pizza, Wähen, Apérogebäck usw.
10.2 Regenerierdauer
Sensoren erkennen, wann das Lebensmittel heiss ist.
Die ungefähre Dauer bei den häufigsten Anwendungen beträgt
•«Regenerieren feucht» 8–12 Minuten
• «Regenerieren knusprig» 10–14 Minuten
Damit die optimale Dauer ermittelt werden kann, sollte der Garraum
vor dem Start abgekühlt sein.
Für eine korrekte Bestimmung der Regenerier-Dauer darf die
Gerätetür während des Betriebs nicht geöffnet werden.
Beachten Sie die Hinweise in den separaten Einstelltipps.