Operation Manual

16 Tipps und Tricks
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16.7 Bräunungsunterschied
16.8 Hygiene
Gespeicherte Programme können mittels Einstellknopf aufgerufen und
gestartet werden.
Es stehen folgende Programme zur Verfügung:
• «Schoppenflaschen entkeimen» ersetzt das Auskochen im Wasser.
• «Konfitürengläser vorbereiten» ersetzt die Vorbehandlung der leeren
Gläser durch Ausspülen mit heissem Wasser.
• «Konfitüre nachsterilisieren» verbessert die Haltbarkeit von Konfitüre.
Ergebnis Abhilfe
• Gebäck weist einen
Bräunungsunterschied
auf.
➤ Garraumtemperatur beim nächsten Mal
niedriger einstellen und Dauer anpassen.
➤ Bei , , + und +
überprüfen, ob die gewählten Auflagen mit
den separaten Einstelltipps überein-
stimmen.
➤ Backformen oder hohes Gebäck nicht
direkt vor die Garraumrückwand stellen.
• Gebäck ist auf einem
Kuchenblech heller als
auf dem anderen.
➤ Einstellungen mit den separaten Einstell-
tipps vergleichen.
Ein Bräunungsunterschied ist normal. Die Bräunung wird gleich-
mässiger, wenn Sie die Garraumtemperatur niedriger einstellen.