Operation Manual

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Funktionsprinzip des
Induktionskochfeldes
Das Kochfeld ist mit Induktions-Kochzonen
ausgestattet, welche eine hohe Effizienz im
An- und Fortkochbereich besitzen.
Die Wärme wird direkt im Topfboden er-
zeugt, wo sie benötigt wird, ohne jeglichen
Verlust durch die Glaskeramik. Dadurch ist
der Energieverbrauch geringer als bei ge-
wöhnlichen Strahlungsheizkörpern.
Die Glaskeramik-Kochstelle erhitzt sich
nicht direkt, sondern wird lediglich durch die
Rückwärme des Gefäßes erwärmt. Dies
wird nach dem Ausschalten durch die Rest-
wärmeanzeige angezeigt.
Bei der lnduktionskochzone erfolgt die Be-
heizung durch eine unter der Glaskeramik
eingebauten Induktionsspule, die ein mag-
netisches Feld erzeugt. Das Magnetfeld er-
zeugt Wirbelströme im magnetisierbaren
Boden der Koch- oder Bratgefäße, die den
Topfboden aufheizen.
Geschirr für Induktionskochfeld
Das Induktionskochfeld funktioniert nur
dann einwandfrei, wenn das richtige Koch-
geschirr verwendet wird!
Geeignet ist induktionstaugliches Koch-
geschirr wie Stahl, Stahlemaille oder Guss-
eisen. Nicht geeignet sind Edelstahltöpfe mit
Kupfer oder Aluminiumboden sowie Glas-
geschirr.
Bitte achten Sie beim Kauf von entspre-
chendem Kochgeschirr unbedingt auf
den Hinweis „induktionstauglich”!
Bedienung
D