BEDIENUNGSANWEISUNG mit Montageanweisungen Instructions for use and installation instructions Instructions d’utilisation et avis de montage Gebruiksaanwijzing en montagehandleiding Istruzioni di uso e di montaggio Instrucciones de uso y de montaje GCM 642.
Küppersbusch-Kundendienst Garantiebedingungen Zentrale Kundendienst- / Ersatzteilanforderung Gültig ab Oktober 1998 für die Bundesrepublik Deutschland. Zur Inanspruchnahme von Garantieleistungen ist in jedem Fall die Vorlage des Kaufbelegs erforderlich.
Contents ........................................... 15 Sommaire ......................................... 27 Inhoud .............................................. 39 Contenuto ......................................... 51 Contenido ......................................... 63 Inhaltsverzeichnis Ihr Gerät im Überblick . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ihr Gerät im Überblick Kochfläche Bedienfeld 1 Abwärmeöffnung 5 Symbole für Kochzonen 2 Fortkochzonen 6 Betriebsanzeigen für Kochzonen 3 Kochzonen 7 Digitaluhr 4 Restwärmeanzeige 8 Fehleranzeigen für Kochzonen 9 Regler für Kochzonen 10 Schalter für Zweikreis-Kochzone 11 Symbol für Zweikreis-Kochzone 4 GCM 642.
Sicherheitshinweise für Einbau, Anschluß und Funktion für den Betrieb Diese Anleitung muß mit dem Benutzer durchgesprochen werden. Sie ist ihm anschließend auszuhändigen. ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ Das Gerät darf nur mit Erdgas oder Flüssiggas (Butan/Propan oder dessen Gemisch) betrieben werden. Der Anschlußdruck beträgt – für Erdgas H, E, LL 20 mbar – für Flüssiggas 50 mbar.
Vor dem ersten Benutzen Das Gerät im Gebrauch dürfen das Gerät nur in Betrieb nehmen, wenn es von einem autori- = Beachten Sie die Sicherheitshinweise auf Seite 5! = Sie sierten Fachmann korrekt installiert und geprüft wurde und Sie von ihm in die Bedienung eingewiesen worden sind. ■ Erstreinigung und Inbetriebnahme Bevor Sie zum ersten Mal Speisen auf der Kochfläche zubereiten: – Säubern Sie die Kochfläche bitte mit einem feuchten Tuch und polieren Sie sie anschließend trocken.
Die Fortkochzonen Tips zum energiesparenden Kochen Die Fortkochzonen auf der Kochfläche können zum weiteren Garen und zum Warmhalten von Speisen genutzt werden. Ab Kochstufe 8 wird dieser Teil der Glas-Keramik-Kochfläche so stark erhitzt, daß zusätzliches Fortkochen möglich ist. ■ ■ Anwendungsbeispiel Menü: Rindfleischsuppe Schweinebraten Gemüse ■ Kartoffeln Die Rindfleischsuppe und den Schweinebraten auf den beiden vorderen Kochzonen zu 3/4 gar werden lassen.
Reinigung und Pflege Glaskeramik-Kochfläche Keine Scheuermittel und -schwämme bzw. scharfe Reinigungsmittel verwenden! Chemische Ofenreiniger, Bleichmittel, Rost- und Fleckentferner können ätzend wirken und die Oberfläche verletzen. ■ Warten Sie mit der Reinigung immer, bis sich die Kochfläche ausreichend abgekühlt hat. Ausnahme: Zucker und geschmolzener Kunststoff (s. u.). ■ Keine Reinigungstücher oder -schwämme verwenden, die für andere Zwekke in Gebrauch sind.
Montage und Installation Sicherheitshinweise ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ Achtung! Die zum Anschluß der Geräte zugelassene Kategorie kann regional unterschiedlich sein. Im Zweifelsfall ist beim örtlichen Gasversorgungsunternehmen anzufragen, welche Gerätekategorie in Betracht kommt. Überprüfen Sie, ob die Angaben auf dem Typenschild mit den örtlichen Anschlußbedingungen (Gasart und Gasdruck) und die Geräteeinstellung übereinstimmen.
Der Stutzen für den Gasanschluß befindet sich auf der Unterseite des Gerätes in der Mitte. Einbau Der Gasanschlußstutzen mit R 1/2"- Außengewinde ist so gestaltet, daß der Anschluß entweder fest mit einem Gasabsperrhahn entsprechend DIN 3534 oder unter Verwendung eines DVGW-zugelassenen Gassicherheitsschlauches in AusführungM mit Steckdose erfolgt (DIN 3383, Blatt 1). – Arbeitsplatten- und Bedienfeldausschnitt nach den vorgegebenen Maßen herstellen.
Ausschnitt für das Bedienfeld vorbereiten Das Bedienfeld einbauen – Die beiden Haltewinkel h links und rechts im Bedienfeldausschnitt mit den beigelegten Schrauben befestigen. Der Abstand zwischen den Rastpunkten r muß 502 mm betragen. – Das Bedienfeld vor den vorbereiteten Ausschnitt halten und die beiden Anschlußleitungen in die Verbindungsbuchsen des Bedienfeldes einstecken. Keine Gewalt anwenden. Form und Größe verhindern, daß die Stecker verkehrt herum eingesteckt werden.
Umstellen auf andere Gasart ■ ■ ■ Die Umstellung auf eine andere Gasart darf nur von einem zugelassenen Fachmann vorgenommen werden. Bei der Umstellung auf eine andere Gasart müssen in jedem Fall die Strahlerdüsen gewechselt werden. Alle mit G20 gekennzeichneten Geräte sind im Wobbeindex-Bereich von 11,3 – 15,2 kWh/m3 ohne Veränderung der Einstellung zu betreiben. Wird eine Änderung der Einstellung vorgenommen, so ist die Einstellung neu zu kennzeichnen.
Düsendurchmesser ∅ Düsen für Strahler Gasart Erdgas G20, 2H, 2E 20 mbar Erdgas G20/G25, 2E+ 20/25 mbar Erdgas G25, 2L 25 mbar Erdgas G25, 2LL 20 mbar Flüssiggas G30/G31, 3B/P Butan/Propan 50 mbar * Flüssiggas G30/G31, 3B/P Butan/Propan 30 mbar Flüssiggas G30/G31, 3+ Butan/Propan 28-30/37 mbar links rechts 2 x 0,85 mm 1,20 mm 2 x 0,85 mm (16 mm Länge) 1,20 mm (16 mm Länge) 2 x 0,90 mm 1,25 mm 2 x 0,52 mm 0,72 mm 2 x 0,54 mm 0,76 mm Nur über den Kundendienst bezogene Spezialdüsen verwenden! = Ac