Gebrauchs- und Montageanweisung Heiz- und Kochherd Wichtig: Unbedingt lesen und aufbewahren GHBG 241 GHBG 242
Bedienungsanweistang Seite Einweise fiir den Benutzer Allgemeines 6 Das Abdeckblech 6 Zünden und Abschalten 7 8 Backen Braten Them,ostatsteilunger.
Für den Installateur Anschiria und Inbetriebnahme diixfen nur von einem zugeiasrenen Gasbtaiiatexu vorgenommen werden. /e\ DVGW ÖVGW SVGW TRGl TRF Beachten Sie beim Anschluss an das Gasnetz die einschlägigen Vorschriften b m .
Abb.
Nachstehend machen wir Sie mit ihrem neuen Ngas-Heiz- und Kochherd bekannt Die wichtigsten Teile sind numeriert und nachstehend unter den gleichen Nummern erläutert . -- . Betriebsanzeige für Heizaggregat Temperaturregler für Heizaggregat Ein-und Ausschalter für He~aggregat Funkenzündung für Heizaggregat oder elektr.
Vor der ersten Benutzung muß der Gasherd mit einem feuchten Abwaschtuch gnuidhch gereinigt werden Das Geräteschild ist vorne am Bodenblech angebracht Bei Ersatzte~esteiiungenoder Kundendienstanfordeningen geben Sie bitte die dort vermerkte Geräte- und FabnkNummer an. Hierzu Heizfachklappe durch leichtes anheben öffnen (Abb. 1/11).
1.3 Zünden und Abschalten 1.3.1N e Brennstellen lassen sich gegebenenfalls mit einem Streichholz oder sonstigen Hdfsmitteln zünden Bed-Gnff in Großstellung bringen, d h Kochstellen auf Symbol Großstellung I4 u i d Backofen auf 8 uber Symbol dann eindrucken und mit Streichholz zünden (Abb. 3). Der Backofenbrenner wird mit einem Streichholz gezündet, indem Sie dieses an das vorgesehene Ziindloch im Backofen halten (Abb. 4).
Wenn der Herd mit einer elekinschen Funkenzündung aus erüstet ist, so erkennen Sie das an den Zün erzen, die wie die Thermoelemente der Zündsichemgen an den Brennern angebracht sind Die Funkenzündungseinrichtung besteht aus dem Hochspannungsgerät, den und der Drucktaste für die KompaktzMdung.
1.4 Backen und Braten Mit Hilfe der Einschubleisten lassen sich Gnllrost oder Backblech in die verschiedenen Höhen im Backofen einscheben (Abb. 7). Formkuchen sollen auf dem Baclaost abgebacken werden Achten Sie bitte darauf, daB die Formen h t e n nicht uber den Rand d e s Baclaostes h a u s stehen Verwenden Sie im Gasherd zum Backen . h e b Fonnen 1.5 Gxiiien Ziehen Sie zunächst den Gnllschutzscheber heraus (Abb. 8).
Bdhungsanweisung Kochen, Baeen, Braten unä Griiien Wie wird gegrut? St-eren Jrn Backofen Bis zu 6 Gläser können sterilisiert werden Fettpfanne irn Backofen einsetzen, 1. Leiste von unten Die Gläser nach Vorschrift vorbereiten und verschlieflen, so in die Fettpfanne stellen, dai3 sie sich nicht beruhren Die Fettpfanne halb mit warmem Wasser fuiien, Backofenfiir schliefien, ThermostatStellung 2-3. Sobald der inhalt der Glaser perlt (ca.
F-(iirehahlnlrten bei hellenFOnnen unä Backbiechen RMuteigs: Napf oder Rodonkuchen Kastenkuchen Königs- und Sandkuchen Marmorkuchen Honigkuchen in der Form Torten Blechkuchen mit Belag Kleingebäck Zeit Ca. 1. von unten 1; von unten 1. von unten 1. von unten 1. von unten 1. von unten 2. von w l e n 2.von unten 60-70 W h 60-70 60-80 Min 60-80 Miu 55-65 Min 43-60 Min 30-45 Mui 35-45 Min Mürbeteige: Quarktorten Tortenböden Blechkuchen mit Belag Kleingebac k 2-3 3-4 3-4 3-4 1, von unten 1. von unten 2.
1.6 Reinigung und Pfiege Bei d e r tägiichen Reinigung mussen schade Mittel uiid harte Gegenstände vermieden werden. D s Email reinigen Sie am besten mit heißem Wasser und Spulmitteln. Die Herdrnulde feucht a u s w s c heri i!nd trocken nac hpolier e n Die Rippenplatte kann h e r z u hochgeklappt oder auch abgenommen werden (Abb. 11). Der Gnllschutzscheber l a ß t sich herausnehmen und dadurch Dequem reinigen. Die blanken Brennerdeckel werden beim ersten Beineb an der Oberflache mattgrau.
Bei Knschiuf3 von Elekirogeräten an die Gerätesteckdose oder an Steckdosen in Herdnähe ist darauf zu achten, daD AnschluBleitungen nicht mit heißen Kochsteiien in Berührung kommen, oder unter der heiDen Backofentür eingeklemmt werden A
Eie einwandfreie F u n h o n d e s Baclunobils ist nur möglich, wenn ihr Gerät vom Fachmann waagrecht aufgegellt worden ist Dann roilt nach jedem Offnen der Backofentur das B a c h o b i l a u s dem Backofen heraus (Abb. 14a). Das Baclunobil w d von Hand einges c h o b e n Die nchtige Position d e s Backmobils ist erreicht, wenn ein horbares Einrasten erfolgt. Erst danach darf die Backofentur geschiossen werden Die Fettpfanne kann auch in d e n Rahmen d e s B a c h o b i l s eingelegt werden (Abb. 14b).
2.0 Aufstellung, Einstellung, Umstellung - Hinweise für den Instaiiateru - Allgemeines Das vorstehende Gerät ist ein vollgesicherter Aiigasherd mit - wenn nicht ausdruck!ich anders vermerkt - Ailgas-Einstellgliedera Es laßt sich auf Stadtgas-Ferngas, auf Gas-Luftgemische und auf Erdgas ohne Düsenwechsel einstellen. Unterschiedliche ~ n i ~ k v e r h a l t n i sbs e i Stadt- und Erdgas sowie Gasluftgernische machen eine Korrektur an d e r Drosselschraube des Diisenstockes erforderlich.
Anschluii und .InbeMebnAhmevon Gaskochgeräten in W erksseitiger Mnheitn-Erdgaseinsteiiung @E) Anschluß und F u ~ o n s k o n t r o l l esind.ausschließlich von konzessionierten Instailateuren durchzufuhren. Mit „EE"gekennzeichnete Geräte sind vom Hersteller auf Erdgas eingestellt und versiegelt, s o dafi bei Erdgasbetneb keine Einstellung erforderlich ist. Fur diese Geräte sind folgende Mafinahmen durchzufuhren: 1. AnscNuß 1.1 Gerät aufsteilen oder einbauen gern& Instailationsanleitung 1.
21 Aufstellung 2.1.1 Bitte achten Sie bei der Aufstellung d e s Herdes auf einen waagerechten Stand. Bodenunebenheiten könr,en mit den 4 Justierschrauben (Abb. 16) ausgeglichen werden. Der Gasherd mui3 u n b e h g t mit der Wasserwaage ausgerichtet werden Wird der Herd neben ternperaturempfmdliche Möbel gesteilt, so ist ein Sicherheitsabstand von mindestens 2 cm erforderlich.
Für nöuiggub.bi.b wird ein Anschluf3stbck auf eschraubt das gegebenenfaiis mit dem üsenumbausatz angefordert werden mu8. 8 Der .dbgw~8~hlui3 kann in der Mitte hinten bzw. seitlich rechts oder lrnks erfolgen im Anheferungszustand sind aiie Abgasanschiüsse verschlossen! Der gewünschte Abgasanschluß muß,wie nachfolgend beschrieben, geöffnet werden (Abb. 19): Bei hintuvm -hld 1. Versc:Nußdeckel in der hinteren h l i e r wand abschrauben (1). 2. Oberteil der isolierwand abschrauben und abnehmen (2). 3.
Für F1iirdggasbeMeb w d ein spezielles Anschlufistuck 8 X 1 rnm aufgeschraubt, das Sie ggf. im Werk anfordern mussen Bei fll-(Fehierspannungs-)Schaltringmuß zwischen Gasanschiui3stutzen und Gasleitung eine Isoliennuffe gesetzt werden F~ den elektrischen Anschirif) ist aas Gerät mt einem Schuko-Stecker ausgenste! und es sollte auch m t einer Schuko-Steckdose verbunden werden Die e l e h s c h e n Bauteile smd fiu eme Spannung von 220 Volt Wechselstrom.
Um an den Kochsteilenbrennem das Einstellen auf andere Gasarten vornehmen zu können, mu8 zuerst die Hahnblende abgenommen werden 1. Herd strornlos machen (Netzstecker ziehen) 2. BedGnffe abnehmen Hierzu gegebenenfalls mit beiden Händen kaftig ziehen Eventuell vorsichtig mit einern Schraubenzieher nachhelfen (Abb. 2 1) 3. Die beiden äuf3eren an der Unterkante der Blende befindlichen Befeshgungsschrauben soweit haausdrehen, bis die untere Halteschene und die Glasblende abgenommen werden kann (siehe 4 Abb.
Die UmsteRung auf Flüssiggas erfolgt durch Wechsel aiia Großstell-innendüsen, die bis auf Anschlag eingeschraubt werden Den DWematz hierfür forden Sie bitte im Werk an. Beim Auswechseln der Großstell-innen- düsen, die bajonettamg mit den Schraubkörpeni verbunden sind, ist darauf zu . achten, daf) die dazwischenliegenden Federn nicht verloren gehen B e Einreguherung der Kirl.
Die Erstlufteinsteiiung wird falls erforderlich - bei den Kochsteiien mit Schraube 3 (Abb.24) \vorgenommen Hierzu dreht mzin die Schraube zunächst ganz nach rechts, bis das Lufmmhum erreicht ist und dann langsam nach links, bis abgegrenzte Flammenkerne sichtbar werden Beim Backofen wird die Erstluft mit Luftschieber 3 (Abb.26) beeinflui3t der hierzu vor- oder zurückgedreht werden muß.
Füx den Beautrsr Heizen und ausschalten: k t e 1 ganz eindrücken, eingedrbckt halten und dabei d e n Zündhopf 3 betätigen (Abb. 21). Ist die Zündung erfolgt wandert der Zeiger der Betriebsanzeige in das hellere Feld (Abb.28).
IW den Inrtaliateur Tkchaiscbe Daten: Nennwärmebelastung .\lennwärmeleistung = = 4,9 kW 4,O kW Mbedtsweise Mit den llnicktasten 1 und 3 wird der Ga~-Eaumheizeri? Betneb genommen Beim Eindrucken der k t e 1 wird das Sicherheitsvenii geöffnet In dieser Steilung wird nur Zündgas freigegeben Mit der elekü. Zündung ('iäste 3) wird der Zündbrerier gezündet Die Zündflamme beheizt das Thermoelement d e r thermoelektnschen Zijnckicherung.
1 Drucktaste für inbetriebnahme 2 AusSchalter 3 Zündung 4 Regler 5 Kleinsteiidüse 6 Gas-Eingang Abb. 29 Abb. 29b 7 Gas-Ausgang 8 Thermo~lementanschluOu.
Umstellung Die Urrstellung auf eine andere Gasart ~trfq!gr durch Auswechseln der Hauptdüse u m Clvr Zünddüse. Die Klemtellung wird uber die vorhandene Meinstelldüse eingestellt (Abb. 29b - 51) Dazu nui3 der Deckel (Abb. 29 Pos. 5) abge~cmrnenwerden Die Erstellung erfolgt in betnebswannem Zustad DPiie;;rdril.
Nennwännebelastuag (Gro0steiiung) Mach Konirolie der Richtigstellung der Zünd. brennerdüse muß die Nennwärmebelastung (Großsteilung) eingestellt werden f i e n u ist die entsprechende Düse e m u bauen und zu warten, bis sich das Heizted im Behamgszustand befindet, wie m DVGW-Regelwerk Technische Mitteilungen Merkblatt G 628 Abschnitt 2.3.
