Operation Manual
23
GEBAK
FRUITTAART 180-200 3 40-50
EIERTAART 200-220 3 40-45
BRIOCHES 170-180 3 40-60
PAN DI SPAGNA 200-230 3 25-35
DONUTS 160-180 3 35-45
BLADERDEEG GEBAK 180-200 3 20-30
DRUIVENKOEK 230-250 3 30-40
STRUDEL 160 3 25-35
SAVOIE KOEKJES 150-180 3 50-60
APPELFALPPEN 180-200 3 18-25
LANGE VINGER PUDDING 170-180 3 30-40
TOAST 230-250 3 7
BROOD 200-220 3 40
PIZZAA 200-220 3 20
GEBRUIK VAN DE GASGRILL (fig.25)
De gas-grill kan alleen voorkomen in combinatie met de gasoven. De gasgrill wordt bediend door dezelfde
bedieningsknop als de gasoven door het, in plaats van naar links te draaien (zie gebruik van de gasoven), naar rechts te
draaien, waarbij u de wijzer op het gewenste symbool zet. De brander van de grill werkt altijd op het maximum en heeft
dus geen minimum stand. Het beschikt bovendien over een beveiliging tegen het uitgaan. Ook voor de gasgrill bestaan
er diverse methoden om het aan te steken:
Handmatige ontsteking: Het is voldoende de deur van de oven volledig te openen, aan de bedieningsknop te draaien
en de wijzer op het gewenste symbool te zetten. Houd de bedieningsknop ingedrukt en houd tegelijkertijd een brandende
lucifer bij de brander. Controleer of de brander volledig brandt, en laat na ongeveer 10 seconden de bedieningsknop los.
Controleer of de brander blijft branden en herhaal de handeling, indien dit niet het geval is.
- Elektrische ontsteking: (uitsluitend voor de modellen die met deze inrichting zijn uitgerust):
In dit geval dient u eerst de deur van de oven te openen. Druk nu op de knop en draai hem totdat de wijzer overeenkomt
met het bijbehorende symbool. Druk vervolgens op de thermostaatknop (uitvoeringen met vonkontsteking onder de
knop). Wacht ongeveer 10 seconden na de volledige ontsteking van de brander en laat de knop los. Controleer of de
brander blijft branden. Herhaal de handeling, indien dit niet het geval is. Druk bij fornuizen die niet zijn uitgerust met een
vonkontsteking onder de knop op de thermostaatknop en op de toets met het symbool van de vonk. Wacht ongeveer 10
seconden na de volledige ontsteking van de brander en laat de knop los. Controleer of de brander blijft branden. Herhaal
de handeling, indien dit niet het geval is.
LET OP: Net als bij de oven, is het van essentieel belang dat de grill aangestoken wordt met de ovendeur
volledig open.
De gasgrill kan gebruikt worden om op het ovenrooster of met het draaispit te grillen.
Grillen op het ovenrooster: Plaats in dit geval het bijgeleverde ovenrooster op niveau 1 of 2 en leg de gerechten die u
wilt grillen er bovenop, terwijl u de bakplaat op een lager niveau plaatst om het kookvocht op te vangen. Steek
vervolgens de brander van de grill aan, waarbij u de hierboven weergegeven aanwijzingen volgt.
BELANGRIJK: U dient, bij het grillen op het ovenrooster, altijd de deur van de oven op een kier te zetten (fig. 35)
en de beschermplaat voor de bedieningsknoppen op de staafjes te bevestigen om oververhitting te voorkomen
(fig. 32)
Grillen met het draaispit: Hierbij maakt u gebruik van het draaiende braadspit. Breng de drager van het draaispit dus in
de oven aan op de roosters aan de zijkant op niveau 3. Steek de gerechten aan het spit en zet alles in de oven waarbij u
de punt in de as achter in de oven steekt, en zet het spit vervolgens aan de voorkant in de drager van het spit (fig. 33-
34). Schuif vervolgens de bakplaat in één van de onderste gleuven, steek de brander van de grill aan en druk op de toets
met het symbool van het draaispit om het motortje in werking te stellen.
BELANGRIJK: U dient bij het grillen met het draaispit altijd de deur van de oven op een kier te zetten (fig. 36) en
de beschermplaat voor de bedieningsknoppen op de staafjes te bevestigen om oververhitting te voorkomen (fig.
32). WAARSCHUWING: de delen aan de buitenkant kunnen tijdens het grillen erg heet worden. Houd kinderen
op een afstand van het fornuis.
.
GEBRUIK VAN DE ELEKTRISCHE CONVENTIONELE GRILL
De elektrische grill kan met de gas- of de elektrische oven gecombineerd worden.
In beide gevallen wordt de grill bediend met de knop van de oventhermostaat (zie ook gebruik van de gas- of elektrische
oven). Net zoals de grill op gas kan de elektrische grill ook gebruikt worden om op de ovengrill te grillen of door het
draaispit te gebruiken.
De statische elektrische grill moet bij een gesloten deur gebruikt worden en de instelbare temperatuur op de thermostaat
(indien aanwezig) mag niet hoger zijn dan 150°C.
Het vermogen van de elektrische grill bij de fornuizen M6 met een gasoven is 1500W terwijl het vermogen bij de
fornuizen M9 met een gasoven 1800W is.
Grillen op het vleesrooster: in dit geval plaatst u het bijgeleverde vleesrooster op niveau 1 of 2 en legt er de te grillen
levensmiddelen op. Plaats voor het opvangen van het kookvocht de plaat op één van de onderste niveau's. Schakel
vervolgens de weerstand van de grill in door de thermostaat op de die stand te plaatsen.
Grillen met het draaispit: dit dient voor het grillen met het draaiende spit. Plaats hiervoor de spithouder op de roosters
aan de zijkant bij niveau 3. Steek het gerecht aan het spit en plaats het geheel in de oven. Steek daarbij de punt van het
spit in de as die uit de achterkant van de oven steekt en laat het spit aan de voorkant in de behuizing van de spithouder
steunen (afb. 33-34). Plaats vervolgens de plaat in één van de onderste geleiders, selecteer op de thermostaat de
elektrische grillfunctie en druk op de toets om het draaispit te starten.