User manual

Maisto gaminimo pavyzdžiai
Duomenys lentelėje yra tik
orientacinio pobūdžio.
Kaitinimo ly‐
gis
Naudojimas: Lai‐
kas
(min.)
Patarimai
1 Išlaikykite pagamintą maistą
šiltą.
jeigu
reikia
Uždenkite prikaistuvį dangčiu.
1–2 „Hollandaise“ padažas, lydy‐
mas: sviestas, šokoladas, že‐
latina.
5–25 Retkarčiais pamaišykite.
1–2 Tirštinimas: purūs omletai,
kepti kiaušiniai.
10–40 Gaminkite uždengę prikaistu‐
vius.
2–3 Tinka virti ryžius ir gaminti pie‐
niškus patiekalus, taip pat šil‐
dyti pagamintus patiekalus.
25–50 Verdant ryžius, vandens turi
būti dvigubai daugiau nei ry‐
žių; gamindami pieno patieka‐
lus, juos kartkartėmis pamai‐
šykite.
3–4 Daržovių gaminimas garuose,
žuvis, mėsa.
20–45 Įpilkite kelis valgomuosius
šaukštus skysčio.
4–5 Bulvių virimas garuose. 20–60 Gamindami 750 g bulvių, nau‐
dokite daugiausia ¼ l van‐
dens.
4–5 Tinka gaminti didesnius maisto
kiekius, troškinius ir sriubas.
60–
150
Iki 3 l skysčio ir ingredientai.
6–7 Neintensyvus kepimas: tinka
kepti eskalopus, veršienos
muštinius, kotletus, pyragėlius
su įdaru, dešreles, kepenėles,
miltų, sviesto ir pieno mišinius,
kiaušinius, blynus, spurgas.
jeigu
reikia
Patiekalo gaminimo laikui įpu‐
sėjus, apverskite.
7–8 Intensyvus kepimas, smulkiai
supjaustytos paskrudintos
bulvės, nugarinės žlėgtainis,
bifšteksas.
5–15 Patiekalo gaminimo laikui įpu‐
sėjus, apverskite.
9 Tinka virti vandeniui, makaronams, skrudinti mėsą (guliašą, troškintą mėsą),
kepti bulvių traškučius apsemtus aliejuje.
VALYMAS IR PRIEŽIŪRA
ĮSPĖJIMAS! Žr. saugos
skyrius.
8 Leonard