User manual

•
Wyłączyć urządzenie, dotykając
.
Tymczasowe wyłączenie blokady
uruchomienia na czas jednego cyklu
gotowania
•
Włączyć urządzenie dotykając
. Poja-
wi się symbol
.
•
Dotknąć przez 4 sekundy pól
obu
przednich pól grzejnych. W ciągu 10 se-
kund ustawić moc grzania. Teraz
można korzystać z urządzenia.
•Po wyłączeniu urządzenia poprzez do-
tknięcie
blokada uruchomienia zosta-
nie przywrócona.
PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI
Naczynia
Informacje dotyczące naczyń
• Dno naczyń powinno być możliwie jak
najbardziej grube i płaskie.
• Naczynia wykonane ze stali emaliowanej
lub z dnem aluminiowym bądź miedzia-
nym mogą pozostawiać przebarwienia na
powierzchni szkła ceramicznego.
Oszczędzanie energii
Jak oszczędzać energię
•W miarę możliwości należy zawsze przy-
krywać naczynia pokrywką.
• Naczynie do gotowania należy postawić
na polu grzejnym przed jego włączeniem.
•Wyłączyć pola grzejne na kilka minut
przed zakończeniem gotowania, aby wy-
korzystać ciepło resztkowe.
• Rozmiar dna naczynia powinien być do-
brany do wielkości pola grzejnego.
Przykłady zastosowań
Dane przedstawione w tabeli mają wyłącz-
nie charakter orientacyjny.
Usta-
wienie
mocy
grza-
nia
Zastosowanie: Czas Wskazówki
1 Podtrzymywanie ciepła ugotowanej po-
trawy
zależnie
od po-
trzeb
Przykryć naczynie
1-2 Sos holenderski, roztapianie: masła,
czekolady, żelatyny
5-25
min
Mieszać od czasu do czasu
1-2 Ścinanie: puszystych omletów, smażo-
nych jajek
10-40
min
Gotować pod przykryciem
2-3 Gotowanie ryżu lub potraw mlecznych,
podgrzewanie gotowych potraw
25-50
min
Wlać przynajmniej dwukrotnie wię-
cej płynu niż ryżu; potrawy mleczne
mieszać od czasu do czasu
3-4 Gotowanie na parze warzyw, ryb, mięsa 20-45
min
Dodać kilka łyżek płynu
4-5 Gotowanie ziemniaków na parze 20-60
min
Użyć maksymalnie 0,25 litra wody
na 750 g ziemniaków
4-5 Gotowanie większej ilości potraw, dań
duszonych i zup
60-150
min
Do 3 litrów wody + składniki
6-7 Delikatne smażenie: eskalopków, cor-
don bleu z cielęciny, kotletów, bryzoli,
kiełbasek, wątróbki, zasmażek, jajek,
naleśników, pączków
w razie
potrzeby
Obrócić po upływie połowy czasu
7-8 Intensywne smażenie: placków ziemnia-
czanych, polędwicy, steków
5-15
min
Obrócić po upływie połowy czasu
leonard 7