User manual

Gaļa
Ēdiens Augš./Apakškarsēša‐
na
Ventilatoru izgatavo‐
šana
Laiks
(min.)
Komen‐
tāri
Tempe‐
ratūra
(°C)
Plaukta
pozīcija
Tempe‐
ratūra
(°C)
Plaukta
pozīcija
Liellopa
gaļa
200 2 190 2 50 - 70 Uz resto‐
tā plaukta
un cepa‐
majā
pannā
Cūkgaļa 180 2 180 2 90 - 120 Uz resto‐
tā plaukta
un cepa‐
majā
pannā
Teļa gaļa 190 2 175 2 90 - 120 Uz resto‐
tā plaukta
un cepa‐
majā
pannā
Liellopu
gaļas ce‐
petis ang‐
ļu gaumē
(pusjēls)
210 2 200 2 44 - 50 Uz resto‐
tā plaukta
un cepa‐
majā
pannā
Liellopu
gaļas ce‐
petis ang‐
ļu gaumē
(vidēji iz‐
cepts)
210 2 200 2 51 - 55 Uz resto‐
tā plaukta
un cepa‐
majā
pannā
Liellopu
gaļas ce‐
petis ang‐
ļu gaumē
(pilnībā
izcepts)
210 2 200 2 55 - 60 Uz resto‐
tā plaukta
un cepa‐
majā
pannā
Cūkas
plecs
180 2 170 2 120 - 150 Cepama‐
jā pannā
Cūkas
stilbiņš
180 2 160 2 100 - 120 2 gabali
cepamajā
pannā
Jēra gaļa 190 2 190 2 110 - 130 Stilbs
Leonard 13