User manual

42
Таблица жарения
2
2
2
2
3
2
2
3
3
2
2
2
2
1:30–2:00
2:00–2:30
1:15–2:00
1:00–1:30
0:25–0:40
1:15–1:45
1:30–2:15
0:35–0:50
0:35–0:50
0:45–1:15
1:00–1:30
2:30–3:00
1:30–2:00
2:30–4:00
Телятина
Жаркое из телятины
Телячья ножка
Баранина
Баранья ножка
Жаркое из
баранины
Баранье седло
Дичь
Жаркое из зайца,
заячья ножка
Оленина (седло)
Оленина
(нога, вырезка)
Домашняя птица
Порционные куски
(4–6 куска)
Половинки курицы
(2–4 части)
Курица, пулярка
Утка
Гусь
Индюшка
160–180
160–180
150–170
160–180
160–170
160–180
160–180
180–200
180–200
170–180
160–180
150–160
150–160
140–150
2
2
2
2
3
2
2
3
3
2
2
2
2
210–220
210–225
210–220
210–220
220–230
1
210–220
200–210
220–230
220–230
220–230
210–220
200–210
200–210
180–200
1 кг
1,5–2 кг
1–1,5 кг
1–1,5 кг
До 1 кг
1,5–2 кг
1,5–2 кг
200–250 г
каждый
400–500 г
каждый
1–1,5 кг
1,5–2 кг
3,5–5 кг
2,5–3,5 кг
4–6 кг
Режим работы
в час., мин.
Вес, размер Уровень Темп. в °C Уровень Темп. в °C в час., мин.
Время
приготовления
1)
Прогревайте духовку!
Всегда считайте уровни снизу вверх!