User manual

54
55
СОВЕТ:
При жарке используйте жаропрочную посуду (см.
Инструкцию производителя).
Нержавеющая посуда для жарки прослужит ограниченное
время, потому что сильно отражает жар.
Используя посуду с пластиковыми ручками, убедитесь, что
они жаропрочные (см. Инструкцию производителя)
Большая посуда или несколько емкостей можно поместить
прямо в поддон или на решетку для гриля над поддоном.
(например, индейку, гуся, 3-4 курицы, 3-4 телячьи ноги)
Постное мясо должно жарится в поддоне с крышкой
(например, телятина, тушеная говядина, сильно
замороженное мясо) Это сохраняет мясные соки.
При приготовлении хрустящих сухариков или бекона, надо
использовать емкость без крышки (например, рубленое
мясо, ягненок, баранина, гусь, телячьи ноги, курица, мясо
птицы, ростбиф, говяжье филе, дичь).
СОВЕТ:
Как можно скорее почистите печь после готовки в открытой
емкости. Легче удалять жирные пятна, когда печь еще
теплая.
Вы можете использовать вентилятор гриля( ) или
конвенциональный нагрев( ) для жарки.
Жарка Таблицы выпекания
ОСТОРОЖНО
Убедитесь, что печь достаточно остыла, чтобы не
получить ожог.