User manual

Таблицы для выпечки
Выпечка на одном уровне духового шкафа
76
Режим работы
Конвекционное
нагревaние
Рецепт
Пироги в формах для
выпечки
Круглый торт
Печенье/блинчики
Бисквитные пальцы
Открытый торт -
песочное печенье
Открытый торт - печенье
Яблочный пирог
Пироги с острой
начинкой и открытые
пироги (например,
Лотарингский пирог)
Пироги с сыром
3)
Выпечка на противне
Плетеная выпечка /
большие пироги
Рождественский пирог
Хлеб (ржаной хлеб)
изначально, и после
Пирог/Эклер
Рулет с вареньем
Фруктовый пирог с
песочным печеньем
2
2
2
3
3
2
2
2
3
3
2
3
3
3
150 –160
140 –160
150 –160
170 –180
150 –170
150 –170
160 –180
140 –160
160 –170
150 –170
1)
180 –200
1)
140 –160
160 –170
1)
150 –170
1)
160 –170
1)
2
2
2
2
2
2
2
2
4
4
2
4
4
4
160 –180
150 –170
160 –180
190 –210
1)
170 –190
170 –190
190 –210
170 –190
170 –190
160 –180
1)
230
1)
160 –180
190 –210
180 –200
1)
170 –190
1)
0:50 –1:10
1:10 –1:30
0:25 –0:40
0:10 –0:25
0:20 –0:25
0:50 –1:00
0:30 –1:10
1:00 –1:30
0:30 –0:40
0:40 –1:00
0:20
0:30 –1:00
0:15 –0:30
0:10 –0:20
0:40 –1:20
Традиционное
нагревaние
Время
выпечки
Уровень
духового
шкафа
Темп.
(°C)
Для обоих
типов
выпечки в
часах и мин.
Уровень
духового
шкафа
Темп.
(°C)