User manual

Для жарки используется режим вентилятор и гриль ( ),

традиционное нагревaние ( ) или режим быстрая жарка ( ). При

использовании режима быстрая жарка ( ) время приготовления

при той же температуре сокращается на 20% по сравнению с

функцией вентилятор и гриль, а конвекционное вентилятор будет

периодически включаться и выключаться.

Подсказка:

• При жарке используйте теплоустойчивую посуду (следуйте

инструкциям производителя).

• Сковороды из нержавеющей стали пригодны для ограниченного

использования, поскольку они в значительной степени отражают

тепло.

• При использовании посуды с пластмассовыми ручками, проверьте,

чтобы ручки были жаростойкими (следуйте инструкциям

производителя).

• Крупные блюда для жарки или ряд блюд можно помещать

непосредственно в глубокий противень или на решетку над

глубоким противнем (это относится к приготовлению, например,

индейки, гуся, 3-4 цыплят, 3-4 телячьих ножки).

• Постное мясо следует жарить на противне для жарки с крышкой

(это относится, например, к телятине, тушеной говядине, мяса

глубокой заморозки). Это позволит сохранить сок от мяса.

• Для приготовления шкварок или бекона, следует пользоваться

кастрюлей без крышки (например, это пригодно для

приготовления свинины, рубленого мяса, баранины, ягненка,

бараньей ножки, курицы, домашней птицы, говяжьего филе, дичи).

Подсказка:

• После использования для жарки формы без крышки, после

использования вымойте духовой шкаф как можно быстрее. Брызги

жира легче удалить пока духовая печь нагрета, без использования

функции пиролитической очистки.

ВНИМАНИЕ:

Во избежание риска обжечься убедитесь в том,

что духовка достаточно остыла.

Жарка