ﺛﻼﺟﺔ -ﻓﺮﻳﺰر ﻛﺘﻴﺐ اﳌﺎﻟﻚ ﻳﺮﺟﻰ ﻗﺮاءة ﻫﺬا اﻟﻜﺘﻴﺐ ﺑﻌﻨﺎﻳﺔ ﻗﺒﻞ ﺗﺸﻐﻴﻞ اﻟﺜﻼﺟﺔ وﺣﻔﻈﻪ ﻓﻲ ﻣﺘﻨﺎول اﻟﻴﺪ ﻟﻠﺮﺟﻮع إﻟﻴﻪ ﻓﻲ ﻛﻞ اﻷوﻗﺎت. P/No.
ﻣﻌﻠﻮﻣﺎت اﻟﺴﻼﻣﺔ اﻟﻬﺎﻣﺔ ٣ ........................ اﻟﺘﺮﻛﻴﺐ ٩ ............................................. اﻷﺟﺰاء اﻟﺪاﺧﻠﻴﺔ ١٠ .................................. اﻟﺘﺸﻐﻴﻼت ١١ ........................................
ﻣﻌﻠﻮﻣﺎت اﻟﺴﻼﻣﺔ اﻟﻬﺎﻣﺔ اﺣﺘﻴﺎﻃﺎت اﻟﺴﻼﻣﺔ اﻷﺳﺎﺳﻴﺔ ﻳﺤﺘﻮي ﻫﺬا اﻟﺪﻟﻴﻞ ﻋﻠﻰ رﺳﺎﺋﻞ اﻟﺴﻼﻣﺔ اﻟﻬﺎﻣﺔ.اﻗﺮأﻫﺎ داﺋﻤﺎ واﺗﺒﻌﻬﺎ. ﻫﺬا ﻫﻮ رﻣﺰ اﻟﺴﻼﻣﺔ .ﻓﻬﻮ ﻳﻨﺒﻬﻚ إﻟﻰ رﺳﺎﺋﻞ اﻟﺴﻼﻣﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺨﻄﺮك ﺑﺎﺨﻤﻟﺎﻃﺮ اﻟﺘﻲ ﳝﻜﻦ أن ﺗﻘﺘﻠﻚ أو ﺗﺼﻴﺐ ﺑﻀﺮر أﻧﺖ أو اﻵﺧﺮﻳﻦ أو ﻗﺪ ﺗﺘﻠﻒ اﳌﻨﺘﺞ .ﺟﻤﻴﻊ رﺳﺎﺋﻞ اﻟﺴﻼﻣﺔ ﺳﻴﺴﺒﻘﻬﺎ رﻣﺰ اﻟﺴﻼﻣﺔ وإﺷﺎرة اﳋﻄﺮ ﻣﺘﺒﻮﻋﺔ ﺑﻜﻠﻤﺔ «ﺧﻄﺮ» أو «ﲢﺬﻳﺮ» أو «ﺗﻨﺒﻴﻪ» .وﻫﺬه اﻟﻜﻠﻤﺎت ﺗﻌﻨﻲ ﻣﺎ ﻳﻠﻲ: ﺧﻄﺮ ﺳﺘﺘﻌﺮض ﻟﻠﻘﺘﻞ أو اﻹﺻﺎﺑﺔ اﳉﺴﻴﻤﺔ إذا ﻟﻢ ﺗﺘﺒﻊ اﻟﺘﻌﻠﻴﻤﺎت. ﲢﺬﻳﺮ ﳝﻜﻦ أن ﺗﺘﻌﺮض ﻟﻠﻘﺘﻞ أو اﻹﺻﺎﺑﺔ اﳉﺴﻴﻤﺔ إذا ﻟﻢ ﺗﺘﺒﻊ اﻟﺘﻌﻠﻴﻤﺎت.
ﻣﻌﻠﻮﻣﺎت اﻟﺴﻼﻣﺔ اﻟﻬﺎﻣﺔ .1ﻋﻨﺪ ﺗﻮﺻﻴﻞ اﳉﻬﺎز ﺑﺎﻟﺘﻴﺎر اﻟﻜﻬﺮﺑﻲ اﻧﺰع ﻗﺎﺑﺲ اﻟﺘﻴﺎر اﻟﻜﻬﺮﺑﻲ ﻋﻨﺪ ﺗﻨﻈﻴﻒ اﻟﺜﻼﺟﺔ أو ﻧﻘﻠﻬﺎ أو اﺳﺘﺒﺪال اﳌﺼﺒﺎح اﻟﺪاﺧﻠﻲ ﻟﻬﺎ. • • ﻻ ﲡﺬب أو ﺗﻠﻤﺲ ﻗﺎﺑﺲ اﻟﺘﻴﺎر وﻳﺪاك ﻣﺒﺘﻠﺘﺎن. ﺣﻴﺚ ﻗﺪ ﻳﺘﺴﺒﺐ ذﻟﻚ ﻓﻲ ﺻﺪﻣﺔ ﻛﻬﺮﺑﻴﺔ أو إﺻﺎﺑﺔ. ﻋﻨﺪ اﺳﺘﺒﺪال اﳌﺼﺒﺎح اﻟﺪاﺧﻠﻲ ﻟﻠﺜﻼﺟﺔ ،ﺗﺄﻛﺪ ﻣﻦ أن اﳊﻠﻘﺔ اﳌﻄﺎﻃﻴﺔ ﳌﻨﻪ اﻟﺸﺮر اﻟﻜﻬﺮﺑﻲ اﳌﻮﺟﻮدة داﺧﻞ اﻟﻘﺎﺑﺲ ﻟﻢ ﻳﺘﻢ ﻧﺰﻋﻬﺎ. • اﻣﺴﺢ اﳌﺎء أو اﻷﺗﺮﺑﺔ ﻣﻦ ﻋﻠﻰ ﺳﻠﻚ اﻟﺘﻴﺎر اﻟﻜﻬﺮﺑﻲ وأدﺧﻠﻪ ﻣﻊ إﺣﻜﺎم ﺗﻮﺻﻴﻞ أﻃﺮاف اﻟﺴﻨﻮن.
ﻣﻌﻠﻮﻣﺎت اﻟﺴﻼﻣﺔ اﻟﻬﺎﻣﺔ .2ﻋﻨﺪ اﺳﺘﺨﺪام اﻟﺜﻼﺟﺔ ﻻ ﺗﺴﺘﺨﺪم أو ﺗﺨﺰن ﻣﻮاد ﺳﺮﻳﻌﺔ اﻻﺷﺘﻌﺎل ﻣﺜﻞ اﻟﺒﻨﺰﻳﻦ أو اﻟﻜﺤﻮل أو اﻷدوﻳﺔ أو ﻏﺎز اﻟﺒﺮوﺑﺎن اﻟﺴﺎﺋﻞ أو اﻟﺮذاذ أو أدوات اﻟﺘﺠﻤﻴﻞ ﺑﺎﻟﻘﺮب ﻣﻦ اﻟﺜﻼﺟﺔ أو ﻓﻲ داﺧﻠﻬﺎ. ﻻ ﺗﻀﻊ اﻟﺜﻼﺟﺔ ﻓﻲ ﻣﻜﺎن رﻃﺐ أو ﻣﻜﺎن ﺑﻪ رذاذ ﻣﺎء أو ﻣﻄﺮ. ﻗﺪ ﻳﺘﺴﺒﺐ ﺗﻠﻒ ﻋﺎزل اﻷﺟﺰاء اﻟﻜﻬﺮﺑﻴﺔ ﻓﻲ ﺗﺴﺮب ﻛﻬﺮﺑﻲ. ﻓﻘﺪ ﻳﺘﺴﺒﺐ ﻫﺬا ﻓﻲ اﻧﻔﺠﺎر أو ﻧﺸﻮب ﺣﺮﻳﻖ. ﻣﺮﻗﻖ اﻟﻄﻼء ﺑﻨﺰﻳﻦ أﺛﻴﺮ ﻻ ﺗﻀﻊ اﻟﺸﻤﻌﺔ اﳌﻀﻴﺌﺔ داﺧﻞ اﻟﺜﻼﺟﺔ ﻹزاﻟﺔ اﻟﺮواﺋﺢ ﻣﻨﻬﺎ. ﻻ ﺗﺨﺰن اﻷدوﻳﺔ أو اﳌﻮاد اﻷﻛﺎدﳝﻴﺔ ﻓﻲ اﻟﺜﻼﺟﺔ.
ﻣﻌﻠﻮﻣﺎت اﻟﺴﻼﻣﺔ اﻟﻬﺎﻣﺔ .2ﻋﻨﺪ اﺳﺘﺨﺪام اﻟﺜﻼﺟﺔ • ﻓﻘﺪ ﻳﺆدي ﺗﻠﻒ ﻋﺰل اﻷﺟﺰاء اﻟﻜﻬﺮﺑﻴﺔ إﻟﻰ اﻧﻘﻄﺎع اﻟﺘﻴﺎر اﻟﻜﻬﺮﺑﻲ أو ﻧﺸﻮب ﺣﺮﻳﻖ. ﻓﻘﺪ ﻳﺆدي اﻻﻧﻔﺠﺎر ﺑﻮاﺳﻄﺔ اﻟﺸﺮر إﻟﻰ ﺣﺮق أو اﺣﺘﺮاق. ﻧﻈﺮا ﻷن اﻟﺜﻼﺟﺔ ﺗﺴﺘﺨﺪم ﻏﺎز )أﻳﺰوﺑﻴﻮﺗﲔ (R600ﻛﻤﺒﺮد ﻏﻴﺮ ﺿﺎر ﺑﺎﻟﺒﻴﺌﺔ ،وأي ﻛﻤﻴﺔ ﻣﻨﻪ ﺣﺘﻰ وإن ﻛﺎﻧﺖ ﻗﻠﻴﻠﺔ ) 90 - 80ﺟﺮام( ﻗﺪ ﺗﺆدي ﻟﻼﺷﺘﻌﺎل .ﻋﻨﺪ ﺗﺴﺮب اﻟﻐﺎز ﺑﺴﺒﺐ ﺗﻠﻒ ﺷﺪﻳﺪ أﺛﻨﺎء ﻧﻘﻞ اﻟﺜﻼﺟﺔ أو ﺗﺮﻛﻴﺒﻬﺎ أو اﺳﺘﺨﺪاﻣﻬﺎ، ﻓﻘﺪ ﻳﺆدي أي ﺷﺮر إﻟﻰ ﻧﺸﻮب ﺣﺮﻳﻖ أو اﺣﺘﺮاق.
ﻣﻌﻠﻮﻣﺎت اﻟﺴﻼﻣﺔ اﻟﻬﺎﻣﺔ .2ﻋﻨﺪ اﺳﺘﺨﺪام اﻟﺜﻼﺟﺔ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﺮﻳﺪ اﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ اﻟﺜﻼﺟﺔ ﻳﺮﺟﻰ اﻻﺗﺼﺎل ﲟﻜﺘﺐ اﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ اﻟﻨﻔﺎﻳﺎت. ﻻ ﺗﻀﻊ ﻳﺪﻳﻚ أو ﻋﺼﻲ ﻣﻌﺪﻧﻴﺔ ﻓﻲ ﻣﺨﺮج اﻟﻬﻮاء اﻟﺒﺎرد أو ﻏﻄﺎء أو ﻗﺎﻋﺪة اﻟﺜﻼﺟﺔ أو اﻟﺸﺒﻜﺔ اﳌﻘﺎوﻣﺔ ﻟﻠﺤﺮارة )ﻓﺘﺤﺔ اﻟﻌﺎدم( ﻓﻲ اﳌﺆﺧﺮة. ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﺮﻳﺪ اﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ ﻧﻔﺎﻳﺎت ﻛﺒﻴﺮة ﻣﺜﻞ اﻷﺟﻬﺰة اﳌﻨﺰﻟﻴﺔ واﻷﺛﺎث ،ﻓﻤﻦ اﻷﻓﻀﻞ اﻻﺗﺼﺎل ﲟﻜﺘﺐ اﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ اﻟﻨﻔﺎﻳﺎت. ﺣﻴﺚ ﻗﺪ ﻳﺘﺴﺒﺐ ذﻟﻚ ﻓﻲ ﺻﺪﻣﺔ ﻛﻬﺮﺑﻴﺔ أو إﺻﺎﺑﺔ.
ﻣﻌﻠﻮﻣﺎت اﻟﺴﻼﻣﺔ اﻟﻬﺎﻣﺔ ﺗﻨﺒﻴﻪ ﻳﺆدي ﻣﺨﺎﻟﻔﺔ ﻫﺬا اﻷﻣﺮ إﻟﻰ إﺻﺎﺑﺔ أو ﺗﻠﻒ اﳌﻨﺰل أو اﻷﺛﺎث .ﻳﺠﺐ ﺗﻮﺧﻲ اﳊﺬر داﺋﻤﺎ. ﻻ ﺗﻀﻊ ﻳﺪﻳﻚ ﻓﻲ أﺳﻔﻞ اﻟﺜﻼﺟﺔ. ﻻ ﺗﻀﻊ اﻟﺜﻼﺟﺔ ﻓﻲ ﻣﻜﺎن رﻃﺐ أو ﻣﻜﺎن ﺑﻪ رذاذ ﻣﺎء أو ﻣﻄﺮ. ﻓﻘﺪ ﻳﺘﺴﺒﺐ اﻟﻠﻮح اﳊﺪﻳﺪي اﳌﻮﺟﻮدة ﺑﻘﺎع اﻟﺜﻼﺟﺔ ﻓﻲ إﺻﺎﺑﺘﻚ. ﻓﻘﺪ ﻳﺆدي ﺗﻠﻒ ﻋﺰل اﻷﺟﺰاء اﻟﻜﻬﺮﺑﻴﺔ إﻟﻰ ﺗﺴﺮب ﻛﻬﺮﺑﻲ. ﻧﻈﺮا ﻷن ﻓﺘﺢ ﺑﺎب اﻟﺜﻼﺟﺔ وإﻏﻼﻗﻪ ﻗﺪ ﻳﺆدي إﻟﻰ إﺻﺎﺑﺔ اﻟﺸﺨﺺ اﳌﻮﺟﻮد ﺑﺎﻟﻘﺮب ﻣﻨﻪ ،ﻓﻴﺠﺐ ﺗﻮﺧﻲ اﳊﺬر. اﺣﻤﻞ اﻟﺜﻼﺟﺔ ﻣﻦ ﻋﻤﻮد اﳌﻘﺒﺾ اﳌﻮﺟﻮد أﺳﻔﻞ اﳌﻘﺪﻣﺔ وأﻋﻠﻰ اﳌﺆﺧﺮة.
ﺻﻨﻌﺖ ﻫﺬه اﻟﺜﻼﺟﺔ ﺑﻌﻨﺎﻳﺔ ﻛﺒﻴﺮة ﻣﻦ ﺧﻼل اﺳﺘﺨﺪام أﺣﺪث ﻣﺎ وﺻﻠﺖ إﻟﻴﻪ اﻟﺘﻜﻨﻮﻟﻮﺟﻴﺎ. وﻧﺤﻦ ﻋﻠﻰ ﺛﻘﺔ ﻣﻦ أﻧﻬﺎ ﺳﺘﺤﻮز ﻋﻠﻰ رﺿﺎﺋﻜﻢ اﻟﺘﺎم أداء وﻣﻮﺛﻮﻗﻴﺔ. ﻗﺒﻞ اﻟﺒﺪء ﻓﻲ ﺗﺸﻐﻴﻞ ﺛﻼﺟﺘﻚ ,ﻳﺮﺟﻰ ﻗﺮاءة ﻫﺬا اﻟﻜﺘﻴﺐ ﺑﺘﻤﻌﻦ وأﻧﺎة .ﻓﻘﺪ ﺗﻀﻤﻦ ﺗﻌﻠﻴﻤﺎت دﻗﻴﻘﺔ ﺣﻮل اﻟﺘﺮﻛﻴﺐ واﻟﺘﺸﻐﻴﻞ واﻟﺼﻴﺎﻧﺔ ,ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ﺑﻌﺾ اﳌﻼﺣﻈﺎت اﳌﻔﻴﺪة. اﻟﺘﺮﻛﻴﺐ ﺛﻢ .١اﺧﺘﺮ ﻣﻜﺎﻧﺎ ﻣﻨﺎﺳﺒﺎ. ﺿﻊ ﺟﻬﺎز اﻟﺜﻼﺟﺔ ﺑﺤﻴﺚ ﳝﻜﻦ اﺳﺘﺨﺪاﻣﻪ ﺑﺴﻬﻮﻟﺔ. .١ﻧﻈﻒ ﺛﻼﺟﺘﻚ ﺑﻌﻨﺎﻳﺔ واﻣﺴﺢ اﻟﻐﺒﺎر اﳌﺘﺮاﻛﻢ أﺛﻨﺎء ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺸﺤﻦ. .
اﻷﺟﺰاء اﻟﺪاﺧﻠﻴﺔ ﺻﺎﻧﻊ اﻟﺜﻠﺞ اﻟﻘﺎﺑﻞ ﻟﻠﺜﻰ )اﺧﺘﻴﺎري( ﺣﺠﻴﺮة اﻟﺘﺠﻤﻴﺪ أو ﳌﺒﺔ ﺻﺎﻧﻊ اﻟﺜﻠﺞ اﻟﺪاﺧـﻠﻲ )اﺧﺘﻴﺎري( رف ﺣﻠﻘﺔ ﺿﺒﻂ درﺟﺔ اﳊﺮارة ﻓﻲ اﻟﻔﺮﻳﺰر رف ﺑﺎب اﻟﻔﺮﻳﺰر ﺣﺠﻴﺮة اﻟﺘﺒﺮﻳﺪ رف ﳊﻔﻆ اﻟﺒﻴﻀﺎت )اﺧﺘﻴﺎري( ﻣﺰﻳﻞ اﻟﺮاﺋﺤﺔ اﻟﻜﺮﻳﻬﺔ )اﺧﺘﻴﺎري( ﻣﻜﺎن اﻟﻠﺒﻨﺎت رﻓﺎن ﻫﺬا اﻟﺪﻟﻴﻞ ﻳﻐﻄﻲ ﺑﻌﺾ اﳌﻮدﻳﻼت اﺨﻤﻟﺘﻠﻔﺔ ﻣﻦ )اﺧﺘﻴﺎري( ﳌﺒﺔ اﻟﺪرج اﻟﻘﺎﺑﻞ ﻟﻠﺘﺤﻮﻳﻞ دوﻻب اﳋﻀﺮاوات درج اﳋﻀﺮوات ﻣﺼﺒﺎح ﺻﻨﺪوق اﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎت )اﺧﺘﻴﺎري( أو ﺻﻨﺪوق اﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎت )اﺧﺘﻴﺎري( ﺑﺮﻏﻰ ﻟﻀﺒﻂ اﻻﺳﺘﻮاء ﻏﻄﺎء
اﻟﺘﺸﻐﻴﻼت اﻟﺪء ﺑﺎﻟﺘﺸﻐﻴﻞ ﻋﻨﺪ ﺗﺮﻛﻴﺐ ﺟﻬﺎز اﻟﺜﻼﺟﺔ ﻷول ﻣﺮة ،اﺗﺮﻛﻪ ﳌﺪة ٣-٢ﺳﺎﻋﺎت ﻟﻼﺳﺘﻘﺮار ﻋﻠﻰ درﺟﺔ اﳊﺮارة اﻟﻌﺎدﻳﺔ ﻟﻠﺘﺸﻐﻴﻞ ﻗﺒﻞ وﺿﻊ اﻷﻏﺬﻳﺔ اﻟﻄﺎزﺟﺔ أو اﺠﻤﻟﻤﺪة. إذا اﻧﻘﻄﻊ اﻟﺘﻴﺎر اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ ،اﻧﺘﻈﺮ ٥دﻗﺎﺋﻖ ﻗﺒﻞ إﻋﺎدة ﺗﺸﻐﻴﻞ اﳉﻬﺎز. ﻗﺒﻞ ﺿﺒﻂ درﺟﺔ اﳊﺮارة • • • • • ﻳﺤﺎﻓﻆ اﳉﻬﺎز ﻋﻠﻰ درﺟﺔ اﳊﺮارة ﻓﻲ اﳉﻬﺎز ﺑﻐﺾ اﻟﻨﻈﺮ ﻋﻦ اﻟﺘﻐﻴﺮات ﻓﻲ درﺟﺔ ﺣﺮارة اﻟﻐﺮﻓﺔ. وﻣﻦ اﳌﻮﺻﻰ ﺑﻪ ﻋﺪم ﺗﻐﻴﻴﺮ درﺟﺔ اﳊﺮارة ﻋﻨﺪ ﺿﺒﻄﻬﺎ )اﻟﻀﻮاﺑﻂ ﻓﻲ ﺣﺠﻴﺮة اﻟﺘﺒﺮﻳﺪ وﺣﺠﻴﺮة اﻟﺘﺠﻤﻴﺪ( إﻻ ﻋﻨﺪ اﳊﺎﺟﺔ.
اﻟﺘﺸﻐﻴﻼت اﻟﻀﻮاﺑﻂ ﳊﺠﻴﺮة اﻟﺘﺒﺮﻳﺪ ﻗﺪ ﺗﺨﺘﻠﻒ ﺻﻮرة اﻟﻌﺮض ﻃﺒﻘﺎً ﻟﻨﻮع اﻟﺜﻼﺟﺔ اﻟﺘﻲ ﲤﺘﻠﻜﻬﺎ. اﻟﻨﻮع ب اﻟﻨﻮع أ • • • • اﺿﻐﻂ زر ') 'REFRIGERATORاﻟﺜﻼﺟﺔ( ﻟﻠﺘﺤﻜﻢ ﻓﻲ درﺟﺔ ﺣﺮارة اﻟﺜﻼﺟﺔ. ءا. ﻋﻨﺪ اﻟﻀﻐﻂ ﻋﻠﻰ اﻟﺰر ،ﻳﺼﺪر اﳌﺼﺒﺎح ﺿﻮ ً ﻳﺸﻴﺮ اﻟﺮﻗﻢ اﻟﺬي ﻳﻈﻬﺮ ﻋﻠﻰ ﻧﻮر اﳌﺼﺒﺎح درﺟﺔ ﺣﺮارة ﺣﺠﻴﺮة اﻟﺜﻼﺟﺔ. ﳝﻜﻨﻚ اﺧﺘﻴﺎر ﻧﻘﻄﺔ اﻟﻀﺒﻂ اﳌﻄﻠﻮﺑﺔ ﻓﻲ ﺳﺒﻊ ﺧﻄﻮات ،ﻣﻦ ﺻﻔﺮ درﺟﺔ ﻣﺌﻮﻳﺔ إﻟﻰ 6درﺟﺎت ﻣﺌﻮﻳﺔ. اﻟﺘﺒﺮﻳﺪ اﳌﺘﻔﻮق • ﺗﻌﻤﻞ وﻇﻴﻔﺔ اﻟﺘﺒﺮﻳﺪ اﳌﺘﻔﻮق ﻋﻨﺪ ﺗﺸﻐﻴﻞ ﺟﻬﺎز اﻟﺜﻼﺟﺔ ﻷول ﻣﺮة .
اﻟﺘﺸﻐﻴﻼت ﻫﺬا اﻟﺪﻟﻴﻞ ﻳﻐﻄﻲ ﺑﻌﺾ اﳌﻮدﻳﻼت اﺨﻤﻟﺘﻠﻔﺔ ﻣﻦ )اﺧﺘﻴﺎري( ﻓﺘﺤﺎت اﻟﻬﻮاء اﻟﺒﺎرد • اﻟﺜﻼﺟﺎت .واﻟﺜﻼﺟﺔ اﻟﺘﻲ ﻗﺪ اﺷﺘﺮﻳﺘﻬﺎ ﻟﻬﺎ ﺑﻌﺾ اﻟﻮﻇﺎﺋﻒ أو ﺟﻤﻴﻊ اﻟﻮﻇﺎﺋﻒ اﳌﺒﻴﻨﺔ ﻓﻲ ﻫﺬا اﻟﺪﻟﻴﻞ. • إذا دﺧﻞ اﳌﺎء ﻣﻦ اﻷﺷﻴﺎء اﻟﻐﺮﻳﺒﺔ ﻓﺘﺤﺎت اﻟﻬﻮاء اﻟﺒﺎرد أﺛﻨﺎء اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ ،ﻗﺪ ﺗﻨﺨﻔﺾ اﻟﻜﻔﺎءة .ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ اﻟﻰ ذﻟﻚ، إذا ﻛﺎﻧﺖ اﳊﺸﻴﺔ ﻣﺘﻀﺮرة ،ﻗﺪ ﺗﻨﺨﻔﺾ اﻟﻜﻔﺎءة ﺑﺴﺒﺐ ﺧﺮوج اﻟﻬﻮاء اﻟﺒﺎرد. ﻋﻤﻞ اﻟﺜﻠﺞ )اﺧﺘﻴﺎري( اﺧﺘﺮ ﻧﻮع ﻋﻤﻞ اﻟﺜﻠﺞ اﳌﺮاد.
اﻟﺘﺸﻐﻴﻼت اﻟﺮﻛﻦ اﻟﻘﺎﺑﻞ ﻟﻠﺘﺤﻮﻳﻞ • ﻋﻨﺪ ﻓﺘﺢ اﻟﺒﺎب ،ﻻ ﻳﺆﺛﺮ اﻟﻬﻮاء اﻟﺴﺎﺧﻦ ﻓﻲ ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻷﻃﻌﻤﺔ اﻟﻄﺎزﺟﺔ .وﻟﺬﻟﻚ ﺑﺎﻹﻣﻜﺎن ﺗﺨﺰﻳﻦ اﻷﻃﻌﻤﺔ ﻓﻲ ﻫﺬه اﳌﻨﻄﻘﺔ ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ ﻃﺎرﺟﺔ أﻛﺜﺮ. • ﻳﺠﺐ وﺿﻊ اﻟـﺪرج اﻟﻘﺎﺑﻞ ﻟﻠﺘﺤـﻮﻳﻞ اﻟﺬي ﰎ إدﺧﺎﻟﻪ ﻓﻲ ﻣﻜﺎﻧـﻪ. ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ ﻓﺘﺢ اﻟﺒﺎب ،ﻳﺘﻌﺬر ﻣﻞء اﻟﺪور اﳋﺎص ﺑﻪ. ﻛﻴﻔﻴﺔ اﻻﺳﺘﺨﺪام • ﳝﻜﻦ اﺳﺘﺨﺪام رﻛﻦ اﳋﺼﺮوات أو رﻛﻦ اﻷﻃﻌﻤﺔ اﻟﻄﺎزﺟﺔ ﻣﻦ ﺧﻼل اﻟﺘﺤﻜﻢ ﻓﻲ اﳌﻘﺒﺾ. • اﻓﺤﺺ ﻣﻜﺎن اﳌﻘﺒﺾ ﻗﺒﻞ ﺗﺨﺰﻳﻦ اﻟﻄﻌﺎم. • ﻻ ﺗﻀﺒﻂ اﳌﻘﺒﺾ ﻓﻲ ﻧﻘﻄﺔ اﳌﻨﺘﺼﻒ.
اﻟﺘﺸﻐﻴﻼت إزاﻟﺔ اﻟﺼﻘﻴﻊ • ﲡﺮي اذاﺑﺔ اﻟﺼﻘﻴﻊ اوﺗﻮﻣﺎﺗﻴﻜﻴﺎ. • ﻳﺴﻴﻞ ﻣﺎء ﻣﻦ اﻻذاﺑﺔ اﻟﻰ ﺻﻴﻨﻴﺔ اﳌﺒﺨﺮ اﳌﻮﺟﻮدة ﻓﻲ أﺳﻔـﻞ ﺧﻠﻒ اﻟﺜﻼﺟﺔ وﻳﺘﻢ ﺗﺸﻐﻴﻞ اﳌﺒﺨﺮ اوﺗﻮﻣﺎﺗﻴﻜﻴﺎ. ﻣﺰﻳﻞ اﻟﺮاﺋﺤﺔ اﻟﻜﺮﻳﻬﺔ )اﺧﺘﻴﺎري( • ﺗﺘﻢ ازاﻟﺔ اﻟﺮواﺋﺢ اﻟﻜﺮﻳﻬﺔ ﻟﻼﻃﻌﻤﺔ ﻓﻲ ﺻﻨﺪوق اﻟﻠﺤﻢ اﻟﻄﺎزج ﺑﺪون اﺻﺎﺑﺘﻚ واﺻﺎﺑﺔ اﻻﻃﻌﻤﺔ ﺑﻀﺮر. ﻛﻴﻔﻴﺔ اﻟﺘﺸﻐﻴﻞ • ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ وﺟﻮد اﳊﻔﺎز ﻓﻲ ﻓﺘﺤﺔ اﻟﻬﻮاء اﻟﺒﺎرد ﻟﺪوران اﻟﻬﻮاء ﻓﻲ ﺣﺠﻴﺮة اﳊﻔﻆ اﻟﻄﺎزﺟﺔ ،ﻻ ﺣﺎﺟﺔ اﻟﻰ ﳌﺴﻪ. • ﻻ ﺗﺜﻘﺐ ﻓﺘﺤﺔ اﻟﻬﻮاء اﻟﺒﺎرد ﺑﺸﻲء ﺣﺎد ﳑﺎ ﻗﺪ ﻳﺆدي اﻟﻰ اﺣﺪاث ﺿﺮر ﻓﻲ ﺣﻔﺎز ﻣﺰﻳﻞ اﻟﺮواﺋﺢ اﻟﻜﺮﻳﻬﺔ.
اﻟﺘﺸﻐﻴﻼت ﻣﻜﺎن اﻟﻠﺒﻨﺎت )اﺧﺘﻴﺎري( • اﺳﺘﺨﺪﻣﻪ ﺑﻌﺪ اﻟﺘﺤﺮك ﺑﺪﻓﻊ ﳝﲔ اﻟﻴﺴﺎر ﺑﻮاﺳﻄﺔ ﻣﻘﺒﺾ ﺑﺎرز. ﻛﻴﻔﻴﺔ ﻧﺰع اﻟﻐﻄﺎء ﻋﻨﺪ ﺗﻨﻈﻴﻔﻪ • ادﻓﻊ اﻟﻐﻄﺎء وﺣّﺮﻛﻪ اﻟﻰ وﺳﻂ اﻟﺴﻠﺔ. • ﺣﺮك اﻟﻐﻄﺎء إﻟﻰ وﺳﻂ اﻟﺴﻠﺔ ﺛﻢ ﻗﻢ ﲟﺤﺎذاة اﻟﻔﺘﺤﺔ ﻣﻊ ﺟﺎﻧﺒﻲ اﻟﺴﻠﺔ. دور اﻟﺴﻠﺔ ﻣﻦ اﳋﻠﻒ اﻟﻰ • ﺑﻌﺪ اﶈﺎذاة ّ ، اﻷﻣﺎم واﺳﺤﺒﻬﺎ ﺑﺎﻟﻴﺪﻳﻦ.
اﻻﻗﺘﺮاﺣﺎت ﳊﻔﻆ اﻷﻏﺬﻳﺔ ﺗﺨﺰﻳﻦ اﻷﻃﻌﻤﺔ • ﺿﻊ اﻷﻃﻌﻤﺔ اﻟﻄﺎزﺟﺔ ﻓﻲ ﺣﺠﻴﺮة اﻟﺘﺒﺮﻳﺪ ،ﻛﻴﻔﻴﺔ ﲡﻤﻴﺪ اﻷﻃﻌﻤﺔ وإذاﺑﺔ اﳉﻠﻴﺪ ﻋﻨﻬﺎ ﻫﻮ ﻋﺎﻣﻞ ﻣﻬﻢ ﻓﻲ اﶈﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ ﻧﻜﻬﺔ اﻷﻃﻌﻤﺔ وﺟﻮدﺗﻬﺎ . • ﻻ ﺗﺨﺰن اﻷﻃﻌﻤﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻔﺴﺪ ﺑﺴﻬﻮﻟﺔ ﻋﻠﻰ درﺟﺎت ﻣﻨﺨﻔﻀﺔ ،ﻣﺜﻞ اﳌﻮز واﻷﻧﺎﻧﺎس واﻟﺒﻄﻴﺦ . • اﺗﺮك اﻷﻛﻞ اﻟﺴﺎﺧﻦ ﻳﺒﺮد ﻗﺒﻞ وﺿﻌﻪ ﻓﻲ اﻟﺜﻼﺟﺔ .اذ أن وﺿﻌﻪ ﺳﺎﺧﻨﺎ ﻗﺪ ﻳﺘﺴﺒﺐ ﻓﻲ ﻓﺴﺎد اﳌﺄﻛﻮﻻت اﻷﺧﺮى ﺑﺎﻟﺜﻼﺟﺔ وﻓﻲ زﻳﺎدة اﺳﺘﻬﻼك اﻟﻜﻬﺮﺑﺎء . • ﻳﺮاﻋﻰ ﻋﻨﺪ ﺗﺨﺰﻳﻦ اﻷﻃﻌﻤﺔ ﺑﺎﻟﺜﻼﺟﺔ ﻟﻔﻬﺎ ﺑﻮرق ﻓﻴﻨﻴﻞ أو وﺿﻌﻬﺎ ﻓﻲ آﻧﻴﺔ ﺑﻐﻄﺎء .
اﻟﺘﻨﻈﻴ% ﻣﻦ اﳌﻬﻢ اﻹﺣﺘﻔﺎظ ﺑﺜﻼﺟﺘﻚ ﻧﻈﻴﻔﺔ ﺗﻔﺎدﻳﺎ ﻟﻠﺮواﺋﺢ ﻏﻴﺮ اﳌﺮﻏﺮب ﻓﻴﻬﺎ .ﻳﺠﺐ اﳌﺒﺎدرة ﻓﻮرا إﻟﻰ ﻣﺴﺢ اﻟﻄﻌﺎم اﳌﺴﻜﻮب ﻟﺌﻼ ﻳﺤﻤﺾ وﻳﻠﻄﺦ اﻟﺴﻄﻮح اﻟﺒﻼﺳﺘﻴﻜﻴﺔ اذا ﻣﺎ ﺗﺮﺳﺐ . ﺻﺎﻧﻊ اﻟﺜﻠﺞ اﻟﺪاﺧﻠﻲ ﺣﻮض اﳌﺎء • • ﻻ ﺗﺴﺘﻌﻤﻞ ﻣﻄﻠﻘﺎ ﻟﺒﺎدات اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ أو اﻟﻔﺮش أو اﳌﻨﻈﻔﺎت ﺧﺸﻨﺔ اﳊﻚ أو اﶈﺎﻟﻴﻞ ﺷﺪﻳﺪة اﻟﻘﻠﻮﻳﺔ ﻋﻠﻰ أي ﺳﻄﺢ ﻓﻲ اﻟﺜﻼﺟﺔ . • ﺗﺬﻛﺮ ﻗﺒﻞ اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ ﺑﺄن اﻷﺟﺴﺎم اﻟﺮﻃﺒﺔ ﺗﻠﺘﺼﻖ ﺑﺎﻷﺳﻄﺢ اﻟﺒﺎردة .ﻓﻼ ﺗﻠﻤﺲ اﻷﺳﻄﺢ اﳌﺘﺠﻤﺪة ﺑﺄﻳﺪي ﻣﺒﺘﻠﺔ أو رﻃﺒﺔ . • ﻓﻚ اﻟﻐﻄﺎء.
اﳌﻌﻠﻮﻣﺎت اﻟﻌﺎﻣﺔ وﻗﺖ اﻹﺟﺎزة اﻧﺒﻮب ﻣﻀﺎد ﻟﻠﺘﻜﺜﻴn اﺛﻨﺎء اﻟﻌﻄﻼت ﻏﻴﺮ اﻟﻄﻮﻳﻠﺔ ،ﻳﺴﺘﺤﺴﻦ ﺗﺮك اﻟﺜﻼﺟﺔ ﺑﺤﺎﻟﺔ ﺷﻐﺎﻟﺔ .ﺿﻊ اﻷﺷﻴﺎء اﻟﻘﺎﺑﻠﺔ ﻟﻠﺘﺠﻤﺪ ﻓﻲ اﻟﺘﺠﻤﻴﺪ ﻹﻃﺎﻟﺔ ﺣﻴﺎﺗﻬﺎ .أﻣﺎ إذا ﻛﻨﺖ ﺗﻌﺘﺰم ﲤﻀﻴﺔ إﺟﺎزة ﻃﻮﻳﻠﺔ ﻓﻴﻨﺼﺢ ﺑﺈزاﻟﺔ ﺟﻤﻴﻊ اﻷﻃﻌﻤﺔ وﻓﺼﻞ اﻟﺘﻴﺎر اﻟﻜﻬﺮﺑﻲ وﺗﻨﻈﻴﻒ داﺧﻞ اﻟﺜﻼﺟﺔ ﺟﻴﺪا وﺗﺮك أﺑﻮاب اﻟﺜﻼﺟﺔ ﻣﻔﺘﻮﺣﺔ ﳌﻨﻊ ﺗﻜﻮن اﻟﺮواﺋﺢ . اﳉﺪار اﳋﺎرﺟﻲ ﻟﻠﺜﻼﺟﺔ ﻗﺪ ﻳﺼﺒﺢ داﻓﺌﺎ ﻓﻲ ﺑﻌﺾ اﻷﺣﻴﺎن ،وﺑﺨﺎﺻﺔ ﺑﻌﺪ اﻟﺘﺮﻛﻴﺐ ﻻ ﺗﻨﺰﻋﺞ .
ﲢﺬﻳﺮات ﻫﺎﻣﺔ ﻻ ﺗﺴﺘﻌﻤﻞ ﺳﻠﻜﺎ إﺿﺎﻓﻴﺎ ﺣﻮل اﻟﺘﺄرﻳﺾ )اﻟﺘﻮﺻﻴﻞ اﻷرﺿﻲ( إذا ﻛﻨﺖ ﺑﺎﻹﻣﻜﺎن ،ﺻﻞ ﺟﻬﺎز اﻟﺜﻼﺟﺔ اﻟﻰ ﻣﺨﺮج ﺗﻴﺎر ﺧﺎص ﻟﻪ ﳌﻨﻊ ﺟﻬﺎز اﻟﺜﻼﺟﺔ واﻷﺟﻬﺰة اﻷﺧﺮى أو اﻷﺿﻮاء اﳌﻨﺰﻟﻴﺔ ﻣﻦ إﺣﺪاث اﳊﻤﻞ اﻟﺰاﺋﺪ اﻟﺬي ﻗﺪ ﻳﺆدي اﻟﻰ اﻧﻘﻄﺎع اﻟﻄﺎﻗﺔ اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻴﺔ. ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ ﺣﺪوث اﻧﻘﻄﺎع اﻟﻄﺎﻗﺔ اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻴﺔ، اﻟﺘﺄرﻳﺾ )اﻟﺘﻮﺻﻴﻞ اﻷرﺿﻲ( ﻳﺨﻔﺾ ﺧﻄﺮ اﻟﺼﺪﻣﺎت اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻴﺔ ﺑﺘﻘﺪﱘ ﺳﻠﻚ ﺧﺮوج ﺗﻴﺎر ﻛﻬﺮﺑﺎﺋﻲ. اﻟﻮﺻﻮل اﻟﺴﻬﻞ اﻟﻰ ﻗﺎﺑﺲ اﻟﺘﻴﺎر ﻣﻦ أﺟﻞ ﻣﻨﻊ ﺣﺪوث ﺻﺪﻣﺎت ﻛﻬﺮﺑﺎﺋﻴﺔ ﻣﺤﺘﻤﻠﺔ ، ﻫﺬا اﳉﻬﺎز ﻻ ﺑﺪ ﻣﻦ ﺗﻮﺻﻴﻠﻪ اﻷرﺿﻲ.
ﻗﺒﻞ اﻻﺗﺼﺎل اﻟﻬﺎﺗﻔﻲ ﻟﻄﻠﺐ اﳋﺪﻣﺎت ﲡﻨﺐ اﺳﺘﺪﻋﺎء ﻋﺎﻣﻞ اﻟﺼﻴﺎﻧﺔ ! إذا ﺷﻌﺮت ﺑﺄن ﺛﻼﺟﺘﻚ ﻻ ﺗﻌﻤﻞ ﺑﺸﻜﻞ ﻃﺒﻴﻌﻲ ،اﻓﺤﺺ أوﻻ اﳌﺴﺒﺒﺎت اﶈﺘﻤﻠﺔ اﻵﺗﻴﺔ : اﳌﺸﻜﻠﺔ اﻻﺳﺒﺎب اﶈﺘﻤﻠﺔ اﻟﺜﻼﺟﺔ ﻻ ﺗﺸﺘﻐﻞ • اﺣﺘﺮاق ﻓﻴﻮز ﺑﺎﳌﻨﺰل أو ﻓﺼﻞ ﻗﺎﻃﻊ اﻟﺪاﺋﺮة اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻴﺔ . • ﻧﺰع أو ارﺗﺨﺎء اﻟﻔﻴﺶ ﻣﻦ ﺑﺮﻳﺰة اﳊﺎﺋﻂ . درﺟﺔ اﳊﺮارة ﻓﻲ ﺣﺠﻴﺮة اﻟﺜﻼﺟﺔ أو • ﻻ ﻳﺘﻢ ﺿﺒﻂ ﻣﻘﺒﺾ ﺿﺒﻂ درﺟﺔ اﳊﺮارة ﻋﻠﻰ اﻟﻮﺿﻌﻴﺔ اﳌﻨﺎﺳﺒﺔ. ﺣﺠﻴﺮة اﻟﺘﺠﻤﻴﺪ ﻣﺮﺗﻔﻌﺔ ﺟﺪا. • وﺿﻊ اﳉﻬﺎز ﻗﺮﻳﺒﺎ ﻣﻦ اﳉﺪار أو ﻣﺼﺪر ﺣﺮاري . • ﺗﻜﺮر ﻓﺘﺢ اﻟﺒﺎب ﻓﻲ اﻟﻄﻘﺲ اﳊﺎر.