Glaskeramisk induktionskomfurplade Installerings- og betjeningsvejledning KA68010S KA68010A KA68010F KA68020S For at undgå ulykker eller skader på kogepladen er det vigtigt at læse denne betjeningsvejledning, før den installeres eller ibrugtages første gang. Behold venligst denne vejledning til senere brug. DK P/No.
Kære kunde Læs venligst denne betjeningsvejledning omhyggeligt. Først og fremmest er det vigtigt at iagttage »sikkerhedsafsnittet« på første par sider. Opbevar venligst betjeningsvejledningen til senere brug. Giv den videre til den næste ejer af komfuret. Følgende symboler bruges i teksten: Sikkerhedsoplysninger -- Advarsel: Oplysninger om brugerens personlige sikkerhed. -- Vigtigt: Oplysninger om, hvordan man undgår at ødelægge komfuret. Oplysninger og praktiske råd Miljøoplysninger 1.
Indhold Sikkerhed ................................................................................. 4-7 Induktion .................................................................................. 8-9 Egnet køkkenudstyr ........................................................... 10-12 Beskrivelse af komfuret .......................................................... 13 Kogezoner og -styring ............................................................ 13 Komfurets nøglefunktioner ............................
Sikkerhed Dette komfurs sikkerhedsaspekter er i overensstemmelse med accepterede tekniske standarder og IEC-standarderne. Som producent mener vi dog også, at det er vores ansvar at gøre Dem fortrolig med følgende sikkerhedsvejledning. El-sikkerhed • Installeringen og tilslutningen af det nye komfur må udelukkende udføres af kvalificerede personer. • Reparationer af komfuret må udelukkende udføres af godkendt servicepersonale.
Børnesikring ADVARSEL! Tilgængelige dele kan blive varme under brug. Små børn skal holdes på afstand. Dette komfur er ikke beregnet til, at små børn eller svagelige personer bruger det, medmindre de er under passende opsyn af en ansvarlig person, så det sikres, at de bruger komfuret på en sikker måde. Små børn skal holdes under opsyn for at sikre, at de ikke leger med komfuret. Kogezonerne bliver meget varme, når der laves mad. Derfor skal små børn altid holdes på afstand af komfuret.
Sikkerhed Sikkerhed ved rengøring • Mikrobølgeovnen skal betjenes med den yderste låge åbnet. • Sluk altid komfuret før rengøring. • Af sikkerhedsgrunde må komfuret ikke rengøres med dampstråle eller højtryksrenser. • Rengør komfuret i overensstemmelse med vedligeholdelses- og rengøringsvejledning i den håndbog. • Brug ikke damprenser ved rengøring af komfurets topplade. Sådan undgås skader på komfuret • Brug ikke kogearealet som arbejdsbord eller oplagringsplads.
Bortskaffelse af gamle apparater ADVARSEL: Før gamle apparater bortskaffes, bedes de venligst gøres ubrugelige, så de ikke udgør en farekilde. Dette gøres af en en kvalificeret person, der afinstallerer apparatet fra strømforsyningen i huset. ADVARSEL! Tilgængelige dele kan blive varme under brug. Små børn skal holdes på afstand. Til beskyttelse af miljøet er det vigtigt, at udslidte apparater bortskaffes på den korrekte måde. • Apparatet må ikke bortskaffes sammen med husstandsaffaldet.
Induktion Kogezonernes funktion Der ligger en induktionsspiral under den keramiske kogeoverflade. Dette skaber magnetfelter, der indvirker direkte på bunden af gryder og pander, modsat andre opvarmningsmetoder, der først varmer det keramiske glas op. Dette betyder at, bunden af panden varmes op med det samme, hvilket sparer tid og energi. Eftersom den varme, der er nødvendig til madlavningen, opbygges i bunden af panden, bliver selve kogezonen knapt varm.
Egnet køkkengrej til madlavning med induktion Zoner Gryder og pander • I princippet er alle gryder og pander med magnetisk bund egnede. Det drejer sig om stål-, stål-emalje- såvel som støbejernsgryder og -pander. • Kvalitetsstål med en blandet metalbund (lagdelt bund, f.eks. Tefal med aluminium/kobberbund) egner sig kun til induktion, hvis producenten udtrykkeligt har anført dette. I så fald skal de have et magnetisk materiale i bunden. • Hvis man ønsker at anvende en særlig type grej (f.eks.
Egnet køkkenudstyr Størrelse på køkkengrejet Op til en vis grænse tilpasser induktionskogezonen sig selv til diameteren på køkkengrejets bund. Dog er der en mindstestørrelse, der afhænger af størrelsen af kogezonen. • Optimal kogezone med induktion.
Gryder og pander Jo bedre gryde, jo bedre madlavningsresultater. • Man kender gode gryder og pander på deres bunde. Bunden skal være så tyk og flad som muligt. • Når der købes nye gryder og pander, skal man være særlig opmærksom på bundens diameter. Producenter anfører ofte kun overkantens diameter. • Gryder med aluminums- eller kobberbund kan give en misfarvning på den keramiske glasoverflade, der kan være meget vanskelig eller umulig at fjerne.
Egnet køkkenudstyr Energispareråd Der kan spares værdifuld energi ved overholdelse af følgende punkter: • Stil altid gryder og pander på pladen, før kogezonen tændes. • Snavsede kogezoner og grydebunde øger strømforbruget. • Når som helst det er muligt, så læg låget helt på gryder og pander, så de er helt dækkede. • Grydens bund bør have samme størrelse som kogezonen.
Beskrivelse af komfuret Kogezoner og -styring Induktionskogezone 18cm 1900W (normal) 2400W (med booster) Induktionskogezone 18cm 1700W (normal) 2400W (med booster) Induktionskogezone 21cm 2200W (normal) 3300W (med booster) Berøringsstyring Boost TÆND/SLUK Boost Induktionskogezone 15cm 1400W (normal) 1800W (med booster) Børnelås Timer frem Pause Timer Timer tilbage 13
Komfurets nøglefunktioner • Induktionskogezoner: Komfuret er udstyret med keramisk glas og induktionskogezoner. Induktionen opvarmer øjeblikkeligt bunden af køkkengrejet uden at opvarme den keramiske glaskomfurplade først. • Berøringsstyring: Komfuret betjenes med berøringsstyring. • Nem rengøring: Fordelen ved den glaskeramiske kogeflade og berøringsstyringen er den nemme adgang til rengøring. Den flade overflade er nem at rengøre.
Betjeningsvejledning Før første ibrugtagning Rengøring før brug Tør den keramiske glasoverflade med en fugtig klud og rengøringsmiddel til keramiske kogetoppe. Vigtigt: Benyt ikke kaustiske og slidende rengøringsmidler! Det kan ødelægge overfladen. Betjening af komfurpladen Berøringstaster til styring En berøringstast aktiveres ved blot at give den et fast tryk med fingeren. Sådan tændes komfuret Hele komfuret tændes med “Tænd/Sluk”-tasten ( Berør “Tænd/Sluk”-tasten i ca. 1 sekund. Dette vises ( o ). ).
Betjeningsvejledning Hvis en enkelt kogezone eller hele komfurpladen slukkes, vises eventuel restvarme med et ( h ) eller ( ) i displayet for den/de pågældende kogezone(r). Valg af kogezone Ved at berøre tasten for den pågældende kogezone ( 1 ) ,( 9 ) kan man indstille og justere det ønskede effektniveau ( + ) til ( - ) 1 ... 9 Indstilling af varmeniveau Man vælger den ønskede kogezone og varmeniveauet ved at berøre den tilsvarende brænders ( + ) ,( - ) tast.
1. Indstilles hurtigt, når effektniveauet »0« vises i displayet. Berør tasten ( + ) eller ( - ). Den første gang ( - ) berøres, sættes varmeniveauet til ( 9 ). Den første gang ( + ) berøres, sættes varmeniveauet til ( 1 ). Hvis effektniveauet er på ( 9 ), og man ønsker at slukke brænderen, kan tasten ( + ) berøres endnu en gang, hvorefter effektniveauet vil være ( 0 ). 2. For en hurtigere justering berøres en af tasterne ( + ) eller ( - ), indtil den ønskede værdi vises. 3. For at beskytte brugeren.
Betjeningsvejledning Boosterfunktion Hvis du anvender boost-funktionen, kan du midlertidigt øge varmen på den venstre induktionsplade. Med denne funktion kan du fx hurtigt få en stor portion vand i kog eller stege kød. Indstil det ønskede effektniveau for pladen. For at tænde for boost-funktionen skal du berøre tasten ( ) på komfuret. Pladens cirkelformede display blinker. Hvis der ikke vælges plade, fungerer boost-funktionen ikke. Boost-funktionen kan højst aktiveres i 7 minutter.
Børnelås Med denne tast kan berøringspanelet låses som børnesikring. Ved berøring igen ophæves børnelåsen. ca. 3 sek.
Betjeningsvejledning Timer Varigheden for en tilberedning kan indstilles med den indbyggede timer for alle kogezoner. Når tilberedningstiden er udløbet, slukker kogezonerne automatisk. 1. Man vælger den ønskede kogezone og varmeniveauet ved at berøre den tilsvarende brænders tast. 9 00 9 2. Berør tasten ( ) (TIMER) for aktivering af timer-funktionen for denne kogezone. Der står 00 i displayet. 9 00 9 LED'en ved timer-tasten, der viser den valgte brænder, vil lyse op og blinke.
3. Brug tast ( ) eller ( ) til at indstille eller justere den ønskede tid. (f.eks. 30 minutter). 9 30 9 Efter få sekunder starter timeren automatisk og viser, hvor meget tid der resterer, før der slukkes. Når den indstillede tilberedningstid er udløbet, slukker kogezonen automatisk, og der lyder et signal. Indstilling af timeren går hurtigere, hvis man lader fingeren hvile på tast ( + ) eller ( - ) indtil den ønskede tid er nået.
Betjeningsvejledning Pause Ved at vælge pause-tasten, sænkes hver aktiv brænder til lav indstilling. Når pause deaktiveres, vender de pågældende brændere tilbage til oprindelig indstilling.
Anvendelsesmåder, borde, råd Diagram til indstilling af kogezonerne Varmeindstilling egnet til 9 eller booster Opvarmning Bringe væsker i kog. 7-9 Kraftig Bruning af kød, opvarmning af olie til Bruning friturestegning eller sautering. Friturestegning Fortsættelse af hurtigkogning ved store mængder væske. 6-7 Bagning Stegning af kød, schnitzler, cordon bleu, Stegning koteletter, pandekager, rissoler, roux (skysovs),let stegning, stegte pølser, lever, æg.
Automatisk tidsbegrænser Hvis et element er i konstant anvendelse i lang tid, uden at indstillingen er blevet ændret, aktiveres den automatiske tidsbegrænser. Derefter indstilles effektniveauet ( 0 ) automatisk. Berøring af ( + ) eller ( - ) vil nulstille brænderen. Følgende tabel viser den automatiske tidsbegrænsers aktiveringstider. * Induktion Varmeindstilling 1 maks.
Rengøring og pleje Rengøringsindsatsen ved glaskeramiske induktionskogeflader er betydeligt mindre end ved kogeflader med stråleopvarmning: - Induktionskogezonen reagerer hurtigere, når der skrues ned og op. Overkogning og brændt mad undgås i vidt omfang. - Temperaturerne på den glaskeramiske overflade er tydeligt lavere med induktion, end med konventionel stråleopvarmningssystemer. Da varmen genereres i køkkengrejet, brænder mad eller ingredienser på den glaskeramiske overflade ikke så hårdt på.
Rengøring og pleje Let tilsmudsning 1. Tør den keramiske glasoverflade med en fugtig klud og en smule rengøringsmiddel til kogetoppe. 2. Tør efter med en ren klud. Der må ikke være rester af rengøringsmidlet på overfladen. 3. Rengør omhyggeligt hele den glaskeramiske kogeflade én gang om ugen med et stålrenseblad til glaskeramik, der fås i handlen. 4. Tør derefter den glaskeramiske overflade med rigeligt med rent vand, og tør efter med en ren fnugfri klud. Sejt skidt 1.
Problematisk snavs 1. Fjern straks sukker, smeltet plast, aluminiumsfolie, eller andre materialer, der kan smelte, med en glasskraber, og mens det stadigt er varmt. Vigtigt: Man kan risikere at brænde sig, hvis glasskraberen benyttes på en varm kogezone! 2. Rengør derefter komfurpladen normalt, når den er afkølet. Hvis kogezonen, hvor noget er smeltet, allerede er afkølet, varmes den op igen med henblik på rengøring.
Installeringsvejledning Tekniske data Vigtigt! Det nye komfur må kun installeres og tilsluttet af en godkendt fagmand. Følg venligst denne vejledning, da garantien ellers ikke dækker nogen skade, der måtte opstå.
Forordninger, standarder, direktiver Dette komfur overholder følgende standarder: • EN 60335-1 og EN 60335-2-6 om sikkerhed vedrørende elektriske apparater til husholdningsbrug og tilsvarende formål og • EN 60350 Metoder til måling af ydelse. • EN 55014-2 • EN 55014-1 • EN 61000-3-2 • EN 61000-3-3 om grundlæggende krav til elektromagnetisk kompatibilitet (EMCdirektivet) Dette komfur er i overensstemmelse med følgende EU-direktiver: • 73/23/EØF af 19.2.1973 (lavspændingsdirektivet) • 89/336/EØF af 3.5.
Installeringsvejledning Sikkerhedsvejledning til installatøren • Der skal indsættes en anordning i den elektriske installation, der muliggør, at apparatet kan afbrydes fra strømmen på alle poler med en kontakt, der åbner mindst 3 mm. Egnede isolatorer inkluderer ledningsafbrydere, sikringer (sikringer med gevind skal fjernes fra holderen), jordfejlsudløsere og kontaktorer. • Med hensyn til brandbeskyttelse, svarer dette apparat til type Y (EN 60335-2-6).
El-tilslutning Før tilslutning kontrolleres, at komfurets nominelle spænding, det er den spænding, der står på specifikationspladen, svarer til den spænding, der er til rådighed. Mærkepladen sidder på komfurets nederste ramme. Sluk for strømmen ved hovedkontakten, før komfurets kabler tilsluttes husets kredsløb. Varmeelementets spænding er 230V~ vekselstrøm. Komfuret kan sagtens arbejde med 220 V~ og 240 V~ vekselstrøm.
Installeringsvejledning • Ved trefaset (brug tofaset) • Ved enfaset Advarsel: Vær opmærksom på (overensstemmelse) i fase- og nulledningsfordeling mellem husets installation og apparatet (tilslutningsdiagram), ellers kan der ske skade på komponenterne. Der vil ikke blive accepteret garantireklamation ved manglende funktion på grund af ukorrekt installering. Tilslutningsboksen skal være i overensstemmelse med de elektriske specifikationer og tolerancetemperatur for komfurpladen.
Indbygning Afstivning Fjern afstivningen fra køkkenelementet, så komfuret kan få luft tilført. Møbel min. 50 mm min. 50 mm min. 50 mm min. 5 mm 33 Følg fig.3 for min. krævede afstande på fladen.
Installeringsvejledning CL 5 5 15 15 5 15 55 1 CL Udskæring til hus og placering af monteringsbøjler.
Brædtet monteres under komfurpladen. Komfurpladen sættes ned i udskæringen, som vist i fig. 5. Forsigtig! Det er meget vigtigt at holde en afstand på 20 mm mellem komfurpladens hus og brændbare overflader. Sørg for, at komfurpladen sidder helt på plads og med skumtape trykket sammen mod bordets top.
Installeringsvejledning Komfurpladen fjernes ved at trykke den ud fra neden af.
Fejlfinding Der er ofte en simpel forklaring på fejlfunktion. Læs venligst den medfølgende vejledning, før der ringes efter eftersalgsservice: Problembeskrivelse Mulige årsager eller måder til afhjælpning Komfurpladen virker ikke. • Se nedenfor. – Hovedsikring (sikringskasse). (Hvis sikringen springer flere gange, tilkaldes en autoriseret elektriker). – Tilslutning og hovedkontakt. – Vælg den tilhørende kogezone. – Den ønskede varmeindstilling vælges. Kogezonen kan ikke tændes. • Se nedenfor.
Fejlfinding Problembeskrivelse Indikator viser ( e ) Mulige årsager eller måder til afhjælpning • Kontroller at husets sikringer er relevante for komfuret. Kontroller, om der har været strømafbrydelse. Styrepanelet er meget snavset, der er mad på, eller der ligger en genstand på styrepanelet. Tør styrepanelerne omhyggeligt af, eller fjern genstanden. Berør det pågældende styrepanel. Det blinker ikke mere. Display e1 Fejl Berøring stiden er for lang.
Problembeskrivelse Mulige årsager eller måder til afhjælpning Indikator viser ( f ) • ( f ) display og tal Hvis en ( f ) og tal vises i displaypanelerne, angiver det en fejl i elektronikken. Sluk komfurpladen og tænd igen ved hælp af huset hfi-relæ eller hovedafbryderen ved sikringskassen. Tilkald eftersalgsservice, hvis dette display vises igen. • Når der tændes første gang, eller når der Blink ( h ) har været strømafbrydelse. Berør Tænd/Sluk-tasten for at ordne det.
Service Emballage og gamle apparater Det nye komfur var beskyttet af egnet emballage på vejen frem til køberen. Alle materialer, der er brugt hertil, er miljøvenlige og kan genbruges. Bidrag til miljøbeskyttelsen ved at bortskaffe emballagen på passende måde. Gamle apparater er ikke værdiløst skrald. Miljøbevidst genbrug kan give genanvendelse af værdifulde råmaterialer.
Memo 41
Sådan smider du dit gamle apparat ud 1. Når der er et tegn med et kryds over en skraldespand, betyder det, at produktet er omfattet af EU-direktiv 2002/96/EC. 2. Alle elektriske og elektroniske produkter skal smides ud et andet sted end gennem den kommunale affaldsordning ved hjælp af specielle indsamlingsfaciliteter, der er organiseret af staten eller de lokale myndigheder. 3. Korrekt bortskaffelse af dit gamle apparat er med til at forhindre mulige skadevirkninger på miljøet og menneskelig sundhed. 4.
