Owner's Manual
4. UTILISATION DE VOTRE FOUR
•
Placez la plaque sur l’étagère en-dessous de la grille afin de recueillir la graisse pendant la grillade.
• Posez la grille chromée sur les étagères les plus élevées, de sorte que les denrées ne touchent au
brûleur du gril.
•
Préchaufferle gril pendant quelques minutes avant de sceller les steaks ou le toa
stage. Les
denrées doivent être retournées pendant la cuisson tel que requis.
•
Les aliments doivent être bien secs avant d’être passés au gril afin de minimiser les risques
d’éclaboussure. Brossez légèrement les viandes maigres et les poissons avec un peu d’huile ou du
beurre fondu pour qu’ils restent frais pendant la cuisson.
•
Installez les aliments au centre de la grille pour permettre une circulation maximale de l’air.
• Ne couvrez jamais la poêle gril ou la grille avec du papier d’aluminium au risque de provoquer la
brûlure du gril.
• Si votre appareil est doté d’une poêle gril et d’un ensemble manche comme accessoires,
reportez-vous à la section réservée
aux accessoires pour savoir comment procéder.
AVERTISSEMENT: Assurez-vous d’avoir fermé le gril avant de refermer la porte.
Broche de rôtiss
age (utilisée avec le gril) (si disponible)
La fonction rôtissage sert à rôt
ir des viandes comme le poulet sur une broche. Pour utiliser cette fonction
enfourchez la broche à travers la viande. Mettez la viande bien en place à l’aide des
deux fourchettes de la broche. Placez un plateau sur le 3ème niveau. Placez le support de broche
correctement sur le plateau, et placez la broche sur le support, avec l’extrémité de la broche dans le trou
de rôtissage. Appuyez sur le bouton de rotation de la broche pour démarrer le rôtissage. Lorsque la
broche de rôtissage est utilisée, le brûleur de grill doit être allumé. L’obligation d utiliser le gril avec la
porte du four ouverte et le couvercle de protection en place s applique également à cette fonction
21
Poignée de la
brochette
Plateau Broche
Trou de la broche
sur panneau du dos
du four
Figure 21
4.1.4. Utilisez la minuterie mécanique (si disponible)
Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de la
minuterie dans le sens des aiguilles d’une montre. À la fin
de la période de temps définie, la minuterie émettra un
bip mais le four continuera à fonctionner . Pour éteindre
le four, vous devez éteindre les commandes du four.
Figure22