Owner's Manual

ManualsBrandsLG Manualskitchen & houseware accessoriesLF98105SB









LF98105SB

LF98110SB

MFL62060319www.lg.com









Summary of content (33 pages)

PAGE 1
‫دليل المالك‬ ‫موقد الغاز المدعوم ذاتيًا‬ ‫يُرجى قراءة هذا الدليل بعناية قبل بدء تشغيل‬ ‫الجهاز واالحتفاظ به إلمكانية الرجوع إليه في المستقبل‪.‬‬ ‫‪LF98105SB‬‬ ‫‪LF98110SB‬‬ ‫رقم الصنف‪MFL62060319 :‬‬ ‫‪www.lg.
PAGE 2
‫المحتويات‬ ‫مقدمة ‪3 ...............................................................................................‬‬ ‫‪ .1‬تعليمات السالمة واالستخدام الصحيح‪3...........................................................‬‬ ‫تعليمات لمسؤول التركيب ‪6 .........................................................................‬‬ ‫‪ .2‬تركيب الجهاز ‪6....................................................................................‬‬ ‫‪ .3‬التعديل لألنواع المختلفة من الغاز ‪12...................................
PAGE 3
‫مقدمة‬ ‫‪ .1‬تعليمات السالمة واالستخدام الصحيح‬ ‫ً‬ ‫كامال وفي المتناول خالل فترة‬ ‫يعتبر هذا الدليل جزءًا مُكمال للجهاز‪ ،‬وبالتالي يجب االحتفاظ به‬ ‫عمل الموقد بأكملها‪ .‬نوصيك بقراءة هذا الدليل وما يشتمل عليه من تعليمات قبل استخدام الموقد‪.‬‬ ‫أيضا بمجموعة الفوهات المرفقة‪ .‬ويجب أن يتم التركيب على أيدي أفراد مؤهلين ً‬ ‫احتفظ ً‬ ‫وفقا‬ ‫لألنظمة المعمول بها‪ .‬هذا الجهاز مخصص لالستخدام المنزلي ويتوافق مع األنظمة المعمول بها‬ ‫حاليًا‪ .‬وقد تم إعداده ألداء الوظائف التالية‪ :‬طهي وتسخين األغذية‪.
PAGE 4
‫مقدمة‬ ‫ال تقم بإجراء التعديالت على هذا الجهاز‬ ‫عندما ال يكون الجهاز قيد االستعمال‪ ،‬تأكد من أن مقبض التحكم مضبوط على االتجاه الصحيح‬ ‫(إيقاف تشغيل) ●‪.‬‬ ‫ً‬ ‫مطلقا إلى وضع مواد سريعة االشتعال داخل الفرن‪ :‬يمكن أن‬ ‫ال تعمد‬ ‫تنشب النيران في هذه المواد عن طريق الخطأ وتحترق‪.‬‬ ‫يوجد ملصق التعريف الذي يتضمن البيانات التقنية ورقم المسلسل واسم الطراز بشكل واضح‬ ‫على حاوية التخزين‪.‬‬ ‫يجب عدم إزالة اللوحة‪.‬‬ ‫تجنب وضع أواني دون أن تكون مسطحة ومستوية تمامًا فوق حمالة شعالت البوتاجاز‪.
PAGE 5
‫ال تقم بتركيب ألواح زخرفية بغرض الزينة على الجزء السفلي من الموقد حيث إنها قد تحول‬ ‫دون دوران الهواء بشكل صحيح بما يؤدي إلى السخونة الزائدة للجهاز‪.‬‬ ‫قبل بدء تشغيل الهواء‪ ،‬يجب إزالة كافة العالمات وأشرطة الحماية المستخدمة داخل أو خارج‬ ‫الجهاز‪.‬‬ ‫أنزل الغطاء الزجاجي ببطء وباليد‪.‬‬ ‫ تحذير‪ :‬قد ينكسر الغطاء الزجاجي في حالة ارتفاع درجة حرارته‪ .‬قم بإطفاء كافة الشعالت‬ ‫وانتظر حتى تبرد قبل إغالق الغطاء‪.
PAGE 6
‫تعليمات لمسئول التركيب‬ ‫‪ .2‬تركيب الجهاز‬ ‫يجب أن يجري تركيب الجهاز من ِقبل فني متخصص ويكون حسب األنظمة المعمول بها‪.‬‬ ‫يمكن تركيب الجهاز بجوار حائط أعلى من الجهاز‪ ،‬بحيث يجب إتاحة مسافة ال تقل عن ‪ 50‬ملم‬ ‫من جانب الجهاز‪ ،‬كما هو موضح في الرسومات "‪ "A‬و"‪ "B‬والمتعلقين ببيان ظروف التركيب‬ ‫الصحيحة‪ .‬ويجب أن توجد أي خزانات أو أرفف على مسافة ال تقل عن ‪ 75‬سم فوق سطح‬ ‫االستخدام‪.
PAGE 7
‫‪ 2.1‬التوصيل الكهربائي‬ ‫تأكد من مطابقة جهد خط الطاقة للمواصفات المشار إليها في لوحة التقدير الموجودة داخل الجزء‬ ‫المخصص للتخزين‪.‬‬ ‫تجنب إزالة لوحة التصنيف‪.‬‬ ‫في حالة توصيل الجهاز بمزوِّد الطاقة بوسيلة توصيل مثبتة‪ ،‬قم بتوصيل جهاز فصل متعدد‬ ‫األقطاب على الخط‪ ،‬مع الحفاظ على مسافة فتحة اتصال مساوية أو تزيد عن ‪ 3‬ملم‪ ،‬ويقع‬ ‫بالقرب من الجهاز وفي مكان يسهل الوصول إليه‪.‬‬ ‫يمكن أن يكون توصيل الجهاز بمصدر الطاقة إما ثابت أو من خالل قابس ومقبس‪ .
PAGE 8
‫تعليمات لمسئول التركيب‬ ‫‪ 2.2‬متطلبات التهوية‬ ‫‪ 2.2.1‬تهوية الغرفة‬ ‫ً‬ ‫يجب أن تحتوي الغرفة التي يوجد بها الجهاز على مصدر هواء وفقا للمعايير المعمول بها‪.‬‬ ‫يجب أن تتمتع الغرفة التي يتم تركيب الجهاز بها بتهوية جيدة على النحو المطلوب الذي‬ ‫يساعد على احتراق الغاز وتهوية الغرفة‪ .‬ويجب أن تكون أبعاد منافذ الهواء التي تحميها‬ ‫الشبكات مناسبة وتتوافق مع األنظمة الحالية وتكون في موضع يحول دون عرقلة أي جزء‬ ‫منها‪.
PAGE 9
‫يجب أن يكون اتجاه الموصل لولبيًا حتى يظل‬ ‫رأسيًا كما هو مبين في الشكل المجاور‪.‬‬ ‫‪ 2.3.2‬التوصيل بخرطوم مطاطي‬ ‫عند تركيب الخرطوم المطاطي المتوافق مع المعايير يجب أال يزيد طول الخرطوم عن ‪1.5‬‬ ‫متر‪ .‬تأكد من عدم مالمسة الخرطوم ألجزاء متحركة أو الضغط عليه‪ .‬ويجب أن يكون القطر‬ ‫الداخلي للخرطوم ‪ 8‬ملم للغاز المُسال و‪ 13‬مل للغاز الطبيعي‪.
PAGE 10
‫تعليمات لمسئول التركيب‬ ‫‪ 2.3.3‬التوصيل بالغاز السائل‬ ‫يجب أن يتفق كل من منظم الضغط وموصل األسطوانة بالمعايير المعمول بها‪.‬‬ ‫قم بتوصيل مصدر الغاز باستخدام الخرطوم المطاطي الذي تتفق مواصفاته مع األنظمة الحالية‬ ‫(تحقق من وجود ختم المعيار المرجعي على الخرطوم)‪.‬‬ ‫بعد تركيب الموصل كما هو مبين في "‪2.4.1‬‬ ‫تركيب الموصل"‪ ،‬قم بتثبيت موصل الخرطوم‬ ‫بموصل الخرطوم الكبير ‪.D‬‬ ‫الصغير ‪E‬‬ ‫ِّ‬ ‫والموصل‬ ‫ضع السدادة ‪ F‬بين القفل الناشئ للتو‬ ‫ِّ‬ ‫المركب سابقاً‪.
PAGE 11
‫‪ 2.3.5‬التوصيل بخرطوم صلب مرن (لجميع أنواع الغاز)‬ ‫كل من األجهزة المدمجة والمدعومة ذاتيًا‪ .‬ال تستخدم‬ ‫يمكن إجراء هذا النوع من التوصيالت مع ٍ‬ ‫سوى خراطيم صلب تتوافق مع المعايير المعمول بها والتي ال يزيد طولها عن مترين‪.‬‬ ‫الموصل كما هو مبين في "‪ 2.4.1‬تركيب الموصل"‪ ،‬أدر نهاية الخرطوم المرن‬ ‫بعد تركيب‬ ‫ِّ‬ ‫المسنن بمقاس ‪1/2‬إلى موصل الغاز الخارجي (‪ ،)ISO 228-1‬مع وضع السدادة بينهما‪.‬‬ ‫عند االنتهاء من التركيب‪ ،‬تأكد من عدم وجود أي تسرب باستخدام سائل صابوني وليس‬ ‫بمصدر لهب‪.
PAGE 12
‫تعليمات لمسئول التركيب‬ ‫‪ .3‬التكيف مع أنواع الغاز المختلفة‬ ‫قبل القيام بأي عمل من أعمال الصيانة أو التنظيف‪ ،‬افصل الجهاز عن المأخذ الكهربائي‪.‬‬ ‫تم إعداد موقد الطهي على استخدام غاز معبأ ‪ G30/G31‬بضغط ‪ 28-37‬ميللي بار بالنسبة‬ ‫للمواقد بفرن عريض‪ .‬في حالة التشغيل بأنواع مختلفة من الغاز يجب تغيير فوهات الشعالت‬ ‫وضبط الحد األدنى للهب في محابس اللهب‪ .‬لتغيير الفوهات‪ ،‬تتبع الخطوات على النحو المبين‬ ‫أدناه‪.‬‬ ‫‪ 3.1‬استبدال فوهات الموقد‬ ‫ال تحتاج هذه العملية إلى منظم هواء أولي‪.‬‬ ‫‪ .
PAGE 13
‫‪ 3.2‬جدول خصائص الشعلة والفوهة‬ ‫الشعلة‬ ‫قدرة‬ ‫التسخين‬ ‫المقدرة‬ ‫(كيلو وات)‬ ‫مساعد‬ ‫شبه سريع‬ ‫سريع‬ ‫ثالثي الشعلة‬ ‫فرن عريض‬ ‫شواية كبرى‬ ‫‪1‬‬ ‫‪1.8‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪3.5‬‬ ‫‪4.2‬‬ ‫‪3.
PAGE 14
‫تعليمات لمسئول التركيب‬ ‫‪ 3.3‬تنظيم الشعالت على الموقد‬ ‫الشعالت‬ ‫‪ .1‬مساعد‬ ‫‪ .2‬شبه سريع‬ ‫‪ .3‬سريع‬ ‫‪ .4‬ثالثي الشعلة‬ ‫‪ 3.4‬تعديل شعلة الفرن‬ ‫لتعديل شعالت الفرن‪ ،‬اتبع اإلجراء الوارد أدناه من داخل الفرن‪:‬‬ ‫• افتح باب الفرن؛‬ ‫• أخرج طبق ورف الفرن‪.‬‬ ‫• ارفع أرضية الفرن وأخرجها‪.‬‬ ‫‪ 3.4.1‬استبدال فوهات شعالت الفرن والشواية‬ ‫• قم بفك براغي التثبيت ‪ A‬الموجودة على شعلة الفرن‪.‬‬ ‫• ادفع الشعلة ‪ B‬نحو اليمين للوصول إلى الفوهة‪.
PAGE 15
‫‪ .4‬العمليات النهائية‬ ‫بعد استبدال الفوهات‪ ،‬أعد وضع أغطية باعثات اللهب وأغطية الشعالت والشبكات في أماكنها‬ ‫مرة ثانية‪.‬‬ ‫بعد ضبط الغاز على نوع بخالف النوع الذي تم ضبط الجهاز عليه ً‬ ‫مسبقا‪ ،‬استبدل عالمة ضبط الغاز‬ ‫المثبتة على الجهاز بالعالمة المناظرة لنوع الغاز الجديد‪ .‬توجد هذه العالمة بداخل العبوة برفقة‬ ‫الفوهات‪.‬‬ ‫‪ 4.1‬ضبط أدنى مستوى لشعلة الموقد بالنسبة للغاز الطبيعي‬ ‫قم بإيقاد الشعلة واضبطها على أدنى مستوى ‪.
PAGE 16
‫تعليمات لمسئول التركيب‬ ‫‪ .2‬بالنسبة للغاز المعبأ قم بإدارة مسمار التحويلة في اتجاه عقارب الساعة حتى نهايته‪.‬‬ ‫‪ .3‬بالنسبة للغاز الطبيعي‪ ،‬قم بتنظيم التحويلة بحيث يظل اللهب ً‬ ‫ومستقرا أثناء إدارة مقبض‬ ‫ثابتا‬ ‫ً‬ ‫الثرموستات من الوضع األدنى إلى األقصى‪ .‬بمجرد استكمال الضبط‪ ،‬أعد إحكام السد على‬ ‫التحويلة باستخدام طالء أو مواد مشابهة‪ .‬أغلق باب الفرن وتأكد من أن الشعلة باقية على الحد‬ ‫األدنى‪.‬‬ ‫‪ 4.
PAGE 17
‫تعليمات للمستخدم‬ ‫‪ .5‬وصف أدوات الضبط‬ ‫‪ 5.1‬لوحة التحكم األمامية‬ ‫توجد كافة وحدات التحكم في الموقد واألوامر على اللوحة األمامية‪.‬‬ ‫وصف الرموز‬ ‫الشعلة األمامية اليمنى‬ ‫مقبض التحكم في ثرموستات فرن‬ ‫الغاز‬ ‫الشعلة الخلفية اليمنى‬ ‫مقبض شبكة الغاز‬ ‫الشعلة الخلفية اليسرى‬ ‫ضوء الفرن ‪ /‬سيخ الشواء‬ ‫الشعلة األمامية اليسرى‬ ‫مفتاح ضوء الفرن‬ ‫الشعلة الوسطى‬ ‫مقبض التحكم في شعلة الموقد‬ ‫يتم إشعال اللهب من خالل ضغط المقبض وإدارته عكس اتجاه عقارب‬ ‫الساعة على الحد األدنى من اللهب ‪ .
PAGE 18
‫‪55‬‬ ‫‪5‬‬ ‫تعليمات للمستخدم‬ ‫‪10‬‬ ‫‪50‬‬ ‫‪15‬‬ ‫‪45‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪40‬‬ ‫‪25‬‬ ‫‪35‬‬ ‫‪30‬‬ ‫مقبض شواية الغاز‬ ‫يُستخدم هذا المقبض في إشعال موقد الغاز الخاص بالشواية داخل الفرن‪.‬‬ ‫ويتم إشعال اللهب عبر إدارة المقبض عكس اتجاه عقارب الساعة إلى وضع‬ ‫الحد األدنى للهب مع الضغط في الوقت نفسه على هذا زر إيقاد الشعلة‪ .‬في‬ ‫الموديالت غير المزودة بزر إيقاد الشعلة‪ ،‬فلكي تقوم بإيقاد الشعلة فقط‬ ‫اضغط وأدر المقبض‪.‬‬ ‫لضبط مستوى اللهب‪ ،‬أدر المقبض إلى المنطقة بين إعداد الحد األقصى‬ ‫والحد األدنى‪ .
PAGE 19
‫‪ .6‬استخدام الموقد‬ ‫‪ 6.1‬إشعال شعالت الموقد‬ ‫قبل إشعال مواقد سطح الطهي‪ ،‬تحقق من وجود أغطية اللهب بالموضع الصحيح ووجود أغطية‬ ‫الموقد بالمكان المخصص لها‪ ،‬تأكد من تطابق الفتحات بأغطية اللهب ‪ A‬مع قوابس الشرارة‬ ‫والمزدوجة الحرارية‪.‬‬ ‫تستخدم الشبكة االختيارية ‪ B‬مع أواني الوك (األوعية الصينية)‪.‬‬ ‫لمنع تلف سطح الموقد‪ ،‬قمنا بتجهيز موقد الطهي بحامل أوعية مرفوع ‪ C‬لوضعه أسفل األوعية‬ ‫بقطر يزيد عن ‪ 26‬سم‪.‬‬ ‫ويُستخدم مسند التخفيض ‪ً C‬‬ ‫أيضا مع األوعية الصغيرة‪.
PAGE 20
‫تعليمات للمستخدم‬ ‫‪ 6.2‬نصيحة عملية الستخدام شعالت الموقد‬ ‫لتحقيق استخدام أفضل للمشاعل وتخفيض استهالك الغاز‪ ،‬استخدم األوعية ذات أغطية والتي‬ ‫تكون متناسبة مع للموقد لمنع اللهب من الوصول للجوانب (انظر الفقرة ‪ 6.3‬قطر األوعية‬ ‫المطلوب استخدامها في كل شعلة)‪ .‬عند وصول المياه إلى درجة الغليان‪ ،‬اعمل على خفض‬ ‫اللهب بحيث ال تفيض‪ .‬لتفادي احتراق أو تلف الموقد أثناء الطهي‪ ،‬يجب وضع كافة األواني أو‬ ‫مسطحا ومستويًا‪ .‬عند استخدام‬ ‫الصواني في نطاق محيط الموقد‪ .
PAGE 21
‫‪.7‬استخدام الفرن‬ ‫‪ 7.1‬نصائح عامة ورسائل تحذير‬ ‫عند استخدام الفرن والشواية للمرة األولى‪ ،‬قم بتسخينهما على أقصى حد لدرجة الحرارة لفترة‬ ‫من الوقت لحرق أي فضالت لمنتجات الزيت قد تضفي نكهة كريهة على الطعام‪ .‬بعد انقطاع‬ ‫الطاقة‪ ،‬سوف تومض شاشة الفرن بشكل متقطع وتظهر‬ ‫‪ . 0:00‬لضبطه راجع الفقرة "‪ 8‬البرمجة اإللكترونية (فقط في الموديالت المجهزة بذلك)"‪.‬‬ ‫ ال يوصى باستخدام مواقد الفرن والشواية في الوقت ذاته ألكثر من ‪ 40‬دقيقة‪.
PAGE 22
‫تعليمات للمستخدم‬ ‫‪ 7.2‬استخدام فرن الغاز‬ ‫‪ 7.2.1‬إشعال الشرارة إلكترونياً‬ ‫افتح باب الفرن عن آخره‪ ،‬واضغط على مقبض التحكم في درجات‬ ‫الحرارة وأدره عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يصل لوضع درجة‬ ‫الحرارة القصوى‪ .‬يتم تنشيط شرارة اإلشعال الكهربائي تلقائيًا‪ .‬عند إشعال‬ ‫الفرن‪ ،‬استمر في الضغط على المقبض لعدة ثوان للسماح بتسخين المزدوج‬ ‫الحراري‪.‬‬ ‫ال يجب االستمرار في ذلك األمر ألكثر من ‪ 15‬ثانية؛ في حالة مرور ذلك الوقت ولم تتم عملية‬ ‫ً‬ ‫كامال وحاول مرة أخرى بعد مرور دقيقة واحدة‪.
PAGE 23
‫‪ 7.3‬استخدام شواية الغاز‬ ‫ أثناء استخدام موقد الغاز مع الشواية في نفس الوقت‪ ،‬قم بتشغيل الشواية بعد مدة ‪ 10-15‬دقيقة على‬ ‫األقل بعد تشغيل الفرن‪.‬‬ ‫‪ 7.3.1‬إشعال شعلة شواية الغاز يدوياً‬ ‫بعد فتح باب الفرن‪ ،‬اضغط على المقبض وأدره في اتجاه عكس عقارب الساعة إلى وضع‬ ‫الشواية الحد األدنى‪.‬‬ ‫بمجرد إيقاد الشعلة‪ ،‬اضغط مع االستمرار على المقبض لمدة ‪ 10‬ثواني تقريبًا‪ .‬إذا لم يستمر إيقاد‬ ‫الشعلة بعد هذه الفترة‪ ،‬قم بتحرير المقبض وانتظر لمدة دقيقة واحدة على األقل قبل المحاولة مرة‬ ‫أخرى‪ .
PAGE 24
‫تعليمات للمستخدم‬ ‫‪ 7.4‬استخدام سيخ الشواء‬ ‫‪ 7.4.1‬استخدام سيخ الشواء في المواقد ذات فرن عريض‬ ‫قم بتركيب إطار الدعم على المجرى الثاني من أسفل‬ ‫بحيث تكون الوسادة التي ستحمل القضيب بارزة‬ ‫خارج الفرن‪ .‬ضع القضيب كما هو موضح في الشكل‬ ‫(‪ )1‬واضغط على اإلطار إلى داخل الفرن إلى أن‬ ‫يصل طرف القضيب إلى فتحة محرك سيخ الشواء‪.‬‬ ‫ادفع اآلن قضيب الشواء إلى اليسار حتى يصل إلى‬ ‫الوضع الموضح في الشكل (‪ .)2‬ولتنشيط هذه‬ ‫)‪.
PAGE 25
‫الطعام‬ ‫قطع اللحم المستوية أو الرقيقة‬ ‫قطع الشواء الملفوفة‬ ‫الطيور الداجنة‬ ‫شواء على الرف‬ ‫‪3‬‬ ‫‪3–2‬‬ ‫‪3–2‬‬ ‫ • يجب أال تدوم إجراءات الطهي في هذا الوضع ألكثر من ‪ 60‬دقيقة‪.‬‬ ‫• في الموديالت ذات فرن غاز‪ ،‬يجب فتح الباب نصف فتحة في أول تسوية أثناء‬ ‫الشوي أو الطهي على سيخ الشواء‪.‬‬ ‫• في الموديالت المجهزة بشواية غاز‪ ،‬يجب إغالق الباب أثناء عمليات الشواء‪.‬‬ ‫• لتفادي ارتفاع درجة الحرارة على نحو خطير عند استخدام الفرن أو الشواء‪،‬‬ ‫يجب فتح الغطاء الزجاجي دائمًا‪.
PAGE 26
‫تعليمات للمستخدم‬ ‫‪ .8‬الموقت الرقمي (متوفر فقط في بعض الموديالت)‬ ‫يتيح لك هذا المكون إعداد تشغيل‪-‬إيقاف صافرة لإلشارة إلى نهاية وقت الطهي‪ .‬بالتالي فهو يعتبر‬ ‫مؤقت فقط‪ ،‬بدون وظائف مبرمجة‪.‬‬ ‫قائمة الوظائف‬ ‫زر ضبط الوقت‬ ‫زر تقليل القيمة‬ ‫زر زيادة القيمة‬ ‫‪ 8.1‬ضبط الوقت‬ ‫عند استخدام الفرن للمرة األولى‪ ،‬أو بعد انقطاع التيار‪ ،‬تومض الشاشة على فترات منتظمة‬ ‫وتعرض ‪. 0:00‬‬ ‫لضبط الوقت الحالي‪.‬‬ ‫أو‬ ‫أو استخدم مفتاح‬ ‫اضغط على مفتاح‬ ‫‪ 8.
PAGE 27
‫‪ 8.3‬إلغاء تنشيط الجهاز الصوتي‬ ‫يتوقف الجهاز الصوتي عن إصدار الصوت تلقائيًا بعد سبع دقائق‪ .‬ويمكن إلغاء تنشيطه يدويًا من‬ ‫خالل ضغط المفتاح ‪.‬‬ ‫‪ 8.4‬ضبط مستوى الجهاز الصوتي‬ ‫‪.‬‬ ‫يمكن تغيير مستوى صوت جرس التنبيه (‪ 3‬أوضاع) أثناء التشغيل بالضغط على المفتاح‬ ‫‪ 8.5‬تعديل البيانات المضبوطة‬ ‫يمكن تعديل البيانات المضبوطة للموقت في أي وقت بالضغط على مفتاحي‬ ‫‪.‬‬ ‫أو‬ ‫‪ .9‬الساعة التناظرية (متوفرة فقط في بعض الموديالت)‬ ‫يمكن ضبط الموقت الميكانيكي بإدارة المقبض في اتجاه عقارب الساعة‪.
PAGE 28
‫تعليمات للمستخدم‬ ‫‪.10‬الملحقات المتوفرة‬ ‫يشمل الفرن ‪ 4‬مواضع حمل للصحون واألرفف بمختلف االرتفاعات‪.‬‬ ‫رف الشواء بالفرن‪ :‬مخصص لطهي الطعام في األطباق إلى جانب‬ ‫الكعكات الصغيرة والمشويات أو األطعمة التي تتطلب بعض الشواء‪.‬‬ ‫رف الشواء‪ :‬مخصص للوضع فوق الرف عند طهي األطعمة التي‬ ‫تقطر منها السوائل أثناء الطهي‪.‬‬ ‫لوحة الفرن‪ :‬مخصصة لتجميع الدهون الناتجة عن األطعمة الموجودة‬ ‫على الشواية العلوية‪.‬‬ ‫داعم سيخ الشواء (بعض الموديالت فقط)‪ :‬يجب إدخاله في المجرى‬ ‫الثاني بالفرن قبل استخدام سيخ الشواء‪.
PAGE 29
‫‪ .11‬التنظيف والصيانة‬ ‫‪ 11.1‬تنظيف األجهزة المصنوعة من الصلب غير القابل للصدأ أو المطلية بالمينا‬ ‫للحفاظ على الصلب غير القابل للصدأ في حالة جيدة‪ ،‬قم بتنظيفه بانتظام بعد كل استخدام بمجرد‬ ‫أن يبرد‪.‬‬ ‫‪ 11.1.1‬التنظيف اليومي العادي‬ ‫ً‬ ‫لتنظيف أسطح الصلب غير القابل للصدأ والحفاظ عليها‪ ،‬استخدم دائما المنتجات المخصصة فقط‬ ‫التي ال تحتوي على مواد كاشطة أو مركبات األحماض المحتوية على الكلور‪.
PAGE 30
‫تعليمات للمستخدم‬ ‫‪ 11.2.2‬الشبكات‬ ‫قم بإزالة الشبكات وتنظيفها باستخدام ماء فاتر ومادة منظفة غير كاشطة مع التأكد من إزالة أي‬ ‫قشور مترسبة‪ .‬أعد وضعها على سطح الطهي‪.‬‬ ‫يمكن أن يؤدي تعرض الشبكات للهب باستمرار إلى تغير الطالء القريب من المناطق الساخنة‪.‬‬ ‫يعتبر هذا أمر طبيعي وال يؤثر على وظيفة المكونات‪.‬‬ ‫‪ 11.2.3‬أغطية المشاعل وأغطية قمم اللهب‬ ‫تعتبر األغطية وأقنعة توزيع اللهب قابلة للخلع من أجل تسهيل التنظيف‪.
PAGE 31
‫‪ 11.3‬تنظيف الفرن‬ ‫للحفاظ على الفرن في أفضل حال‪ ،‬احرص على تنظيفه بصفة منتظمة بعد أن يبرد‪ .‬أخرج كافة‬ ‫األجزاء القابلة لإلزالة‪.‬‬ ‫• نظف شبكة الفرن باستخدام الماء الساخن ومواد منظفة غير كاشطة‪ .‬ثم اشطفها وجففها‪.‬‬ ‫• ال تدع بقايا األطعمة التي تحتوي على مكونات السكر (مثل المربى) تبقى بداخل الفرن‪ .‬ألنها‬ ‫إن بقيت لمدة طويلة قد تتلف طبقة المينا داخل الفرن‪.‬‬ ‫‪ 11.4‬زجاج الباب‬ ‫يجب المحافظة على نظافة زجاج الباب‪ .‬استخدم ورق المطبخ الماص لتنظيفه‪ .
PAGE 32
‫تعليمات للمستخدم‬ ‫‪.12‬الصيانة االستثنائية‬ ‫ربما يحتاج الفرن لصيانة استثنائية أو استبدال لألجزاء المعرضة للتلف مثل البطانات والمصابيح‬ ‫وما إلى ذلك‪.‬‬ ‫قبل أي تعامل مع الجهاز‪ ،‬افصله عن مصدر التيار الكهربائي‪.‬‬ ‫‪ 12.1‬استبدال المصباح الضوئي‬ ‫أزل الغطاء ‪ A‬عبر لفه عكس اتجاه عقارب الساعة‪ ،‬استبدل المصباح ‪ B‬بمصباح آخر مشابه‬ ‫بقدرة (‪ 25‬وات)‪.‬‬ ‫أعد تركيب الغطاء ‪.A‬‬ ‫استخدم فقط مصابيح الفرن (‪ 300‬درجة مئوية)‪.‬‬ ‫‪ 12.
PAGE 33