Owner's Manual

ManualsBrandsLG Manualskitchen & houseware accessoriesMC8087TRC

ﻲﺟ لإ

/يراﺮﳊا لﺎﻘﺘﻧﻻا/ﺔﻳاﻮﺸﻟا/ﻒﻳووﺮﻜﻳﺎﳌا نﺮﻓ

مﺪﺨﺘﺴﳌا ﻞﻴﻟد ﻲﻋمﺞﻟا

.ﻞﻴﻐﺸﺘﻟا ﻞﺒﻗ ﺔﻳﺎﻨﻌﺑ ﻞﻴﻟ ﺪﻟا اﺬﻫ ةءاﺮﻗ ﻰﺟﺮﻳ

P/No: MFL51228814

MC8087ARR

MC8087TRR

Summary of content (54 pages)

PAGE 1
‫إل ﺟﻲ‬ ‫ﻓﺮن اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ‪/‬اﻟﺸﻮاﻳﺔ‪/‬اﻻﻧﺘﻘﺎل اﳊﺮاري‪/‬‬ ‫اﻟﺞمﻋﻲ دﻟﻴﻞ اﳌﺴﺘﺨﺪم‬ ‫ﻳﺮﺟﻰ ﻗﺮاءة ﻫﺬا اﻟﺪ ﻟﻴﻞ ﺑﻌﻨﺎﻳﺔ ﻗﺒﻞ اﻟﺘﺸﻐﻴﻞ‪.
PAGE 2
‫اﻟﻮﻗﺎﻳﺔ‬ ‫اﻟﻮﻗﺎﻳﺔ ﻟﺘﺠﻨﺐ اﻟﺘﻌﺮﻳﺾ اﳌﻤﻜﻦ ﻟﻄﺎﻗﺔ اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ اﳌﻔﺮط‪.‬‬ ‫ﻻ ﳝﻜﻨﻚ ﺗﺸﻐﻴﻞ اﻟﻔﺮن واﻟﺒﺎب ﻣﻔﺘﻮﺣﺎ ﺑﺴﺒﺐ وﺟﻮد ﻗﻔﻞ أﻣﻦ‬ ‫ﺗﺸﺎﺑﻜﻲ ﻓﻲ ﻧﻈﺎم اﻟﺒﺎب‪ .‬ﻗﻔﻞ اﻷﻣﻦ اﻟﺘﺸﺎﺑﻜﻲ ﻳﻮﻗﻒ ﻋﻤﻞ اﻟﻔﺮن‬ ‫وﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﻄﺒﺦ ﺗﻠﻘﺎﺋﻴﺎ ﻋﻦ ﻓﺘﺢ اﻟﺒﺎب‪ .‬ﻟﺬﻟﻚ ﻳﺠﺐ ﻋﺪم اﻟﺘﻼﻋﺐ ﺑﻘﻔﻞ‬ ‫اﻷﻣﻦ اﻟﺘﺸﺎﺑﻜﻲ ﺣﺘﻰ ﻻ ﻳﻨﺘﺞ ﺗﻌﺮض ﻣﺆذي ﻟﻠﻄﺎﻗﺔ اﻟﻨﺎﲡﺔ ﻋﻦ ﻓﺮن‬ ‫اﳌﺎﻛﺮووﻳﻒ‪.‬‬ ‫ﻋﻨﺪ ﺗﺴﺨﲔ اﻟﺴﻮاﺋﻞ ﻛﺎﳊﺴﺎء واﻟﺸﻮرﺑﺔ واﳌﺸﺮوﺑﺎت ﻓﻲ ﻓﺮن‬ ‫اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ ﻗﺪ ﻳﺤﺪث اﺣﻴﺎﻧﺎ زﻳﺎدة ﺗﺴﺨﲔ ﻫﺬه اﻟﺴﻮاﺋﻞ ﻓﻮق درﺟﺔ‬ ‫اﻟﻐﻠﻴﺎن دون ﻣﺸﺎﻫﺪة اﻟﻔﻘﺎﻗﻴﻊ‪ .‬ﻫﺬا ﻗﺪ ﻳﺆدي اﻟﻰ اﻧﺴﻜﺎب اﻟﺴﺎﺋﻞ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻮﻋﺎء‪ .
PAGE 3
‫اﶈﺘﻮﻳﺎت‬ ‫ﻛﻴﻒ ﻳﻌﻤﻞ ﻓﺮن اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ‬ ‫اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ ﻧﻮع ﻣﻦ أﻧﻮاع اﻟﻄﺎﻗﺔ ﻣﺜﻞ ﻣﻮﺟﺎت اﻟﺮادﻳﻮ واﻟﺘﻠﻔﺰﻳﻮن‬ ‫وأﺷﻌﺔ اﻹﺿﺎءة ﻓﻲ اﻟﻨﻬﺎر‪ .‬ﺗﻨﺘﺸﺮ ﻣﻮﺟﺎت اﳌﺎﻳﻜﺮو ﻋﺎدة ﻓﻲ اﻻﲡﺎه‬ ‫اﳋﺎرﺟﻲ وﺗﻨﺘﺸﺮ ﻓﻲ اﳉﻮ دون أن ﺗﺘﺮك أﺛﺮا‪ .‬ﻏﻴﺮ أن أﻓﺮان‬ ‫اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ ﻓﻴﻬﺎ ﻣﺎﺟﻨﻴﺘﺮون ﻣﺼﻤﻢ ﻻﺳﺘﻐﻼل ﻫﺬه اﻟﻄﻠﻘﺔ ﻓﻲ‬ ‫أﻓﺮان اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ‪ .‬اﻟﻜﻬﺮﺑﺎء أﻳﻀﺎ ﺗﺨﻀﻊ ﻟﻘﺎﻋﺪة اﳌﺎﺟﻨﻴﺘﺮون‬ ‫ﻣﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﻹﻧﺘﺎج ﻃﺎﻗﺔ اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ‪.‬‬ ‫ﻣﻮﺟﺎت اﳌﺎﻳﻜﺮو ﺗﺪﺧﻞ ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﻄﺒﺦ ﻣﻦ ﺧﻼل ﻓﺘﺤﺎت اﻟﻔﺮن‪.‬‬ ‫ﺻﻴﻨﻴﺔ دوارة ﻣﻮﺟﻮدة ﻓﻲ أﺳﻔﻞ اﻟﻔﺮن‪ .
PAGE 4
‫إﺧﺮاج اﻟﻔﺮن ﻣﻦ اﻟﻜﺮﺗﻮن‬ ‫وﺗﺮﻛﻴﺐ اﻟﻔﺮن‬ ‫‪١‬‬ ‫ﻋﻨﺪ اﺗﺒﺎع اﳋﻄﻮات اﻷﺳﺎﺳﻴﺔ اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ ﺳﺘﺘﻤﻜﻦ ﻣﻦ اﺧﺘﺒﺎر ﺗﺸﻐﻴﻞ اﻟﻔﺮن‬ ‫ﺑﺎﻟﺸﻜﻞ اﻟﺼﺤﻴﺢ‪ .‬اﻟﺮﺟﺎء اﻷﻫﺘﻤﺎم ﺟﻴﺪا ﺑﺘﻌﻠﻴﻤﺎت ﻣﻜﺎن ﺗﺮﻛﻴﺐ اﻟﻔﺮن‪ .‬ﻋﻨﺪ‬ ‫ﻓﺘﺢ ﺻﻨﺪوق اﻟﻜﺮﺗﻮن ﺗﺄﻛﺪ ﻣﻦ رﻓﻊ ﻛﺎﻓﺔ اﻟﻘﻄﻊ اﳌﻠﺤﻘﺔ ﺑﺎﻟﻔﺮن وﻏﻴﺮﻫﺎ‪ .‬ﺗﺄﻛﺪ أن‬ ‫اﻟﻔﺮن ﻏﻴﺮ ﻣﻜﺴﻮر أو ﻣﻀﺮور أﺛﻨﺎء ﻧﻘﻞ اﳉﻪ‬ ‫‪٢‬‬ ‫اﺧﺮج اﻟﻔﺮن ﻣﻦ ﺻﻨﺪوق اﻟﻜﺮﺗﻮن وﺿﻌﻪ ﻋﻠﻰ ﺳﻄﺢ‬ ‫ﻣﺴﺘﻮي‪.
PAGE 5
‫‪٦‬‬ ‫‪٣‬‬ ‫ّ‬ ‫وﺗﺄﻛﺪ‬ ‫ﺻﻞ ﻗﺎﺑﺲ اﻟﻔﺮن اﻟﻰ ﻣﻘﺒﺲ ﳕﻮذﺟﻲ ﻓﻲ اﳌﻨﺰل ‪.‬‬ ‫ﻣﻦ أن ﻓﺮﻧﻚ ﻣﻮﺻﻮل ﻓﻘﻂ اﻟﻰ اﳌﻘﺒﺲ‪ .‬إذا ﻟﻢ ﻳﻌﻤﻞ ﻓﺮﻧﻚ‬ ‫ﻛﻤﺎ ﻳﻨﺒﻐﻲ‪ ،‬اﻧﺰﻋﻪ ﻣﻦ اﳌﻘﺒﺲ اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ ﺛﻢ ﺻﻠﻪ اﻟﻴﻪ ﻣﺮة ﺛﺎﻧﻴﺔ‪.‬‬ ‫‪٤‬‬ ‫ﻋﻠﻴﻪ‪.‬‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زر اﻹﻳﻘﺎف‪/‬اﳌﺴﺢ ‪ ،‬واﺿﻐﻂ‬ ‫ﻋﻠﻰ زر اﻟﺘﺸﻐﻴﻞ ﻣﺮة ﻟﻀﺒﻂ ‪ ٣٠‬ﺛﺎﻧﻴﺔ ﻣﻦ‬ ‫وﻗﺖ اﻟﻄﺒﺦ‪.‬‬ ‫ﺛﺎﻧﻴﺔ‬ ‫‪٧‬‬ ‫ﻳﺒﺪأ اﻟﻌﺪ اﻟﺘﻨﺎزﻟﻲ ﻣﻦ ‪ ٣٠‬ﺛﺎﻧﻴﺔ ﻓﻲ اﻟﻌﺮض‪ .‬ﻋﻨﺪ‬ ‫ّ‬ ‫وﺗﺄﻛﺪ‬ ‫اﻟﻮﺻﻮل اﻟﻰ ‪ ، ٠‬ﺗﻨﻄﻠﻖ ﺻﻔﺎرة‪ .‬اﻓﺘﺢ ﺑﺎب اﻟﻔﺮن‬ ‫ﻣﻦ درﺟﺔ ﺣﺮارة اﳌﺎء ‪ .‬إذا ﻋﻤﻞ اﻟﻔﺮن ‪ ،‬ﻻ ﺑﺪ ﻣﻦ أن ﻳﻜﻮن‬ ‫اﳌﺎء داﻓﺌﺎ‪ .
PAGE 6
‫ﺿﺒﻂ اﳌﺴﺘﺨﺪم‬ ‫ﺿﺒﻂ اﻟﺴﺎﻋﺔ‬ ‫ﳝﻜﻨﻚ ﺿﺒﻂ ﻧﻈﺎم ‪ ١٢‬ﺳﺎﻋﺔ أو ‪ ٢٤‬ﺳﺎﻋﺔ‪.‬‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ اﳌﺜﺎل اﻟﺘﺎﻟﻲ‪ ،‬ﺗﻌﺮف ﻛﻴﻔﻴﺔ ﺿﺒﻂ اﻟﻮﻗﺖ ﻟـ ‪ ١٤ :٣٥‬ﻋﻨﺪ اﺳﺘﺨﺪام ﻧﻈﺎم ‪ ٢٤‬ﺳﺎﻋﺔ‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ﺗﺄﻛﺪ ﻣﻦ أﻧﻚ ﺗﺰﻳﻞ ﺟﻤﻴﻊ ﻣﺎدة اﻟﺘﻐﻠﻴﻒ ﻣﻦ اﻟﻔﺮن‪.‬‬ ‫ﺗﺄﻛﺪ ﻣﻦ اﻧﻚ ّ‬ ‫رﻛﺒﺖ اﻟﻔﺮن ﺑﺸﻜﻞ ﺻﺤﻴﺢ ﻛﻤﺎ ﻫﻮ ﻣﺒﲔ ﻓﻲ اﳉﺰء اﻟﺴﺎﺑﻖ ﻣﻦ‬ ‫ﻫﺬا اﻟﺪﻟﻴﻞ‪.‬‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زر ﺗﻮﻗﻒ‪ /‬إﻧﻬﺎء‪.‬‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زر اﻟﺴﺎﻋﺔ ﻣﺮة‪.‬‬ ‫ﻋﻨﺪ ﺗﻮﺻﻴﻞ ﻗﺎﺑﺲ اﻟﻔﺮن ﻟﻠﺘﻴﺎر ﻷول‬ ‫ﻣﺮة أو ﻋﻨﺪ ﻋﻮدة اﻟﻜﻬﺮﺑﺎء ﺑﻌﺪ اﻧﻘﻄﺎﻋﻪ‬ ‫‪ ،‬ﻳﻈﻬﺮ ﻓﻲ اﻟﻌﺮض ؛ ﻻ ﺑﺪ ﻣﻦ إﻋﺎدة‬ ‫ﺿﺒﻂ اﻟﺴﺎﻋﺔ‪.
PAGE 7
‫ﻗﻔﻞ‬ ‫اﻟﻄﻔﻞ‬ ‫إﻧﻬﺎء‪.‬‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زر ﺗﻮﻗﻒ‪ /‬إﻧﻬﺎء‬ ‫اﻟﻔﺮن ﻟﻪ وﻇﻴﻔﺔ ﺳﻼﻣﺔ ﳌﻨﻊ ﺗﺸﻐﻴﻞ ﻣﻔﺎﺟﺊ‬ ‫ﻟﻠﻔﺮن‪.‬‬ ‫ﻋﻨﺪ ﺿﺒﻂ وﻇﻴﻔﺔ ﻗﻔﻞ اﻟﻄﻔﻞ‪ ،‬ﻻ ﺗﺴﺘﻄﻴﻊ‬ ‫أن ﺗﺴﺘﺨﺪم أي وﻇﻴﻔﺔ أﺧﺮى وﻻ ﲡﺮي‬ ‫اﻟﻄﺒﺦ‪.‬‬ ‫ﻟﻜﻦ اﻟﻄﻔﻞ ﳝﻜﻨﻪ ﻓﺘﺢ ﺑﺎب اﻟﻔﺮن‬ ‫ﺑﺎﺳﺘﻤﺮار‪.‬‬ ‫اﺑﻖ ﺿﺎﻏﻄﺎ ﻋﻠﻰ زر ﺗﻮﻗﻒ‪ /‬إﻧﻬﺎء ﺣﺘﻰ ﻳﻈﻬﺮ ”‪ “L‬ﻋﻠﻰ اﻟﻌﺮض وﺗﻨﻄﻠﻖ‬ ‫اﻟﺼﻔﺎرة‪.‬‬ ‫واﻵن ﻳﺘﻢ ﺿﺒﻂ ﻗﻔﻞ اﻟﻄﻔﻞ‪.‬‬ ‫ﻹﻟﻐﺎء ﻗﻔﻞ اﻟﻄﻔﻞ‪ ،‬اﺑﻖ ﺿﺎﻏﻄﺎ ﻋﻠﻰ زر ﺗﻮﻗﻒ‪ /‬إﻧﻬﺎء ﺣﺘﻰ ﻳﺘﻼﺷﻰ ”‪.“L‬‬ ‫وﻋﻨﺪﻫﺎ ﻳﺴﻤﻊ ﺻﻔﺎرة ﻋﻨﺪ إﻟﻐﺎء اﻟﻮﻇﻴﻔﺔ‪.
PAGE 8
‫اﻟﺘﺸﻐﻴﻞ‬ ‫اﻟﺴﺮﻳﻊ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ اﳌﺜﺎل اﻟﺘﺎﻟﻲ ﺗﻌﺮف ﻛﻴﻔﻴﺔ ﺿﺒﻂ دﻗﻴﻘﺘﲔ ﻣﻦ اﻟﻄﺒﺦ ﻋﻠﻰ اﻟﻄﺎﻗﺔ اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ‪.‬‬ ‫إﻧﻬﺎء‪.‬‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زر ﺗﻮﻗﻒ‪ /‬إﻧﻬﺎء‬ ‫ﺗﺴﻤﺢ وﻇﻴﻔﺔ اﻟﺘﺸﻐﻴﻞ اﻟﺴﺮﻳﻊ ﻟﻚ ﺑﻀﺒﻂ‬ ‫ﻓﺘﺮة ‪ ٣٠‬ﺛﺎﻧﻴﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﻄﺎﻗﺔ اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ ﺑﻠﻤﺲ‬ ‫ﺳﺮﻳﻌﺔ‪.‬‬ ‫زر ﺑﺪاﻳﺔ ﺳﺮﻳﻌﺔ‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زر ﺑﺪاﻳﺔ ﺳﺮﻳﻌﺔ أرﺑﻊ ﻣﺮات ﻻﺧﺘﻴﺎر دﻗﻴﻘﺘﲔ ﻋﻠﻰ اﻟﻄﺎﻗﺔ‬ ‫اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ ‪.‬‬ ‫ﺳﻴﺒﺪأ اﻟﻔﺮن ﺑﺘﺸﻐﻴﻠﻪ ﻗﺒﻞ اﻧﺘﻬﺎء اﻟﻀﻐﻂ اﻟﺮاﺑﻊ‪.
PAGE 9
‫اﻟﻄﺒﺦ ﺑﻄﺎﻗﺔ‬ ‫اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ اﳌﺜﺎل اﻟﺘﺎﻟﻲ‪ ،‬ﺗﻌﺮف ﻛﻴﻔﻴﺔ ﻃﺒﺦ ﺑﻌﺾ اﻷﻃﻌﻤﺔ ﻋﻠﻰ ﻃﺎﻗﺔ ‪ ٧٢٠‬واط )‪ (%٨٠‬ﳌﺪة ‪ ٥‬دﻗﺎﺋﻖ و‪ ٣٠‬ﺛﺎﻧﻴﺔ‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ﺗﺄﻛﺪ ﻣﻦ ﺗﺮﻛﻴﺐ اﻟﻔﺮن ﺑﺸﻜﻞ ﺻﺤﻴﺢ ﻛﻤﺎ ﻫﻮ ﻣﺒﲔ ﻓﻲ اﳉﺰء اﻟﺴﺎﺑﻖ ﻣﻦ‬ ‫ﻫﺬا اﻟﻜﺘﻴﺐ‪.‬‬ ‫إﻧﻬﺎء‪.‬‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زر ﺗﻮﻗﻒ‪ /‬إﻧﻬﺎء‬ ‫ﳕﻂ‪.‬‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زرﳕﻂ‬ ‫اﻟﻔﺮن ﻟﻪ ﻋﺸﺮ ﻣﺴﺘﻮﻳﺎت ﻃﺎﻗﺔ‬ ‫اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ‪.
PAGE 10
‫ﻣﺴﺘﻮى ﻃﺎﻗﺔ‬ ‫اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ‬ ‫ﻓﺮن اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ ﻣﺰود ﺑـ ‪ ١٠‬ﻣﺴﺘﻮﻳﺎت اﻟﻄﺎﻗﺔ ﻹﻋﻄﺎﺋﻚ أﻗﺼﻰ ﺧﻴﺎرات واﻟﺘﺤﻜﻢ ﻓﻲ اﻟﻄﺒﺦ‪.‬‬ ‫اﳉﺪول اﻟﺘﺎﻟﻲ ﻳﺸﻴﺮ اﻟﻰ أﻣﺜﻠﺔ اﻟﻄﻌﺎم وﻣﺴﺘﻮﻳﺎت اﻟﻄﺎﻗﺔ ﻟﻠﻄﺒﺦ اﳌﻮﺻﻰ ﺑﻬﺎ ﻟﻼﺳﺘﺨﺪام ﻣﻊ ﻓﺮن اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ ﻫﺬا‪.
PAGE 11
‫اﻟﻄﺒﺦ‬ ‫ﺑﺎﻟﺸﻮاﻳﺔ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ اﳌﺜﺎل اﻟﺘﺎﻟﻲ‪ ،‬ﺗﻌﺮف ﻛﻴﻔﻴﺔ اﺳﺘﺨﺪام اﻟﺸﻮاﻳﺔ ﻟﻄﺒﺦ ﺑﻌﺾ اﻷﻃﻌﻤﺔ ﳌﺪة ‪ ١٢‬دﻗﻴﻘﺔ و‪ ٣٠‬ﺛﺎﻧﻴﺔ‪.‬‬ ‫إﻧﻬﺎء‪.‬‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زر ﺗﻮﻗﻒ‪ /‬إﻧﻬﺎء‬ ‫ﳕﻂ‪.‬‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زرﳕﻂ‬ ‫ﻫﺬه اﻟﻮﻇﻴﻔﺔ ﺗﺴﻤﺢ ﻟﻚ ﺑﺘﺤﻤﻴﺮ‬ ‫وﺗﺮﻗﻴﻖ اﻟﻄﻌﺎم ﺑﺴﺮﻋﺔ‪.‬‬ ‫ﺻﻴﻨﻴﺔ اﻟﻠﺤﻢ ﻣﻮﺿﻮﻋﺔ ﺑﲔ ﺻﻴﻨﻴﺔ‬ ‫زﺟﺎﺟﻴﺔ ورف اﻟﺸﻮاﻳﺔ ﻋﻠﻰ وﺿﻌﻴﺔ‬ ‫اﻟﺸﻮاﻳﺔ‪.‬‬ ‫رف ﻻ ﺑﺪ ﻣﻦ اﺳﺘﺨﺪاﻣﻪ أﺛﻨﺎء اﻟﻄﺒﺦ‬ ‫ﺑﺎﻟﺸﻮاﻳﺔ‪.‬‬ ‫أدر اﳊﻠﻘﺔ ﻟﺘﺤﺪﻳﺪ ‪) GRILL‬اﳌﺸﻮاة(‪.‬‬ ‫“‪.‬‬ ‫ﻳﺘﻢ ﻋﺮض اﳌﺆﺷﺮ اﻟﺘﺎﻟﻲ‪”:‬‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ اﳊﻠﻘﺔ ﻟﺘﻬﻴﺌﺔ اﻟﻮﺿﻊ‪.‬‬ ‫دور اﳊﻠﻘﺔ ﺣﺘﻰ ﻳﻌﺮض ”‪.
PAGE 12
‫ﻃﺒﺦ ﺟﻤﻌﻲ ﻣﻊ‬ ‫ﺷﻮاﻳﺔ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ اﳌﺜﺎل اﻟﺘﺎﻟﻲ‪ ،‬ﺗﻌﺮف ﻛﻴﻔﻴﺔ ﺑﺮﻣﺠﺔ اﻟﻔﺮن ﲟﺴﺘﻮى ﻃﺎﻗﺔ اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ ‪ ١٨٠‬واط )‪ (%٢٠‬واﻟﺸﻮاﻳﺔ ﳌﺪة ‪٢٥‬‬ ‫دﻗﻴﻘﺔ ﻣﻦ وﻗﺖ اﻟﻄﺒﺦ‪.‬‬ ‫إﻧﻬﺎء‪.‬‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زر ﺗﻮﻗﻒ‪ /‬إﻧﻬﺎء‬ ‫ﳕﻂ‪.‬‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زرﳕﻂ‬ ‫اﻟﻔﺮن ﻟﻪ وﻇﻴﻔﺔ اﻟﻄﺒﺦ اﳉﻤﻌﻲ اﻟﺘﻲ‬ ‫ّ‬ ‫ﺑﺎﻟﺴﺨﺎن‬ ‫ﺗﺴﻤﻚ ﻟﻚ ﺑﻄﺒﺦ اﻟﻄﻌﺎم‬ ‫واﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ ﻓﻲ ﻧﻔﺲ اﻟﻮﻗﺖ أو‬ ‫ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺘﻨﺎوب‪ .‬ﻫﺬا ﻋﺎدة ﻳﻌﻨﻲ‬ ‫اﺳﺘﻐﺮاق اﻟﻮﻗﺖ اﻷﻗﻞ ﻟﻄﺒﺦ اﻟﻄﻌﺎم‪.‬‬ ‫ﳝﻜﻨﻚ ﺿﺒﻂ ﺛﻼﺛﺔ أﻧﻮاع ﻣﻦ ﻣﺴﺘﻮﻳﺎت‬ ‫ﻃﺎﻗﺔ اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ )‪ %٤٠ ، %٢٠‬و‪(%٦٠‬‬ ‫ﻋﻠﻰ اﻟﻮﺿﻊ اﳉﻤﻌﻲ‪.
PAGE 13
‫اﶈﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ‬ ‫اﳊﺮارة‬ ‫ﻓﻲ اﳌﺜﺎل اﻟﺘﺎﻟﻲ‪ ،‬ﳝﻜﻨﻚ أن ﺗﻌﺮف ﻛﻴﻔﻴﺔ اﶈﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ اﳊﺮارة ﻋﻠﻰ درﺟﺔ اﳊﺮارة ﺑـ ‪ ْ ٩٠‬م ﳌﺪة ‪ ٣٠‬دﻗﻴﻘﺔ‪.‬‬ ‫إﻧﻬﺎء‪.‬‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زر ﺗﻮﻗﻒ‪ /‬إﻧﻬﺎء‬ ‫ﳕﻂ‪.‬‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زرﳕﻂ‬ ‫ﻳﺘﺮاوح ﻣﺪى درﺟﺔ ﺣﺮارة اﻟﻔﺮن ﺑﲔ‬ ‫‪ ْ ٣٠‬م و‪ ْ ٩٠‬م ﻋﻨﺪ اﺧﺘﻴﺎر اﶈﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ‬ ‫اﳊﺮارة‪.‬‬ ‫وﻋﻨﺪ اﻟﻀﻐﻂ ﻋﻠﻰ اﶈﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ‬ ‫اﳊﺮارة‪ ،‬ﻳﺘﻢ ﺿﺒﻂ‪ ْ ٦٠‬م ﻓﻲ اﻟﺒﺪاﻳﺔ‪.‬‬ ‫وﻳﺴﺘﻐﺮق اﻟﻮﻗﺖ ﺑﻌﺾ دﻗﺎﺋﻖ ﻟﻴﺼﻞ‬ ‫اﻟﻔﺮن اﻟﻰ درﺟﺔ اﳊﺮارة اﳌﺨﺘﺎرة‪.
PAGE 14
‫ﺗﻨﻈﻴﻒ ﺳﻬﻞ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ اﳌﺜﺎل اﻟﺘﺎﻟﻲ‪ ،‬ﺗﻌﺮف ﻛﻴﻔﻴﺔ إزاﻟﺔ اﻟﺮاﺋﺤﺔ ﻣﻦ اﻟﻔﺮن‪.‬‬ ‫إﻧﻬﺎء‪.‬‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زر ﺗﻮﻗﻒ‪ /‬إﻧﻬﺎء‬ ‫ﳕﻂ‪.‬‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زرﳕﻂ‬ ‫اﻟﻔﺮن ﻟﻪ وﻇﻴﻔﺔ ﺧﺎﺻﺔ ﺑﺈزاﻟﺔ اﻟﺮاﺋﺤﺔ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﻔﺮن ﺑﻠﻤﺴﺔ واﺣﺪة‪.‬‬ ‫ﳝﻜﻨﻚ اﺳﺘﺨﺪام وﻇﻴﻔﺔ ﺗﻨﻈﻴﻒ ‪EZ‬‬ ‫ﺑﺪون ﻃﻌﺎم ﻓﻲ اﻟﻔﺮن‪.‬‬ ‫ﺑﺮﺟﺎء ﻓﻚ اﻟﺼﻴﻨﻴﺔ واﳌﻠﺤﻘﺎت اﻷﺧﺮى‬ ‫أﺛﻨﺎء ﺗﺸﻐﻴﻞ ﺗﻨﻈﻴﻒ ‪ EZ‬ﺛﻢ أﻋﺪﻫﺎ ﻓﻲ‬ ‫ﻣﻜﺎﻧﻬﺎ ﺑﻌﺪ اﻻﻧﺘﻬﺎء‬ ‫أدر ﳊﻠﻘﺔ ﻟﺘﺤﺪﻳﺪ ‪) EZ CLEAN‬اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ اﻟﺴﻬﻞ( ﺣﺘﻰ ﺗﻌﺮض اﻟﺸﺎﺷﺔ‬ ‫”‪.“250°C‬‬ ‫“‪.‬‬ ‫“‪” ,‬‬ ‫ﻳﺘﻢ ﻋﺮض اﳌﺆﺷﺮﻳﻦ اﻟﺘﺎﻟﻴﲔ‪” :‬‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ اﳊﻠﻘﺔ ﻟﺘﻬﻴﺌﺔ اﻟﻮﺿﻊ‪.
PAGE 15
‫اﻟﺘﺴﺨﲔ اﳌﺴﺒﻖ ﺑﺎﻟﻬﻮاء‬ ‫اﳊﺎر اﻟﺴﺮﻳﻊ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ اﳌﺜﺎل اﻟﺘﺎﻟﻲ‪ ،‬ﺗﻌﺮف ﻛﻴﻔﻴﺔ ﺗﺴﺨﲔ اﻟﻔﺮن ﻣﺴﺒﻘﺎ ﻋﻠﻰ درﺟﺔ اﳊﺮارة ﺑـ ‪ ْ ٢٣٠‬م ‪.‬‬ ‫إﻧﻬﺎء‪.‬‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زر ﺗﻮﻗﻒ‪ /‬إﻧﻬﺎء‬ ‫ﳕﻂ‪.‬‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زرﳕﻂ‬ ‫اﻟﻔﺮن ﻳﻮﻓّﺮ ﻣﺪى درﺟﺔ اﳊﺮارة اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗﺘﺮاوح ﺑﲔ ‪ ْ ١٠٠‬م و‪ ْ ٢٥٠‬م ‪ ْ ١٨٠) .‬م‬ ‫ﻣﺘﻮﻓّﺮة ﺗﻠﻘﺎﺋﻴﺎ ﻋﻨﺪ اﺧﺘﻴﺎر وﺿﻌﻴﺔ‬ ‫اﻟﻬﻮاء اﳊﺎر اﻟﺴﺮﻳﻊ‪(.‬‬ ‫أدر اﳊﻠﻘﺔ ﻟﺘﺤﺪﻳﺪ ‪) SPEED HOT AIR‬اﻟﻬﻮاء اﻟﺴﺎﺧﻦ اﻟﺴﺮﻳﻊ(‪.‬‬ ‫“‪.‬‬ ‫“‪” ,‬‬ ‫ﻳﺘﻢ ﻋﺮض اﳌﺆﺷﺮﻳﻦ اﻟﺘﺎﻟﻴﲔ‪” :‬‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ اﳊﻠﻘﺔ ﻟﺘﻬﻴﺌﺔ اﻟﻮﺿﻊ‪.‬‬ ‫دور اﳊﻠﻘﺔ ﺣﺘﻰ ﻳﻌﺮض ”‪.
PAGE 16
‫اﻟﻄﺒﺦ ﺑﺎﻟﻬﻮاء‬ ‫اﳊﺎر اﻟﺴﺮﻳﻊ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ اﳌﺜﺎل اﻟﺘﺎﻟﻲ‪ ،‬ﺗﻌﺮف ﻛﻴﻔﻴﺔ ﺑﺮﻣﺠﺔ اﻟﻔﺮن ﻟﻠﻄﺒﺦ ﺑﺎﻟﻬﻮاء اﳊﺎر اﻟﺴﺮﻳﻊ ﻋﻠﻰ ‪ ْ ٢٣٠‬م ﳌﺪة ‪ ٢٠‬دﻗﻴﻘﺔ‪.‬‬ ‫إﻧﻬﺎء‪.‬‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زر ﺗﻮﻗﻒ‪ /‬إﻧﻬﺎء‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زرﳕﻂ‬ ‫ﳕﻂ‪.‬‬ ‫اﻟﻔﺮن ﻳﻮﻓّﺮ ﻣﺪى درﺟﺔ اﳊﺮارة اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗﺘﺮاوح ﺑﲔ ‪ ْ ١٠٠‬م و‪ ْ ٢٥٠‬م ‪ ْ ١٨٠) .‬م‬ ‫ﻣﺘﻮﻓّﺮة ﺗﻠﻘﺎﺋﻴﺎ ﻋﻨﺪ اﺧﺘﻴﺎر وﺿﻌﻴﺔ‬ ‫اﻟﻬﻮاء اﳊﺎر اﻟﺴﺮﻳﻊ‪(.‬‬ ‫ﻫﺬه اﻟﻮﻇﻴﻔﺔ ﺗﺴﻤﺢ ﻟﻚ ﺑﺎﳉﻤﻊ ﺑﲔ‬ ‫اﻻﻧﺘﻘﺎل اﳊﺮاري واﻟﺸﻮاﻳﺔ‪.‬‬ ‫وﻫﺬه ﺗﺨﻔﺾ وﻗﺖ اﻟﻄﺒﺦ‪.‬‬ ‫أدر اﳊﻠﻘﺔ ﻟﺘﺤﺪﻳﺪ ‪) SPEED HOT AIR‬اﻟﻬﻮاء اﻟﺴﺎﺧﻦ اﻟﺴﺮﻳﻊ(‪.‬‬ ‫“‪.
PAGE 17
‫اﻟﻄﺒﺦ ﺑﺎﻻﻧﺘﻘﺎل‬ ‫اﳊﺮاري‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ اﳌﺜﺎل اﻟﺘﺎﻟﻲ‪ ،‬ﺗﻌﺮف ﻛﻴﻔﻴﺔ ﺑﺮﻣﺠﺔ اﻟﻔﺮن ﻋﻠﻰ ﻃﺎﻗﺔ اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ ﺑـ ‪ ٥٤٠‬واط )‪ (%٦٠‬ودرﺟﺔ اﳊﺮارة‬ ‫ﻟﻼﻧﺘﻘﺎل اﳊﺮاري ﺑـ ‪ ْ ٢٠٠‬م ﻟﻄﺒﺦ اﻟﻮﻗﺖ ﳌﺪة ‪ ٢٥‬دﻗﻴﻘﺔ‪.‬‬ ‫إﻧﻬﺎء‪.‬‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زر ﺗﻮﻗﻒ‪ /‬إﻧﻬﺎء‬ ‫ﳕﻂ‪.‬‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زرﳕﻂ‬ ‫أدر ﳊﻠﻘﺔ ﻟﺘﺤﺪﻳﺪ ‪) CONV COMBI‬ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ اﳊﻤﻞ اﳊﺮاري( ﺣﺘﻰ ﺗﻌﺮض‬ ‫اﻟﺸﺎﺷﺔ ”‪. “540W‬‬ ‫“‪.‬‬ ‫“‪” ,‬‬ ‫ﻳﺘﻢ ﻋﺮض اﳌﺆﺷﺮﻳﻦ اﻟﺘﺎﻟﻴﲔ‪” :‬‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ اﳊﻠﻘﺔ ﻟﺘﻬﻴﺌﺔ اﻟﻮﺿﻊ‪.‬‬ ‫اﻟﻔﺮن ﻳﻮﻓّﺮ ﻣﺪى درﺟﺔ اﳊﺮارة اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗﺘﺮاوح ﺑﲔ ‪ ْ ١٠٠‬م و‪ ْ ٢٥٠‬م ‪ ْ ١٨٠) .
PAGE 18
‫اﻟﺘﺴﺨﲔ اﳌﺴﺒﻖ ﻟﻠﻄﺒﺦ‬ ‫ﺑﺎﻻﻧﺘﻘﺎل اﳊﺮاري‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ اﳌﺜﺎل اﻟﺘﺎﻟﻲ‪ ،‬ﺗﻌﺮف ﻛﻴﻔﻴﺔ ﺗﺴﺨﲔ اﻟﻔﺮن ﻣﺴﺒﻘﺎ ﻋﻠﻰ درﺟﺔ ﺣﺮارة ‪ ْ ٢٣٠‬م‪.‬‬ ‫إﻧﻬﺎء‪.‬‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زر ﺗﻮﻗﻒ‪ /‬إﻧﻬﺎء‬ ‫ﳕﻂ‪.‬‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زرﳕﻂ‬ ‫اﻟﻔﺮن ﻳﻮﻓّﺮ ﻣﺪى درﺟﺔ اﳊﺮارة اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗﺘﺮاوح ﺑﲔ ‪ ْ ٤٠‬م ‪ ْ ١٠٠‬م و‪ ْ ٢٥٠‬م ‪١٨٠) .‬‬ ‫ْ م ﻣﺘﻮﻓّﺮة ﺗﻠﻘﺎﺋﻴﺎ ﻋﻨﺪ اﺧﺘﻴﺎر وﺿﻌﻴﺔ‬ ‫اﻻﻧﺘﻘﺎل اﳊﺮاري‪(.‬‬ ‫ﻣﺰود ﺑﻮﻇﻴﻔﺔ اﻟﺘﺨﻤﻴﺮ ﻋﻠﻰ‬ ‫٭ اﻟﻔﺮن‬ ‫ّ‬ ‫درﺟﺔ ﺣﺮارة ‪ ْ ٤٠‬م ‪ .
PAGE 19
‫اﻟﻄﺒﺦ ﺑﺎﻻﻧﺘﻘﺎل‬ ‫اﳊﺮاري‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ اﳌﺜﺎل اﻟﺘﺎﻟﻲ‪ ،‬ﺗﻌﺮف ﻛﻴﻔﻴﺔ ﺗﺴﺨﲔ اﻟﻔﺮن ﻣﺴﺒﻘﺎ أوﻻ ﺛﻢ ﻛﻴﻔﻴﺔ ﻃﺒﺦ ﺑﻌﺾ اﻷﻃﻌﻤﺔ ﻋﻠﻰ درﺟﺔ ﺣﺮارة‬ ‫‪ ْ ٢٣٠‬م ﳌﺪة ‪ ٥٠‬دﻗﻴﻘﺔ‪.‬‬ ‫إﻧﻬﺎء‪.‬‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زر ﺗﻮﻗﻒ‪ /‬إﻧﻬﺎء‬ ‫ﳕﻂ‪.‬‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زرﳕﻂ‬ ‫اﻟﻔﺮن ﻳﻮﻓّﺮ ﻣﺪى درﺟﺔ اﳊﺮارة اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗﺘﺮاوح ﺑﲔ ‪ ْ ٤٠‬م ‪ ْ ١٠٠‬م و‪ ْ ٢٥٠‬م ‪.‬‬ ‫)‪ ْ ١٨٠‬م ﻣﺘﻮﻓّﺮة ﺗﻠﻘﺎﺋﻴﺎ ﻋﻨﺪ اﺧﺘﻴﺎر‬ ‫وﺿﻌﻴﺔ اﻻﻧﺘﻘﺎل اﳊﺮاري‪(.‬‬ ‫إذا ﻟﻢ ﺗﻀﺒﻂ درﺟﺔ ﺣﺮارة اﻟﻔﺮن ‪،‬‬ ‫ﻳﺨﺘﺎر اﻟﻔﺮن درﺟﺔ ﺣﺮارة ‪ ْ ١٨٠‬م ﺗﻠﻘﺎﺋﻴﺎ‬ ‫‪ ،‬وﳝﻜﻨﻚ ﺗﻐﻴﻴﺮ درﺟﺔ اﳊﺮارة ﻟﻠﻄﺒﺦ‬ ‫ﺑﺘﺪوﻳﺮ اﳊﻠﻘﺔ‪.
PAGE 20
‫ﺳﺮﻳﻊ‬ ‫ﻳﻊ‬ ‫ﻃﺒﺦ ﺳﺮ‬ ‫اﳌﺠﻤﺪة‪.‬‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ اﳌﺜﺎل اﻟﺘﺎﻟﻲ‪ ،‬ﺗﻌﺮف ﻛﻴﻔﻴﺔ ﻃﺒﺦ ‪ ٠.٥‬ﻛﺠﻢ ﻣﻦ اﳋﻀﺮاو اﻟﺒﻴﺘﺰا‬ ‫ّ‬ ‫إﻧﻬﺎء‪.‬‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زر ﺗﻮﻗﻒ‪ /‬إﻧﻬﺎء‬ ‫ﻳﻊ‪.‬‬ ‫ﺳﺮﻳﻊ‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زر ﻃﺒﺦ ﺳﺮ‬ ‫وﻇﻴﻔﺔ اﻟﻄﺒﺦ اﻟﺘﻠﻘﺎﺋﻲ ﺗﺴﻤﺢ ﻟﻚ ﺑﻄﺒﺦ‬ ‫ﻣﻌﻈﻢ اﻷﻃﻌﻤﺔ اﳌﻔﻀﻠﺔ ﺑﺴﻬﻮﻟﺔ ﺑﺎﺧﺘﻴﺎر‬ ‫ﻧﻮع ﻣﻦ اﻟﻄﻌﺎم وإدﺧﺎل وزن اﻟﻄﻌﺎم‪.‬‬ ‫دور اﳊﻠﻘﺔ ﺣﺘﻰ ﻳﻌﺮ ”‪.“SP 1‬‬ ‫ّ‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زر اﳊﻠﻘﺔ اﳊﻠﻘﺔ ﻟﺘﺄﻛﻴﺪ اﻟﺼﻨﻒ‪.‬‬ ‫دور اﳊﻠﻘﺔ ﺣﺘﻰ ﻳﻌﺮض ”‪.“0.5kg‬‬ ‫ّ‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زر إﺑﺪأ‬ ‫إﺑﺪأ‪.‬‬ ‫ﻋﻨﺪ اﻟﻄﺒﺦ‪ ،‬ﳝﻜﻨﻚ زﻳﺎدة أو ﻧﻘﺺ وﻗﺖ اﻟﻄﺒﺦ ﺑﺘﺪوﻳﺮ اﳊﻠﻘﺔ‪.
PAGE 21
‫اﻟﻮﻇﻴﻔﺔ‬ ‫اﻟﺼﻨﻒ‬ ‫ﺣﺪ اﻟﻮزن‬ ‫اﻷﻧﺎء‬ ‫درﺟﺔ ﺣﺮارة‬ ‫اﻟﻄﻌﺎم‬ ‫ﺳﺮﻳﻊ‬ ‫ﻳﻊ‬ ‫ﻃﺒﺦ ﺳﺮ‬ ‫اﻟﺒﻴﺘﺰا‬ ‫اﳌﺠﻤﺪة‬ ‫ّ‬ ‫)‪(SP 1‬‬ ‫‪ ٠,٥-٠,٢‬ﻛﺠﻢ‬ ‫رف‬ ‫ﻣﺠﻤﺪة‬ ‫ﻫﺬه اﻟﻮﻇﻴﻔﺔ ﺗﺴﺘﺨﺪم ﻟﻄﺒﺦ اﻟﺒﻴﺘﺰا اﳌﺠﻤﺪة‪ .‬واﻧﺰع ﺟﻤﻴﻊ اﻟﺘﻐﻠﻴﻔﺎت وﺿﻌﻬﺎ‬ ‫ﻋﻠﻰ اﻟﺮف اﳌﻨﺨﻔﺾ‪ .‬وﺑﻌﺪ اﻟﻄﺒﺦ واﻧﺘﻈﺮ‪.‬‬ ‫ﻣﺠﻤﺪة‬ ‫اﻧﺜﺮ ﻣﻨﺘﺠﺎت اﻟﺒﻄﺎﻃﺲ اﳌﺠﻤﺪة ﻋﻠﻰ اﻟﺼﻴﻨﻴﺔ اﳌﻌﺪﻧﻴﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺮف اﳌﺮﺗﻔﻊ‪.‬‬ ‫اﻧﺜﺮ ﻣﻨﺘﺠﺎت اﻟﺒﻄﺎﻃﺲ اﳌﺠﻤﺪة ﻋﻠﻰ اﻟﺼﻴﻨﻴﺔ اﳌﻌﺪﻧﻴﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺮف اﳌﺮﺗﻔﻊ‪.‬‬ ‫وﺑﻌﺪ اﻟﻄﺒﺦ‪ ،‬اﺧﺮﺟﻬﺎ ﻣﻦ اﻟﻔﺮن واﻧﺘﻈﺮ‪.‬‬ ‫ﻣﺒﺮدة‬ ‫اﻧﺰع اﻟﺘﻌﻠﻴﻔﺎت ﻣﻨﻬﺎ‪ .‬وﺷﻖ أﺳﻄﺤﻬﺎ ﻗﻠﻴﻼ‪.
PAGE 22
‫اﻟﻮﻇﻴﻔﺔ‬ ‫اﻟﺼﻨﻒ‬ ‫ﺣﺪ اﻟﻮزن‬ ‫اﻷﻧﺎء‬ ‫ﺳﺮﻳﻊ‬ ‫ﻳﻊ‬ ‫ﻃﺒﺦ ﺳﺮ‬ ‫درﺟﺔ ﺣﺮارة‬ ‫اﻟﻄﻌﺎم‬ ‫اﻹرﺷﺎدات‬ ‫ﺗﺸﻮﻳﺔ ﳊﻢ‬ ‫اﻟﺒﻘﺮ‬ ‫)‪(SP 5‬‬ ‫‪ ١,٥ - ٠,٥‬ﻛﻐﻢ‬ ‫ﻃﺒﻖ ﻣﻀﺎد‬ ‫ﻟﻠﺤﺮارة‬ ‫ﻣﺒﺮدة‬ ‫‪ .١‬اﻣﺴﺢ اﻟﻠﺤﻢ ﺑﺎﻟﺰﻳﺖ‪.‬‬ ‫‪ .٢‬ﺿﻊ اﻟﻠﺤﻢ ﻋﻠﻰ اﻟﻄﺒﻖ اﳌﻀﺎد ﻟﻠﺤﺮارة‪.‬‬ ‫‪ .٣‬ﻋﻨﺪ اﻧﻄﻼق ﺻﻔﺎرة‪ ،‬اﺻﺮف اﻟﻌﺼﺮﻳﻒ ﻋﻨﺪ اﳊﺎﺟﺔ وﻗ ّﻠﺐ اﻟﻠﺤﻢ‪.‬‬ ‫‪ .٤‬ﺑﻌﺪ اﻟﻄﺒﺦ‪ ،‬اﺗﺮﻛﻪ ﺑﺘﻐﻄﻴﺘﻪ ﺑﺮﻗﺎﻗﺔ أﳌﻨﻴﻮﻣﻴﺔ ﳌﺪة ‪ ١٠‬دﻗﺎﺋﻖ‪.‬‬ ‫ﺗﺸﻮﻳﺔ ﳊﻢ‬ ‫اﳊﻤﻞ‬ ‫)‪(SP 6‬‬ ‫‪ ١,٥ - ٠,٥‬ﻛﻐﻢ‬ ‫ﻃﺒﻖ ﻣﻀﺎد‬ ‫ﻟﻠﺤﺮارة‬ ‫ﻣﺒﺮدة‬ ‫‪ .١‬اﻣﺴﺢ اﻟﻠﺤﻢ ﺑﺎﻟﺰﻳﺖ‪.‬‬ ‫‪ .
PAGE 23
‫ﻃﺒﺦ‬ ‫ﻗﺎﺋﻤﺔ اﳊﻠﻮﻳﺎت‬ ‫ﻓﻲ اﳌﺜﺎل اﻟﺘﺎﻟﻲ ﳝﻜﻨﻚ أن ﺗﻌﺮف ﻛﻴﻔﻴﺔ ﻃﺒﺦ ‪ ١‬ﺣﻮض ﻣﻦ اﻟﺒﺴﺒﻮﺳﺔ‪.‬‬ ‫إﻧﻬﺎء‪.‬‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زر ﺗﻮﻗﻒ‪ /‬إﻧﻬﺎء‬ ‫اﳊﻠﻮﻳﺎت‪.‬‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زر ﻗﺎﺋﻤﺔ اﳊﻠﻮﻳﺎت‬ ‫وﻇﻴﻔﺔ ﻗﺎﺋﻤﺔ اﳊﻠﻮﻳﺎت ﺗﺴﻤﺢ ﻟﻚ‬ ‫ﺑﻄﺒﺦ ﻣﻌﻈﻢ اﻷﻃﻌﻤﺔ اﳌﻔﻀﻠﺔ ﺑﺴﻬﻮﻟﺔ‬ ‫ﺑﺎﺧﺘﻴﺎر ﻧﻮع اﻟﻄﻌﺎم‪.‬‬ ‫ﻋﻨﺪ اﺳﺘﺨﺪام ﻗﺎﺋﻤﺔ اﳊﻠﻮﻳﺎت ‪ ،‬ﻳﻌﻤﻞ‬ ‫اﻟﻔﺮن ﻋﻠﻰ وﺿﻊ اﻟﺘﺴﺨﲔ اﻷوﻟﻲ أوﻻ‬ ‫ﺛﻢ ﻳﻄﺒﺦ اﻟﻄﻌﺎم ﻋﻠﻰ درﺟﺔ اﳊﺮارة‬ ‫اﳌﺴﺒﻘﺔ اﻟﻀﺒﻂ ووﻗﺖ اﻟﻄﺒﺦ‪.‬‬ ‫دور اﳊﻠﻘﺔ ﺣﺘﻰ ﺗﻌﺮض ”‪.“Su 3‬‬ ‫ّ‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زر اﳊﻠﻘﺔ اﳊﻠﻘﺔ ﻟﺘﺄﻛﻴﺪ اﻟﺼﻨﻒ‪.‬‬ ‫إﺑﺪأ‪.
PAGE 24
‫اﻟﻮﻇﻴﻔﺔ‬ ‫اﻟﺼﻨﻒ‬ ‫ﻗﺎﺋﻤﺔ‬ ‫اﳊﻠﻮﻳﺎت‬ ‫اﻟﺒﻘﻼوة‬ ‫)‪(Su 1‬‬ ‫ﺣﺪ اﻟﻮزن‬ ‫اﻷﻧﺎء‬ ‫ﺻﻴﻨﻴﺔ‬ ‫‪ ٥٠ - ٤٠‬ﻗﻄﻌﺔ‬ ‫ﻣﻌﺪﻧﻴﺔ ﻋﻠﻰ‬ ‫رف ﻣﻨﺨﻔﺾ‬ ‫درﺟﺔ ﺣﺮارة‬ ‫اﻟﻄﻌﺎم‬ ‫درﺟﺔ ﺣﺮارة‬ ‫اﻟﻐﺮﻓﺔ‬ ‫اﻹرﺷﺎدات‬ ‫اﻟﻌﺠﻴﻨﺔ‬ ‫‪ ٥‬ﻛﻐﻢ ﻣﻦ دﻗﻴﻖ ﻋﺎدي‬ ‫‪ ٧‬ﺑﻴﻀﺎت‬ ‫‪ ٢٠‬ﻏﺮام ﻣﻦ اﻟﺪﻫﻦ‬ ‫‪ ١٢٠‬ﻏﺮام ﻣﻦ اﳌﻠﺢ‬ ‫اﳌﺎء‬ ‫اﳊﺸﻮة‬ ‫ﻓﺴﺘﻖ ‪ ،‬ﻣﺎء ﻣﻔﺮم‬ ‫‪ ٣‬ﻣﻼﻋﻖ ﻣﻦ اﻟﺴﻜﺮ‬ ‫ﻧﺼﻒ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻣﻦ اﳌﺎء‬ ‫ﻧﺼﻒ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻣﻦ اﳌﺎء‬ ‫اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ‬ ‫‪ .١‬ﺿﻊ اﻟﺪﻗﻴﻖ واﻟﺒﻴﻀﺎت واﻟﺪﻫﻦ واﳌﻠﺢ واﳌﺎء‪ .‬واﻣﺰﺟﻬﺎ ﳌﺪة ‪ ١٥ - ١٠‬دﻗﻴﻘﺔ‪.‬‬ ‫وﻗﺴﻢ اﻟﻌﺠﻴﻨﺔ اﻟﺮ ‪ ١٠‬ﻓﻄﺎﺋﺮ ﻣﻦ اﻟﻌﺠﻴﻨﺔ‪.
PAGE 25
‫اﻟﻮﻇﻴﻔﺔ‬ ‫اﻟﺼﻨﻒ‬ ‫ﻗﺎﺋﻤﺔ‬ ‫اﳊﻠﻮﻳﺎت‬ ‫اﳌﺸﻤﻮل‬ ‫)‪(Su 2‬‬ ‫ﺣﺪ اﻟﻮزن‬ ‫اﻷﻧﺎء‬ ‫ﺻﻴﻨﻴﺔ‬ ‫‪ ٢٥ - ٢٠‬ﻗﻄﻌﺔ‬ ‫ﻣﻌﺪﻧﻴﺔ ﻋﻠﻰ‬ ‫رف ﻣﻨﺨﻔﺾ‬ ‫درﺟﺔ ﺣﺮارة‬ ‫اﻟﻄﻌﺎم‬ ‫درﺟﺔ ﺣﺮارة‬ ‫اﻟﻐﺮﻓﺔ‬ ‫اﻹرﺷﺎدات‬ ‫اﻟﻌﺠﻴﻨﺔ‬ ‫‪ ٢,٥‬ﻛﻐﻢ ﻣﻦ ﻃﺤﲔ‬ ‫ﺳﺎم‪،‬ﻧﻴﻼ )ﻗﻮي(‬ ‫‪ ١,٢٥‬ﻛﻐﻢ ﻣﻦ اﻟﺰﺑﺪ‬ ‫‪ ٠,٨‬ﻛﻐﻢ ﻣﻦ اﻟﺴﺮك‬ ‫‪ ٠,٣٥‬ﻛﻐﻢ ﻣﻦ اﳌﺎء‬ ‫‪ ٠,١٥‬ﻛﻐﻢ ﻣﻦ ﻣﺴﺤﻮق‬ ‫اﳊﻠﻴﺐ‬ ‫اﳊﺸﻮة‬ ‫‪ ٥٠٠‬غ ﻣﻦ ﻓﺴﺘﻖ ﻣﻔﺮم‬ ‫‪ ١٠٠‬غ ﻣﻦ اﻟﺴﻜﺮ‬ ‫ﻧﺼﻒ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻣﻦ ﻣﺎء اﻟﻮرد‬ ‫ﻣﻠﻌﻘﺘﺎن ﻣﻦ اﳌﺎء‬ ‫اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ‬ ‫‪ .١‬اﻣﺰج ﻃﺤﲔ ﺳﺎﻣﻮﻧﻴﻼ ‪ ،‬اﻟﺪﻫﻦ واﻟﺴﻜﺮ ﳌﺪة ‪ ١٠‬دﻗﺎﺋﻖ‪.
PAGE 26
‫اﻟﻮﻇﻴﻔﺔ‬ ‫اﻟﺼﻨﻒ‬ ‫ﺣﺪ اﻟﻮزن‬ ‫اﻷﻧﺎء‬ ‫ﻗﺎﺋﻤﺔ‬ ‫اﳊﻠﻮﻳﺎت‬ ‫اﻟﺒﺴﺒﻮﺳﺔ‬ ‫)‪(Su 3‬‬ ‫‪ ١‬ﺣﻮض‬ ‫ﺻﻴﻨﻴﺔ‬ ‫ﻣﻌﺪﻧﻴﺔ ﻋﻠﻰ‬ ‫رف ﻣﻨﺨﻔﺾ‬ ‫درﺟﺔ ﺣﺮارة‬ ‫اﻟﻄﻌﺎم‬ ‫درﺟﺔ ﺣﺮارة‬ ‫اﻟﻐﺮﻓﺔ‬ ‫اﻹرﺷﺎدات‬ ‫اﻟﻌﺠﻴﻨﺔ‬ ‫‪ ٢,٠‬ﻛﻐﻢ ﻣﻦ ﻃﺤﲔ‬ ‫ﺳﺎم‪،‬ﻧﻴﻼ )ﻗﻮي(‬ ‫‪ ١‬ﻛﻐﻢ ﻣﻦ اﳌﺎء‬ ‫‪ ١‬ﻛﻐﻢ ﻣﻦ اﻟﺴﻜﺮ‬ ‫اﳊﺸﻮة‬ ‫‪ ١٥٠‬غ ﻣﻦ ﻣﺴﺤﻮق اﳊﻠﻴﺐ‬ ‫ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻣﻦ ﻣﺴﺤﻮق ﻧﻔﺦ‬ ‫اﻟﻌﺠﲔ‬ ‫اﳌﻔﺮم‬ ‫‪ ٢٠‬غ ﻣﻦ ﺟﻮز اﻟﻬﻨﺪ‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻣﻦ ﻣﺴﺤﻮق اﻟﻔﺎﻧﻴﻼ‬ ‫اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ‬ ‫‪ .١‬اﻣﺰج اﳌﺎء واﻟﺴﻜﺮ ﺛﻢ ﻏﻠﻴﻬﺎ‪ .‬وﺻﺒﻬﺎ ﻓﻲ ﺳﺎﻣﻮﻧﻴﻼ‪ .‬واﻣﺰﺟﻬﺎ ﺟﻴﺪا‪.‬‬ ‫‪ .
PAGE 27
‫درﺟﺔ ﺣﺮارة‬ ‫اﻟﻄﻌﺎم‬ ‫اﻟﻮﻇﻴﻔﺔ‬ ‫اﻟﺼﻨﻒ‬ ‫ﺣﺪ اﻟﻮزن‬ ‫اﻷﻧﺎء‬ ‫ﻗﺎﺋﻤﺔ‬ ‫اﳊﻠﻮﻳﺎت‬ ‫اﻟﺸﻌﻴﺒﻴﺔ‬ ‫)‪(Su 4‬‬ ‫‪ ١٦‬ﻗﻄﻌﺔ‬ ‫ﺻﻴﻨﻴﺔ‬ ‫ﻣﻌﺪﻧﻴﺔ ﻋﻠﻰ‬ ‫رف ﻣﻨﺨﻔﺾ‬ ‫درﺟﺔ ﺣﺮارة‬ ‫اﻟﻐﺮﻓﺔ‬ ‫اﻟﺴﻔﻮف‬ ‫)‪(Su 5‬‬ ‫‪ ١‬ﺣﻮض‬ ‫ﺻﻴﻨﻴﺔ‬ ‫ﻣﻌﺪﻧﻴﺔ ﻋﻠﻰ‬ ‫رف ﻣﻨﺨﻔﺾ‬ ‫درﺟﺔ ﺣﺮارة‬ ‫اﻟﻐﺮﻓﺔ‬ ‫اﻹرﺷﺎدات‬ ‫اﻟﻌﺠﻴﻨﺔ‬ ‫‪ ٥‬ﻛﻐﻢ ﻣﻦ اﻟﺪﻗﻴﻖ‬ ‫‪ ٧‬ﺑﻴﻀﺎت‬ ‫‪ ٢٠‬غ ﻣﻦ اﻟﺪﻫﻦ‬ ‫‪ ١٢٠‬غ ﻣﻦ اﳌﻠﺢ‬ ‫اﳊﺸﻮة )أﺷﺘﺄ(‬ ‫‪ ٠,٥‬ﻛﻐﻢ ﻣﻦ اﳌﺎء‬ ‫‪ ١٥٠‬غ ﻣﻦ ﻣﺴﺤﻮق اﳊﻠﻴﺐ‬ ‫‪ ٢٠٠‬غ ﻣﻦ ﻃﺤﲔ ﺳﺎﻣﻮﻧﻴﻼ )ﻧﺎﻋﻢ(‬ ‫ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻣﻦ ﻣﺎء اﻟﻮرد‬ ‫اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ‬ ‫‪ .
PAGE 28
‫اﻟﻮﻇﻴﻔﺔ‬ ‫اﻟﺼﻨﻒ‬ ‫ﺣﺪ اﻟﻮزن‬ ‫اﻷﻧﺎء‬ ‫ﻗﺎﺋﻤﺔ‬ ‫اﳊﻠﻮﻳﺎت‬ ‫اﻟﻜﺎراﺑﻴﺞ‬ ‫)‪(Su 6‬‬ ‫‪ ٢٠‬ﻗﻄﻌﺔ‬ ‫ﺻﻴﻨﻴﺔ‬ ‫ﻣﻌﺪﻧﻴﺔ ﻋﻠﻰ‬ ‫رف ﻣﻨﺨﻔﺾ‬ ‫درﺟﺔ ﺣﺮارة‬ ‫اﻟﻄﻌﺎم‬ ‫درﺟﺔ ﺣﺮارة‬ ‫اﻟﻐﺮﻓﺔ‬ ‫اﻹرﺷﺎدات‬ ‫اﻟﻌﺠﻴﻨﺔ‬ ‫‪ ١‬ﻛﻐﻢ ﻣﻦ ﻃﺤﲔ ﺳﺎﻣﻮﻧﻴﻼ)ﻗﻮي(‬ ‫‪ ٤٠٠‬غ ﻣﻦ اﻟﺪﻫﻦ‬ ‫‪ ٣٥٠‬غ ﻣﻦ اﻟﺴﻜﺮ‬ ‫‪ ١٠٠‬غ ﻣﻦ ﻣﺴﺤﻮق اﳊﻠﻴﺐ‬ ‫‪ ١٠٠‬ﻏﺮام ﻣﻦ اﳌﺎء‬ ‫اﳊﺸﻮة‬ ‫‪ ٥٠٠‬غ ﻣﻦ اﻟﻔﺴﺘﻖ اﳌﻔﺮوم‬ ‫‪ ١٠٠‬غ ﻣﻦ اﻟﺴﻜﺮ‬ ‫ﻧﺼﻒ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻣﻦ ﻣﺎء اﻟﻮرد‬ ‫ﻣﻠﻌﻘﺘﺎن ﻣﻦ ﻣﺎء اﻟﺰﻫﺮ‬ ‫اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ‬ ‫‪ .١‬اﻣﺰج ﻣﺴﺤﻮق اﳊﻠﻴﺐ واﳌﺎء‪.‬‬ ‫واﺿﻒ ﻃﺤﲔ ﺳﺎﻣﻮﻧﻴﻼ واﻟﺪﻫﻦ واﻟﺴﻜﺮ‪ .‬واﺗﺮﻛﻬﺎ‪.‬‬ ‫‪ .
PAGE 29
‫ﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ اﳌﺜﺎل اﻟﺘﺎﻟﻲ‪ ،‬ﺗﻌﺮف ﻛﻴﻔﻴﺔ ﻃﺒﺦ ‪ ٠.٦‬ﻛﺠﻢ ﻣﻦ اﳋﻀﺮاوﺑﻄﺎﻃﺲ ﺑﻘﺸﺮ‪.‬‬ ‫إﻧﻬﺎء‪.‬‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زر ﺗﻮﻗﻒ‪ /‬إﻧﻬﺎء‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زر‬ ‫وﻇﻴﻔﺔ اﻟﻄﺒﺦ اﻟﺘﻠﻘﺎﺋﻲ ﺗﺴﻤﺢ ﻟﻚ‬ ‫ﺑﻄﺒﺦ ﻣﻌﻈﻢ اﻷﻃﻌﻤﺔ اﳌﻔﻀﻠﺔ ﺑﺴﻬﻮﻟﺔ‬ ‫ﺑﺎﺧﺘﻴﺎر ﻧﻮع ﻣﻦ اﻟﻄﻌﺎم وإدﺧﺎل وزن‬ ‫اﻟﻄﻌﺎم‪.‬‬ ‫‪.‬‬ ‫دور اﳊﻠﻘﺔ ﺣﺘﻰ ﺗﻌﺮض ”‪.“Ac 1‬‬ ‫ّ‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زر اﳊﻠﻘﺔ اﳊﻠﻘﺔ ﻟﺘﺄﻛﻴﺪ اﻟﺼﻨﻒ‪.‬‬ ‫دور اﳊﻠﻘﺔ ﺣﺘﻰ ﻳﻌﺮض ”‪.“0.6kg‬‬ ‫ّ‬ ‫إﺑﺪأ‪.‬‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زر إﺑﺪأ‬ ‫ﻋﻨﺪ اﻟﻄﺒﺦ‪ ،‬ﳝﻜﻨﻚ زﻳﺎدة أو ﻧﻘﺺ وﻗﺖ اﻟﻄﺒﺦ ﺑﺘﺪوﻳﺮ اﳊﻠﻘﺔ‪.
PAGE 30
‫اﻟﻮﻇﻴﻔﺔ‬ ‫اﻟﺼﻨﻒ‬ ‫ﺣﺪود اﻟﻮزن‬ ‫اﳌﻠﺤﻘﺔ‬ ‫اﻟﺘﻌﻠﻴﻤﺎت‬ ‫درﺟﺔ ﺣﺮارة‬ ‫اﻟﻄﻌﺎم‬ ‫ﺑﻄﺎﻃﺲ ﺑﻘﺸﺮ‬ ‫)‪(Ac 1‬‬ ‫‪ ١.٠ - ٠.٢‬ﻛﺠﻢ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺻﻴﻨﻴﺔ‬ ‫زﺟﺎﺟﻴﺔ‬ ‫اﻟﻐﺮﻓﺔ‬ ‫اﺧﺘﺮ اﻟﺒﻄﺎﻃﺲ ﻣﻦ اﳊﺠﻢ اﳌﺘﻮﺳﻂ ﺑـ ‪ ٢٠٠ - ١٧٠‬ﺟﺮام‪.‬‬ ‫اﻏﺴﻞ اﻟﺒﻄﺎﻃﺲ وﺟﻔّ ﻔﻬﺎ‪ .‬اﺛﻘﺐ اﻟﺒﻄﺎﻃﺲ ﻋﺪة ﻣﺮات ﺑﺸﻮﻛﺔ‪ .‬وﺿﻊ‬ ‫اﻟﺒﻄﺎﻃﺲ ﻋﻠﻰ اﻟﺼﻴﻨﻴﺔ اﻟﺰﺟﺎﺟﻴﺔ ‪ .‬واﺿﺒﻂ اﻟﻮزن واﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زر اﻟﺘﺸﻐﻴﻞ‪.‬‬ ‫ﺑﻌﺪ اﻟﻄﺒﺦ‪ ،‬اﺧﺮج اﻟﺒﻄﺎﻃﺲ ﻣﻦ اﻟﻔﺮن‪.‬‬ ‫واﻧﺘﻈﺮ ﺑﺘﻐﻄﻴﺘﻬﺎ ﺑﺮﻗﺎﻗﺔ أﳌﻨﻴﻮﻣﻴﺔ ﳌﺪة ‪ ٥‬دﻗﺎﺋﻖ‪.‬‬ ‫ﲢﺬﻳﺮ‪ :‬اﻟﺸﻮاﻳﺔ وﺣﻮل اﻟﻔﺮن ﺗﻜﻮن ﺳﺎﺧﻨﺔ ﺟﺪا ‪.‬اﺳﺘﺨﺪم ﻗﻔﺎزات اﻟﻔﺮن‪.
PAGE 31
‫وﺗﺨﺘﻠﻒ درﺟﺔ اﳊﺮارة وﻛﺜﺎﻓﺔ اﻟﻄﻌﺎم‪ .‬وﻧﻮﺻﻰ ﺑﺄﻧﻚ ﺗﻔﺤﺺ اﻟﻄﻌﺎم ﻗﺒﻞ اﻟﺒﺪء ﺑﺎﻟﻄﺒﺦ‪ .‬ﺧﺬ ﻋﻨﺎﻳﺔ ﺧﺎﺻﺔ ﻋﻦ‬ ‫اﻟﻮﺻﻼت اﻟﻜﺒﻴﺮة ﻣﻦ اﻟﻠﺤﻢ ‪،‬اﻟﺪﺟﺎﺟﺔ‪ ،‬وﻻ ﺑﺪ ﻣﻦ إذاﺑﺔ اﻟﺜﻠﺞ ﲤﺎﻣﺎ ﻣﻦ ﺑﻌﺾ اﻷﻃﻌﻤﺔ ﻗﺒﻞ ﻃﺒﺨﻬﺎ‪ .‬ﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ اﳌﺜﺎل‪،‬‬ ‫ﻣﺠﻤﺪا ﻗﻠﻴﻼ‪ .‬وﺑﺮﻧﺎﻣﺞ اﳋﺒﺮ‬ ‫ﻳﺠﺮي ﻃﺒﺦ اﻟﺴﻤﻚ ﺑﺴﺮﻋﺔ ﺟﺪا ﻓﻤﻦ اﻷﻓﻀﻞ اﻟﺒﺪء ﺑﻄﺒﺦ اﻟﺴﻤﻚ ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ أﻧﻪ ﻣﺎ زال‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﻨﺎﺳﺐ ﻹذاﺑﺔ اﻟﺜﻠﺞ ﻣﻦ اﳌﻮاد اﻟﺼﻐﻴﺮة ﻣﺜﻞ اﳌﻠﻔﻮف أو رﻏﻴﻒ ﺻﻐﻴﺮ‪ .‬وﻋﻤﻠﻴﺔ إذاﺑﺔ اﻟﺜﻠﺞ ﻣﻄﻠﻮﺑﺔ ﻟﻮﻗﺖ اﻻﻧﺘﻈﺎر‬ ‫اﳌﺠﻤﺪة‪.‬‬ ‫ﻹذاﺑﺔ اﻟﺜﻠﺞ ﻣﻦ وﺳﻂ اﻟﻄﻌﺎم‪ .
PAGE 32
‫دﻟﻴﻞ إذاﺑﺔ اﻟﺜﻠﺞ اﻟﺘﻠﻘﺎﺋﻴﺔ‬ ‫٭ ﻻ ﺑﺪ ﻣﻦ وﺿﻊ اﻟﻄﻌﺎم اﳌﺮاد إذاﺑﺔ اﻟﺜﻠﺞ ﻣﻨﻪ ﻓﻲ ﺻﺤﻦ أﻣﺎﻧﻲ ﻟﻠﻤﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ وﺿﻌﻪ ﺑﺪون ﻏﻄﺎء ﻋﻠﻰ اﻟﺼﻴﻨﻴﺔ اﻟﺰﺟﺎﺟﻴﺔ‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ﺗﺄﻛﺪ ﻣﻦ ﻋﺪم اﺗﺼﺎل‬ ‫٭ ﻋﻨﺪ اﳊﺎﺟﺔ‪ ،‬اﺣﺠﺐ ﻣﻨﺎﻃﻖ ﺻﻐﻴﺮة ﻣﻦ اﻟﻠﺤﻢ أو اﻟﺪﺟﺎﺟﺔ ﺑﺮﻗﺎﻗﺔ أﳌﻨﻴﻮﻣﻴﺔ ‪ .‬ﻫﺬا ﳝﻨﻊ اﻷﺟﺰاء اﻟﺮﻓﻴﻌﺔ ﻣﻦ ﺗﺪﻓﺌﺘﻬﺎ أﺛﻨﺎء إذاﺑﺔ اﻟﺜﻠﺞ‪.‬‬ ‫اﻟﺮﻗﺎﻗﺔ اﻷﳌﻨﻴﻮﻣﻴﺔ ﺑﺠﺪران اﻟﻔﺮن‪.‬‬ ‫٭ اﻓﺼﻞ اﳌﻮاد ﻣﺜﻞ اﻟﻠﺤﻢ اﳌﻔﺮوم واﳌﻔﺮوم وﺷﺮاﺋﺢ اﻟﻠﺤﻢ ﺑﺄﻗﺼﻰ ﺳﺮﻋﺔ‪.‬‬ ‫٭ ﻋﻨﺪ اﻧﻄﻼق اﻟﺼﻔﺎرة‪ ،‬اﺧﺮج اﻟﻄﻌﺎم ﻣﻦ ﻓﺮن اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ واﻧﺰع اﻷﺟﺰاء اﳌﺬاﺑﺔ ﻣﻦ اﻟﺼﺤﻦ واﻟﻐﻄﺎء واﺗﺮﻛﻬﺎ ﺟﺎﻧﺒﺎ‪ .
PAGE 33
‫إذاﺑﺔ ﺳﺮﻳﻌﺔ‬ ‫اﺳﺘﺨﺪم ﻫﺬه اﻟﻮﻇﻴﻔﺔ ﻹذاﺑﺔ اﻟﺜﻠﺞ ﻣﻦ ‪ ٠,٥‬ﻛﻠﺞ ﻣﻦ اﻟﻠﺠﻢ اﳌﻔﺮوم ‪ ،‬اﻟﺪﺟﺎج اﳌﻘﻄﻮع واﻟﺴﻤﻚ اﳌﺸﺮح ﺑﺴﺮﻋﺔ‪.‬‬ ‫ﻫﺬه اﻟﻮﻇﻴﻔﺔ ﲢﺘﺎج اﻟﻰ وﻗﺖ اﻻﻧﺘﻈﺎر ﻹذاﺑﺔ اﻟﻮﺳﻂ‪ .‬ﻓﻲ اﳌﺜﺎل اﻟﺘﺎﻟﻲ‪ ،‬ﳝﻜﻨﻚ أن ﺗﻌﺮف ﻛﻴﻔﻴﺔ إذاﺑﺔ‬ ‫اﳌﺠﻤﺪ‪.‬‬ ‫‪ ٠ ,٥‬ﻛﻠﺞ ﻣﻦ اﻟﺪﺟﺎج‬ ‫ّ‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زر ﺗﻮﻗﻒ‪ /‬إﻧﻬﺎء‪.‬‬ ‫ﻗﺲ وزن اﻟﻄﻌﺎم اﻟﺬي ﺗﺮﻳﺪ إذاﺑﺔ اﻟﺜﻠﺞ ﻣﻨﻪ‪ .‬ﺗﺄﻛﺪ ﻣﻦ إزاﻟﺔ اﻳﺔ راﺑﻄﺔ أو‬ ‫ﻣﻠﻔﻮف؛ ﺛﻢ ﺿﻊ اﻟﻄﻌﺎم ﻓﻲ اﻟﻔﺮن واﻏﻠﻖ ﺑﺎب اﻟﻔﺮن‪.
PAGE 34
‫ﻗﺎﺋﻤﺔ إذاﺑﺔ اﻟﺜﻠﺞ اﻟﺘﻠﻘﺎﺋﻴﺔ‬ ‫اﺳﺤﺐ اﻟﻠﺤﻢ ﲤﺎﻣﺎ ﻣﻦ ﺗﻐﻠﻴﻔﻪ‪ .‬ﺿﻊ اﻟﻠﺤﻢ اﳌﻔﺮوم ﻋﻠﻰ ﺻﻴﻨﻴﺔ أﻣﺎﻧﻴﺔ ﻟﻠﻤﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ‪.‬‬ ‫ﻋﻨﺪ اﻧﻄﻼق ﺻﻔﺎرات ‪ ،‬اﺳﺤﺐ اﻟﻠﺤﻢ اﳌﻔﺮوم ﻣﻦ ﻓﺮن اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ ‪ ،‬ﻗﻠﺐ اﻟﻠﺤﻢ اﳌﻔﺮوم واﻋﺪ وﺿﻌﻪ ﻓﻲ ﻓﺮن اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ‪.‬‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زر اﻟﺘﺸﻐﻴﻞ ﻟﻼﺳﺘﻤﺮار ﻓﻲ اﻟﻄﺒﺦ‪ .‬ﻋﻨﺪ ﻧﻬﺎﻳﺔ اﻟﺒﺮﻧﺎﻣﺞ ‪ ،‬اﺳﺤﺐ اﻟﻠﺤﻢ اﳌﻔﺮوم ﻣﻦ ﻓﺮن اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ ‪ ،‬ﻏﻄﻴﻪ ﺑﺮﻗﺎﻗﺔ ﻣﻌﺪﻧﻴﺔ‬ ‫واﻧﺘﻈﺮ ﳌﺪة ‪ ١٥-٥‬دﻗﻴﻘﺔ أو ﺣﺘﻰ ﺗﺘﻢ اﻹذاﺑﺔ ﲤﺎﻣﺎ‪.
PAGE 35
‫اﳌﺸﻮاة‬ ‫ﲡﻤﻴﻊ‬ ‫ﻗﻀﺒﺎن اﻟﺘﺸﻮﻳﺔ ﻓﻲ اﻟﺼﺤﻦ اﻟﻴﺴﺎر‬ ‫ﺛﺒﺖ ﻗﻀﻴﺐ اﻟﺘﺸﻮﻳﺔ اﻟﻰ اﻟﺼﺤﻦ‬ ‫اﻟﻴﺴﺎر ﺑﺎﻟﺒﺮﻏﻰ ﺑﺎﲡﺎه ﻋﻘﺮب اﻟﺴﺎﻋﺔ‪.‬‬ ‫ﲢﺬﻳﺮ‬ ‫اﳌﺸﻮاة ﻟﻴﺴﺖ ﻟﻌﺒﺔ‪.‬‬ ‫واﺑﻌﺪ اﳌﺸﻮاة ﻋﻦ اﻟﻄﻔﻞ‪.‬‬ ‫ﲡﻤﻴﻊ اﻟﺼﺤﻦ اﻟﻴﻤﲔ‬ ‫ادﻓﻊ ﻗﻀﺒﺎن اﻟﺘﺸﻮﻳﺔ اﻟﻰ اﻟﺼﺤﻦ اﻟﻴﻤﲔ‪.‬‬ ‫ﲡﻤﻴﻊ اﻟﺴﻴﻮخ‬ ‫ادﺧﻞ اﻟﻄﺮف اﳊﺎد ﻣﻦ‬ ‫اﻟﺴﻴﺦ اﻟﻰ اﻟﻔﺘﺤﺔ‬ ‫ﻓﻲ اﻟﺼﺤﻦ اﻟﻴﺴﺎر‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫رﻛﺐ اﳌﻘﺒﺾ ﻋﻠﻰ‬ ‫اﳌﺸﻮاة‪.‬‬ ‫‪٣٥‬‬ ‫ادﺧﻞ اﻟﻄﺮف اﻵﺧﺮ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﺴﻴﺦ اﻟﻰ‬ ‫اﻟﻔﺘﺤﺔ ﻓﻲ اﻟﺼﺤﻦ‬ ‫اﻟﻴﻤﲔ‪.‬‬ ‫دوره ﺑﺎﲡﺎه ﻋﻘﺮب‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺴﺎﻋﺔ ﺣﺘﻰ ﻳﺘﻢ‬ ‫ﻛﺮر ‪ ٤‬ﻣﺮات‬ ‫ﺗﺜﺒﻴﺘﻪ‪ّ .‬‬ ‫ﺣﺘﻰ ﻳﺘﻢ ﲡﻤﻴﻊ‬ ‫اﳌﺸﻮاة‪.
PAGE 36
‫ﳌﺸﻮاة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﻴﺐ واﻟﻄﺒﺦ‬ ‫اﻟﺪﺟﺎﺟﺔ‬ ‫ﻳﻊ‪.‬‬ ‫ﺳﺮﻳﻊ‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زر ﻃﺒﺦ ﺳﺮ‬ ‫دور اﳊﻠﻘﺔ ﺣﺘﻰ ﻳﻌﺮض ”‪.“SP 7‬‬ ‫ّ‬ ‫واﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زر ‪ ٠٫٨‬ﻛﻐﻢ أو ‪ ٢٫٤‬ﻛﻐﻢ ﻟﻀﺒﻂ اﻟﻮزن‪.‬‬ ‫واﻋﺪ اﻷﻃﻌﻤﺔ ﺑﺎﳌﺸﻮاة‪.‬‬ ‫اﻟﺪﺟﺎﺟﺔ‬ ‫ﺗﻨﺒﻴﻪ‬ ‫اﳌﺸﻮاة ﻟﻴﺴﺖ ﻟﻌﺒﺔ‪.‬‬ ‫واﺣﻔﻆ اﳌﺸﻮاة ﺑﻌﻴﺪا ﻋﻦ‬ ‫ﺗﻨﺎول اﻷﻃﻔﺎل‪.‬‬ ‫ادﺑﻂ أرﺟﻞ اﻟﺪﺟﺎﺟﺎت‬ ‫وأﺟﻨﻬﺘﻬﺎ ﺑﺨﻴﻂ ﻗﻄﻨﻲ‬ ‫ﻗﺒﻞ ﻃﺒﺦ اﻟﺪﺟﺎﺟﺔ اﻟﻜﺎﻣﻠﺔ‬ ‫ﻛﻤﺎ ﻫﻮ ﻣﺒﲔ ﻓﻲ اﻟﺸﻜﻞ‪.‬‬ ‫اﻟﻜﺒﺎب‬ ‫ﻳﻊ‪.‬‬ ‫ﺳﺮﻳﻊ‬ ‫اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زر ﻃﺒﺦ ﺳﺮ‬ ‫دور اﳊﻠﻘﺔ ﺣﺘﻰ ﻳﻌﺮض ”‪.“SP 4‬‬ ‫ّ‬ ‫واﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ زر ‪ ١٫٠‬ﻛﻐﻢ ﻟﻀﺒﻂ اﻟﻮزن‪.
PAGE 37
‫ﳌﺸﻮاة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﻴﺐ واﻟﻄﺒﺦ‬ ‫ادﺧﻞ ﻋﻤﻮد اﻟﺼﺤﻦ‬ ‫اﻟﻴﺴﺎر اﻟﻰ ﻋﻤﻮد اﳌﻮﺗﻮر‪.‬‬ ‫ﻟﺘﻨﻈﻴﻒ اﳌﺸﻮاة واﻟﺼﻴﻨﻴﺔ‬ ‫اﳌﻌﺪﻧﻴﺔ‬ ‫ﻋﻨﺪ اﻛﺘﻤﺎل اﻟﻄﺒﺦ‪ ،‬اﻧﺰع‬ ‫اﳌﺸﻮاة ﻣﻦ اﻟﻄﻌﺎم‪ .‬وﺧﺬ‬ ‫ﻋﻨﺎﻳﺔ ﻋﻨﺪ ﺗﻨﺎول ﻛﻠﻲ اﳌﺸﻮاة‬ ‫واﻟﺼﻴﻨﻴﺔ اﳌﻌﺪﻧﻴﺔ وﺣﺸﻮة‬ ‫ﺟﺪا‪.‬‬ ‫اﻟﻄﻌﺎم ﻷﻧﻬﺎ ﺳﺎﺧﻨﺔ ّ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﻄﺒﻴﻌﻲ وﺳﺦ اﳌﺸﻮاة‬ ‫واﻟﺼﻴﻨﻴﺔ اﳌﻌﺪﻧﻴﺔ ﺑﺎﻟﻄﻌﺎم‬ ‫ّ‬ ‫وﻧﻈﻒ اﳌﺸﻮاة‬ ‫أﺛﻨﺎء اﻟﻄﺒﺦ‪.‬‬ ‫واﻟﺼﻴﻨﻴﺔ اﳌﻌﺪﻧﻴﺔ ﻓﻘﻂ ﲟﺎء‬ ‫ﺻﺎﺑﻮﻧﻲ داﻓﺊ وﻗﻤﺎش ﻧﺎﻋﻢ‪.‬‬ ‫إذا ﻣﺎ زاﻟﺖ اﳌﺸﻮاة واﻟﺼﻴﻨﻴﺔ‬ ‫اﳌﻌﺪﻧﻴﺔ ﻣﺘﺴﺨﺔ ﺑﻌﺪ اﻟﻐﺴﻴﻞ‪،‬‬ ‫اﻧﻘﻊ اﻷواﻧﻲ ﺑﺎﳌﺎء اﻟﺼﺎﺑﻮﻧﻲ‬ ‫اﳊﺎر ﳌﺪة ﺑﻌﺾ اﻟﺪﻗﺎﺋﻖ‪.
PAGE 38
‫دﻟﻴﻞ اﻟﺘﺴﺨﲔ أو‬ ‫إﻋﺎدة اﻟﺘﺴﺨﲔ‬ ‫اﻟﻄﻌﺎم‬ ‫وﻗﺖ اﻟﻄﺒﺦ‬ ‫)دﻗﻴﻘﺔ‪/‬ﻋﻠﻰ ﻃﺎﻗﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ(‬ ‫ﻟﻨﺠﺎح اﻟﺘﺴﺨﲔ أو إﻋﺎدة اﻟﺘﺴﺨﲔ ﻓﻲ ﻓﺮن اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ‪ ،‬ﻣﻦ اﳌﻬﻢ ﺗﺒﻊ ﺑﻀﻊ اﻹرﺷﺎدات‪ .‬ﻗﺲ ﻛﻤﻴﺔ اﻟﻄﻌﺎم اﻟﺬي ﺗﺮﻳﺪ‬ ‫إﻋﺎدة ﺗﺴﺨﻴﻨﻪ‪ .‬ر ّﺗﺐ اﻟﻄﻌﺎم ‪ ١‬ﺑﺸﻜﻞ داﺋﺮي ﻣﻦ أﺟﻞ أﻓﻀﻞ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‪ .‬وﻳﺠﺮي ﺗﺴﺨﲔ اﻟﻄﻌﺎم ﻓﻲ درﺟﺔ ﺣﺮارة اﻟﻐﺮﻓﺔ‬ ‫أﺳﺮع ﻣﻦ اﻟﻄﻌﺎم اﳌﺜ ّﻠﺞ‪ .‬وﻻ ﺑﺪ ﻣﻦ إﺧﺮاج اﻟﻄﻌﺎم اﳌﻌﻠﺐ ﻣﻦ اﻟﻌﻠﺒﺔ وﺿﻌﻪ ﻓﻲ اﻟﻮﻋﺎء ﻟﻠﻤﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ‪ .‬وﻳﺠﺮي ﺗﺴﺨﲔ‬ ‫اﻟﻄﻌﺎم ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺘﺴﺎوي أﻛﺜﺮ ﺑﺘﻐﻄﻴﺘﻪ ﺑﻐﻄﺎء ﻣﻨﺎﺳﺐ ﻟﻠﻤﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ أو اﳌﻠﻒ اﻟﺒﻼﺳﺘﻴﻜﻲ اﻟﻬﻮاﺋﻲ‪ .
PAGE 39
‫دﻟﻴﻞ اﳋﻀﺮاوات‬ ‫اﻟﻄﺎزﺟﺔ‬ ‫اﻟﻄﻌﺎم‬ ‫اﻟﻜﻤﻴﺔ وﻗﺖ اﻟﻄﺒﺦ‬ ‫)دﻗﻴﻘﺔ‪/‬ﻋﻠﻰ ﻃﺎﻗﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ(‬ ‫‪ ٢‬ﻣﻦ ﺣﺠﻢ ﻣﺘﻮﺳﻂ ‪٧ - ٤.٥‬‬ ‫ﺧﺮﺷﻮف‬ ‫)‪ ٢٣٠‬ﺟﺮام ﻟﻜﻞ( ‪ ٤‬ﻣﻦ ﺣﺠﻢ ﻣﺘﻮﺳﻂ ‪١٢ - ١٠‬‬ ‫اﻟﻄﻌﺎم‬ ‫ﺗﻌﻠﻴﻤﺎت ﺧﺎﺻﺔ‬ ‫اﻗﻄﻊ ﺣﻮاﻓﻬﺎ‪ .‬واﺿﻒ ﻣﻠﻌﻘﺘﻲ ﺷﺎي ﻣﻦ اﳌﺎء‬ ‫وﻣﻠﻌﻘﺘﻲ ﺷﺎي ﻣﻦ اﻟﻌﺼﻴﺮ‪ .‬ﻏﻄﻴﻬﺎ واﻧﺘﻈﺮ ﳌﺪة ‪٣ -٢‬‬ ‫دﻗﺎﺋﻖ‪.‬‬ ‫ﻫﻠﻴﻮن‬ ‫ﻃﺎزج وﺟﺪﻳﺪ‬ ‫‪ ٤٥٠‬ﺟﺮام‬ ‫‪٦-٣‬‬ ‫اﺿﻒ ‪ ١‬ﻛﻮب ﻣﻦ اﳌﺎء‪ .‬ﻏﻄﻴﻬﺎ‪.‬‬ ‫اﻧﺘﻈﺮ ﳌﺪة ‪ ٣ -٢‬دﻗﺎﺋﻖ‪.‬‬ ‫ﻓﻮل أﺧﻀﺮ‬ ‫‪ ٤٥٠‬ﺟﺮام‬ ‫‪١٠ - ٦‬‬ ‫اﺿﻒ ﻧﺼﻒ ﻛﻮب ﻣﻦ اﳌﺎء ﻓﻲ ﺻﺤﻦ ﻛﺎﺳﻴﺮول ‪١.٥‬‬ ‫ﺣﺮﻛﻬﺎ أﺛﻨﺎء اﻟﻄﺒﺦ‪ .
PAGE 40
‫دﻟﻴﻞ إذاﺑﺔ اﻟﺜﻠﺞ‬ ‫اﻟﻠﻤﺤﺎت واﻟﺘﻘﻨﻴﺎت ﻹذاﺑﺔ اﻟﺜﻠﺞ ﻣﻦ اﻟﻠﺤﻢ‬ ‫ﳝﻜﻨﻚ إذاﺑﺔ اﻟﺜﻠﺞ ﻣﻦ اﻟﻠﺤﻮم ﻓﻲ ﺗﻐﻠﻴﻔﻬﺎ اﻷﺻﻠﻲ اﻟﺘﻲ ﻻ ﻳﺘﺤﻮي ﻋﻠﻰ ﻣﺎدة ﻣﻌﺪﻧﻴﺔ‪ .‬اﻧﺰع أي ﺣﻠﻘﺎت ﻣﻌﺪﻧﻴﺔ‪ ،‬رواﺑﻂ ﻣﻌﺪﻧﻴﺔ أو ﺳﻠﻚ أو رﻗﺎﻗﺔ أﳌﻨﻴﻮﻣﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﺿﻊ اﻟﻠﺤﻢ ﻓﻲ ﺻﺤﻦ اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ ﳉﻤﻊ ﻋﺼﻴﺮ اﻟﻠﺤﻢ‪ .‬واذب اﻟﺜﻠﺞ ﻣﻦ اﻟﻠﺤﻢ ﻋﻨﺪ اﳊﺎﺟﺔ‪ .‬واﻓﺼﻞ اﳌﻔﺮوم ﻣﻦ اﻟﻠﺤﻢ وﻛﺘﻠﺔ اﻟﻠﺤﻢ وﺷﺮاﺋﺢ اﻟﻠﺤﻢ ﻋﻠﻰ ﻗﺪر إﻣﻜﺎن‪.‬‬ ‫واﻧﺰع اﻷﺟﺰاء اﳌﺬاﺑﺔ وواﺻﻞ إذاﺑﺔ اﻷﺟﺰاء اﻟﺒﺎﻗﻴﺔ‪ .‬واﺗﺮك اﻟﻠﺤﻢ اﻟﻜﺎﻣﻞ ﺣﺘﻰ ﳝﻜﻦ ﺛﻘﺐ وﺳﻂ اﻟﻠﺤﻢ ﺑﻮاﺳﻄﺔ ﺷﻮﻛﺔ ﺑﻘﻮة ﻋﺎدﻳﺔ‪ .‬ﻣﺎ زال وﺳﻂ اﻟﻠﺤﻢ ﻣﺠﻠﺪا‪.
PAGE 41
‫دﻟﻴﻞ اﻟﻄﺒﺦ‬ ‫ﺑﺎﻟﺘﺸﻮﻳﻪ‬ ‫إرﺷﺎدات ﻟﺘﺸﻮﻳﺔ اﻟﻠﺤﻢ ﻋﻠﻰ اﻟﺸﻮاﻳﺔ‬ ‫اﻧﺰع دﻫﻨﺎ زاﺋﺪا ﻣﻦ اﻟﻠﺤﻢ‪ .‬واﻟﻘﻄﻊ اﻟﺪﻫﻦ وﺗﺄﻛﺪ ﻣﻦ ﻋﺪم ﻗﻄﻌﻪ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻼزم‪.‬‬ ‫)ﻫﺬا ﻳﻮﻗﻒ ﺗﻌﺠﺪ اﻟﺪﻫﻦ(‬ ‫رﺗّ ﺐ اﻟﻠﺤﻢ ﻋﻠﻰ اﻟﺮف اﳌﺮﺗﻔﻊ ‪ .‬اﻣﺴﺤﻪ ﺑﺎﻟﺰﺑﺪ اﳌﺬاب أو اﻟﺰﻳﺖ‪.‬‬ ‫ﻗﻠﺐ اﻟﻠﺤﻢ أﺛﻨﺎء اﻟﻄﺒﺦ‪.‬‬ ‫اﻟﻄﻌﺎم‬ ‫اﻟﻜﻤﻴﺔ‬ ‫وﻗﺖ اﻟﻄﺒﺦ‬ ‫اﻹرﺷﺎدات ﻟﺘﺸﻮﻳﺔ اﻟﺴﻤﻚ واﻷﻏﺬﻳﺔ اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ‬ ‫ﺿﻊ اﻟﺴﻤﻚ واﻷﻏﺬﻳﺔ اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺮف اﳌﺮﺗﻔﻊ‪ .‬ﻻ ﺑﺪ ﻣﻦ ﻗﻴﺲ ﻗﻄﺮ ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻛﻠﻲ اﳉﺎﻧﺒﲔ ﻗﺒﻞ اﻟﺘﺸﻮﻳﺔ‪.‬‬ ‫اﻣﺴﺢ اﻟﺴﻤﻚ واﻷﻏﺬﻳﺔ اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ ﺑﺎﻟﺰﺑﺪ اﳌﺬاب واﳌﺎرﻏﺪﻳﻦ أو اﻟﺰﻳﺖ ﻗﺒﻞ‬ ‫وﺑﻌﺪ اﻟﻄﺒﺦ‪ .
PAGE 42
‫دﻟﻴﻞ اﻟﻄﺒﺦ‬ ‫ﺑﺎﻻﻧﺘﻘﺎل اﳊﺮاري‬ ‫ﺳﺨﻦ اﻟﻔﺮن ﻣﺴﺒﻘﺎ ﺣﺘﻰ ﻳﺼﻞ اﻟﻰ درﺟﺔ اﳊﺮارة اﳌﻄﻠﻮﺑﺔ‪ .‬اﺗﺒﻊ اﻷوﻗﺎت واﻹرﺷﺎدات اﳌﺒﻴﻨﺔ ﻓﻲ اﳉﺪول‪.‬‬ ‫ﺑﻌﺪ اﻟﻄﺒﺦ‪ ،‬ﺣﻮل اﻟﻔﺮن ﻳﺼﺒﺢ ﺳﺎﺧﻨﺎ ﺟﺪا‪ .‬ﻓﺎﺳﺘﺨﺪم ﻗﻔﺎزات اﻟﻔﺮن‪.‬‬ ‫درﺟﺔ اﳊﺮارة‬ ‫ﻟﻼﻧﺘﻘﺎل اﳊﺮاري‬ ‫وﻗﺖ اﻟﻄﺒﺦ‬ ‫اﻟﺘﻌﻠﻴﻤﺎت‬ ‫اﻟﻄﻌﺎم‬ ‫اﻟﻜﻤﻴﺔ‬ ‫اﳌﻮﻓﻴﻨﻴﺔ‬ ‫)ﻋﺠﲔ ﻃﺎزج(‬ ‫‪ ٦‬ﻗﻄﻊ‬ ‫)‪ ٦٠‬ﺟﺮام ﻟﻜﻞ(‬ ‫‪ ْ ٢٠٠‬م‬ ‫‪٢٥ - ٢٠‬‬ ‫اﻋﺪ اﻟﻌﺠﲔ‪ .‬ﺿﻌﻪ ﻋﻠﻰ اﻟﺮف اﳌﻨﺨﻔﺾ‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫اﻧﺘﻈﺮ ﳌﺪة ‪ ٥‬دﻗﺎﺋﻖ‪.
PAGE 43
‫اﻟﻄﻌﺎم‬ ‫اﻟﻜﻤﻴﺔ‬ ‫ﻣﺠﻤﺪة ‪ ٣٠٠‬ﺟﺮام‬ ‫وﺟﺒﺔ ﺟﺎﻫﺰة‬ ‫ّ‬ ‫)ﻣﻌﻜﺮوﻧﺔ وﺟﱭ(‬ ‫درﺟﺔ اﳊﺮارة‬ ‫ﻟﻼﻧﺘﻘﺎل اﳊﺮاري‬ ‫وﻗﺖ اﻟﻄﺒﺦ‬ ‫اﻟﺘﻌﻠﻴﻤﺎت‬ ‫‪ْ ٢٠٠‬م ‪ ٣٦٠ +‬واط‬ ‫)ﺑﺪون ﺗﺴﺨﲔ ﻣﺴﺒﻖ(‬ ‫‪٢٥ - ١٨‬‬ ‫ﺿﻌﻬﺎ ﻓﻲ ﺻﺤﻦ ﻣﻘﺎوم ﻟﻠﺤﺮارة ﻣﺘﻮﺳﻂ اﳊﺠﻢ‬ ‫ﺿﻌﻬﺎ ﻋﻠﻰ اﻟﺮف اﳌﻨﺨﻔﺾ‪ .‬اﻧﺘﻈﺮ ﳌﺪة ‪ ٣-٢‬دﻗﺎﺋﻖ‪.‬‬ ‫ﻣﻠﻔﻮف‬ ‫ﻣﺠﻤﺪ‬ ‫ّ‬ ‫‪ ٣٠٠‬ﺟﺮام‬ ‫‪ ْ ٢٣٠‬م‬ ‫‪٥٠ - ٣٥‬‬ ‫اﻣﺴﺢ اﻷﺳﻄﺢ ﺑﺎﻟﺰﻳﺖ اﻟﻨﺒﺎﺗﻲ‪.‬‬ ‫ﺿﻊ اﳌﻠﻔﻮف ﺟﻨﺒﺎ اﻟﻰ ﺣﻨﺐ ﻋﻠﻰ اﻟﺮف اﳌﻨﺨﻔﺾ‪ .‬اﻧﺘﻈﺮ ﳌﺪة ‪ ٢-١‬دﻗﻴﻘﺔ‪.
PAGE 44
‫دﻟﻴﻞ اﻟﻄﺒﺦ اﻟﺴﺮﻳﻊ‬ ‫ﺑﺎﻟﻬﻮاء اﳊﺎر‬ ‫ّ‬ ‫ﺳﺨﻦ اﻟﻔﺮن ﻣﺴﺒﻘﺎ ﺣﺘﻰ ﻳﺼﻞ اﻟﻰ درﺟﺔ اﳊﺮارة اﳌﻄﻠﻮﺑﺔ‪.‬‬ ‫ﺟﺪا ‪ .‬واﺳﺘﺨﺪم ﻗﻔﺎزات اﻟﻔﺮن‪.‬‬ ‫اﺗﺒﻊ اﻷوﻗﺎت واﻹرﺷﺎدات اﳌﻮﺿﺤﺔ ﻓﻲ اﳉﺪول‪ .‬ﺑﻌﺪ اﻟﻄﺒﺦ‪ ،‬ﺗﺼﺒﺢ اﻟﺸﻮاﻳﺔ وﻧﺤﻮ اﻟﻔﺮن ﺳﺎﺧﻨﺔ ّ‬ ‫اﻟﻄﻌﺎم‬ ‫اﻟﻜﻤﻴﺔ‬ ‫درﺟﺔ ﺣﺮارة‬ ‫اﻟﻬﻮاء اﳊﺎر اﻟﺴﺮﻳﻊ‬ ‫وﻗﺖ اﻟﻄﺒﺦ‬ ‫)دﻗﻴﻘﺔ(‬ ‫اﻟﺘﻌﻠﻴﻤﺎت‬ ‫ﺗﺸﻮﻳﺔ ﺻﺪور‬ ‫اﻟﺪﺟﺎﺟﺔ اﻟﺮوﻣﻴﺔ‬ ‫‪ ٤٠٠‬ﺟﺮام‬ ‫‪ ْ ٢٠٠‬م‬ ‫‪٣٨ - ٣٠‬‬ ‫اﻏﺴﻞ ﺻﺪور اﻟﺪﺟﺎﺟﺔ اﻟﺮوﻣﻴﺔ اﻟﻄﺎزﺟﺔ‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺴﻄﺢ ﻣﻘﺎوم‬ ‫اﻣﺴﺤﻬﺎ ﺑﺎﻟﺘﻮاﺑﻞ أو اﳌﺎء اﳌﺎﻟﺢ‪ .‬ﺿﻊ اﻟﺼﺪور ﻓﻲ ﺻﺤﻦ‬ ‫ﻟﻠﺤﺮارة ﻋﻠﻰ اﻟﺮف اﳌﻨﺨﻔﺾ‪.
PAGE 45
‫ﲢﺬﻳﺮات ﻣﻦ أﺟﻞ اﻟﺴﻼﻣﺔ‬ ‫اﻗﺮأﻫﺎ ﺑﻌﻨﺎﻳﺔ واﺣﺘﻔﻆ ﺑﻬﺎ ﻟﻠﻤﺮاﺟﻌﺔ ﻓﻲ اﳌﺴﺘﻘﺒﻞ‬ ‫‪ .١‬ﻻ ﲢﺎول ﺗﻐﻴﻴﺮ أو إﺟﺮاءات ﺗﻌﺪﻳﻞ أو اﺻﻼح ﻟﻠﺒﺎب وﻟﻮﺣﺔ اﻟﺘﺤﻜﻢ‬ ‫وﻣﻔﺎﺗﻴﺢ اﻷﻣﻦ أو اي ﺟﺰء ﻣﻦ أﻣﺎم اﻟﻔﺮن‪ .‬وﻣﻦ اﳋﻄﺮ ﻷي ﺷﺨﺺ‬ ‫اﻟﻘﻴﺎم ﺑﺈي إﺻﻼح ﻣﺜﻞ ﺳﺤﺐ أي ﻏﻄﺎء ﳝﻨﻊ اﻟﺘﻌﺮﻳﺾ ﻟﻄﺎﻗﺔ‬ ‫اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ‪ .‬ﻳﺠﺐ أن ﻳﻘﻮم ﺑﻌﻤﻠﻴﺎت اﻹﺻﻼح ﻓﻨﻲ ﻣﺆﻫﻞ‪.‬‬ ‫ﺗﻨﺒﻴﻪ‬ ‫ﺗﺄﻛﺪ ﻣﻦ اﻻوﻗﺎت اﳌﺨﺼﺼﺔ ﻟﻠﻄﺒﺦ ﺟﻴﺪا ﻻن زﻳﺎدة‬ ‫اﻟﻄﺒﺦ ﻋﻦ اﻟﻮﻗﺖ اﶈﺪد ﺗﺆذي اﻟﻰ إﺣﺪاث اﳊﺮاﺋﻖ‬ ‫وإﺗﻼف اﻟﻔﺮن‪.‬‬ ‫‪ .١٠‬اﻟﻜﻤﻴﺎت اﻟﻘﻠﻴﻠﺔ ﻣﻦ اﻟﻄﻌﺎم ﲢﺘﺎج اﻟﻰ وﻗﺖ أﻗﺼﺮ ﻟﻠﻄﺒﺦ أو‬ ‫اﻟﺘﺴﺨﲔ‪ .
PAGE 46
‫ﲢﺬﻳﺮات ﻣﻦ أﺟﻞ اﻟﺴﻼﻣﺔ‬ ‫اﻗﺮأﻫﺎ ﺑﻌﻨﺎﻳﺔ واﺣﺘﻔﻆ ﺑﻬﺎ ﻟﻠﻤﺮاﺟﻌﺔ ﻓﻲ اﳌﺴﺘﻘﺒﻞ‬ ‫‪ .٢١‬اﺳﺘﺨﺪم ﻓﻘﻂ اﻷواﻧﻲ اﻟﺘﻲ ﺗﻨﺎﺳﺐ ﻟﻼﺳﺘﺨﺪام ﻓﻲ ﻓﺮن اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ ‪.‬‬ ‫‪ .٣٢‬ﻳﺠﺐ ﺗﺸﻐﻴﻞ ﻓﺮن اﳌﻴﻜﺮووﻳﻒ ﻣﻊ ﻓﺘﺢ اﻟﺒﺎب اﻟﺰﺧﺮﻓﻲ‪.‬‬ ‫‪ .٣٣‬ﳝﻜﻦ اﳊﺼﻮل ﻋﻠﻰ ﻫﺬا اﻻﺗﺼﺎل ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ ﺟﻌﻞ اﻟﻘﺎﺑﺲ ﳝﻜﻦ اﻟﻮﺻﻮل‬ ‫إﻟﻴﻪ أو ﻋﻤﻞ ﻣﻔﺘﺎح ﻓﻲ اﻟﺴﻠﻚ اﻟﺜﺎﺑﺖ ﻃﺒﻘ ًﺎ ﻟﻘﻮاﻋﺪ اﻷﺳﻼك‪.‬‬ ‫‪ .٢٢‬ﻋﻨﺪ ﺗﺴﺨﲔ اﻟﻄﻌﺎم ﻓﻲ اﻷوﻋﻴﺔ اﻟﺒﻼﺳﺘﻴﻜﻴﺔ أو اﻟﻮرﻗﻴﺔ ‪ ،‬ﻻ ﺗﺼﺮف‬ ‫ﻋﻴﻨﻴﻚ ﻋﻦ اﻟﻔﺮن‬ ‫‪ .
PAGE 47
‫أواﻧﻲ اﻟﻄﺒﺦ اﻷﻣﺎﻧﻴﺔ‬ ‫ﺑﻔﺮن اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ‬ ‫ﻻ ﺗﺴﺘﺨﺪم أﺑﺪ ًا أواﻧﻲ ﻣﻌﺪﻧﻴﺔ أو ﻳﺪﺧﻞ ﻓﻲ ﺗﺮﻛﻴﺒﻬﺎ ﻣﻌﺎدن ﻓﻲ ﻓﺮن‬ ‫اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ‪.‬‬ ‫اﻟﻮرق‬ ‫اﳊﺎوﻳﺎت واﻟﺼﺤﻮن اﻟﻮرﻗﻴﺔ ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ ﻟﻼﺳﺘﺨﺪام ﻓﻲ ﻓﺮن اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ‬ ‫ﺷﺮﻳﻄﺔ أن ﺗﻜﻮن ﻓﺘﺮة اﻟﻄﺒﺦ ﻗﺼﻴﺮة وان ﺗﻜﻮن اﻻﻃﻌﻤﺔ اﳌﻨﻮي ﻃﺒﺨﻬﺎ‬ ‫ﻓﻴﻬﺎ ﻗﻠﻴﻠﺔ اﻻﺣﺘﻮاء ﻋﻠﻰ اﻟﺪﻫﻮن واﳌﺎء‪ .‬اﳌﻨﺎﻇﻒ اﻟﻮرﻗﻴﺔ ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ أﻳﻀﺎ‬ ‫ﻟﻠﻒ اﻻﻃﻌﻤﺔ ووﺿﻌﻬﺎ ﻓﻲ أﺳﻔﻞ اﻟﺼﻮاﻧﻲ اﳌﻨﻮي ﻓﻴﻬﺎ ﻃﺒﺦ اﳌﻮاد اﻟﺪﻫﻨﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﲡﻨﺐ اﻻوراق اﳌﻠﻮﻧﺔ ﻻن اﻟﻠﻮن ﻗﺪ ﻳﺘﺤﻠﻞ‪ .
PAGE 48
‫ﺧﺼﺎﺋﺺ اﳌﻮاد اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ‬ ‫واﻟﻄﺒﺦ ﺑﻔﺮن اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ‬ ‫ﻣﺮاﻗﺒﺔ اﻷﻣﻮر ﺟﻴﺪا‬ ‫ﻧﺴﺒﺔ اﻟﺮﻃﻮﺑﺔ ﻓﻲ اﳌﻮاد اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ‬ ‫ﲟﺎ أن ﻣﻮﺟﺎت اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ ﺗﻨﺠﺬب اﻟﻰ اﻟﺮﻃﻮﺑﺔ ﻓﺈن اﳌﻮاد اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ ﺷﺒﻪ‬ ‫اﳉﺎﻓﺔ ﻣﺜﻞ ﲢﻤﻴﺮ اﻟﻠﺤﻢ أو اﻟﺪﺟﺎج وﺑﻌﺾ أﻧﻮاع اﳋﻀﺮاوات ﻳﺠﺐ رﺷﻬﺎ‬ ‫ﺑﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ اﳌﺎء ﻗﺒﻞ ﻃﺒﺨﻬﺎ أو ﺗﻐﻄﻴﺘﻬﺎ ﺣﺘﻰ ﲢﺘﻔﻆ ﺑﺎﻟﺒﺨﺎر‪.‬‬ ‫اﻟﻮﺻﻔﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ اﻋﺪاد اﻟﻄﻌﺎم ﺟﺮى وﺿﻌﻬﺎ ﺑﻌﻨﺎﻳﺔ ﺷﺪﻳﺪة ﻏﻴﺮ أن ﳒﺎﺣﻚ ﻓﻲ إﻋﺪادﻫﺎ‬ ‫ﻳﻌﺘﻤﺪ ﻋﻠﻰ ﻣﺪى اﻫﺘﻤﺎﻣﻚ ﺑﺎﻟﻄﻌﺎم أﺛﻨﺎء ﻃﺒﺨﻪ‪ .‬داﺋﻤﺎ راﻗﺐ اﻟﻄﻌﺎم أﺛﻨﺎء اﻟﻄﺒﺦ‪ .
PAGE 49
‫ﺧﺼﺎﺋﺺ اﳌﻮاد اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ‬ ‫واﻟﻄﺒﺦ ﺑﻔﺮن اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ‬ ‫اﻟﺘﺤﺮﻳﻚ‬ ‫ﺗﻨﻈﻴﻒ اﻟﻔﺮن‪:‬‬ ‫اﻟﺘﺤﺮﻳﻚ ﻣﻦ أﻫﻢ أﺳﺎﻟﻴﺐ ﻃﺒﺦ اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ‪ .‬ﻓﻲ اﻟﻄﺒﺦ اﻟﻌﺎدي ﻳﺠﺮي ﲢﺮﻳﻚ اﳌﻮاد‬ ‫اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ ﻣﻦ أﺟﻞ ﻣﺰﺟﻬﺎ ﻣﻊ ﺑﻌﻀﻬﺎ ﺟﻴﺪا‪ .‬وﻟﻜﻦ ﻓﻲ ﻓﺮن اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ ﻳﺠﺮي ﲢﺮﻳﻜﻬﺎ ﻣﻦ‬ ‫ﺣﺮك اﳌﻮاد اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ ﻣﻦ اﳋﺎرج ﺑﺎﲡﺎه اﻟﻮﺳﻂ ﻻن‬ ‫أﺟﻞ اﻧﺘﺸﺎر وﺗﻮزﻳﻊ اﳊﺮارة‪ .‬داﺋﻤﺎ ّ‬ ‫اﻷﺟﺰاء اﳋﺎرﺟﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﻄﻌﺎم ﺗﺴﺨﻦ داﺋﻤﺎ ﺑﺴﺮﻋﺔ‪.‬‬ ‫‪ .١‬ﺣﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ ﻧﻈﺎﻓﺔ اﻟﻔﺮن ﻣﻦ اﻟﺪاﺧﻞ‪.‬‬ ‫ﺑﻘﻊ اﻟﻄﻌﺎم أو اﻟﺴﻮاﺋﻞ ﺗﻠﺘﺼﻖ ﺑﺠﺪران اﻟﻔﺮن وﺑﲔ اﻟﺒﺎب وﻣﻐﻼﻗﻪ‪ .
PAGE 50
‫أﺳﺌﻠﺔ‬ ‫وأﺟﻮﺑﺔ‬ ‫س‪ .‬ﻣﺎ ﻫﻮ اﻟﺴﺒﺐ ﻓﻲ ﻋﺪم ﺗﻮﻫﺞ ﺿﻮء اﻟﻔﺮن ؟‬ ‫ج‪ .‬ﻫﻨﺎك ﺑﻌﺾ أﺳﺒﺎب ﻓﻲ ﻋﺪم ﺗﻮﻫﺞ ﺿﻮء اﻟﻔﺮن‪.‬‬ ‫• ﳌﺒﺔ اﻟﻀﻮء ﻗﺪ اﺣﺘﺮﻗﺖ‬ ‫• ﺑﺎب اﻟﻔﺮن ﻏﻴﺮ ﻣﻐﻠﻖ‬ ‫س‪ .‬ﻫﻞ ﳝﻜﻦ ﻋﻤﻞ اﻟﻔﺸﺎر ﻓﻲ ﻓﺮن اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ ؟‬ ‫ج‪ .‬ﻧﻌﻢ‪ ،‬اذا أﺟﺮى اﺳﺘﺨﺪام اﺣﺪى اﻟﻄﺮﻳﻘﺘﲔ اﻟﺘﺎﻟﻴﺘﲔ‪.‬‬ ‫‪ .١‬ﻓﻲ وﻋﺎء ﻋﻤﻞ اﻟﻔﺸﺎر اﳌﺼﻨﻮع ﺧﺼﻴﺼﺎ ﻟﻼﺳﺘﺨﺪام ﻓﻴﻔﺮن‬ ‫اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ‪.‬‬ ‫‪ .٢‬ﻓﺸﺎر ﻣﺼﻨﻮع ﻣﺴﺒﻘﺎ ﺧﺎص ﺑﻔﺮن اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻣﺰاﻳﺎ ﻣﻌﻴﻨﺔ ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ ﻟﻠﺘﻨﻀﻴﺞ اﻟﻨﻬﺎﺋﻲ‪.‬‬ ‫س‪ .‬ﻫﻞ ﲤﺮ ﻣﻮﺟﺎت ﻃﺎﻗﺔ ﻓﺮن اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ ﻣﻦ ﺧﻼل ﻧﺎﻓﺬة اﻟﻌﺮض ؟‬ ‫ج‪ .‬ﻻ‪ .
PAGE 51
‫ﺗﻌﻠﻴﻤﺎت ﺗﻮﺻﻴﻞ اﻟﻘﺎﺑﺲ ‪/‬‬ ‫اﳌﻮاﺻﻔﺎت اﻟﻔﻨﻴﺔ‬ ‫اﻟﺘﻨﺒﻴﻬﺎت‬ ‫ﻻ ﺑﺪ ﻣﻦ ﺗﺄرﻳﺾ اﳉﻬﺎز‬ ‫اﳌﻮاﺻﻔﺎت اﻟﻔﻨﻴﺔ‬ ‫اﻻﺳﻼك ﻓﻲ ﻫﺬا اﳉﻬﺎز ﻣﻠﻮﻧﺔ ﺗﺒﻌﺎ ﻟﻠﺮﻣﻮز اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‬ ‫أزرق أو أﺑﻴﺾ ‪ -‬ﻣﺤﺎﻳﺪ‬ ‫ﺑﻨﻲ أو أﺳﻮد ‪ -‬ﻣﻮﺻﻞ ﺑﺎﻟﻜﻬﺮﺑﺎء‬ ‫أﺧﻀﺮ وأﺻﻔﺮ أو أﺧﻀﺮ‪ -‬أرﺿﻲ‬ ‫‪MC8087ARR / MC8087TRR‬‬ ‫ﻣﺼﺪر اﻟﻄﺎﻗﺔ‬ ‫اﻟﻔﻮﻟﺘﻴﺔ‬ ‫ﺗﺮدد اﳌﺎﻳﻜﺮووﻳﻒ‬ ‫اذا ﻻ ﺗﺘﻄﺎﺑﻖ اﻻﻟﻮان ﻻﺳﻼك ﻫﺬا اﳉﻬﺎز ﻣﻊ اﻻﻟﻮان اﻟﺘﻌﺮﻳﻔﻴﺔ ﻓﻲ‬ ‫اﳌﻘﺒﺲ اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ ﲟﻨﺰﻟﻚ ‪ ،‬اﺗﺒﻊ اﳋﻄﻮات اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ ‪:‬‬ ‫اﻷﺑﻌﺎد اﳋﺎرﺟﻴﺔ‬ ‫‪ ٢٣٠‬ﻓﻮﻟﺖ ﺗﻴﺎر ﻣﺘﺮدد‪ ٥٠‬ﻫﺮﺗﺰ‬ ‫‪ ٩٠٠‬واط )ﺗﻘﺪﻳﺮ ﻣﻌﺎﻳﻴﺮ وﻣﻘﺎﻳﻴﺲ اﻳﻪ ﺋﻲ ﺳﻲ
PAGE 52
Memo
PAGE 53
Memo
PAGE 54
Memo