Operation Manual
25
NEDERLANDS
DE VERSCHILLENDE FUNCTIES GEBRUIKEN
Temperatuurinstelling grill
In het volgende voorbeeld wordt uitgelegd hoe u het
voedsel bij een temperatuur 80 °C (hoog) 30 minuten
warm houdt.
1
Druk op
STOP/CLEAR.
2
Voor de beste resultaten met de temperatuurinstellingen
voor de grill, zorgt u ervoor dat de ovenruimte is
afgekoeld.
OPMERKING
Druk op
Grill Temp
tweemaal en kies Keep Warm (houd warm).
De volgende vermelding wordt weergegeven: "
Gt-2
".
3
4
Druk op de
More
-toets voor het invoeren van “80 °C” .
Druk drie keer op
10 min.
5
Druk op
START.
Richtlijnen voor Temperatuurinstelling grill
Functie
Keuken
gerei
1.
Slow
cook-
Hittebesten
dige glazen
schaal met
deksel op
het draaipla
-
Bereik
Stap
Standaard
Instructies
-
-
teau
110 °C
(Hoog) /
90 °C
(Laag)
- 110
°
C
(
Hoog
)
Voor deze functie wordt een relatief lage temperatuur gebruikt
in vergelijking met andere kooktechnieken (zoals bakken, koken
en frituren), zodat u gestoofd rundvlees, stoofschotels en andere
soortgelijke schotels uren achtereen kunt bereiden zonder dat u hier
naar om hoeft te kijken.
90 °C (laag) inltelling
Met de lage instelling kunt u het voedsel langdurig sudderen, zonder
dat het voedsel overgaar wordt of aanbrandt. Bij deze instelling hoeft
u niet te roeren.
110 °C (hoog) inltelling
Met de hoge instelling kunt u het voedsel in de helft minder tijd
bereiden dan met de lage instelling.
Bepaald voedsel kan gaan koken bij
de hoge instelling, waardoor u mogelijk extra vloeistof moet toevoegen.
Door de stoofschotels en braadschotels af en toe te roeren worden alle
smaken goed verdeeld.
Het is niet nodig om het voedsel dicht te schroeien of aan te bakken
als u gaat stoven, maar het helpt wel om de sappen en smaken te
bewaren en het vlees mals te houden.
Richtlijnen voor stoven
Traditionele
bereidingstijd
Stooftijd
(zonder dichtschroeien)
Stooftijd
(met dichtschroeien)
90 °C(laag) 110 °C(hoog) 90 °C(laag) 110 °C(hoog
)
35 tot 60 minuten
6 tot 10 uur 3 tot 4 uur 4 tot 6 uur 2 tot 3 uur
1 tot 3 uur 8 tot 10 uur 4 tot 6 uur 5 tot 6 uur 3 tot 4 uur
ing
(Gt-1)