Owner's Manual

25
้ชใีธิว
การทำงาน คำแนะนำ
(Food dry)
C °09-C °04 :ิมูภหณุอ -
- ภาชนะ: ถาดอบบนตะแกรงทรงต
่
ำ
ฟังก
์
ชั
่
นน
้
นเอืรห กัผ ้มไลผง้หแบอถรามาสณุคี
้
วราหาอน็ปเ้หใอื
่
พาภขุสอ่ืพเงา
โดยปราศจากสารเคมี
ิชงาวดัจะลแดาถนบบอบัรหำสษาดะรกงาว
้
นอาหาร อย
่
กนอ้ซ้หใา
ั
น
คำแนะนำในการอบแห้ง
ชนิดอาหาร การเตรียม น็ปเ้ชใถรามาสาลวเิมูภหณุอ
ยว้ลก ห
่
ันหนา 5-6 มม.
ัหนครึ่งะลแกออด็มเาอเอ่ืดเะม
่
ก
ี
ัห กอืลปเกอป่ีว
่
นหนา 8-12 มม.
60° C 5~8 ชม. อาหารว
่
ก็ลเก็ดเราหาอ ,งา
ิดดุพ งัปมนข.มช 01~8C °06
้
ก้คเ ง
60° C 5~8 ชม. อาหารว
่
าง
มะม
่
วง ปอกเปลือก หั
่
นหนา 6-10 มม. 60° C 6~10 ชม.
กออนกแาอเ กอืลปเกอปดระปบัส
ห
่
ันหนา 8-12 มม.
ล้างหั่นเป็นวงหนา 6 มม.
60° C 6~10 ชม. อาหารว
่
าง
มะเขือเทศ 0° C 6~10 ชม. ซุป แกง ซอส
เห็ด ทำความสะอาด แต
่
สอซ งกแ ปุซ.มช 8~4C °05งา้ลมา้ห
ห
่
ันเน
้
.มม6-5 านหกัมหอื
ิทกัมห
้
.มช 8-6 ้วไง
70° C 6~10 ชม.
(Proof)
C °04 :ิมูภหณุอ -
- ภาชนะ: จานแก
้
วก
ั
นร้อนบนตะแกรงทรงต
่
ำ
ต์ริกเยโำทรากีธิว
• เทนมสด 1,000 มล. ในชามก
ั
นร้อนมีฝาปิด
ิทะลแ C °07-06 นอ้รมาวคยว้ดม้ต •
้
C °04 ่ีทน็ยเ้หใ้วไง
• เติมโยเก
ิ
ัท้หในคะลแมาชนใ.ลม 051 ต์ร
่
ว
าตเนใดิปาฝีม่ีทนาจงาว •
ต ูนมเกอืลเ •
้
.มช8-5าลวเงั
ฟสียง้ปแ้หใำทราก
ู
• วางแป้ งบนชามก
ั
บอบัรหำสษาดะรกยว้ดมุลคนอ้รน
• วางชามในเตา
• เลือกเมนู ต
้
วกนจีทาน 04 ณามะรปาลวเงั
่
ขูฟะจง้ปแา
้
ึนเท
่
าหน่ึง
ุ
นจาน
(Plate warming)
C °001- C °04 :ิมูภหณุอ -
- ภาชนะ:ตะแกรงทรงต
่
ำ
กงัฟ้ชใ
์
ชั
่
นนี
้
ในการอุ
่
นจาน แต
่
นแงอ้ต
่
ใจว
่
้ดไนอ้รมาวคนท้ชใ่ีทนาจา
ค่
ู
คบวคมรกแรปโ้ชใรากอืม
ุ
มอ
ุ
ณหภ
ู
งา่ยรากิม
เนื้อ
อาหารว่าง
อาหารว่าง
THAI