User Manual
FRANÇAIS
58
L’écran DEL
présente le
mauvais affichage
Le réglage de la
température n’est
pas configuré
correctement pour
afficher ºC / ºF.
Débranchez l’appareil de la source d’alimentation. Retirez le panneau d’accès de la trémie
(voir
diagramme de fils électriques
pour le schéma) pour accéder à l’arrière du Centre de
commande numérique. Utilisez une petite lampe torche pour trouver le commutateur de
réglage des températures qui se trouve à côté du centre de l’arrière du Centre de commande
numérique. Appuyez sur le commutateur pour obtenir une température en ºC (Celsius) ou en ºF
(Fahrenheit), selon votre préférence. Remplacez le panneau d’accès de la trémie.
Embrasements
fréquents
Température de
cuisson
Essayez de cuisiner à une température plus basse. La graisse possède un point d'ignition. Gardez
la température en-dessous de 176 °C / 350 °F lorsque vous cuisinez des aliments très gras.
Accumulation de
graisse
Suivez les
instructions d'entretien et de maintenance
.
Le grilloir à flamme
est ouvert
Fermez le grilloir à flamme pour une cuisson indirecte de la flamme.
Le ventilateur
s’allume seul
Le gril est exposé à une
température ambiante
élevée ou aux rayons
directs du soleil
Cette fonction ne nuit pas à l’appareil. La température intérieure du gril a atteint ou dépassé
les 54
°C
/ 130
°F
, et a débuté son refroidissement automatique. Pour réduire la température
intérieure, ouvrez le couvercle du gril ou débranchez de la source d’alimentation et déplacez
l’appareil vers une zone d’ombre.
Le gril produit de la
fumée excessive ou
décolorée
Accumulation de
graisse
Suivez les
instructions d'entretien et de maintenance
.
Qualité des granulés
de bois
Retirez les granulés de bois humides de la trémie. Suivez les
instructions d'entretien et de
maintenance
pour le nettoyage. Remplacez par des granulés de bois secs.
La grille de combustion
est bloquée
Retirez les granulés de bois humides de la grille de combustion. Suivez la
procédure
d'amorçage de la trémie
.
Entrée d'air
insuffisante pour le
ventilateur
Contrôlez le ventilateur. Assurez-vous qu'il fonctionne correctement et que l'entrée d'air
n'est pas bloquée. Suivez les
instructions d'entretien et de maintenance
si sale.
Le grill n’atteint
pas ou n’arrive pas
à maintenir une
température stable
Réglages des
commandes
Vérifiez le Centre de commande numérique afin de vérifier que le petit DEL est situé à
côté de la température RÉELLE. Si ce n’est pas le cas, appuyez sur le tableau de commande
d’affichage TEMP pour indiquer la température qui est présentement affichée.
Le flux d'air dans la
grille de combustion
est insuffisant
Le gril est incapable de fonctionner correctement. Suivez la
procédure d’installation
pour
garantir le bon positionnement des composantes de cuisson. Vérifiez la position de la grille de
combustion. Suivez les i
nstructions d’entretien et de maintenance
en cas d’accumulation
de cendres. Vérifiez que l’entrée d’air n’est pas bloquée au niveau du ventilateur. S’il n’y a pas
de blocage, retirez le panneau d’accès de la trémie (voir
diagramme de fils électriques
pour le schéma) et localiser les fils bleus et blancs du ventilateur. Vérifiez que la connexion
est serrée en tirant légèrement sur chaque fil. Si elle est desserrée, appuyez sur le connecteur
jusqu’à ce qu’il s’enclenche. Vérifiez que les pales de ventilateur sont propres. Contrôlez la
sonde du gril. Suivez les
instructions d’entretien et de maintenance
si sale. Vérifiez qu’il
n’y a pas d’obstruction dans le système d’alimentation de la trémie. Retirez les granulés et
suivez les
instructions d’entretien et de maintenance
. Une fois l’entretien effectué, faites
un essai. Après avoir enlevé les composantes de cuisson, appuyez sur le bouton d’alimentation
pour allumer l’appareil. Vérifiez que l’allumeur de la grille de combustion est vif et lumineux.
Remplacez les composantes de cuisson du gril et utilisez normalement.
Manque de
carburant, Carburant
de mauvaise
qualité, Blocage
dans le système
d'alimentation
Vérifiez que le niveau de carburant de la trémie est suffisant et remplissez-le s'il est faible.
Si la qualité des granules de bois est mauvaise, ou si les granules sont trop longues, ceci
pourrait entraîner une obstruction du système d'alimentation. Retirez les granulés et suivez
les
instructions d'entretien et de maintenance
.
Sonde du gril Vérifiez le statut de la sonde du gril. Suivez les
instructions d'entretien et de
maintenance
si sale. Contactez le service à la clientèle pour des pièces de rechange, en cas
d'endommagement.