Instructions / Assembly

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• Realice siempre la prueba del agua jabonosa (ver “Instrucciones de la prueba de agua jabonosa” en este
manual) CADA VEZ que use la unidad.
•
Antes de cada uso revise todas las tuercas, tornillos y pernos para asegurarse que estén fi rmes y seguros.
• Antes de cada uso inspeccione la manguera de gas en busca de señales de daño. • Antes de cada uso, quite las tapas de los quemadores. • Siempre desconecte el cilindro de gas de la unidad cuando no esté en uso. • Nunca conecte/desconecte el cilindro de gas, mueva o modifi que los aditamentos del gas cuando
la unidad esté en operación.
• Nunca use el cilindro de gas si hay evidencia de ranuras, hendiduras, bultos, daños de incendio,
erosión, fugas, óxido excesivo u otras formas de daños externos visibles. Esto puede ser peligroso y el cilindro deberá llevarse a un proveedor de propano líquido para ser revisado.
• El ensamblaje del regulador y la manguera que vienen con la unidad DEBEN usarse. Si necesita
repuestos, contáctese con el Servicio de atención al cliente de Masterbuilt al: 1-800-489-1581.
• Cuando encienda la hornilla retire todas las partes de la parrilla para evitar una explosión a partir
de la acumulación de gas.
• Si la ignición no se da dentro de cinco segundos usando el botón de encendido, gire la válvula de control
del gas a la posición de apagado y espere cinco minutos para repetir los procedimientos de encendido.
•
Mantenga la manguera de suministro de combustible lejos de la unidad mientras esté en funcionamiento.
• Mantenga la manguera de suministro de combustible lejos de toda superfi cie calentada.
• NO obstruya el fl ujo de la combustión y ventilación. Mantenga las aberturas de ventilación del
compartimiento del cilindro limpias y libres de residuos.
• Cuando haya terminado de usar la unidad, siempre gire la válvula de control del regulador para
apagarla primero, luego apague la válvula del cilindro de gas.
• El gas DEBE apagarse en el cilindro de suministro cuando no está en uso. • NO almacene cilindros de repuesto de gas LP bajo o cerca de la unidad. La válvula de alivio de
seguridad del cilindro de gas puede sobrecalentarse, permitiendo al gas liberarse causando un incendio, que podría causar la muerte o lesiones graves.
•
Nunca llene el cilindro más de 80% lleno, de lo contrario, éste podría liberar gas causando un incendio,
que podría causar la muerte o lesiones graves
.
• Si huele, escucha u observa gas escapando, retírese inmediatamente del cilindro de gas y llama
al Deparamento de bomberos. El fuero puede causar la muerte o lesiones graves.
• Coloque una tapa guardapolvos en la salida de la válvula del cilindro cuando éste no esté en uso. Solamente
instale la tapa guardapolvos que viene con el cilindro. Otras tapas o tapones podrían causar fugas.
• El cilindro DEBE almacenarse en exteriores, fuera del alcance de los niños y NO debe
almacenarse en un edifi cio, garaje u otra área cerrada.
• Esta unidad no es para freír pavos.
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
Propuesta 65 de California 1. Los subproductos combustibles producidos a raíz de la utilización de este producto
contienen químicos cuyos efectos son reconocidos por el Estado de California por cau- sar cáncer, defectos de nacimiento y otros daños reproductivos.
2. Este producto contiene químicos, entre los cuales se incluye plomo y compuestos de
plomo, cuyos efectos son reconocidos por el Estado de California por causar cáncer, defectos de nacimiento u otros daños reproductivos.
Lávese las manos después de manipular este producto.
ADVERTENCIA
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INFORMACIÓN DE SEGURIDAD Y ADVERTENCIAS GENERALES
FRIED FISH, HOT WINGS & BOILED SEAFOOD
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HOT WINGS
1 gallon vegetable oil 24 chicken wings 1 small bottle of hot sauce (your choice) 1/2 teaspoon of salt 1/4 teaspoon of pepper 1/4 cup butter or margarine, melted 1 teaspoon white vinegar Pinch of garlic salt Celery sticks (Optional Side Dishes) Blue cheese dressing Thaw wings if frozen and place into basket. Pour 1 gallon of oil into a 10 1/2-quart pot. Bring oil temperature to 350°F (177ºC). Turn off burner. Wearing protective gloves, slowly place basket of wings into oil and re-light burner. Cook 8 to 12 minutes. Turn off burner, remove and drain wings. Pour into bowl. Mix hot sauce with remaining ingredients. Pour over wings, mix well, and serve.
DEEP FRIED ONION
4 Med. Onions Cajun Seasoning 1 Gallon of Oil Peel the outer skin off the onion. Next cut about a 1/4” off one end of the onion creating a flat top. Cut from the flat part of the onion down but not all the way through (1/4” from the bottom). Repeat this step 3 to 4 more times in a pie shape. Loosen up the onion with your fingers and season the outside and inside of the onion. Fry the onion for 3 to 4 minutes flat side down in 350°F (177ºC) cooking oil.
CAJUN-FRIED FISH
1 Gallon of Oil 4 catfish or red snapper fillets, 1/2- to 3/4-inch thick (1 to 1 1/4 lbs.) 1/4 cup all-purpose flour 1/4 cup yellow cornmeal 1 teaspoon dried basil, crushed 1 teaspoon onion powder 1/2 to 1 teaspoon ground red pepper 1/2 teaspoon garlic salt 1/2 teaspoon ground white pepper 1/2 teaspoon dried thyme, crushed 1/4 to 1/2 teaspoon black pepper 1/4 teaspoon ground sage 1/4 cup margarine or butter Thaw wings if frozen and place into basket. Pour 1 gallon of oil into a 10 1/2-quart pot. Bring oil temperature to 350°F (177ºC). Turn off burner. Wearing protective gloves, slowly place basket of wings into oil and re-light burner. Cook 8 to 12 minutes. Turn off burner, remove and drain wings. Pour into bowl. Mix hot sauce with remaining ingredients. Pour over wings, mix well, and serve.
LOW COUNTRY BOIL
1 lb. shrimp 1 lb. craw fish 1 lb. smoked sausage 8 pieces of short ear corn 2 bags of crab boil mix 2 lbs. of whole new potatoes Use a 30qt pot and bailing basket. Add water 2 or 3 gallons and 2 bags of crab boil mix to the pot and bring water to a boil. Allow water to boil for 15 minutes and add sausage (cut sausage in 1/4-inch thick slices). Three minutes later, add potatoes; 3 minutes later, add corn; 3 minutes later, add shrimp and craw fish together; 3 minutes later, remove and serve. For a Cajun flare, pour on top of newspaper in the middle of your table and enjoy.
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