Operation Manual

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REZEPTE
Muffins
Zutaten
Anzahl der Kuchen
10 bis 20 20 bis 30 30 bis 40 40 bis 50
Backmargarine mit
80% Fettgehalt oder
gesalzene Butter
170 g 225 g 340 g 450 g
Kristallzucker (max.
Körnung 0,3 mm)
170 g 225 g 340 g 450 g
Eier (55 g bis 60 g mit
Schale)
3 4 6 8
Weizenmehr ohne
Triebmittel
225 g 310 g 450 g 625 g
Backpulver 7 g 10 g 15 g 20 g
Salz 0,25 g 0,25 g 0,5 g 0,5 g
Zubereitung
 Füllen Sie den Muffinteig in handelsübliche Papier-Backförmchen
(Durchmesser ca. 45 mm, Höhe ca. 28 mm)
 Heizen Sie die Mikrowelle auf 170°C vor. Das Vorheizen erfolgt durch
Drücken der Taste Heißluft bis die Temperatur von 170°C im Display
angezeigt wird. Durch Drücken des Drehknopfes starten Sie das Gerät.
Bei Erreichen der eingestellten Temperatur ertönt ein akustisches
Signal.
Sollten Sie bedingt durch die Anzahl der Muffins mehrere Backvorgänge
benötigen, ist das Vorheizen nur einmal erforderlich.
 Verteilen Sie nun die Muffins gleichmäßig auf dem Drehteller.
 Wählen Sie folgende Einstellung für den Backvorgang: Heißluft 170°C
Dauer: ca. 10-15 Minuten
 Die Einstellung erfolgt durch Drücken der Taste Heißluft bis die
Temperatur von 170°C angezeigt wird. Durch Drehen des Drehknopfs
im Uhrzeigersinn wählen Sie die Backzeit.