2208_DE_Aldi N_RC1_Cover.FH11 Mon Mar 02 15:08:28 2009 Seite 1 C M Y CM MY CY CMY K Edelstahl Dampfgarer LIFE® MD 12208 MTC - Medion Technologie Center Freiherr-vom-Stein-Straße 131 45473 Mülheim / Ruhr Hotline: 01805 - 633 633 Fax: 01805 - 665 566 05/18/09 (0,14 Euro/Minute aus dem deutschen Festnetz der Telekom, abweichende Mobilfunknetzpreise möglich.) Servicebereich der Homepage: www.medion.de/service www.medion.
Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise ................................................ 2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch .................................... 2 Kinder und Schwache...................................................... 2 Das Gerät sicher aufstellen .............................................. 2 Netzanschluss ................................................................. 3 Sicher mit dem Gerät umgehen....................................... 3 Niemals selbst reparieren ........................
Sicherheitshinweise Zu dieser Anleitung Lesen Sie vor Inbetriebnahme die Anleitung aufmerksam durch. Beachten Sie die Warnungen auf dem Gerät und in der Bedienungsanleitung. Bewahren Sie die Bedienungsanleitung immer in Reichweite auf. Wenn Sie das Gerät verkaufen oder weitergeben, händigen Sie unbedingt auch diese Anleitung und den Garantieschein aus. Bestimmungsgemäßer Gebrauch Das Gerät dient zum Garen von Lebensmitteln. Benutzen Sie das Gerät zu keinem anderen Zweck.
Netzanschluss Schließen Sie das Gerät nur an eine gut erreichbare SchutzkontaktSteckdose 230 V ~ 50 Hz an, die sich in der Nähe des Aufstellortes befindet. Lassen Sie die Steckdose frei zugänglich, damit der Stecker ungehindert abgezogen werden kann. Ziehen Sie nach jedem Gebrauch, vor jeder Reinigung und bei nicht vorhandener Aufsicht grundsätzlich den Stecker des Geräts aus der Schutzkontaktsteckdose. Ziehen Sie das Netzkabel stets am Stecker aus der Steckdose, ziehen Sie nicht am Kabel.
Füllen Sie den Wassertank ausschließlich mit Wasser, nie mit anderen Flüssigkeiten (Ausnahme: bei der Entkalkung). Geben Sie auch keine Gewürze (z. B. Salz) in das Wasser. Verwenden Sie das Gerät niemals ohne Wasser im Wassertank. Bei längeren Garzeiten vergewissern Sie sich regelmäßig, dass genug Wasser im Tank ist. Überfüllen und unterfüllen Sie den Wassertank nicht; beachten Sie die Markierungen MAX im Sichtfenster und MIN MAX im Wassertank.
Geräteübersicht 1 Deckel mit Dampföffnungen 2 Reisbehälter 3 Oberster und größter Garbehälter (3 Punkte auf dem Griff) 4 Einlegegitter (3 Stück) 5 Mittlerer Garbehälter (2 Punkte auf dem Griff) 6 Unterster und kleinster Garbehälter (1 Punkt auf dem Griff) 7 Saft-Auffangbehälter 8 Schnelldampfring 9 Basis mit Wassertank 10 Bedienelement 11 Wasserstandanzeige im Sichtfenster 12 Betriebsleuchte 13 5 Schalter und Minutenskala
Bedienung Vor dem ersten Gebrauch Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial. Spülen Sie alle Aufsatzteile des Dampfgarers. Wischen Sie den Wassertank mit einem feuchten Tuch aus. Inbetriebnahme Grundaufbau Für den richtigen Aufbau der verschiedenen Geräteteile siehe auch die Grafik auf der vorherigen Seite. • Setzen Sie den Schnelldampfring über das Heizelement Die Einkerbung im Ring muss unten liegen. Wenn Sie ohne Schnelldampfring garen möchten, steigt der Dampf wesentlich langsamer auf.
Hier können Sie Gemüse, Meeresfrüchte oder andere Lebensmittel einfüllen, die ohne Wasser oder Sauce gegart werden sollen. Großen und kleinen Garbehälter verwenden Setzen Sie den kleinen Garbehälter zuunterst ein. Verwenden Sie diesen für die größten Lebensmittelstücke mit den längsten Garzeiten. Setzen Sie den großen Garbehälter mit dem Deckel auf den kleinen Garbehälter. Alle drei Garbehälter verwenden Setzen Sie den kleinen Garbehälter zu unterst ein.
Eier kochen Eier können Sie direkt in den Saft-Auffangbehälter legen. Stechen Sie die Eier vor dem Kochen mit einem Eierpicker an. Sie können die Eier auch in die dafür vorgesehenen Vertiefungen in einem Einlegegitter stellen. Garen Zeitschaltuhr Indem Sie die Zeitschaltuhr einstellen, schalten Sie das Gerät ein. Die Betrieblampe leuchtet rot. Wählen Sie die gewünschte Garzeit. Der Schalter läuft automatisch zurück.
Garzeiten Zur Garzeit Die Garzeiten in der nachfolgenden Tabelle sind Richtwerte. Sie hängen z. B. davon ab, wie groß die Lebensmittelstücke sind, wie dicht sie geschichtet sind, wie voll die Garbehälter sind, in welchem Garbehälter sie sich befinden und natürlich auch von Ihren Vorlieben. Grünes Blattgemüse sollte so kurz wie möglich gegart werden. Garzeittabelle Zustand Menge Garzeit/Min. Vorbereitung Artischocken Frisch 2-3 Stk.
Reis, Nudeln Weißer Reis 300 g 35 Brauner Reis 300 g 40 Nudeln 200 g 20-25 600 ml kochendes Wasser zugeben 600 ml kochendes Wasser zugeben Fleisch Rindfleisch Filet, Roastbeef 250 g 17-23 Fett entfernen, ggf. in Scheiben schneiden Schweinefleisch Filet, Lendenstücke, Koteletts 4 Stk. 20-25 Fett entfernen Hähnchen Filet 400 g 17-23 Haut entfernen Hähnchenschenkel Am Stück 2 Stk. 30-35 Putenschnitzel Dünn 400 g 17-23 Lamm Koteletts 4 Stk.
Reinigung VORSICHT Tauchen Sie die Basis niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten! Es besteht die Gefahr des elektrischen Schlags. Verwenden Sie keine rauen oder reibenden Reinigungsmittel auf dem Gehäuse des Geräts, da diese die Oberflächen beschädigen können. Leeren Sie den Wassertank und reinigen Sie ihn mit einem Schwamm und ein wenig milder Seifenlaufe. Spülen Sie den Behälter gut aus und trocknen Sie ihn.
Entsorgung Das Gerät befindet sich zum Schutz vor Transportschäden in einer Verpackung. Verpackungen sind Rohstoffe und somit wiederverwendungsfähig oder können dem Rohstoffkreislauf zurückgeführt werden. Werfen Sie das Gerät am Ende seiner Lebenszeit keinesfalls in den normalen Hausmüll. Entsorgen Sie es umweltgerecht über eine örtliche Sammelstelle für Altgeräte. Erkundigen Sie sich bei der örtlichen Verwaltung nach dem Standort der Sammelstellen.
Lachsforelle mit Gemüse 1 Lachsforelle 2 Paprikaschoten, rot und gelb 3 Möhren 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 3 EL Natur-Joghurt 3 EL Crème fraiche 1 EL getrockneter Dill Salz und Pfeffer 3 EL Zitronensaft Die Lachsforelle gut waschen, innen und außen mit Pfeffer und Salz würzen. Das Gemüse waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Den Fisch mit Gemüse füllen. In einen Garbehälter mit Einlegegitter legen. Das restliche Gemüse dazu legen. Auf das Gemüse noch etwas Dill streuen. Das Gemüse mit dem Fisch ca.
Vor dem Servieren das Fleisch mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Für die Beilage können Sie in den Garbehältern mit Einlegegitter Kartoffeln, Nudeln und Gemüse mitgaren. Nudeln mit Gemüse (5-6 Portionen) 400 g Nudeln ¼ l Sahne ca. 1/2 l Wasser Gemüsebrühe Salz, Pfeffer 1 Stk. Zucchini 100 Blumenkohlröschen 1 Tomate 100 g Schinken oder Käse je nach Belieben Kräuter nach Wahl Nudeln mit Sahne, Wasser, Blumenkohlröschen, Gemüsebrühe (Streuwürze), Salz und Pfeffer mischen.
Legen Sie die ganzen Spargelstangen in einen weiteren Garbehälter mit Einlegegitter. Garen Sie den Reis etwa 20 Minuten. Währenddessen reiben Sie die Hähnchenbrust mit wenig mildem Curry ein und braten Sie die Hähnchenbrust mit wenig Butter in der Pfanne gut durch. Stellen Sie das Fleisch danach warm. Setzen Sie den Garbehälter mit dem Spargel über den Reis. Garen Sie weitere 10 Minuten.
