Operation Manual

INSTRUCTIONS MANUAL

Burner Power, W MILANO 60X60 MONZA 60X60

VENEZIA 60X60

GAS Eléctricity E 604 E 640 M 640 M 631 G 640 E 631

E 2604 E 2640 M 2640 M 2631 G 2640 E 2631 M 3640 G 3640 E 4 VITRO EV6 VITRO EV8 VITRO

Auxiliary 1 000 ---- ---- 1 1 1 1 1 1 1 ---- ---- ----

Semi-rapid 1 750 ---- ---- 2 2 1 2 1 2 2 ---- ---- ----

Rapid 3 000 ---- ---- 1 1 1 1 1 1 1 ---- ---- ----

Triple 3 500 ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ----

Plate 145 mm ---- 1 000 2 ---- ---- 1 ---- ---- ---- ---- ---- ---- ----

Plate 180 mm ---- 1 500 2 ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ----

Plate vitro 145mm ---- 1 200 ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- 2 2 2

Plate vitro 180mm ---- 1 800 ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- 2 2 1

Plate vitro 120/210 mm

---- 800/2100 ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- 1

Oven 2 750 2 600 E E G G G E G G E E E

Circular resistence

---- 2 300 ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- E

Grill 2 000 1 500 E E E E G E ---- G E E E

Grill ---- 1 600 ---- ---- E E ---- ---- E ---- ---- ---- ----

Oven Volume, L 51 60 51 51 54 61 51 54 61 54 54

Maximum gas power kW (PCS) ---- 7.5 10.25 8.5 1.25 5.75 10.25 1.25 ---- ---- ----

Maximum consuption butane gas

- G 30 (g/h)

---- 546 746 618 746 418 746 746 ---- ---- ----

Maximum consuption propane gas

- G 31 (g/h)

---- 536 733 608 733 411 733 733 ---- ---- ----

Maximum consuption natural gas

- G 20 (L/h - 1013 mbar, 15 C) ---- 715 977 810 977 548 977 977 ---- ---- ----

Electric supply V 7.625 2.625 1.615 2.615 0.015 3.625 1.615 0.015 8.625 8.650 8.950

Maximum intensity, A 230 V

230 V

400 V ~2N 400 V ~ 2N 400 V ~ 2N 400 V ~ 2N

400 V ~ 2N

400 V ~3N 400 V ~3N 400 V ~3N 400 V ~3N

11,3/10,9 8,8 6,6 10,9 ---- 11,3/4,4 6,6 ---- 13/11,4 13/11,4 13/11,4

Electric cable (HO5 RR - F) 3G 4 3G 1,5 3G 1,5 3G 1,5 3G 1,5 3G 2,5 3G 1,5 3G 1,5 3G 4 3G 4 3G 4

4G 2,5 4G 1,5 4G 2,5 4G 2,5 4G 2,5

5G 1,5 5G 1,5 5G 1,5 5G 1,5

Dimensions: LxFxA mesa(mm) Cocker 600X600X850/890

Dimensions: LxFxA mesa(mm) Package 660X690X900

Weight: Net / Gross ( kg ) 50/53 45/48 47,5/50