Operating instructions
TABLE OF CONTENTS
© Cafina / Melitta ii OI c5 eng V9 / 18.08.2006
E
2 Safety instructions
2.1 Warnings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 - 1
2.1.1 Warnings symbols used (depending on nationality)   . . . . . . . . . . . . . 2 - 1
2.1.2 Places where warning symbols 
are affixed (depending on nationality)  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 - 1
2.1.3 Safety information in these Operating Instructions   . . . . . . . . . . . . . . 2 - 1
2.2 Basic safety instructions  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 - 2
2.2.1 Proper use  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  2 - 2
2.2.1.1 General . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 - 2
2.2.1.2 c5 coffee maker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 - 2
2.2.1.3 Installed EF milk cooler  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 - 2
2.2.1.4 cw cup warmer   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 - 2
2.2.2 Specific hazards and instructions   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 - 3
2.2.2.1 c5 coffee maker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 - 3
2.2.2.2 Installed EF milk cooler  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 - 5
2.2.2.3 cw cup warmer   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 - 5
2.2.2.4 Key cards   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 - 6
2.2.3 Personal safety   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 - 6
2.3 Safety mechanisms   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 - 7
2.3.1 Power switch  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 - 7
2.3.2 Pressure relief valve   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 - 7
2.4 Authorised persons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 - 7
2.4.1 General   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 - 7
2.4.2 Areas of responsibility of personnel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 - 7
2.4.2.1 Operator   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 - 7
2.4.2.2 User . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  2 - 8
2.4.2.3 Maintenance personnel (service technician) . . . . . . . . . . . . . . 2 - 8
2.4.3 Minimum training and qualifications of authorised personnel   . . . . . . 2 - 8
2.4.3.1 Operator   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 - 8
2.4.3.2 User . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  2 - 8
2.4.3.3 Maintenance personnel (service technician) . . . . . . . . . . . . . . 2 - 8
2.5 Maintenance duty  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  2 - 8
2.6 Availability of these Operating Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 - 8










