DEUTSCH ENGLISH FRANÇAIS NEDERLANDS ITALIANO Bedienungsanleitung Operating Instructions
Voor uw veiligheid Geachte klant, Hartelijk dank voor de aankoop van deze volautomatische koffiemachine Caffeo® Varianza®. De gebruiksaanwijzing helpt u de diverse mogelijkheden van het apparaat te leren kennen, zodat u een maximaal koffiegenot kunt beleven. Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig door. Zo vermijdt u letsel en materiële schade. Bewaar de gebruiksaanwijzing zorgvuldig. Voeg de gebruiksaanwijzing bij het apparaat als u dit later doorgeeft.
Voor uw veiligheid 1.1 Gebruikte symbolen De volgende symbolen wijzen op bijzondere gevaren bij het gebruik van het apparaat of geven nuttige tips. VOORZICHTIG Het signaalwoord VOORZICHTIG wijst op mogelijk letsel. OPGELET Het signaalwoord OPGELET wijst op mogelijke beschadigingen van het apparaat. Informatie NEDERLANDS Het signaalwoord "Informatie" verwijst naar aanwijzingen of tips voor het gebruik van het apparaat. 1.
Voor uw veiligheid ūū Gebruik het apparaat alleen als het zich in een onberispelijke technische toestand bevindt. ūū Een defect apparaat mag alleen worden gerepareerd door een geautoriseerd bedrijf. Repareer het apparaat in geen geval zelf. ūū Breng geen veranderingen aan het apparaat, de onderdelen of de accessoires aan. ūū Dompel het apparaat niet onder in water. Gevaar voor brandwonden Uitstromende vloeistoffen en stoom kunnen zeer heet zijn. Delen van het apparaat worden ook zeer heet.
Overzicht 2 Overzicht 2.1 Overzicht van de onderdelen 2 3 4 1 5 NEDERLANDS 10 6 7 9 8 Afb.
Overzicht 11 NEDERLANDS 12 16 13 14 15 Afb.
Overzicht 2.2 Overzicht van de display 17 18 19 09:52 Kies uw drank a.u.b. 20 Afb. 3: 21 Bereidingstoetsen Pos. Benaming NEDERLANDS 22 Functie 17 Espresso Espresso bereiden 18 Café crème Café crème bereiden 19 Cappuccino Cappuccino bereiden 20 Melkschuim/ warme melk 21 Latte macchiato Melkschuim en warme melk bereiden 22 Heet water Heet water bereiden Latte macchiato bereiden 23 24 25 26 27 28 29 09:52 Kies uw drank a.u.b. Afb. 4: Display en bedieningstoetsen Pos.
Eerste stappen 3 Eerste stappen Dit hoofdstuk beschrijft hoe u het apparaat voorbereidt voor het gebruik. 3.1 Apparaat uitpakken Naast het apparaat bevinden zich accessoires in de verpakking, zoals reinigingshulpmiddelen en reinigingsmiddelen. VOORZICHTIG Pak het apparaat uit. Verwijder het verpakkingsmateriaal, de kleefstroken en de beschermende folie van het apparaat. Bewaar het verpakkingsmateriaal voor het transport of een eventuele terugzending.
Eerste stappen 3.3 Apparaat opstellen Neem de volgende aanwijzingen in acht: ūū Plaats het apparaat niet in vochtige ruimten. ūū Plaats het apparaat op een stabiele, vlakke en droge ondergrond. ūū Plaats het apparaat niet in de buurt van gootstenen e.d. ūū Plaats het apparaat niet op een hete ondergrond. ūū Houd ca. 10 cm afstand van de muur en andere voorwerpen. De vrije afstand boven het apparaat moet minstens 20 cm bedragen.
Eerste stappen 9 Afb. 5: „Aan/uit“-toets 1. Plaats een kopje of glas onder de uitloop. 2. Druk op de „Aan/uit“-toets. »» De begroeting verschijnt op de display. »» De instructie voor het uitvoeren van de setup verschijnt: Please Setup the machine. 3. Bevestig met „menu/ok“. »» Het menu Language verschijnt. 4. Kies met de pijltoetsen uw taal. Bevestig met „menu/ok“. »» Het menu Waterhardheid verschijnt. 5.
Basisprincipes van de bediening 4 Basisprincipes van de bediening In dit hoofdstuk zijn de bedieningsstappen beschreven voor het dagelijks gebruik van het apparaat. 4.1 Apparaat in- en uitschakelen Lees hoofdstuk 3.5 Apparaat de eerste keer inschakelen op pagina 158 voor u het apparaat voor de eerste keer inschakelt. Informatie ūū Bij het in- en uitschakelen voert het apparaat een automatische spoeling uit. ūū Het spoelwater komt ook in het lekbakje terecht. NEDERLANDS Apparaat inschakelen 1.
Basisprincipes van de bediening 4.2 Gebruik van de display De belangrijkste programma's zijn bereikbaar via de display. Druk op de gewenste toets. Gebruik de volgende acties voor de bediening van de toetsen: Kort drukken Druk kort op een bedieningstoets om een programma te selecteren. 2s Navigeren in het menu NEDERLANDS 4.3 Lang drukken Houd een bedieningstoets langer dan 2 seconden ingedrukt om een eventueel beschikbaar tweede programma te selecteren.
Basisprincipes van de bediening Navigeren in het menu of waarde wijzigen Druk op de pijltoetsen om in het menu omlaag of omhoog te navigeren. Druk op de pijltoetsen om een waarde te verhogen of te verlagen. Houd een pijltoets ingedrukt om snel bij de gewenste positie of de gewenste waarde te komen. Menu verlaten Kies met de pijltoetsen het commando Exit en bevestig met „menu/ ok“ om een menu te verlaten.
Basisprincipes van de bediening Bonenreservoir vullen met koffiebonen Gebrande koffiebonen verliezen hun aroma. Doe daarom niet meer koffie bonen in het bonenreservoir dan u de komende 3 tot 4 dagen gebruikt. OPGELET Door het gebruik van ongeschikte koffiesoorten kan het maalwerk verstopt raken. Gebruik geen gevriesdroogde of gekaramelliseerde koffiebonen. Gebruik geen gemalen koffie of instantproducten. Informatie ūū Bij elk maalproces wordt het maalwerk leeggemalen.
Basisprincipes van de bediening 4.5 Watertank vullen Gebruik voor een optimaal koffiegenot alleen vers en koud water zonder koolzuur. Ververs het water dagelijks. Informatie De kwaliteit van het water is bepalend voor de smaak van de koffie. Gebruik daarom een waterfilter (zie hoofdstuk 9.8 Waterhardheid instellen op pagina 189 en hoofdstuk 9.9 Waterfilter gebruiken op pagina 190). 31 NEDERLANDS 1 Afb. 9: Watertank 1.
Basisprincipes van de bediening Uitloop instellen De uitloop (6) is in hoogte verstelbaar. Zorg voor een zo klein mogelijke afstand tussen uitloop en kopje. Verplaats de uitloop afhankelijk van het kopje omhoog of omlaag. 6 NEDERLANDS 4.6 Afb.
Basisprincipes van de bediening 4.7 Melk gebruiken Gebruik voor een optimaal koffiegenot gekoelde melk. Gebruik afhankelijk van de uitvoering van het apparaat de meegeleverde lange melkslang of de meegeleverde melkcontainer. Melkcontainer aansluiten Niet bij alle uitvoeringen van de Caffeo® Varianza® is een melkcontainer voorhanden. 13 32 NEDERLANDS 33 Afb. 11: Aangesloten melkcontainer 1. Verbind de melkslang (32) met de aansluiting aan de uitloop (13). 2.
Basisprincipes van de bediening Melkverpakking aansluiten 13 34 Afb. 12: Aangesloten normale melkverpakking 1. Verbind de lange melkslang (34) met de aansluiting aan de uitloop (13). 2. Steek het vrije uiteinde van de melkslang in een normale melkverpakking (35).
Basisprincipes van de bediening 4.8 Lekbakje en residubak legen Na meerdere drankbereidingen kunnen het lekbakje (8) en de residubak (7) vol zijn. De zichtbare vlotter (16) geeft het actuele peil van het lekbakje aan. NEDERLANDS Het apparaat geeft na een vastgelegd aantal drankbereidingen eveneens aan dat het lekbakje en de residubak vol zijn. Leeg het lekbakje en de residubak altijd als de melding in de display verschijnt. 7 16 8 Afb. 13: Lekbakje en residubak legen 1. 2. 3. 4. 5.
My Bean Select®-functie gebruiken 5 My Bean Select®-functie gebruiken Met de My Bean Select®-functie kunt u een afzonderlijke koffiespecialiteit met een andere koffiesoort bereiden. Voor de bereiding vult u apart een portie koffiebonen bij. Terwijl het bonenreservoir met bijvoorbeeld licht geroosterde koffiebonen gevuld is, kunt u met de My Bean Select®-functie een koffiespecialiteit met een portie donker geroosterde koffiebonen bereiden.
My Bean Select®-functie gebruiken MY BEAN SELECT Afzonderlijke portie bonen bijvullen Lepel plaatsen Afb. 15: Koffiebonen voor de My Bean Select®-functie vullen NEDERLANDS 1. Neem de doseerlepel (2) van de bonenschacht (36). »» Op de display verschijnt de weergave My Bean Select met de instructies Afzonderlijke portie bonen vullen, Lepel plaatsen 2. Doe met de doseerlepel een portie koffiebonen in de bonenschacht (36). 3. Plaats de doseerlepel terug op de bonenschacht.
Dranken bereiden 6 Dranken bereiden Voor de bereiding van dranken bestaan er twee mogelijkheden: ūū standaardbereiding zoals hierna beschreven, ūū selectie en bereiding van een recept (zie hoofdstuk 6.6 Met recepten andere dranken bereiden op pagina 173). Informatie ūū U kunt een afzonderlijke koffiespecialiteit bereiden met een alternatieve koffiesoort (zie hoofdstuk 5 My Bean Select®-functie gebruiken op pagina 169).
Dranken bereiden »» Het maalproces en de koffie-uitgifte starten. »» De koffie-uitgifte eindigt automatisch. »» De melkuitgifte begint. »» De drankuitgifte eindigt automatisch. 3. Verwijder het kopje of glas. »» Op de display verschijnt Easy Cleaning? (OK voor start). 4. U kunt het Easy Cleaning-programma uitvoeren of meer dranken bereiden. a) Voer het Easy Cleaning-programma uit. Volg hiervoor de aanwijzingen op de display. Informatie hierover vindt u in hoofdstuk 9.
Dranken bereiden 1. Plaats een kopje of glas onder de uitloop. 2. Druk op de bereidingstoets „Melkschuim/warme melk“. a) Melkschuim = toets kort indrukken b) Warme melk = toets ingedrukt houden (2 seconden) »» De melk(schuim)uitgifte begint. »» De drankuitgifte eindigt automatisch. 3. Verwijder het kopje of glas. »» Op de display verschijnt Easy Cleaning? (OK voor start). 4. U kunt het Easy Cleaning-programma uitvoeren of meer dranken bereiden. a) Voer het Easy Cleaning-programma uit.
Dranken bereiden Ristretto, lungo of americano bereiden De bereiding van ristretto, lungo en americano is bijna identiek. Als voorbeeld wordt de bereiding van een ristretto beschreven. Voorwaarde: op de display staat de stand-by-indicatie. 1. Plaats een kopje of glas onder de uitloop. 2. Druk op de bedieningstoets "Recepten". »» Het menu Recepten verschijnt op de display. 3. Kies met de pijltoetsen Ristretto. 4. Bevestig uw selectie met „menu/ok“. »» Het maalproces en de drankuitgifte beginnen.
Dranken bereiden 6.7 Drankinstellingen voor en tijdens de bereiding wijzigen U kunt de drankinstellingen voor en tijdens de bereiding wijzigen. Informatie De volgende instellingen gelden alleen voor de huidige bereiding. Drankinstellingen vóór de bereiding wijzigen Stel vóór de keuze van een drank met de pijltoetsen een hoeveelheid in. Stel vóór de keuze van een drank met de bedieningstoets „Koffiesterkte“ de koffiesterkte in.
Dranken bereiden 6.9 Twee dranken tegelijk bereiden Met de bedieningstoets "twee kopjes" bereidt u tegelijkertijd twee dranken. De bereiding van twee kopjes is alleen mogelijk bij een pure koffiebereiding, zoals bij espresso, café crème, ristretto. De bereiding van twee kopjes is niet mogelijk bij de bereiding van heet water, warme melk alsmede van alle gemengde dranken met (melk)schuim. 29 NEDERLANDS 6 Afb. 16: Bereiding van twee kopjes 1. Plaats twee kopjes onder de uitloop (6). 2.
Drankinstellingen permanent wijzigen 7 Drankinstellingen permanent wijzigen Het apparaat biedt meerdere mogelijkheden voor de bereiding van koffiespecialiteiten. U kunt vooringestelde recepten gebruiken of de drankinstellingen permanent aanpassen. Preselecties wijzigen Afhankelijk van de drank kunt u de volgende preselecties wijzigen: ūū Koffiehoeveelheid: 25 ml tot 220 ml. ūū Melkhoeveelheid of hoeveelheid melkschuim 25 ml tot 220 ml. ūū Hoeveelheid heet water: 25 ml tot 220 ml.
Basisinstellingen wijzigen 8 Basisinstellingen wijzigen In de volgende hoofdstukken worden bedieningsstappen verklaard waarmee de basisinstellingen van het apparaat worden gewijzigd. 8.1 Taal instellen U kunt de taal van de displayteksten instellen. Voorwaarde: op de display staat de stand-by-indicatie. 1. Houd de bedieningstoets „menu/ok“ langer dan 2 seconden ingedrukt. »» Het menu verschijnt op de display. 2. Navigeer naar het menu Taal. 3. Kies met de pijltoetsen een taal en bevestig met „menu/ok“.
Basisinstellingen wijzigen Energiebespaarmodus instellen De energiebespaarmodus verlaagt de verwarmingstemperatuur. Als u het apparaat gedurende langere tijd niet bedient, wordt het na een ingestelde tijd automatisch in de energiebespaarmodus geschakeld. Op de display verschijnt vervolgens de instructie Willekeurige toets indrukken. Zodra u de instructie volgt, wordt de energiebespaarmodus beëindigd. In het menu Energiebespaarmodus stelt u de tijdsduur in voor de activering van de energiebespaarmodus.
Basisinstellingen wijzigen 8.4 My Bean Select®-functie deactiveren U kunt de My Bean Select®-functie geheel of gedeeltelijk deactiveren. In het menu Systeem > My Bean Select kunt u kiezen: gedeactiveerd Als u de My Bean Select®-functie deactiveert, vervalt naast de functie ook het leegmalen van het maalwerk. Hiermee wordt het maalproces bij alle koffiebereidingen korter.
Basisinstellingen wijzigen Informatie over de status van het apparaat U bereikt de informatie over de status van het apparaat via het menu Systeem > Statistiek. Om het menu te verlaten, drukt u op de toets „menu/ok“. De volgende tabel biedt een overzicht van de betekenis van deze informatie. Informatie Bereidingen totaal Betekenis Aantal dranken die sinds de ingebruikname werden bereid. Aantal uitgevoerde ontkalkingsbeurten. Aantal uitgevoerde reinigingen.
Basisinstellingen wijzigen 8.7 Maalgraad instellen De maalgraad van de gemalen koffie heeft invloed op de smaak van de koffie. De maalgraad werd voor de levering optimaal ingesteld. Wij adviseren de maalgraad ten vroegste na ca. 1 000 koffiebereidingen (ongeveer 1 jaar) aan te passen. NEDERLANDS 10 Afb. 18: Hendel voor de instelling van de maalgraad 1. Verwijder de watertank. »» Aan de behuizing wordt de hendel "Maalgraadinstelling" (10) zichtbaar. 2.
Verzorging en onderhoud 9 Verzorging en onderhoud Door regelmatige verzorging en onderhoud van het apparaat zorgt u voor een permanent hoge kwaliteit van uw koffiespecialiteiten. 9.1 Algemene reiniging Reinig het apparaat geregeld. Verwijder externe verontreinigingen door melk en koffie onmiddellijk. OPGELET Het gebruik van ongeschikte reinigingsmiddelen kan krassen veroorzaken op de oppervlakken van het apparaat. Gebruik geen schurende doeken, sponzen of reinigingsmiddelen.
Verzorging en onderhoud 9.3 Zetgroep demonteren en reinigen Om schade aan het apparaat te vermijden, adviseren wij de zetgroep eenmaal per week te reinigen. 11 12 NEDERLANDS 37 Afb. 19: Zetgroep verwijderen Voorwaarde: het apparaat is uitgeschakeld. 1. Open het afdekpaneel (11). Grijp daarvoor in de uitsparing aan de rechterkant van het apparaat en schuif het afdekpaneel naar achteren. Verwijder het afdekpaneel. 2.
Verzorging en onderhoud 3. Trek de zetgroep aan de greep uit het apparaat. Afb. 20: Zetgroep reinigen 4. Spoel de zetgroep langs alle kanten zorgvuldig af onder stromend water. »» De zetgroep en de zeef (38) zijn vrij van koffieresten. 5. Laat de zetgroep uitdruppelen. 6. Verwijder met een zachte, droge doek koffieresten van de oppervlakken binnenin het apparaat. 7. Plaats de zetgroep in het apparaat.
Verzorging en onderhoud 3. Navigeer naar het menu Onderhoud > Easy Cleaning. 4. Kies met de pijltoetsen Start en bevestig met „menu/ok“. 5. Volg de aanwijzingen op de display tot het Easy Cleaning-programma beëindigd is. »» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie. 9.5 Programma „Melksysteem reinigen“ gebruiken Voor reiniging van het melksysteem is een melksysteemreiniger nodig.
Verzorging en onderhoud Melkeenheid reinigen Wij adviseren bovendien de melkeenheid, de melkslang en de melkcontainer (afhankelijk van het model) geregeld te reinigen. 40 NEDERLANDS 39 Afb. 21: Melkeenheid demonteren Om de melkeenheid te demonteren, gaat u als volgt te werk: Voorwaarde: de melkslang is verwijderd van het apparaat. 1. 2. 3. 4. Trek het afdekpaneel (39) van de uitloop er naar voren toe af. Duw de melkeenheid (40) omlaag en verwijder deze.
Verzorging en onderhoud VOORZICHTIG Contact met de reiniger voor volautomatische koffiemachines kan irritaties van de ogen en de huid tot gevolg hebben. Neem de gebruiksinstructies op de verpakking van de reiniger voor volautomatische koffiemachines in acht. OPGELET Het gebruik van een ongeschikte reiniger voor volautomatische koffiemachines kan schade aan het apparaat tot gevolg hebben. Gebruik uitsluitend de reinigingstabletten Melitta® PERFECT CLEAN Espresso Machines.
Verzorging en onderhoud OPGELET Het gebruik van een ongeschikte ontkalker kan schade aan het apparaat tot gevolg hebben. Gebruik uitsluitend de vloeibare ontkalker Melitta® ANTI CALC Espresso Machines. OPGELET Een vastgeschroefde waterfilter kan tijdens het ontkalkingsprogramma beschadigd raken. Verwijder de waterfilter als het apparaat erom vraagt. Leg de waterfilter tijdens het ontkalkingsprogramma in een bakje met leidingwater.
Verzorging en onderhoud Voorwaarde: op de display staat de stand-by-indicatie. 1. Houd de toets „menu/ok“ langer dan 2 seconden ingedrukt. »» Het menu verschijnt op de display. 2. Navigeer met de pijltoetsen naar het menu Waterhardheid. 3. Kies met de pijltoetsen de waterhardheidsklasse en bevestig met „menu/ok“. 4. Verlaat het menu met het commando Exit. »» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie. 9.
Verzorging en onderhoud Waterfilter aanbrengen Informatie Leg de waterfilter enkele minuten in een bakje met vers leidingwater voor u hem in de watertank schroeft. Voorwaarde: op de display staat de stand-by-indicatie. 1. Houd de toets „menu/ok“ langer dan 2 seconden ingedrukt. »» Het menu verschijnt op de display. 2. Navigeer naar het menu Onderhoud > Filter > Filter plaatsen. 3. Kies met de pijltoetsen Start en bevestig met „menu/ok“. 4. Volg de verdere aanwijzingen op de display.
Verzorging en onderhoud Waterfilter verwijderen De waterfilter mag niet gedurende langere tijd droogstaan. Wij adviseren de waterfilter in een bakje met leidingwater in de koelkast te bewaren als het apparaat gedurende langere tijd niet wordt gebruikt. Verwijder de waterfilter als volgt: Voorwaarde: op de display staat de stand-by-indicatie. 1. Houd de toets „menu/ok“ langer dan 2 seconden ingedrukt. »» Het menu verschijnt op de display. 2. Navigeer naar het menu Onderhoud > Filter > Filter verwijderen. 3.
Storingen Storingen Als de storingen met de onderstaande maatregelen niet verholpen kunnen worden of als er storingen optreden die hier niet vermeld staan, dan kunt u zich tot onze hotline (lokaal tarief ) wenden. Nederland: + 31 (0)183 / 642 642 België: + 32 (0)9 / 331 52 30 Storing Oorzaak Koffie druppelt Maalgraad te fijn. slechts uit de uitloop. Apparaat verontreinigd. Apparaat verkalkt. Koffie loopt niet. Melding My Bean Select gaat uit als de doseerlepel weer wordt geplaatst.
Transport, bewaring en verwijdering 11 Transport, bewaring en verwijdering 11.1 Apparaat ontluchten Wij adviseren het apparaat te ontluchten als het gedurende langere tijd niet wordt gebruikt, voor het wordt getransporteerd of bij vorstgevaar. Bij het ontluchten wordt het resterende water uit het apparaat verwijderd. Voorwaarde: op de display staat de stand-by-indicatie. 1. Plaats een kopje of glas onder de uitloop. 2. Houd de toets „menu/ok“ langer dan 2 seconden ingedrukt.
Technische gegevens 11.3 Apparaat verwijderen De met dit symbool gemarkeerde apparaten zijn onderworpen aan de Europese richtlijn 2002 / 96 / EG voor WEEE (Waste Electrical and Electronic Equipment). Elektrische apparaten horen niet bij het huisvuil. Verwijder het apparaat op een milieuvriendelijke manier via de geschikte inzamelkanalen.
