User Manual

METAL SUPREME, LLC
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INSTRUCTION MANUAL
4 SKEWERS GAS ROTISSERIE MODEL: AS1606G
 This appliance is designed to operate on alternative current (A.C.) and gas (GLP)
Este aparato está diseñado para funcionar con corriente alterna (A.C.) y gas (GLP)
 Care should be taken when operating this appliance, as hot surfaces may cause burns.
Tenga cuidado al operar este aparato, ya que las superficies calientes pueden causar
quemaduras.
 The installation area must be well ventilated to eliminate gases resulting of process.
El área de instalación debe estar bien ventilada para eliminar los gases resultantes del
proceso
 For safety reasons do not install the equipment next of combustible materials.
Por razones de seguridad no instale el equipo cerca de materiales combustibles.
INSTALLATION
 Unpack the equipment and remove the accessories from the internal part.
Desembale el equipo y retire los accesorios de la parte interna.
 Position the equipment in the point of installation and adjust the footrests to level.
Posicionar el equipo en el punto de instalación y ajustar las patas para regular el cierre
de las puertas.
 Make the electrical and gas installation according to your local regulations.
Realice la instalación eléctrica y de gas de acuerdo con las regulaciones locales.
 Place a pressure regulator less than three meters from the equipment, check that the
pressure in the supply line is in the range of 0.5 to 1 psi.
Coloque un regulador de presión a menos de tres metros del equipo, compruebe que la
presión en la línea de suministro está en el rango de 0,5 a 1 psi.
OPERATION
 Bring the ligther flame close to one of the burners, open the gas valve that feeds the
burner, the burner flame wil came on, this procedure is to be taken to other burners.
Llevar la llama ligera cerca de uno de los quemadores, abrir la válvula de gas que
alimenta al quemador, la llama del quemador se encendió, este procedimiento debe ser
llevado a otros quemadores
 The flame should be graduated with the air regulator next to the gas valve, the flame
should be 3 to 5 cm high and blue, if the flame is yellow, it lacks air
 Debe graduar la llama con el regulador de aire contiguo a la válvula de gas, la llama
debe tener de 3 a 5 cm de alto y color azul, si esta amarilla le falta aire.
 Wait, with skewers rotating, for the chickens to be finished.
Espere, con los espetones girando, para que los pollos estén listos.
 Close the gas valve when you finish using the equipment, this procedure must be repeated
in other burners
Cierre la válvula de gas cuando termine de utilizar el equipo, este procedimiento debe
repetirse en otros quemadores
6 SKEWERS GAS ROTISSERIE
AS1606G