Gebruiks- en montagehandleiding Keramische kookplaten CS 1112 CS 1122 CS 1134 Lees beslist de gebruiks- en montagehandleiding voordat u uw apparaat plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan uw apparaat. nl - NL M.-Nr.
Inhoud Algemeen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 CS 1112 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 CS 1122 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 CS 1134 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Inhoud Veiligheidsinstructies voor het inbouwen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Afmetingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 CS 1112 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 CS 1122 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 CS 1134 . . . . . . . . . . . .
Algemeen CS 1112 a Vario-kookzone (C 100 mm / 180 mm, vermogen: 700 / 1800 W) b Gewone kookzone (C 145 mm, vermogen: 1200 W) c Symbolen voor de kookzones Bedieningsknop: f Voor g Achter Display d Display k Controlelampje "Aan" l Symbool voor de kookzonevergroting bij een vario-kookzone m Restwarmte-indicator 4
Algemeen CS 1122 a Kook-/braadzone (C 180 mm / 180 mm x 265 mm, vermogen: 1500 W / 2400 W) b Gewone kookzone (C 145 mm, vermogen: 1200 W) Bedieningsknop: f Voor g Achter c Symbolen voor de kookzones d Display Display k Controlelampje "Aan" l Symbool voor de kookzonevergroting bij een kook-/braadzone m Restwarmte-indicator 5
Algemeen CS 1134 a Vario-kookzone (C 100 mm / 180 mm, vermogen: 700 / 1800 W) b Gewone kookzone (C 145 mm, vermogen: 1200 W) c Vario-kookzone (C 100 mm / 180 mm, vermogen: 700 / 1800 W) d Gewone kookzone (C 145 mm, vermogen: 1200 W) Bedieningsknop: g links voor h links achter i rechts achter j rechts voor Display e Symbolen voor de kookzones f Display k Controlelampje "Aan" l Symbool voor de kookzonevergroting bij een vario-kookzone m Restwarmte-indicator 6
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Verantwoord gebruik Dit apparaat voldoet aan de geldende veiligheidsvoorschriften. Onjuist gebruik echter kan persoonlijk letsel of beschadiging van het apparaat tot gevolg hebben. Lees daarom de gebruiks- en montagehandleiding aandachtig door, voordat u het apparaat in gebruik neemt. In de handleiding vindt u belangrijke instructies met betrekking tot inbouw, veiligheid, gebruik en onderhoud.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Kinderen ~ Houd kinderen in de gaten wanneer zij zich in de buurt van het apparaat bevinden. Laat kinderen nooit met het apparaat spelen. ~ Kinderen mogen het apparaat alleen zonder toezicht gebruiken als ze weten hoe ze het apparaat veilig moeten bedienen. De kinderen moeten zich bewust zijn van de gevaren van een foutieve bediening. ~ Het apparaat wordt tijdens het gebruik heet en blijft dat ook nog enige tijd nadat het is uitgeschakeld.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Technische veiligheid ~ Controleer het apparaat voor de in- bouw op zichtbare schade. Neem een beschadigd apparaat nooit in gebruik. Een beschadigd apparaat kan uw veiligheid in gevaar brengen. ~ De elektrische veiligheid van het apparaat is uitsluitend gegarandeerd, als het wordt aangesloten op een aardingssysteem dat volgens de geldende veiligheidsbepalingen is geïnstalleerd.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen ~ Defecte onderdelen mogen alleen door originele Miele-onderdelen worden vervangen. Alleen van die onderdelen kan Miele garanderen dat zij aan de veiligheidseisen voldoen. ~ Als de aansluitkabel beschadigd is, moet deze door een speciale kabel van het type H 05 VV-F (PVC-isolatie) worden vervangen. Een dergelijke kabel is verkrijgbaar bij Miele. De kabel mag alleen door een vakman worden vervangen.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen ~ Gebruik het apparaat niet als werkblad. Als het apparaat ingeschakeld is, onbedoeld ingeschakeld wordt of als er sprake is van restwarmte kunnen metalen voorwerpen heet worden (verbrandingsgevaar). Andere voorwerpen kunnen - afhankelijk van het materiaal - smelten of vlam vatten. Vochtige pandeksels kunnen zich vastzuigen.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen ~ Komt suiker, suikerhoudend voedsel, kunststof of aluminiumfolie op een hete kookzone terecht, vermeng de suikerhoudende stoffen dan onmiddellijk met water. Schakel vervolgens de kookzone uit en verwijder de resten met een schraper, zolang de plaat nog heet is. Als de stoffen afkoelen kan de keramische plaat beschadigd raken. Let op dat u uw handen niet brandt. Reinig de plaat verder als deze is afgekoeld.
Een bijdrage aan de bescherming van het milieu Het verpakkingsmateriaal Het afdanken van het apparaat De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. Het verpakkingsmateriaal is uitgekozen met het oog op een zo gering mogelijke belasting van het milieu en de mogelijkheden voor recycling. Oude elektrische en elektronische apparaten bevatten meestal nog waardevolle materialen. Ze bevatten echter ook schadelijke stoffen die nodig zijn geweest om de apparaten goed en veilig te laten functioneren.
Vóór het eerste gebruik Bij het apparaat wordt een tweede typeplaatje geleverd. Plak dit typeplaatje op de aangegeven plaats achter in uw gebruiksaanwijzing. Eerste reiniging ^ Verwijder eventueel aanwezige beschermfolies en stickers. ^ Reinig het apparaat voor het eerste gebruik met een vochtige doek en wrijf het apparaat daarna weer droog. Gebruik voor het reinigen van de keramische plaat geen afwasmiddel, omdat daardoor blijvende blauwe vlekken kunnen ontstaan.
Principe van de kookzones De gewone kookzones hebben één verwarmingsspiraal. De vario-kookzones en de braadzones hebben twee verwarmingsspiralen. Afhankelijk van het model kunnen de spiralen door een ring gescheiden zijn. Zie ook de afbeeldingen. Alle kookzones hebben een oververhittingsbeveiliging (temperatuurbegrenzer) die voorkomt dat de keramische plaat oververhit raakt (zie ook de rubriek "Oververhittingsbeveiliging").
Bediening In- en uitschakelen Kookzonevergroting Een gewone kookzone kunt u in- en uitschakelen door de knop naar rechts of links te draaien. Als u grote pannen gebruikt, kunt u de kookzonevergroting van een variokookzone of braadzone inschakelen. Om een vario-kookzone / braadzone in te schakelen, draait u de betreffende knop naar rechts a. Om de kookzone uit te schakelen, draait u de knop naar links b op "0". ^ Draai de knop naar rechts - door stand 12 heen - op het symbool n.
Bediening Restwarmte-indicator Na het inschakelen van de kookzone licht het bijbehorende controlelampje op en na enige tijd ook de restwarmteindicator. Na het uitschakelen van de kookzone dooft eerst het controlelampje. De restwarmte-indicator dooft pas als u de kookzone zonder gevaar kunt aanraken. Raak een kookzone niet aan zolang de restwarmte-indicator brandt.
Bediening Tabel vermogensstanden Bereiding Vermogensstand Boter, chocolade, etc. smelten Gelatine oplossen Yoghurt maken 1-2 Saus maken van eigeel en boter Kleine hoeveelheden vloeistof opwarmen Gerechten warmhouden die snel aankoeken Rijst wellen 1-3 Gerechten verwarmen die veel vocht bevatten Gebonden saus of roomsaus maken, bijv.
Bediening Oververhittingsbeveiliging Alle kookzones zijn voorzien van een oververhittingsbeveiliging (temperatuurbegrenzer). Deze schakelt de kookzone automatisch uit, als de keramische plaat te heet wordt. Zodra de plaat weer voldoende is afgekoeld, wordt de kookzone weer ingeschakeld. De oververhittingsbeveiliging reageert, wanneer – een kookzone wordt ingeschakeld, zonder dat er een pan op staat. – leeg kookgerei verhit wordt. – de bodem van de pan niet gelijkmatig op de kookzone aansluit.
De juiste pannen – Voor deze keramische kookplaat zijn geen speciale pannen of schalen nodig. – Til pannen op als u ze wilt verplaatsen. U voorkomt zo vlekken door wrijving en krassen. – Het meest geschikt zijn pannen met een dikke bodem die koud iets naar binnen buigt. Als de bodem heet wordt, zet het materiaal uit en staat de pan vlak op de kookzone. De warmte wordt dan optimaal geleid.
De juiste pannen Tips om energie te besparen – Kook bij voorkeur met een deksel op de pan. Op die manier voorkomt u dat er onnodig warmte ontsnapt. – Gebruik zo weinig mogelijk water en schakel na het aankoken of aanbraden op tijd terug naar een lagere vermogensstand. – Schakel bij een lange bereidingstijd de kookzone al 5 tot 10 minuten voor het einde uit. U maakt dan optimaal gebruik van de restwarmte. zonder deksel met deksel – Gebruik voor een kleine hoeveelheid een kleine pan.
Reiniging en onderhoud ,Gebruik voor het reinigen van het apparaat nooit een stoomreiniger. Stoom kan in aanraking komen met delen die onder spanning staan en zo kortsluiting veroorzaken. Reinig het hele apparaat na elk gebruik. Laat het apparaat eerst afkoelen. Wrijf het apparaat na elke vochtige reiniging droog. U voorkomt zo kalkafzetting.
Reiniging en onderhoud Keramische plaat Roestvrij staal Verwijder alle grove verontreinigingen met een vochtige doek. Vastgekoekte verontreinigingen verwijdert u met een glasschraper. Voor de roestvrijstalen oppervlakken kunt u het reinigingsmiddel voor keramische kookplaten en roestvrij staal gebruiken (zie "Bij te bestellen accessoires"). De oppervlakken blijven langer schoon als u daarnaast nog een onderhoudsmiddel voor roestvrij staal gebruikt (zie "Bij te bestellen accessoires").
Nuttige tips ,Reparaties aan elektrische ap- paraten mogen alleen door vakmensen worden uitgevoerd. Ondeskundig uitgevoerde reparaties leveren gevaar op voor de gebruiker. Wat moet u doen als . . . ... het apparaat na het inschakelen niet heet wordt? Controleer of de zekering van de huisinstallatie doorgeslagen is. Waarschuw zo nodig een elektricien of Miele. ...
Vermogen kookzone controleren U kunt het vermogen van een kookzone controleren. Hiertoe moet u een pan met een bepaalde hoeveelheid water aan de kook brengen en de tijd meten. De gebruikte pan (met deksel) moet van roestvrij staal zijn of geëmailleerd zijn. De bodemdiameter moet overeenkomen met de diameter van de kookzone. De panbodem moet vlak of licht naar binnen gebogen zijn. ^ Bepaal de diameter en het vermogen van de te controleren kookzone (zie het hoofdstuk "Algemeen").
Vermogen kookzone controleren C Kookzone in cm Vermogen bij 230 V in Watt Waterhoeveelheid in liters Tijd* in minuten 10,0 600 / 700 0,5 11,0 12,0 700 / 750 1,0 13,0 14,5 1000 / 1100 1,0 9,0 14,5 1200 1,0 8,5 14,5 1350 1,0 8,0 17,0 1500 1,5 9,5 18,0 1250 1,5 11,0 18,0 1700 / 1800 1,5 9,0 21,0 2000 2,0 10,5 21,0 2200 / 2300 2,0 9,5 23,0 2500 2,0 9,0 * Maximale tijd onder ongunstige omstandigheden.
Bij te bestellen accessoires Het Miele-assortiment omvat ook reinigings- en onderhoudsmiddelen die speciaal op de apparaten zijn afgestemd. U kunt deze producten via internet bestellen. De producten zijn ook verkrijgbaar bij Miele (zie omslag) en bij uw Miele-vakhandelaar.
Veiligheidsinstructies voor het inbouwen Algemeen Om te voorkomen dat het apparaat beschadigd raakt, moet het pas na de montage van de bovenkastjes en de afzuigkap worden ingebouwd. ~ De op de volgende bladzijden aangegeven veiligheidsafstanden dienen nauwkeurig te worden aangehouden. ~ De aansluitkabel van het apparaat mag na het inbouwen niet worden blootgesteld aan mechanische belastingen, bijvoorbeeld van een schuiflade.
Veiligheidsinstructies voor het inbouwen Veiligheidsafstand boven het apparaat Als in de gebruiksaanwijzing of montagehandleiding van verschillende apparaten (bijvoorbeeld een wokbrander of een elektrische kookplaat) verschillende veiligheidsafstanden worden genoemd voor plaatsing onder een afzuigkap, kies dan de grootste afstand. Tussen het apparaat en een erboven gemonteerde afzuigkap dient u de veiligheidsafstand aan te houden die door de fabrikant is aangegeven.
Veiligheidsinstructies voor het inbouwen Veiligheidsafstanden zijkant Dit apparaat mag slechts aan één zijkant en aan de achterkant aansluiten op meubels of wanden die hoger zijn dan het apparaat zelf (zie de afbeeldingen). Houd een veiligheidsafstand aan van minimaal 50 mm tussen de uitsparing in het werkblad en de achterwand. Tussen de uitsparing in het werkblad en de meubels eromheen, bijvoorbeeld een hoge kast rechts of links, dient de veiligheidsafstand a in acht te worden genomen.
Veiligheidsinstructies voor het inbouwen Veiligheidsafstand bij een beklede nis Als er sprake is van een nisbekleding dient er een minimale afstand tussen de uitsparing in het werkblad en de bekleding te worden aangehouden. Bij te hoge temperaturen kunnen materialen beschadigd raken. Is de bekleding van brandbaar materiaal (zoals hout), dan moet de afstand e tussen de uitsparing in het werkblad en de nisbekleding minimaal 50 mm zijn.
Afmetingen CS 1112 a Klemveren b Voorkant c Inbouwhoogte d Inbouwhoogte netaansluitkast met aansluitkabel, L = 2000 mm 32
Afmetingen CS 1122 a Klemveren b Voorkant c Inbouwhoogte d Inbouwhoogte netaansluitkast met aansluitkabel, L = 2000 mm 33
Afmetingen CS 1134 a Klemveren b Voorkant c Inbouwhoogte d Inbouwhoogte netaansluitkast met aansluitkabel, L = 2000 mm 34
Voorbereiding werkblad ^ Maak de uitsparing in het werkblad voor een of meer apparaten volgens de maatschets. Neem de minimale afstand tot de achterwand in acht en tot een eventueel aanwezige zijwand (rechts of links). Zie ook het hoofdstuk "Veiligheidsinstructies voor het inbouwen". ^ De snijvlakken van houten werkbladen moeten met speciale lak, siliconenkit of giethars worden afgewerkt om te voorkomen dat het werkblad door vocht wordt aangetast. De gebruikte materialen moeten hittebestendig zijn.
Meerdere apparaten inbouwen Als meer dan een apparaat wordt ingebouwd, moet tussen de afzonderlijke apparaten steeds een verbindingsstrip b worden gemonteerd. Zie "Klemveren en verbindingsstrips bevestigen". Uitsparing bij - twee apparaten Uitsparing bij - drie apparaten Bij inbouw van twee apparaten bestaat de breedte D uit de som van de afmetingen A en C. Bij inbouw van drie apparaten bestaat de breedte D uit de som van de afmetingen A, B en C.
Meerdere apparaten inbouwen Voorbeelden van werkbladuitsparingen bij inbouw van drie apparaten A breedte min 8 B breedte C breedte min 8 D uitsparing werkblad 280 288 280 848 280 380 372 1032 280 576 568 1424 372 288 280 940 372 380 372 1124 372 576 568 1516 568 288 280 1136 568 380 372 1320 568 - 568 1136 Alle afmetingen zijn in mm.
Meerdere apparaten inbouwen a Klemveren b Verbindingsstrips c Ruimte tussen verbindingsstrip en werkblad d Dichtingsprofiel De afbeelding toont het bevestigen van de klemveren a en de verbindingsstrips b bij plaatsing van 3 apparaten. Voor elk volgend apparaat is een extra verbindingsstrip nodig. De positie van de extra strip is afhankelijk van de breedte van het apparaat B (288 mm / 380 mm / 576 mm).
Klemveren en verbindingsstrips bevestigen Werkblad van hout ^ Plaats de bijgeleverde klemveren a en de verbindingsstrips b op de aangegeven posities op de rand van de uitsparing. ^ Bevestig de klemveren en de verbindingsstrips met de bijgeleverde schroeven 3,5 x 25 mm.
Klemveren en verbindingsstrips bevestigen Werkblad van natuursteen Bij een natuurstenen werkblad hoeft u geen schroeven te gebruiken. ^ Breng langs de zijranden en de onderkant van de klemveren a en verbindingsstrips b siliconenkit aan. ^ De klemveren a en de verbindingsstrips b moeten met sterk, dubbelzijdig plakband c worden gepositioneerd en bevestigd. 40 ^ Vul hierna de ruimte e tussen de verbindingsstrips en het werkblad met de bijgeleverde siliconenkit.
Apparaat / apparaten plaatsen ^ Leid de aansluitkabel van het apparaat door de uitsparing naar beneden. ^ Leg het apparaat in de uitsparing. Eerst de voorkant! ^ Druk het apparaat met beide handen gelijkmatig naar beneden totdat het duidelijk vastklikt. De dichting van het apparaat moet goed op het werkblad aansluiten. Alleen zo kan een correcte afdichting worden gegarandeerd. Gebruik geen voegenkit of iets dergelijks.
Algemene inbouwaanwijzing Werkblad met tegels Gebruik geen voegenkit, tenzij dat uitdrukkelijk vermeld staat. De dichting onder de rand van het apparaat is toereikend als afdichting tussen plaat en werkblad. Gebruik nooit kit tussen de lijst van het apparaat en het werkblad! Anders kan het apparaat later - voor servicedoeleinden - alleen nog met moeite uit het werkblad worden gehaald. Lijst en werkblad kunnen daarbij beschadigd raken.
Elektrische aansluiting Aansluitwaarde Miele kan niet aansprakelijk worden gesteld voor directe of indirecte schade als gevolg van ondeskundig inbouwen of door een verkeerde aansluiting. Daarnaast kan Miele niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die wordt veroorzaakt door een ontbrekende of beschadigde aarddraad (bijvoorbeeld een elektrische schok). Na inbouw moet zijn gewaarborgd dat onder spanning staande delen niet kunnen worden aangeraakt.
Elektrische aansluiting Spanningsvrij maken Aansluitkabel vervangen Moet het apparaat spanningsvrij worden gemaakt, ga dan, afhankelijk van de situatie, als volgt te werk: De aansluitkabel mag alleen door een speciale kabel van het type H 05 VV-F (PVC-isolatie) worden vervangen. Een dergelijke kabel is verkrijgbaar bij Miele. De aansluitkabel mag alleen door Miele, door een door Miele geautoriseerde technicus of door een erkend elektricien worden vervangen. De aansluitwaarden vindt u op het typeplaatje.
Elektrische aansluiting Aansluitschema CS 1134 a b c L1 L2 d L3 - N 200-240 V~ 200 - 240 V~ 200 - 240 V~ a b c L1 L2 d - N (L3) 200 - 240 V~ 200 - 240 V~ a b c L1 d - N (L2) 200 - 240 V~ 45
Klantcontacten / typeplaatje Voor storingen die u niet zelf kunt verhelpen, waarschuwt u – uw Miele-vakhandelaar of – de afdeling Klantcontacten van Miele. De gegevens van Miele vindt u op de achterkant van deze gebruiksaanwijzing. Voor een goede en vlotte afhandeling moet de afdeling Klantcontacten weten welk type apparaat u heeft en welk serienummer het heeft. Beide gegevens vindt u op het typeplaatje.
Wijzigingen voorbehouden / 2310 M.-Nr.